PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG RARU (VATICA PAUCIFLORA BLUME) TERHADAP KADAR ALBUMIN; GLOBULIN DAN HEMOGLOBIN DARAH TIKUS WISTAR.

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG RARU
(Vatica Pauciflora Blume) TERHADAPKADARALBUMIN, GLOBULIN
DAN HEMOGLOBIN DARAH TIKUS WISTAR

Oleh:
Sumitro Sihombing
NIM. 4103210037
Program Studi Kimia

SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Memperoleh Gelar
Sarjana Sain

JURUSAN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
MEDAN
2014

i

v
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat
perlindungan dan cinta kasihnya yang memberikan kesehatan serta hikmah kepada
penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada berbagai
pihak yang telah banyak membantu dalam penyelesain skripsi ini, mulai dari
pengajuan proposal penelitian, pelaksanaan penelitian sampai penyusunan skripsi
antara lain Ibu Dra. Ida Duma Riris, M.Si selaku dosen pembimbing Sripsi yang telah
banyak memberikan bimbingan, arahan dan motivasi kepada penulis. Ucapan
terimakasih juga disampaikan kepada Bapak Drs. Marudut Sinaga, M.Si selaku dosen
penguji dan kepala laboratorium kimia UNIMED, Ibu Lisnawaty Simatupang, S.Si,
M.Si dan Drs. Kawan Sihombing, S.Si, M.Si sebagai dosen penguji yang telah banyak
memberikan masukan-masukan dan memberikan saran dan kritik yang membangun
guna perbaikan dalam penyelesaian skripsi ini hingga dapat terselesaikan dengan baik
dan tepat waktu. Ucapan terimakasih juga disampaikan kepada Ibu Dra. Ani Sutiani,
M.Si selaku dosen pembimbing akademik yang telah membantu penulis selama
perkuliahan di Universitas Negeri Medan. Terimakasih juga kepada kepada seluruh
Bapak dan Ibu dosen, serta staf pegawai jurusan kimia FMIPA UNIMED. Saya juga
mengucapkan terimakasih kepada dr. Hartati, M.Kes selaku kepala Balai

Laboratorium Kesehatan Sumatra Utara dan Ibu Nujuliana,S.Si dan dr. Lisdayani
yang telah banyak membimbing saya selama melakukan penelitian di Balai
Laboratorium Kesehatan Sumatra Utara. Teristimewa penulis juga ucapkan banyak
terimakasih ditujukan kepada kedua orang tua penulis. Ayahanda Barani Sihombing
dan Ibunda Rindu Simanjuntak yang telah banyak memberikan kasih sayang,
pengorbanan serta dukungan moril maupun materil dan doa yang mengalir begitu
besar kepada penulis. Begitu juga kepada kedua abangku Gumoklas Sihombing dan
Ali Mustar Sihombing; Kakakku Sumiati Sihombing dan adik-adikku Niko
Sihombing dan Vivi Sihombing terimakasih atas doa dan dukungan yang tidak
terbatas. Teman-teman yang penelitian di rumah hewan Oliv,Sabarina, Nanda, Rani,

vi

Herti, Pretti, dan Ratih terimakasih untuk semua bantuan dan kerjasamanya.
Terimakasih juga kepada Randi, Ella, Sonry, Juni, Tyas, Lena, Apri, Sulya serta
teman-teman yang ada di kelas Kimia Non-Dik tanpa terkecuali. Terimakasih juga
penulis ucapkan kepada kakak PKK kak Debora dan teman-teman KTB ku Josua dan
Maria atas doa dan bantuan tukar pikiran. Begitu juga kepada Jandriadi dan Desi Indi
terimakasih atas kerja samanya dalam diskusi statistika.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan baik

materi maupun teknik penyajian. Oleh karena itu dengan terbuka penulis menerima
kritikkan dan saran yang membangun untuk kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata
penulis mengucapkan terimakasih dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca.

Medan, 18 Agustus 2014

SumitroSihombing
Nim. 4103210037

iii

Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Kulit Batang Raru (Vatica Pauciflora
Blume) Terhadap kadar Albumin, Globulin dan Hemoglobin Darah Tikus
Wistar

Sumitro Sihombing (NIM.4103210037)

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak etanol kulit
batang raru (Vatica pauciflora blume) terhadap kadar albumin, globulin dan

hemoglobin darah tikus wistar. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei-Juni 2014 di
laboratorium Kimia Universitas Negeri Medan dan Balai Laboratorium Kesehatan
Sumatera Utara.Metode yang dilakukan pada penelitian ini adalah eksperimental
menggunakan RAL (Rancangan Acak Lengkap) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan.
Perlakuan penelitian ini adalah K0 (0 mg/Kg BB), K1 (193 mg/ Kg BB), K2 (386
mg/Kg BB), K3 (579 mg/Kg BB). Data dianalisis menggunakan analisis varians dan
diuji lanjut menggunakan Uji Beda Nyata (BNT). Hasil penelitian menunjukkan
bahwa pemberian ekstrak etanol kulit batang raru (Vatica pauciflora blume)
berpengaruh sangat nyata (P>0.01) terhadap kadar albumin dan hemoglobin darah
tikus wistar. Kadar albumin dan hemoglobin terendah terdapat pada perlakuan K3
(579 mg/Kg BB). Sedangkan terhadap kadar globulin tidak berpengaruh nyata (P<
0.05).
Kata Kunci : Raru, albumin, globulin, hemoglobin.

iv

The Influence of Giving the Ethanol Extract Skin Stem raru (Vatica pauciflora
Blume) on Albumin, Globulin and Hemoglobin Concentration Blood of Wistar
Rats

Sumitro Sihombing (NIM.4103210037)

ABSTRACT
The aim of this research was to study the influence of giving ethanol extract of the
skin stem raru (Vatica pauciflora blume) on albumin, globulin and hemoglobin
concentration of wistar rats blood. This research was conducted in May-June 2014
in the Laboratory of Chemistry State University of Medan and Health Laboratory of
Nort Sumatra. The research method is experimental used CRD (Completely
Randomized Design) with 4 treatments and 4 replications.Treatment research is K0 (0
mg/Kg BW), K1 (193 mg/ Kg BW), K2 (386 mg/Kg BW), K3 (579 mg/Kg BW). The
data was analyzed using Analysis of Variance, with a further test of Significant
Difference.The results showed that the giving of giving ethanol extract of the stem
bark raru (Vatica pauciflora blume) gave very significant influence (P>0.01) on
albumin and hemoglobin concentration. Albumin and hemoglobin concentration was
Lowest on the K3 (579 mg/Kg BW) treatment. While the result for globulin
concentration gave not significantly different (P