Mall Ekspresionisme Deli Serdang
MALL EKSPRESIONISME DELI SERDANG
SKRIPSI
RTA 4230 - STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR VI
SEMESTER B TAHUN AJARAN 2015 / 2016
Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Arsitektur
Oleh:
AUDREY
120406041
DEPARTEMEN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
MALL EKSPRESIONISME DELI SERDANG
SKRIPSI
RTA 4230 - STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR VI
SEMESTER B TAHUN AJARAN 2015 / 2016
Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Arsitektur
Oleh:
AUDREY
120406041
DEPARTEMEN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
MALL EKSPRESIONISME DELI SERDANG
SKRIPSI
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Dalam Departemen Arsitektur
Pada Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara
Oleh
AUDREY
120406041
DEPARTEMEN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
MALL EKSPRESIONISME DELI SERDANG
SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Skripsi ini tidak terdapat karya yang
pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi,
dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang
pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu
dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Medan, Juli 2016
Audrey
Universitas Sumatera Utara
Judul Skripsi
: Mall Ekspresionisme Deli Serdang
Nama Mahasiswa
: Audrey
Nomor Pokok
: 120406041
Program Studi
: Arsitektur
Menyetujui
Dosen Pembimbing,
Ir. Dwira N. Aulia, M.Sc., PhD
NIP. 196307161998022001
Koordinator Skripsi,
Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch
NIP. 195811271987011001
Ketua Departemen Arsitektur,
Ir. N Vinky Rahman, MT
NIP. 196606221997021001
Universitas Sumatera Utara
Tanggal Lulus
:
Juli 2016
Telah diuji pada
Tanggal : 29 Juni 2016
Panitia Penguji Skripsi
Ketua Komisi Penguji
: Dr. Ir. Dwira N. Aulia M.Sc
Anggota Komisi Penguji
: 1. Novi Rahmadani, ST, MT
2.Chichi Asda Artha, ST, MT
Universitas Sumatera Utara
SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK TUGAS AKHIR
(SHP2A)
Nama
: Audrey
NIM
: 120406041
Judul Proyek Tugas Akhir
: Mall Ekspresionisme Deli Serdang
Tema
: Ekspresionisme
Rekapitulasi Nilai
:
A
B+
B
C+
C
Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan :
Waktu
No.
Status
Pengumpulan
Laporan
1.
Lulus Langsung
2.
Lulus Melengkapi
3.
Perbaikan
4.
Tidak Lulus
Paraf
Paraf
Pembimbing I
Koordinator
RTA - 4230
Medan, Juli 2016
Ketua Departemen Arsitektur,
Ir. N. Vinky Rahman, MT
NIP. 196606221997021001
Koordinator Tugas Akhir,
Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch
NIP.
195811271987011001
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
berkat, rahmat, dan karunia-Nya, saya dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan
baik dan tepat pada waktunya. Penulisan Skripsi yang berjudul, “Mall
Ekspresionis Deli Serdang” merupakan salah satu syarat yang diperlukan untuk
menyelesaikan pendidikan pada program studi Teknik Arsitektur Universitas
Sumatera Utara.
Dalam penyusunan Skripsi ini, saya menemukan beberapa kesulitan dan
hambatan. Oleh karena itu, saya menyampaikan ucapan terima kasih kepada
pihak-pihak yang telah banyak membantu dalam penyusunan laporan ini, antara
lain :
1. Ibu Ir. Dwira N. Aulia, M.Sc. Ph.D, selaku Dosen pembimbing yang telah
banyak memberikan waktu, dukungan, masukan, serta bimbingan untuk
menyelesaikan Skripsi ini;
2. Bapak Chichi Asda Artha, ST, MT selaku Dosen Penguji yang telah
memberikan kritik dan saran dalam penyempurnaan Skripsi ini;
3. Ibu Novi Rahmadani, ST, MT selaku Dosen Penguji yang telah
memberikan kritik dan saran dalam penyempurnaan Skripsi ini;
4. Bapak Ir. Samsul Bahri, MT selaku Dosen Penguji yang telah memberikan
kritik dan saran dalam penyempurnaan Skripsi ini;
5. Ibu Andalucia, ST, M.Sc selaku Dosen Penguji yang telah memberikan
kritik dan saran dalam penyempurnaan Skripsi ini;
6. Bapak Ir. N. Vinky Rahman, MT, selaku Ketua Departemen Arsitektur
Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara;
7. Bapak Ir. Rudolf Sitorus, MLA, selaku Sekretaris Departemen Arsitektur
Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara;
8. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Pengajar Departemen Arsitektur Fakultas
Teknik Universitas Sumatera Utara yang telah membimbing dan
memberikan pengajaran selama menempuh masa studi;
9. Seluruh staff pegawai Departemen Arsitektur Fakultas Teknik Universitas
Sumatera Utara;
i
Universitas Sumatera Utara
10. Kedua orang tua dan rekan-rekan mahasiswa yang telah memberikan
bantuan, masukan, saran, serta kritik yang bersifat membangun;
Akhir kata, saya menyadari sepenuhnya bahwa Skripsi ini masih jauh dari
sempurna. Oleh karena itu, saya menerima kritik dan saran yang membangun
untuk perbaikan. Terima kasih dan semoga Skripsi ini dapat bermanfaat bagi para
pembaca.
Medan, Juli 2016
Penyusun
ii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Bandar Udara Kualanamu merupakan sarana penerbangan yang berfungsi
sebagai sarana penerbangan penduduk dari dan menuju negara lain dan sistem
transportasi pengiriman produksi yang global, juga memiliki potensi seperti
menjadi titik transit dan penerbangan internasional. Bandar Udara Kualanamu
dengan potensinya akan dikembangkan menjadi sebuah aerotropolis yang
berpusat pada jasa penerbangan dan memiliki fasilitas komersial sebagai fasilitas
pendukung kegiatan penumpang penerbangan juga penduduk sekitar.
Salah satu fasilitas yang dapat mendukung kegiatan aerotropolis adalah
fasilitas mall. Berbelanja tidak hanya sebagai kegiatan untuk mendapatkan barang
untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari tetapi juga telah menjadi sebuah cerminan
gaya hidup dan rekreasi. Fasilitas mall juga dapat berfungsi sebagai sebuah tempat
untuk berpartisipasi dalam kegiatan umum atau kultural atau sebagai tempat untuk
memperkenalkan produk yang dapat menjadi aset pariwisata seperti kerajinan
tangan dalam negeri.
Area sekitar Bandar Udara Kualanamu masih belum dilengkapi dengan
fasilitas pendukung mall. Fasilitas mall ini direncanakan dengan tujuan untuk
menyediakan mall yang menunjang kebutuhan masyarakat dan penumpang
bandara, mencipatakan mall yang rekreatif dan edukatif untuk menarik perhatian
pengunjung dan menghidupkan area tersebut. Fasilitas mall dirancang dengan
tema ekspresionisme agar dapat memperlihatkan dan mengekspresikan makna
dari simbol yang melambangkan Kabupaten Deli Serdang melalui struktural
bangunan.
Kata Kunci : Bandar Udara Kualanamu, Aerotropolis, Fasilitas Berbelanja,
Mall, Arsitektur Ekspresionisme
iii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Kualanamu Airport is an aviator facility which functions as citizen flight
facility to cross between countries and a global transportation for product
delivery, in addition, this airport also have the potential to become a transit point
and international flight. Kualanamu Airport, with its potentials, will be developed
into an aerotropolis which concentrated on flight service and has commercial
facilities as facilities that support the activities of the flight passengers and
citizens.
One of the facilities that can support aerotropolis activity is mall facility.
Shopping is not only an activity to obtain goods to fufill daily needs but also has
become a lifestyle dan recreation. Mall facility can also function as a place to
participate in public or cultural activities or as a place to introduce products that
can become a tourism asset, such as domestic handicraft.
Area around the Kualanamu Airport has not been facilitated with mall as
support facility. This mall facility is planned with objective to provide a mall that
can fufill the citizen and flight passangers needs, to create a recreative and
educative mall to draw attention of visitors and liven up the area. Mall facility is
designed with expressionism theme in order to show and express the meaning of
the symbol that symbolize the Deli Serdang Regency through the building
structure.
Keyword : Kualanamu Airport, Aerotropolis, Shopping Facility, Mall,
Expressionism Architecture
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Kata Pengantar ......................................................................................................... i
Abstrak ................................................................................................................... iii
Abstract .................................................................................................................. iv
Daftar Isi...................................................................................................................v
Daftar Tabel .............................................................................................................x
Daftar Gambar ....................................................................................................... xii
BAB I PENDAHULUAN ......................................................................................1
1.1. Latar Belakang ..................................................................................................1
1.2. Maksud dan Tujuan ..........................................................................................3
1.2.1. Maksud ..................................................................................................3
1.2.2. Tujuan....................................................................................................4
1.3. Masalah Perancangan ........................................................................................4
1.4. Pendekatan ........................................................................................................5
1.5. Lingkup/Batasan ...............................................................................................5
1.6. Kerangka Berpikir .............................................................................................7
1.7. Sistematika Penulisan Laporan .........................................................................8
BAB II TINJAUANPUSTAKA.............................................................................9
2.1.Terminologi Judul ..............................................................................................9
2.1.1. Pengertian Mall .....................................................................................9
2.1.2. Perbedaan Shopping Center dengan Shopping Mall ...........................10
2.1.3. Klasifikasi Shopping Mall/Mall ..........................................................11
2.1.4. Elemen-Elemen Mall...........................................................................11
2.1.5. Industri Kerajinan Tangan ...................................................................12
2.2. Lokasi ..............................................................................................................14
2.2.1. Kriteria Pemilihan Lokasi ...................................................................14
v
Universitas Sumatera Utara
2.2.2. Analisa Penetapan Tapak ....................................................................15
2.2.3. Deskripsi Kondisi Tapak Terpilih .......................................................17
2.3. Tinjauan Fungsi ...............................................................................................18
2.3.1. Deskripsi Pengguna dan Kegiatan.......................................................18
2.3.2. Deskripsi Perilaku ...............................................................................21
2.3.3. Deskripsi Kebutuhan Ruang dan Besaran Ruang ...............................21
2.3.3.1.Zona Pengelompokan Fungsi .........................................................21
2.3.3.2.Deskripsi Kebutuhan Ruang ...........................................................24
2.3.3.3.Deskripsi Besaran Ruang ...............................................................27
2.3.4. Deskripsi Persyaratan dan Kriteria Ruang ..........................................31
2.3.5. Studi Banding Arsitektur yang mempunyai Fungsi Sama ..................33
2.3.5.1.Changi City Point ...........................................................................33
2.3.5.2.City Center Mall .............................................................................37
2.4.Elaborasi Tema.................................................................................................40
2.4.1. Pengertian ............................................................................................41
2.4.2. Interpretasi Tema.................................................................................42
2.4.3. Keterkaitan Tema dengan Judul ..........................................................42
2.4.4. Studi Banding Arsitektur yang mempunyai Tema Sejenis .................42
2.4.4.1.Museum Guggenheim ....................................................................42
2.4.4.2.Washington Dulles International Airport .......................................44
BAB III METODOLOGI ....................................................................................46
3.1.Metode Penelitian.............................................................................................46
3.2.Posisi Penelitian dalam Metoda Perancangan ..................................................46
3.3.Tahapan Analisa Data ......................................................................................47
3.4.Teknik Pengumpulan Data ...............................................................................47
3.4.1. Metoda Pengumpulan Data .................................................................47
vi
Universitas Sumatera Utara
3.5.Lokasi dan Objek Penelitian Observasi ...........................................................48
3.6.Hasil Observasi ................................................................................................49
3.6.1. Hasil observasi Lokasi Bandar Kualanamu ........................................49
3.6.2. Hasil observasi Lokasi Suzuya Plaza ..................................................51
3.7.Kesimpulan ......................................................................................................53
BAB IV ANALISA PERANCANGAN ...............................................................55
4.1.Analisa Kondisi Tapak dan Lingkungan ..........................................................55
4.1.1. Analisa Lokasi .....................................................................................55
4.1.2. Batas Tapak .........................................................................................57
4.1.3. Analisa Iklim .......................................................................................57
4.1.4. Tata Guna Lahan .................................................................................59
4.1.5. Intensitas Bangunan ............................................................................60
4.1.6. Analisa Skyline ...................................................................................60
4.1.7. Pencapaian ...........................................................................................61
4.1.8. Analisa Pemandangan .........................................................................62
4.1.9. Analisa Lalu Lintas dan Sirkulasi .......................................................65
4.1.10. Analisa Kebisingan dan Polusi ............................................................67
4.1.11. Gaya Arsitektural Sekitar ....................................................................68
4.1.12. Utilitas .................................................................................................68
4.1.13. Analisa Vegetasi ..................................................................................70
4.2.Analisa Fungsional ...........................................................................................71
4.2.1. Analisa Jumlah Pengunjung ................................................................71
4.2.2. Analisa Perhitungan Parkir..................................................................72
4.2.3. Analisa Ruang .....................................................................................73
4.2.4. Analisa Suasana Ruang .......................................................................80
4.2.5. Analisa Bentuk ....................................................................................82
vii
Universitas Sumatera Utara
4.3.Analisa Teknologi ............................................................................................84
4.3.1. Analisa Struktur...................................................................................84
4.3.2. Analisa Konstruksi ..............................................................................84
4.3.3. Analisa Utilitas ....................................................................................85
4.3.4. Analisa Tata Lingkungan ....................................................................89
4.4.Analisa dan Penerapan Tema ...........................................................................90
4.4.1. Penerapan Tema dalam Perancangan Bangunan .................................90
4.5.Kesimpulan ......................................................................................................91
BAB V KONSEP PERANCANGAN ..................................................................94
5.1.Konsep Dasar ...................................................................................................94
5.2.Proses Perancangan ..........................................................................................95
5.3.Konsep Perancangan Tapak .............................................................................98
5.3.1. Konsep Pencapaian Tapak ..................................................................98
5.3.2. Konsep Perancangan Tata Ruang Luar ...............................................99
5.3.3. Konsep Peletakan dan Gubahan Masssa .............................................99
5.3.4. Konsep Sirkulasi Tapak dan Parkir ...................................................100
5.3.5. Konsep Utilitas ..................................................................................103
5.4.Konsep Perancangan Bangunan .....................................................................103
5.4.1. Konsep Sirkulasi ...............................................................................103
5.4.2. Konsep Perancangan Tata Ruang ......................................................104
5.4.3. Konsep Bentuk dan Estetika Bangunan ............................................105
5.5.Konsep Perancangan Struktur Bangunan .......................................................107
5.5.1. Konsep Dasar Struktur dan Konstruksi .............................................107
5.5.2. Konsep Pemilihan Jenis Struktur, Bahan, dan Sistem Konstruksi ....108
5.5.3. Konsep dan Metoda Membangun dan Tahapan Pembangunan ........108
viii
Universitas Sumatera Utara
5.5.4. Perhitungan Umum Dimensi Struktur dan Konstruksi .....................109
5.6.Konsep Perancangan Utilitas Bangunan ........................................................110
5.6.1. Konsep Penyediaan Air Bersih .........................................................110
5.6.2. Konsep Sistem Pengelolaan Limbah .................................................111
5.6.3. Konsep Sistem Air Hujan dan Drainase ............................................112
5.6.4. Konsep Sistem Penanggulan Kebakaran ...........................................112
5.6.5. Konsep Sistem Elektrikal ..................................................................113
5.6.6. Konsep Sistem Transportasi Vertikal ................................................114
5.6.7. Konsep Sistem Tata Udara ................................................................114
5.6.8. Konsep Sistem Penangkal Petir ........................................................116
BAB VI PERANCANGAN ARSITEKTUR ....................................................118
Daftar Pustaka ....................................................................................................147
Lampiran (Skematik Sistem Utilitas) ...............................................................149
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1. Tabel Kriteria Penilaian ........................................................................14
Tabel 2.2. Analisis Tapak Berdasarkan Kriteria Penilaian .............................. 16-17
Tabel 2.3. Tabel fasilitas, pengguna, dan aktivitasnya .................................... 24-27
Tabel 2.4. Tabel persyaratan dan kriteria ruang ............................................... 31-33
Tabel 4.1. Tabel analisa iklim ................................................................................58
Tabel 4.2. Analisa view ke dalam .................................................................... 63-64
Tabel 4.3. Analisa view ke luar........................................................................ 64-65
Tabel 4.4. Tabel penumpang pesawat ....................................................................72
Tabel 4.5. Program ruang fasilitas umum mall ......................................................73
Tabel 4.6. Program ruang fasilitas pengelola mall .................................................74
Tabel 4.7. Program ruang fasilitas rekreasi mall....................................................74
Tabel 4.8. Program ruang fasilitas perbelanjaan mall ............................................75
Tabel 4.9. Program ruang fasilitas kuliner mall .....................................................76
Tabel 4.10. Program ruang fasilitas umum Galeri .................................................77
Tabel 4.11. Program ruang fasilitas berbelanja Galeri ...........................................77
Tabel 4.12. Program ruang fasilitas pengelola Galeri ............................................77
Tabel 4.13. Program ruang fasilitas berbelanja Arcade .........................................78
Tabel 4.14. Program ruang fasilitas kuliner Arcade ..............................................78
Tabel 4.15. Program ruang fasilitas umum basement ............................................78
Tabel 4.16. Program ruang fasilitas pengelola basement .......................................79
Tabel 4.17. Program ruang fasilitas parkir basement .............................................79
Tabel 4.18. Program ruang fasilitas musholla........................................................80
Tabel 4.19. Program ruang fasilitas taman.............................................................80
Tabel 4.20. Program ruang fasilitas parkir servis ..................................................80
Tabel 4.21. Rekapitulasi luas bangunan .................................................................80
x
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.22. Analisa suasana ruang ................................................................... 81-82
Tabel 4.23. Analisa bentuk.....................................................................................83
Tabel 4.24. Analisa inti bangunan .........................................................................84
Tabel 4.25. Analisa konstruksi ......................................................................... 84-85
Tabel 4.26. Analisa utilsitas listrik.........................................................................85
Tabel 4.27. Analisa transportasi vertikal ...............................................................87
Tabel 4.28. Analisa distribusi shaft horizontal ......................................................89
Tabel 5.1. Perhitungan jumlah hidran dan sprinkler ............................................113
Tabel 5.2. Perhitungan BSB .................................................................................115
Tabel 5.3. Perhitungan okupansi, BSO, dan BLO ...............................................116
Tabel 5.4. Perhitungan BP, TR, dan ruang ahu ....................................................116
xi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1. Skema alur pemikiran..........................................................................3
Gambar 1.2. Kerangka berpikir ................................................................................7
Gambar 2.1.Elemen Mall .......................................................................................12
Gambar 2.2 Kerajinan Tangan Deli Serdang .........................................................13
Gambar 2.3. Kerajinan Tangan Organisasi LINGKARAN ...................................13
Gambar 2.4. Lokasi Alternatif Tapak ....................................................................15
Gambar 2.5. Lokasi I..............................................................................................15
Gambar 2.6. Lokasi II ............................................................................................15
Gambar 2.7. Lokasi III ...........................................................................................16
Gambar 2.8. Kegiatan pengunjung.........................................................................20
Gambar 2.9. Kegiatan pengelola dan pemerintahan ..............................................20
Gambar 2.10. Kegiatan penyewa ...........................................................................20
Gambar 2.11. Kegiatan servis ................................................................................21
Gambar 2.12. Zona pengelompokan penyambut ...................................................23
Gambar 2.13. Zona pengelompokan perbelanjaan .................................................23
Gambar 2.14. Zona pengelompokan rekreasi santai ..............................................23
Gambar 2.15. Layout toko .....................................................................................27
Gambar 2.16. Layout fitting room .........................................................................28
Gambar 2.17. Layout fasilitas pijat refleksi ...........................................................28
Gambar 2.18. Layout apotek ..................................................................................28
Gambar 2.19 Layout gudang apotek ......................................................................29
Gambar 2.20. Layout retail sepatu .........................................................................29
Gambar 2.21. Layout gudang retail sepatu ............................................................29
Gambar 2.22. Layout dapur restoran......................................................................30
Gambar 2.23. Layout dan ukuran meja kerja .........................................................30
xii
Universitas Sumatera Utara
Gambar 2.24. Layout fasilitas pengelola................................................................30
Gambar2.25. Jalur Menuju Changi City Airport ...................................................33
Gambar 2.26. Changi City Point ............................................................................34
Gambar 2.27. Fasilitas Changi City Point ..............................................................34
Gambar 2.28. Changi City Point Basement 1 ........................................................35
Gambar 2.29. Changi City Point Lantai 1 ..............................................................36
Gambar 2.30. Changi City Point Lantai 2 ..............................................................36
Gambar 2.31. Changi City Point Rooftop ..............................................................36
Gambar 2.32. City Center Mall ..............................................................................37
Gambar 2.33. Konsep bentukan City Center Mall .................................................38
Gambar 2.34. Denah City Center Mall ..................................................................39
Gambar 2.35. fasilitas sirkulasi vertikal .................................................................39
Gambar 2.36. Denah basement City Center Mall ..................................................40
Gambar 2.37. Skema alur pemikiran tema .............................................................41
Gambar 2.38. Museum Guggenheim .....................................................................42
Gambar 2.39. Konsep Museum Guggenheim ........................................................43
Gambar 2.40. Washington Dulles International Airport ........................................44
Gambar 2.42. Konsep DullesInternational Airport ................................................44
Gambar 3.1 Pengunjung bandara ...........................................................................49
Gambar 3.2 Aktivitas pengunjung bandara ............................................................50
Gambar 3.3 aktivitas penduduk yang menjemput ..................................................50
Gambar 3.4 Aktivitas berfoto .................................................................................51
Gambar 4.1. Lokasi tapak ......................................................................................55
Gambar 4.2. Ukuran tapak .....................................................................................56
Gambar 4.3. Batasan tapak.....................................................................................57
Gambar 4.4. Pergerakan matahari pada tapak ........................................................57
xiii
Universitas Sumatera Utara
Gambar 4.5. Jatuhan bayangan pada tapak ............................................................58
Gambar 4.6.Tata guna lahan sekitar tapak .............................................................59
Gambar 4.7. Intensitas bangunan ...........................................................................60
Gambar 4.8. Skyline tapak dan sekitar...................................................................60
Gambar 4.9. Pencapaian dari Kota Medan menuju tapak ......................................61
Gambar 4.10. Pencapaian dari Bandar Udara Kualanamu menuju tapak ..............61
Gambar 4.11. Pencapaian dari tapak menuju Bandar Udara Kualanamu ..............62
Gambar 4.12. Analisa view ke dalam ....................................................................62
Gambar 4.13. Analisa view ke luar ........................................................................64
Gambar 4.14. Jalur sirkulasi di sekitar tapak .........................................................65
Gambar 4.15. Analisa sirkulasi site .......................................................................66
Gambar 4.16. Sumber kebisingan pada tapak ........................................................67
Gambar 4.17. Analisa kebisingan ..........................................................................67
Gambar 4.18. Gaya arsitektural sekitar ..................................................................68
Gambar 4.19. Analisa utilitas air kotor ..................................................................68
Gambar 4.20. Analisa utilitas air bersih .................................................................69
Gambar 4.21. Analisa utilitas listrik ......................................................................69
Gambar 4.22. Analisa utilitas telepon ....................................................................70
Gambar 4.23. Analisa vegetasi...............................................................................70
Gambar 4.24. Bentukan massa ...............................................................................83
Gambar 4.25.Analisa tata lingkungan ....................................................................89
Gambar 4.26. Lambang Kab Deli Serdang ............................................................90
Gambar 4.27. Persepsi bentukan bangunan ...........................................................91
Gambar 5.1. Lambang Kabupaten Deli Serdang ...................................................94
Gambar 5.2. Konsep Tema.....................................................................................94
Gambar 5.3. Proses Perubahan Rancangan ............................................................95
xiv
Universitas Sumatera Utara
Gambar 5.4. Desain Awal ......................................................................................95
Gambar 5.5. Desain ke-dua ....................................................................................96
Gambar 5.6. Desain ke-tiga ....................................................................................96
Gambar 5.7. Desain Akhir .....................................................................................97
Gambar 5.8. Sirkulasi Pencapaian Tapak ..............................................................98
Gambar 5.9. Penzoningan Tapak ...........................................................................99
Gambar 5.10. Bangunan pada Tapak ...................................................................100
Gambar 5.11. Konsep Konfigurasi Gunung pada Bangunan ...............................100
Gambar 5.12. Sirkulasi Kendaraan dalam Tapak.................................................101
Gambar 5.13. Sirkulasi Pejalan Kaki ...................................................................101
Gambar 5.14. Area Parkir dalam Tapak ..............................................................102
Gambar 5.15. Basement 1 dan 2 Bangunan .........................................................102
Gambar 5.16. Letak Utilitas Bangunan pada Tapak ............................................103
Gambar 5.17. Sirkulasi Mall ................................................................................104
Gambar 5.18. Sirkulasi Bangunan Arcade ..........................................................104
Gambar 5.19. Tata Letak Ruang Mall ..................................................................105
Gambar 5.20. Tata Letak Ruang Arcade ..............................................................105
Gambar 5.21. Konsep Bentukan Bangunan .........................................................106
Gambar 5.22. 3D mall ..........................................................................................106
Gambar 5.23. 3D Arcade .....................................................................................106
Gambar 5.24. 3D Musholla ..................................................................................106
Gambar 5.25. Potongan mall................................................................................107
Gambar 5.26. Potongan arcade ............................................................................107
Gambar 5.27. Potongan musholla ........................................................................107
Gambar 5.28. Konsep Sistem Air Bersih .............................................................110
Gambar 5.29. Konsep Sistem Air Limbah ...........................................................112
xv
Universitas Sumatera Utara
Gambar 5.30. Konsep Sistem Air Hujan ..............................................................112
Gambar 5.31. Konsep Sistem Kebakaran ............................................................113
Gambar 5.32. Konsep Sistem Elektrikal ..............................................................113
Gambar 5.33. Konsep Sistem Transportasi Vertikal ............................................114
Gambar 5.34. Tabel perhitungan kapasitas lift ....................................................114
Gambar 5.35. Konsep Sistem Tata Udara Mall dan Galeri..................................114
Gambar 5.36. Konsep Sistem Tata Udara Basement ...........................................115
Gambar 5.37. Konsep Sistem Penangkal Petir.....................................................117
Gambar 6.1. Ekstrior dan Interior Massa .............................................................118
Gambar 6.2. Siteplan ............................................................................................119
Gambar 6.3. Groundplan ......................................................................................120
Gambar 6.4. Denah Basement..............................................................................121
Gambar 6.5. 2Denah Basement ............................................................................122
Gambar 6.6. 1Denah Ground Floor .....................................................................123
Gambar 6.7. Denah Lantai 2 ................................................................................124
Gambar 6.8. Denah Lantai 3 ................................................................................125
Gambar 6.9. Denah Lantai 4 ................................................................................126
Gambar 6.10. Denah Lantai 4 Mezzanine............................................................127
Gambar 6.11. Pototngan A-A’ .............................................................................128
Gambar 6.12. Tampak Depan dan Belakang Mall ...............................................129
Gambar 6.13. Tampak Barat dan Potongan B-B’ Mall ........................................130
Gambar 6.14. Tampak Timur dan Potongan C-C’ Mall ......................................131
Gambar 6.15. Rencana Pondasi Mall ...................................................................132
Gambar 6.16. Rencana Pembalokan Basement 1.................................................133
Gambar 6.17. Rencana Pembalokan Ground Floor ............................................134
Gambar 6.18. Rencana Pembalokan Lantai 2 ......................................................135
xvi
Universitas Sumatera Utara
Gambar 6.19. Rencana Pembalokan Lantai 3 ......................................................136
Gambar 6.20. Rencana Pembalokan Lantai 4 ......................................................137
Gambar 6.21. Rencana Pembalokan Lantai 4 Mezzanine....................................138
Gambar 6.22. Rencana Atap Mall ........................................................................139
Gambar 6.23. Detail Pondasi, Sambungan Baja dan Atap ...................................140
Gambar 6.24. Denah, Tampak, dan Potongan Arcade .........................................141
Gambar 6.25. Rencana Pondasi dan Atap Arcade ...............................................142
Gambar 6.26. Denah, Tampak, Potongan, dan Rencana Musholla......................143
Gambar 6.27. Aksonometri Utilitas Listrik dan Penghawaan..............................144
Gambar 6.28. Aksonometri Utilitas Sanitasi, Sprinkler, dan Detektor ................145
Gambar 6.29. Foto Maket ....................................................................................146
xvii
Universitas Sumatera Utara
SKRIPSI
RTA 4230 - STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR VI
SEMESTER B TAHUN AJARAN 2015 / 2016
Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Arsitektur
Oleh:
AUDREY
120406041
DEPARTEMEN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
MALL EKSPRESIONISME DELI SERDANG
SKRIPSI
RTA 4230 - STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR VI
SEMESTER B TAHUN AJARAN 2015 / 2016
Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Arsitektur
Oleh:
AUDREY
120406041
DEPARTEMEN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
MALL EKSPRESIONISME DELI SERDANG
SKRIPSI
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Dalam Departemen Arsitektur
Pada Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara
Oleh
AUDREY
120406041
DEPARTEMEN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
MALL EKSPRESIONISME DELI SERDANG
SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Skripsi ini tidak terdapat karya yang
pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi,
dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang
pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu
dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Medan, Juli 2016
Audrey
Universitas Sumatera Utara
Judul Skripsi
: Mall Ekspresionisme Deli Serdang
Nama Mahasiswa
: Audrey
Nomor Pokok
: 120406041
Program Studi
: Arsitektur
Menyetujui
Dosen Pembimbing,
Ir. Dwira N. Aulia, M.Sc., PhD
NIP. 196307161998022001
Koordinator Skripsi,
Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch
NIP. 195811271987011001
Ketua Departemen Arsitektur,
Ir. N Vinky Rahman, MT
NIP. 196606221997021001
Universitas Sumatera Utara
Tanggal Lulus
:
Juli 2016
Telah diuji pada
Tanggal : 29 Juni 2016
Panitia Penguji Skripsi
Ketua Komisi Penguji
: Dr. Ir. Dwira N. Aulia M.Sc
Anggota Komisi Penguji
: 1. Novi Rahmadani, ST, MT
2.Chichi Asda Artha, ST, MT
Universitas Sumatera Utara
SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK TUGAS AKHIR
(SHP2A)
Nama
: Audrey
NIM
: 120406041
Judul Proyek Tugas Akhir
: Mall Ekspresionisme Deli Serdang
Tema
: Ekspresionisme
Rekapitulasi Nilai
:
A
B+
B
C+
C
Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan :
Waktu
No.
Status
Pengumpulan
Laporan
1.
Lulus Langsung
2.
Lulus Melengkapi
3.
Perbaikan
4.
Tidak Lulus
Paraf
Paraf
Pembimbing I
Koordinator
RTA - 4230
Medan, Juli 2016
Ketua Departemen Arsitektur,
Ir. N. Vinky Rahman, MT
NIP. 196606221997021001
Koordinator Tugas Akhir,
Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch
NIP.
195811271987011001
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
berkat, rahmat, dan karunia-Nya, saya dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan
baik dan tepat pada waktunya. Penulisan Skripsi yang berjudul, “Mall
Ekspresionis Deli Serdang” merupakan salah satu syarat yang diperlukan untuk
menyelesaikan pendidikan pada program studi Teknik Arsitektur Universitas
Sumatera Utara.
Dalam penyusunan Skripsi ini, saya menemukan beberapa kesulitan dan
hambatan. Oleh karena itu, saya menyampaikan ucapan terima kasih kepada
pihak-pihak yang telah banyak membantu dalam penyusunan laporan ini, antara
lain :
1. Ibu Ir. Dwira N. Aulia, M.Sc. Ph.D, selaku Dosen pembimbing yang telah
banyak memberikan waktu, dukungan, masukan, serta bimbingan untuk
menyelesaikan Skripsi ini;
2. Bapak Chichi Asda Artha, ST, MT selaku Dosen Penguji yang telah
memberikan kritik dan saran dalam penyempurnaan Skripsi ini;
3. Ibu Novi Rahmadani, ST, MT selaku Dosen Penguji yang telah
memberikan kritik dan saran dalam penyempurnaan Skripsi ini;
4. Bapak Ir. Samsul Bahri, MT selaku Dosen Penguji yang telah memberikan
kritik dan saran dalam penyempurnaan Skripsi ini;
5. Ibu Andalucia, ST, M.Sc selaku Dosen Penguji yang telah memberikan
kritik dan saran dalam penyempurnaan Skripsi ini;
6. Bapak Ir. N. Vinky Rahman, MT, selaku Ketua Departemen Arsitektur
Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara;
7. Bapak Ir. Rudolf Sitorus, MLA, selaku Sekretaris Departemen Arsitektur
Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara;
8. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Pengajar Departemen Arsitektur Fakultas
Teknik Universitas Sumatera Utara yang telah membimbing dan
memberikan pengajaran selama menempuh masa studi;
9. Seluruh staff pegawai Departemen Arsitektur Fakultas Teknik Universitas
Sumatera Utara;
i
Universitas Sumatera Utara
10. Kedua orang tua dan rekan-rekan mahasiswa yang telah memberikan
bantuan, masukan, saran, serta kritik yang bersifat membangun;
Akhir kata, saya menyadari sepenuhnya bahwa Skripsi ini masih jauh dari
sempurna. Oleh karena itu, saya menerima kritik dan saran yang membangun
untuk perbaikan. Terima kasih dan semoga Skripsi ini dapat bermanfaat bagi para
pembaca.
Medan, Juli 2016
Penyusun
ii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Bandar Udara Kualanamu merupakan sarana penerbangan yang berfungsi
sebagai sarana penerbangan penduduk dari dan menuju negara lain dan sistem
transportasi pengiriman produksi yang global, juga memiliki potensi seperti
menjadi titik transit dan penerbangan internasional. Bandar Udara Kualanamu
dengan potensinya akan dikembangkan menjadi sebuah aerotropolis yang
berpusat pada jasa penerbangan dan memiliki fasilitas komersial sebagai fasilitas
pendukung kegiatan penumpang penerbangan juga penduduk sekitar.
Salah satu fasilitas yang dapat mendukung kegiatan aerotropolis adalah
fasilitas mall. Berbelanja tidak hanya sebagai kegiatan untuk mendapatkan barang
untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari tetapi juga telah menjadi sebuah cerminan
gaya hidup dan rekreasi. Fasilitas mall juga dapat berfungsi sebagai sebuah tempat
untuk berpartisipasi dalam kegiatan umum atau kultural atau sebagai tempat untuk
memperkenalkan produk yang dapat menjadi aset pariwisata seperti kerajinan
tangan dalam negeri.
Area sekitar Bandar Udara Kualanamu masih belum dilengkapi dengan
fasilitas pendukung mall. Fasilitas mall ini direncanakan dengan tujuan untuk
menyediakan mall yang menunjang kebutuhan masyarakat dan penumpang
bandara, mencipatakan mall yang rekreatif dan edukatif untuk menarik perhatian
pengunjung dan menghidupkan area tersebut. Fasilitas mall dirancang dengan
tema ekspresionisme agar dapat memperlihatkan dan mengekspresikan makna
dari simbol yang melambangkan Kabupaten Deli Serdang melalui struktural
bangunan.
Kata Kunci : Bandar Udara Kualanamu, Aerotropolis, Fasilitas Berbelanja,
Mall, Arsitektur Ekspresionisme
iii
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Kualanamu Airport is an aviator facility which functions as citizen flight
facility to cross between countries and a global transportation for product
delivery, in addition, this airport also have the potential to become a transit point
and international flight. Kualanamu Airport, with its potentials, will be developed
into an aerotropolis which concentrated on flight service and has commercial
facilities as facilities that support the activities of the flight passengers and
citizens.
One of the facilities that can support aerotropolis activity is mall facility.
Shopping is not only an activity to obtain goods to fufill daily needs but also has
become a lifestyle dan recreation. Mall facility can also function as a place to
participate in public or cultural activities or as a place to introduce products that
can become a tourism asset, such as domestic handicraft.
Area around the Kualanamu Airport has not been facilitated with mall as
support facility. This mall facility is planned with objective to provide a mall that
can fufill the citizen and flight passangers needs, to create a recreative and
educative mall to draw attention of visitors and liven up the area. Mall facility is
designed with expressionism theme in order to show and express the meaning of
the symbol that symbolize the Deli Serdang Regency through the building
structure.
Keyword : Kualanamu Airport, Aerotropolis, Shopping Facility, Mall,
Expressionism Architecture
iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Kata Pengantar ......................................................................................................... i
Abstrak ................................................................................................................... iii
Abstract .................................................................................................................. iv
Daftar Isi...................................................................................................................v
Daftar Tabel .............................................................................................................x
Daftar Gambar ....................................................................................................... xii
BAB I PENDAHULUAN ......................................................................................1
1.1. Latar Belakang ..................................................................................................1
1.2. Maksud dan Tujuan ..........................................................................................3
1.2.1. Maksud ..................................................................................................3
1.2.2. Tujuan....................................................................................................4
1.3. Masalah Perancangan ........................................................................................4
1.4. Pendekatan ........................................................................................................5
1.5. Lingkup/Batasan ...............................................................................................5
1.6. Kerangka Berpikir .............................................................................................7
1.7. Sistematika Penulisan Laporan .........................................................................8
BAB II TINJAUANPUSTAKA.............................................................................9
2.1.Terminologi Judul ..............................................................................................9
2.1.1. Pengertian Mall .....................................................................................9
2.1.2. Perbedaan Shopping Center dengan Shopping Mall ...........................10
2.1.3. Klasifikasi Shopping Mall/Mall ..........................................................11
2.1.4. Elemen-Elemen Mall...........................................................................11
2.1.5. Industri Kerajinan Tangan ...................................................................12
2.2. Lokasi ..............................................................................................................14
2.2.1. Kriteria Pemilihan Lokasi ...................................................................14
v
Universitas Sumatera Utara
2.2.2. Analisa Penetapan Tapak ....................................................................15
2.2.3. Deskripsi Kondisi Tapak Terpilih .......................................................17
2.3. Tinjauan Fungsi ...............................................................................................18
2.3.1. Deskripsi Pengguna dan Kegiatan.......................................................18
2.3.2. Deskripsi Perilaku ...............................................................................21
2.3.3. Deskripsi Kebutuhan Ruang dan Besaran Ruang ...............................21
2.3.3.1.Zona Pengelompokan Fungsi .........................................................21
2.3.3.2.Deskripsi Kebutuhan Ruang ...........................................................24
2.3.3.3.Deskripsi Besaran Ruang ...............................................................27
2.3.4. Deskripsi Persyaratan dan Kriteria Ruang ..........................................31
2.3.5. Studi Banding Arsitektur yang mempunyai Fungsi Sama ..................33
2.3.5.1.Changi City Point ...........................................................................33
2.3.5.2.City Center Mall .............................................................................37
2.4.Elaborasi Tema.................................................................................................40
2.4.1. Pengertian ............................................................................................41
2.4.2. Interpretasi Tema.................................................................................42
2.4.3. Keterkaitan Tema dengan Judul ..........................................................42
2.4.4. Studi Banding Arsitektur yang mempunyai Tema Sejenis .................42
2.4.4.1.Museum Guggenheim ....................................................................42
2.4.4.2.Washington Dulles International Airport .......................................44
BAB III METODOLOGI ....................................................................................46
3.1.Metode Penelitian.............................................................................................46
3.2.Posisi Penelitian dalam Metoda Perancangan ..................................................46
3.3.Tahapan Analisa Data ......................................................................................47
3.4.Teknik Pengumpulan Data ...............................................................................47
3.4.1. Metoda Pengumpulan Data .................................................................47
vi
Universitas Sumatera Utara
3.5.Lokasi dan Objek Penelitian Observasi ...........................................................48
3.6.Hasil Observasi ................................................................................................49
3.6.1. Hasil observasi Lokasi Bandar Kualanamu ........................................49
3.6.2. Hasil observasi Lokasi Suzuya Plaza ..................................................51
3.7.Kesimpulan ......................................................................................................53
BAB IV ANALISA PERANCANGAN ...............................................................55
4.1.Analisa Kondisi Tapak dan Lingkungan ..........................................................55
4.1.1. Analisa Lokasi .....................................................................................55
4.1.2. Batas Tapak .........................................................................................57
4.1.3. Analisa Iklim .......................................................................................57
4.1.4. Tata Guna Lahan .................................................................................59
4.1.5. Intensitas Bangunan ............................................................................60
4.1.6. Analisa Skyline ...................................................................................60
4.1.7. Pencapaian ...........................................................................................61
4.1.8. Analisa Pemandangan .........................................................................62
4.1.9. Analisa Lalu Lintas dan Sirkulasi .......................................................65
4.1.10. Analisa Kebisingan dan Polusi ............................................................67
4.1.11. Gaya Arsitektural Sekitar ....................................................................68
4.1.12. Utilitas .................................................................................................68
4.1.13. Analisa Vegetasi ..................................................................................70
4.2.Analisa Fungsional ...........................................................................................71
4.2.1. Analisa Jumlah Pengunjung ................................................................71
4.2.2. Analisa Perhitungan Parkir..................................................................72
4.2.3. Analisa Ruang .....................................................................................73
4.2.4. Analisa Suasana Ruang .......................................................................80
4.2.5. Analisa Bentuk ....................................................................................82
vii
Universitas Sumatera Utara
4.3.Analisa Teknologi ............................................................................................84
4.3.1. Analisa Struktur...................................................................................84
4.3.2. Analisa Konstruksi ..............................................................................84
4.3.3. Analisa Utilitas ....................................................................................85
4.3.4. Analisa Tata Lingkungan ....................................................................89
4.4.Analisa dan Penerapan Tema ...........................................................................90
4.4.1. Penerapan Tema dalam Perancangan Bangunan .................................90
4.5.Kesimpulan ......................................................................................................91
BAB V KONSEP PERANCANGAN ..................................................................94
5.1.Konsep Dasar ...................................................................................................94
5.2.Proses Perancangan ..........................................................................................95
5.3.Konsep Perancangan Tapak .............................................................................98
5.3.1. Konsep Pencapaian Tapak ..................................................................98
5.3.2. Konsep Perancangan Tata Ruang Luar ...............................................99
5.3.3. Konsep Peletakan dan Gubahan Masssa .............................................99
5.3.4. Konsep Sirkulasi Tapak dan Parkir ...................................................100
5.3.5. Konsep Utilitas ..................................................................................103
5.4.Konsep Perancangan Bangunan .....................................................................103
5.4.1. Konsep Sirkulasi ...............................................................................103
5.4.2. Konsep Perancangan Tata Ruang ......................................................104
5.4.3. Konsep Bentuk dan Estetika Bangunan ............................................105
5.5.Konsep Perancangan Struktur Bangunan .......................................................107
5.5.1. Konsep Dasar Struktur dan Konstruksi .............................................107
5.5.2. Konsep Pemilihan Jenis Struktur, Bahan, dan Sistem Konstruksi ....108
5.5.3. Konsep dan Metoda Membangun dan Tahapan Pembangunan ........108
viii
Universitas Sumatera Utara
5.5.4. Perhitungan Umum Dimensi Struktur dan Konstruksi .....................109
5.6.Konsep Perancangan Utilitas Bangunan ........................................................110
5.6.1. Konsep Penyediaan Air Bersih .........................................................110
5.6.2. Konsep Sistem Pengelolaan Limbah .................................................111
5.6.3. Konsep Sistem Air Hujan dan Drainase ............................................112
5.6.4. Konsep Sistem Penanggulan Kebakaran ...........................................112
5.6.5. Konsep Sistem Elektrikal ..................................................................113
5.6.6. Konsep Sistem Transportasi Vertikal ................................................114
5.6.7. Konsep Sistem Tata Udara ................................................................114
5.6.8. Konsep Sistem Penangkal Petir ........................................................116
BAB VI PERANCANGAN ARSITEKTUR ....................................................118
Daftar Pustaka ....................................................................................................147
Lampiran (Skematik Sistem Utilitas) ...............................................................149
ix
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1. Tabel Kriteria Penilaian ........................................................................14
Tabel 2.2. Analisis Tapak Berdasarkan Kriteria Penilaian .............................. 16-17
Tabel 2.3. Tabel fasilitas, pengguna, dan aktivitasnya .................................... 24-27
Tabel 2.4. Tabel persyaratan dan kriteria ruang ............................................... 31-33
Tabel 4.1. Tabel analisa iklim ................................................................................58
Tabel 4.2. Analisa view ke dalam .................................................................... 63-64
Tabel 4.3. Analisa view ke luar........................................................................ 64-65
Tabel 4.4. Tabel penumpang pesawat ....................................................................72
Tabel 4.5. Program ruang fasilitas umum mall ......................................................73
Tabel 4.6. Program ruang fasilitas pengelola mall .................................................74
Tabel 4.7. Program ruang fasilitas rekreasi mall....................................................74
Tabel 4.8. Program ruang fasilitas perbelanjaan mall ............................................75
Tabel 4.9. Program ruang fasilitas kuliner mall .....................................................76
Tabel 4.10. Program ruang fasilitas umum Galeri .................................................77
Tabel 4.11. Program ruang fasilitas berbelanja Galeri ...........................................77
Tabel 4.12. Program ruang fasilitas pengelola Galeri ............................................77
Tabel 4.13. Program ruang fasilitas berbelanja Arcade .........................................78
Tabel 4.14. Program ruang fasilitas kuliner Arcade ..............................................78
Tabel 4.15. Program ruang fasilitas umum basement ............................................78
Tabel 4.16. Program ruang fasilitas pengelola basement .......................................79
Tabel 4.17. Program ruang fasilitas parkir basement .............................................79
Tabel 4.18. Program ruang fasilitas musholla........................................................80
Tabel 4.19. Program ruang fasilitas taman.............................................................80
Tabel 4.20. Program ruang fasilitas parkir servis ..................................................80
Tabel 4.21. Rekapitulasi luas bangunan .................................................................80
x
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.22. Analisa suasana ruang ................................................................... 81-82
Tabel 4.23. Analisa bentuk.....................................................................................83
Tabel 4.24. Analisa inti bangunan .........................................................................84
Tabel 4.25. Analisa konstruksi ......................................................................... 84-85
Tabel 4.26. Analisa utilsitas listrik.........................................................................85
Tabel 4.27. Analisa transportasi vertikal ...............................................................87
Tabel 4.28. Analisa distribusi shaft horizontal ......................................................89
Tabel 5.1. Perhitungan jumlah hidran dan sprinkler ............................................113
Tabel 5.2. Perhitungan BSB .................................................................................115
Tabel 5.3. Perhitungan okupansi, BSO, dan BLO ...............................................116
Tabel 5.4. Perhitungan BP, TR, dan ruang ahu ....................................................116
xi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1. Skema alur pemikiran..........................................................................3
Gambar 1.2. Kerangka berpikir ................................................................................7
Gambar 2.1.Elemen Mall .......................................................................................12
Gambar 2.2 Kerajinan Tangan Deli Serdang .........................................................13
Gambar 2.3. Kerajinan Tangan Organisasi LINGKARAN ...................................13
Gambar 2.4. Lokasi Alternatif Tapak ....................................................................15
Gambar 2.5. Lokasi I..............................................................................................15
Gambar 2.6. Lokasi II ............................................................................................15
Gambar 2.7. Lokasi III ...........................................................................................16
Gambar 2.8. Kegiatan pengunjung.........................................................................20
Gambar 2.9. Kegiatan pengelola dan pemerintahan ..............................................20
Gambar 2.10. Kegiatan penyewa ...........................................................................20
Gambar 2.11. Kegiatan servis ................................................................................21
Gambar 2.12. Zona pengelompokan penyambut ...................................................23
Gambar 2.13. Zona pengelompokan perbelanjaan .................................................23
Gambar 2.14. Zona pengelompokan rekreasi santai ..............................................23
Gambar 2.15. Layout toko .....................................................................................27
Gambar 2.16. Layout fitting room .........................................................................28
Gambar 2.17. Layout fasilitas pijat refleksi ...........................................................28
Gambar 2.18. Layout apotek ..................................................................................28
Gambar 2.19 Layout gudang apotek ......................................................................29
Gambar 2.20. Layout retail sepatu .........................................................................29
Gambar 2.21. Layout gudang retail sepatu ............................................................29
Gambar 2.22. Layout dapur restoran......................................................................30
Gambar 2.23. Layout dan ukuran meja kerja .........................................................30
xii
Universitas Sumatera Utara
Gambar 2.24. Layout fasilitas pengelola................................................................30
Gambar2.25. Jalur Menuju Changi City Airport ...................................................33
Gambar 2.26. Changi City Point ............................................................................34
Gambar 2.27. Fasilitas Changi City Point ..............................................................34
Gambar 2.28. Changi City Point Basement 1 ........................................................35
Gambar 2.29. Changi City Point Lantai 1 ..............................................................36
Gambar 2.30. Changi City Point Lantai 2 ..............................................................36
Gambar 2.31. Changi City Point Rooftop ..............................................................36
Gambar 2.32. City Center Mall ..............................................................................37
Gambar 2.33. Konsep bentukan City Center Mall .................................................38
Gambar 2.34. Denah City Center Mall ..................................................................39
Gambar 2.35. fasilitas sirkulasi vertikal .................................................................39
Gambar 2.36. Denah basement City Center Mall ..................................................40
Gambar 2.37. Skema alur pemikiran tema .............................................................41
Gambar 2.38. Museum Guggenheim .....................................................................42
Gambar 2.39. Konsep Museum Guggenheim ........................................................43
Gambar 2.40. Washington Dulles International Airport ........................................44
Gambar 2.42. Konsep DullesInternational Airport ................................................44
Gambar 3.1 Pengunjung bandara ...........................................................................49
Gambar 3.2 Aktivitas pengunjung bandara ............................................................50
Gambar 3.3 aktivitas penduduk yang menjemput ..................................................50
Gambar 3.4 Aktivitas berfoto .................................................................................51
Gambar 4.1. Lokasi tapak ......................................................................................55
Gambar 4.2. Ukuran tapak .....................................................................................56
Gambar 4.3. Batasan tapak.....................................................................................57
Gambar 4.4. Pergerakan matahari pada tapak ........................................................57
xiii
Universitas Sumatera Utara
Gambar 4.5. Jatuhan bayangan pada tapak ............................................................58
Gambar 4.6.Tata guna lahan sekitar tapak .............................................................59
Gambar 4.7. Intensitas bangunan ...........................................................................60
Gambar 4.8. Skyline tapak dan sekitar...................................................................60
Gambar 4.9. Pencapaian dari Kota Medan menuju tapak ......................................61
Gambar 4.10. Pencapaian dari Bandar Udara Kualanamu menuju tapak ..............61
Gambar 4.11. Pencapaian dari tapak menuju Bandar Udara Kualanamu ..............62
Gambar 4.12. Analisa view ke dalam ....................................................................62
Gambar 4.13. Analisa view ke luar ........................................................................64
Gambar 4.14. Jalur sirkulasi di sekitar tapak .........................................................65
Gambar 4.15. Analisa sirkulasi site .......................................................................66
Gambar 4.16. Sumber kebisingan pada tapak ........................................................67
Gambar 4.17. Analisa kebisingan ..........................................................................67
Gambar 4.18. Gaya arsitektural sekitar ..................................................................68
Gambar 4.19. Analisa utilitas air kotor ..................................................................68
Gambar 4.20. Analisa utilitas air bersih .................................................................69
Gambar 4.21. Analisa utilitas listrik ......................................................................69
Gambar 4.22. Analisa utilitas telepon ....................................................................70
Gambar 4.23. Analisa vegetasi...............................................................................70
Gambar 4.24. Bentukan massa ...............................................................................83
Gambar 4.25.Analisa tata lingkungan ....................................................................89
Gambar 4.26. Lambang Kab Deli Serdang ............................................................90
Gambar 4.27. Persepsi bentukan bangunan ...........................................................91
Gambar 5.1. Lambang Kabupaten Deli Serdang ...................................................94
Gambar 5.2. Konsep Tema.....................................................................................94
Gambar 5.3. Proses Perubahan Rancangan ............................................................95
xiv
Universitas Sumatera Utara
Gambar 5.4. Desain Awal ......................................................................................95
Gambar 5.5. Desain ke-dua ....................................................................................96
Gambar 5.6. Desain ke-tiga ....................................................................................96
Gambar 5.7. Desain Akhir .....................................................................................97
Gambar 5.8. Sirkulasi Pencapaian Tapak ..............................................................98
Gambar 5.9. Penzoningan Tapak ...........................................................................99
Gambar 5.10. Bangunan pada Tapak ...................................................................100
Gambar 5.11. Konsep Konfigurasi Gunung pada Bangunan ...............................100
Gambar 5.12. Sirkulasi Kendaraan dalam Tapak.................................................101
Gambar 5.13. Sirkulasi Pejalan Kaki ...................................................................101
Gambar 5.14. Area Parkir dalam Tapak ..............................................................102
Gambar 5.15. Basement 1 dan 2 Bangunan .........................................................102
Gambar 5.16. Letak Utilitas Bangunan pada Tapak ............................................103
Gambar 5.17. Sirkulasi Mall ................................................................................104
Gambar 5.18. Sirkulasi Bangunan Arcade ..........................................................104
Gambar 5.19. Tata Letak Ruang Mall ..................................................................105
Gambar 5.20. Tata Letak Ruang Arcade ..............................................................105
Gambar 5.21. Konsep Bentukan Bangunan .........................................................106
Gambar 5.22. 3D mall ..........................................................................................106
Gambar 5.23. 3D Arcade .....................................................................................106
Gambar 5.24. 3D Musholla ..................................................................................106
Gambar 5.25. Potongan mall................................................................................107
Gambar 5.26. Potongan arcade ............................................................................107
Gambar 5.27. Potongan musholla ........................................................................107
Gambar 5.28. Konsep Sistem Air Bersih .............................................................110
Gambar 5.29. Konsep Sistem Air Limbah ...........................................................112
xv
Universitas Sumatera Utara
Gambar 5.30. Konsep Sistem Air Hujan ..............................................................112
Gambar 5.31. Konsep Sistem Kebakaran ............................................................113
Gambar 5.32. Konsep Sistem Elektrikal ..............................................................113
Gambar 5.33. Konsep Sistem Transportasi Vertikal ............................................114
Gambar 5.34. Tabel perhitungan kapasitas lift ....................................................114
Gambar 5.35. Konsep Sistem Tata Udara Mall dan Galeri..................................114
Gambar 5.36. Konsep Sistem Tata Udara Basement ...........................................115
Gambar 5.37. Konsep Sistem Penangkal Petir.....................................................117
Gambar 6.1. Ekstrior dan Interior Massa .............................................................118
Gambar 6.2. Siteplan ............................................................................................119
Gambar 6.3. Groundplan ......................................................................................120
Gambar 6.4. Denah Basement..............................................................................121
Gambar 6.5. 2Denah Basement ............................................................................122
Gambar 6.6. 1Denah Ground Floor .....................................................................123
Gambar 6.7. Denah Lantai 2 ................................................................................124
Gambar 6.8. Denah Lantai 3 ................................................................................125
Gambar 6.9. Denah Lantai 4 ................................................................................126
Gambar 6.10. Denah Lantai 4 Mezzanine............................................................127
Gambar 6.11. Pototngan A-A’ .............................................................................128
Gambar 6.12. Tampak Depan dan Belakang Mall ...............................................129
Gambar 6.13. Tampak Barat dan Potongan B-B’ Mall ........................................130
Gambar 6.14. Tampak Timur dan Potongan C-C’ Mall ......................................131
Gambar 6.15. Rencana Pondasi Mall ...................................................................132
Gambar 6.16. Rencana Pembalokan Basement 1.................................................133
Gambar 6.17. Rencana Pembalokan Ground Floor ............................................134
Gambar 6.18. Rencana Pembalokan Lantai 2 ......................................................135
xvi
Universitas Sumatera Utara
Gambar 6.19. Rencana Pembalokan Lantai 3 ......................................................136
Gambar 6.20. Rencana Pembalokan Lantai 4 ......................................................137
Gambar 6.21. Rencana Pembalokan Lantai 4 Mezzanine....................................138
Gambar 6.22. Rencana Atap Mall ........................................................................139
Gambar 6.23. Detail Pondasi, Sambungan Baja dan Atap ...................................140
Gambar 6.24. Denah, Tampak, dan Potongan Arcade .........................................141
Gambar 6.25. Rencana Pondasi dan Atap Arcade ...............................................142
Gambar 6.26. Denah, Tampak, Potongan, dan Rencana Musholla......................143
Gambar 6.27. Aksonometri Utilitas Listrik dan Penghawaan..............................144
Gambar 6.28. Aksonometri Utilitas Sanitasi, Sprinkler, dan Detektor ................145
Gambar 6.29. Foto Maket ....................................................................................146
xvii
Universitas Sumatera Utara