french Session 13 22Mar11

Langue: Français
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Version: 2011
2011
Version:

Session 13:
13: Traitement
Traitement juste
juste pour
pour les
les
Session

ouvriers
ouvriers

Principe correspondant:

Principe 5.

traitement juste et bonnes
conditions pour les
ouvriers 
©2009 Rainforest Alliance

Qu’est ce qui fait souffrir vos
ouvriers…

Critère
correspondant:

5.2 (critique)

Exemples de discrimination:
 Ne pas engager quelqu’un à cause de sa religion
 Payer un salaire inférieur aux ouvriers de sexe
féminin
 Ne pas accorder de promotion aux ouvriers
immigrants
 Renvoyer un ouvrier parce qu’il est devenu

membre d’un syndicat
 Pas de discrimination contre les ouvriers

Critère
correspondant :

Qu’est ce qui fait souffrir vos
ouvriers…

5.3

 Engager un ouvrier indirectement par l’entremise
d’un tiers pour éviter de payer les avantages
sociaux
 Utiliser les services d’une agence de placement
pour vous permettre de facilement renvoyer les
Agence de
Exploitation
ouvriers Ouvrier placement







agricole

 Engagement direct des
ouvriers
Exploitation
Ouvrier





agricole

Qu’est ce qui fait souffrir vos

ouvriers…

Critère
correspondant :

5.5 (critique)

 Un salaire inférieur au salaire minimum
 Si vous tardez à les payer
 Absence de congés payés (12 jours/an ou ce qui
est en vigueur)
 Absence d’avantages sociaux (assurance
médicale, fonds de retraite, etc.)
 Retenir une partie du salaire à cause d’un congé
maladie
 Payez les ouvriers à
temps et de façon juste

Registre de paiement des salaires

•
•
•
•
•

•

Critère
correspondant :

5.4

La date de paiement
Le nom et le numéro
d’identification de
l’ouvrier
Sa position et le
descriptif de son poste
Le taux salarial

Les jours et les heures
de travail y compris
les heures
supplémentaires
Le salaire brut

Qu’est ce qui fait souffrir vos
ouvriers…
 Si vous les forcez à faire
des heures
supplémentaires
 S’ils doivent travailler
tous les jours sans
aucun jour de repos
 S’ils doivent travailler
toute la journée sans
faire de pause
 S’ils doivent travailler
de 12de
heures

par raisonnables
 plus
Horaires
travail
jour

Critères
correspondants :

5.6, 5.7

Des horaires de travail raisonnables

Critères
correspondants :

5.6, 5.7

 Tels qu’exigés par la loi du pays
 Les heures supplémentaires sont volontaires

 Taux salarial supérieur pour les heures
supplémentaires.
 Un jour de repos après 6 jours de travail
 Maximum 48 heures de travail par semaine
 Maximum 12 heures supplémentaires par
semaine
 Des pauses régulières

Qu’est ce qui fait souffrir vos
ouvriers…

Critères correspondants :

5.10 (critique), 5.11,
5.12, 5.13

 Si vous les forcez à rester dans l’exploitation
agricole pour travailler
 Si leurs superviseurs les menacent, les maltraitent
ou les injurient

 S’ils sont menacés de ne pas s’organiser ou
devenir membres d’un groupe d’ouvriers ou d’un
syndicat de travailleurs.
 S’ils perdent soudain leur emploi parce que
l’exploitation agricole a opté pour la
mécanisation ou parce qu’elle a changé de
direction.
 Un environnement de travail respectueux

Environnement de travail
respectueux

Critères correspondants :

5.10(critique), 5.11,
5.12, 5.13

 Pas de travail forcé
 Traiter l’ouvrier avec respect, sans le maltraiter
ou l’insulter

 Liberté de s’organiser
 Consulter les ouvriers avant tout changement
significatif dans l’exploitation agricole

Critère
correspondant :

Qu’est ce qui fait souffrir vos ouvriers…

5.15

 S’ils n’ont pas de l’eau potable à leur disposition
pendant le travail
 Fournissez-leurs de l’eau
potable

Entretiens dans l’exploitation agricole

Un auditeur a un entretien avec les personnes présentes dans
l’exploitation agricole…

©2009 Rainforest Alliance

Les mineurs (15-17 ans) travaillant
dans l’exploitation
•

Critère
correspondant :

5.8 (critique)

Signez avec eux un contrat écrit avec
autorisation parentale

•

Ne doivent pas manier les substances chimiques

•

Ne doivent pas travailler plus de 42 heures par
semaine

•

Doivent aller à l’école s’ils le souhaitent

Les mineurs (-14 ans) qui aident dans
l’exploitation agricole
•

Doivent aller à l’école pendant la
journée

•

Doivent travailler sous la
supervision d’un adulte

•

Ne doivent pas manier les
substances agrochimiques

•

Ne doivent pas porter de lourdes
charges

•

Ne doivent pas travailler sur des
lieux à fortes pentes ou des lieux
élevés

Critère
correspondant :

5.9, 5.19

Critère
correspondant :

Les mineurs dans l’exploitation agricole

5.9, 5.19
Ce que les mineurs ne devraient pas faire dans une exploitation
agricole

©2009 Rainforest Alliance

Critères correspondants:

5.8 (critique), 5.9,
Les mineurs dans l’exploitation agricole

5.19
A quoi les mineurs peuvent servir dans une exploitation agricole

©2009 Rainforest Alliance

Résumé
Engager les
Direct contracting
ouvriers
of workers
directement
Pas de
Nodiscrimination
discrimination
of
workers
contre
les
ouvriers

Paying
Payer
les workers
ouvriers à
temps fairly
et de façon
andjuste
timely

Worker


Juste
traitement
Fair
treatment
of
des
mineurs
minors

Provisiond’eau
of
Fourniture
potable
water
potable



Farm
horaires de travail
Reasonable
et heures
working
supplémentaires
hour
and overtime
raisonnables

Un environnement
Respectful working
de travail
environment
respectueux

16

Rainforest
Rainforest Alliance
Alliance œuvre
œuvre àà conserver
conserver la
la biodiversité
biodiversité et
et àà garantir
garantir de
de meilleures
meilleures conditions
conditions de
de vie
vie par
par la
la
transformation
des
pratiques
d’utilisation
de
la
terre,
des
pratiques
commerciales
et
du
comportement
du
transformation des pratiques d’utilisation de la terre, des pratiques commerciales et du comportement du
consommateur.
consommateur.