PENGARUH LAMA PENGERINGAN DAUN KALIANDRA (Calliandra calothyrsus) PADA PENGERING NAUNGAN TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING DAN ORGANIK In Vitro.

PENGARUH LAMA PENGERINGAN DAUN KALIANDRA (Calliandra
calothyrsus) PADA PENGERING NAUNGAN TERHADAP
KECERNAAN BAHAN KERING DAN ORGANIK In Vitro

Sopa Sopyana

ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh lama pengeringan
daun Kaliandra (Calliandra calothyrsus) pada pengering naungan terhadap
kecernaan bahan kering dan organik yang mendekati nilai kecernaan dari daun
Kaliandra segar (in vitro). Naungan berukuran 2x2m dengan menggunakan bahan
bambu dan ditutupi plastik polyetilen vynil. Penelitian ini dilaksanakan di Desa
Sinagar, Sukaratu, Tasikmalaya, Laboratorium Tanaman Makanan Ternak, serta
Laboratorium Nutrisi Ternak Ruminansia dan Kimia Makanan Ternak Fakultas
Peternakan Universitas Padjadjaran, Jatinangor, Sumedang mulai tanggal 01
Oktober sampai dengan 20 Desember 2013. Penelitian ini menggunakan metode
eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Terdapat empat jenis
perlakuan (P1: Daun Kaliandra Segar; P2: Daun Kaliandra Kering 3 hari; P3:
Daun Kaliandra Kering 6 hari; P4: Daun Kaliandra Kering 9 hari) dengan lima
ulangan dan tiga sub ulangan. Peubah yang diamati adalah kecernaan bahan
kering dan organik. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa lama pengeringan 3

hari yang menghasilkan nilai kecernaan bahan kering dan organik yang mendekati
daun Kaliandra segar.
Kata Kunci: Daun Kaliandra, Pengering Naungan, Kecernaan Bahan Kering,
Kecernaan Bahan Organik

vii

THE EFFECT OF DRYING TIME OF CALLIANDRA LEAVES (Calliandra
calothyrsus) USING THE SHADE DRYER ON DRY MATTER
DIGESTIBILITY AND ORGANIC MATTER
DIGESTIBILITY In Vitro

Sopa Sopyana

ABSTRACT
The objective of the research was to discover the effect of drying time of
Calliandra leaves (Calliandra calothyrsus) using the shade dryer on dry matter
digestibility and organic matter digestibility which have closely digestibility value
of the fresh leaves Calliandra (In vitro). The size of shade dryer were 2×2m used
bamboo material and covered by polyetilen vynil plastic. The research was

conducted at Sinagar village, Sukaratu, Tasikmalaya, Laboratory of Forage Crops,
and Ruminant Nutrition and Feed Chemistry Laboratory, Faculty of Animal
Husbandry, Universitas Padjadjaran, Sumedang in October, 01st-December, 20th
2013. This research used an experiment method with a Completely Randomized
Design. There were four treatments (P1: Fresh Calliandra Leaves; P2: Dried
Leaves Calliandra 3 days; P3: Dried Leaves Calliandra 6 days; P4: Dried Leaves
Calliandra 9 days) with five replications and three sub replications. The result
showed that the drying time for 3 days approaximating to the values of dry matter
digestibility and organic matter digestibility from fresh leaves Kaliandra
Keywords: Calliandra Leaves, The Shade Dryer, Dry Matter Digestibility,
Organic Matter Digestibility

viii