ANALISIS KEBUTUHAN MODAL USAHA TANI BAGI PENINGKATAN KESEJAHTERAAN PETANI PADI SAWAH DI KECAMATAN PANEI KABUPATEN SIMALUNGUN

SKRIPSI ANALISIS KEBUTUHAN MODAL USAHA TANI BAGI PENINGKATAN KESEJAHTERAAN PETANI PADI SAWAH DI KECAMATAN PANEI KABUPATEN SIMALUNGUN OLEH

IDAYANI DAMANIK 090523017

  

ABSTRAK

  Penelitian ini berjudul “Analisis Kebutuhan Modal Usaha Tani bagi Peningkatan Kesejahteraan Petani Padi Sawah di Kecamatan Panei Kabupaten Simalungun”. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana kesejahteraan petani padi di Kecamatan Panei dan untuk mengetahui bagaimana pengaruh luas lahan, tenaga kerja, modal dan harga terhadap tingkat kesejahteraan petani padi di Kecamatan Panei Kabupaten Simalungun. Data yang digunakan adalah data primer, yaitu data yang diperoleh dari masyarakat petani yang memiliki usaha pertanian padi melalui observasi dan wawancara langsung dengan menggunakan daftar pertanyaan berupa kuisioner.

  Dalam menganalisis besarnya pengaruh variabel-variabel bebas terhadap variabel terikat digunakan model ekonometrika dengan meregresikan variabel- variabel yang ada dengan menggunakan analisis regresi berganda. Dari hasil regresi, variabel luas lahan berpengaruh positif dan signifikan secara statistik terhadap variabel kesejahteraan petani padi sawah, variabel tenaga kerja berpengaruh negatif dan signifikan secara statistik terhadap variabel kesejahteraan petani padi, variabel modal berpengaruh positif dan tidak signifikan secara statistik terhadap variabel kesejahteraan petani padi, variabel harga berpengaruh positif dan signifikan secara statistik terhadap variabel kesejahteraan terhadap kesejahteraan petani padi.

  2 Hasil uji koefisien determinasi (R ) menunjukkan bahwa variabel tingkat

  kesejahteraan petani padi sebagai variabel dependen mampu menjelaskan oleh variabel-variabel independen yaitu luas lahan, tenaga kerja, modal, dan harga sebesar 98,4% sedangkan sisanya sebesar 1,6% dijelaskan oleh faktor-faktor lain yang tidak diteliti oleh penelitian ini. Pengujian secara keseluruhan menggunakan uji F, dimana F hitung (119,062) > F tabel (2,955), artinya variabel luas lahan, tenaga kerja, modal, dan harga berpengaruh secara signifikan terhadap kesejahteraan petani padi sawah di Kecamatan Panei Kabupaten Simalungun.

  Kata kunci: Kesejahteraan petani, luas lahan, tenaga kerja, modal, harga.

  ABSTRACT

  This research entitled "Analysis of Capital Needs for Improved Welfare of Rice Farmers in Panei Simalungun". The objective is to find out how the progress of welfare of rice farmers in Panei Tongah and the effect of width land, labor, capital, and prices. The data of the research are primer data, whice are gained from farmer society of rice farmers in Panei Simalungun by doing observation and interview by using questioner list. In analyzing the effect of independent variabel towards dependent variables is used econometric model byregressing all variabels by using multiple regression analysis. The regression result shows that the variables of width land has positive effect and is statistically significant toward the welfare of rice farmers, the variable of labor has negative effect and is statistically significant toward the welfare of rice farmers, the variabel of capital has positive effect and is statistically significant toward the welfare of rice farmers, and the variabel of prices has positive effect and is statistically significant toward the welfare of rice farmers.

  2 The coefficient of determination (R ) test result shows that the variables of the

  welfare of the rice farmers as dependent variable can be explained by the independent variables, width land, labor, capital, prices for 98.4% and the rest 1.6% is explained by the other variables out of the estimation model. The overall test use F where F sums (119.062) > F table (2.955) which means that the variables of width land, labor, capital, and prices are significantly effective towards the welfare of rice farmers.

   Key words: welfare of farmers, land, labor, capital, price.

KATA PENGATAR

  Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, Tuhan Yang Maha Esa, pemilik alam semesta ini, karena berkat rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Shalawat dan salam kepada junjungan Nabi Besar Muhammad SAW beserta keluarga dan para sahabat yang telah memperjuangkan agama Allah di muka bumi ini.

  Skripsi ini merupakan salah satu beban mata kuliah yang harus dilaksanakan dan untuk memenuhipersyaratan akademis untuk mendapatkan gelar sarjana ekonomi dari Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. Adapun judul dari skripsi ini adalah “ANALISIS KEBUTUHAN MODAL USAHA TANI BAGI PENINGKATAN KESEJAHTERAAN PETANI PADI SAWAH DI KECAMATAN PANEI KABUPATEN SIMALUNGUN”. Penulis menyadari bahwa tanpa dukungan dari semua pihak, maka skripsi ini tidak akan dapat diselesaikan. Untuk itu dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu baik dari mulai penulisan proposal, saat penelitian hingga sampai penyelesaian skripsi ini, yaitu: 1.

  Orang tuaku tercinta Ayah dan Mamak yang selalu memberikan doa, kasih sayang, dukungan moral maupun finansial, semangat dan masukan yang tidak ternilai harganya.

  2. Suamiku Syapfrizal Abdi Simarmata, terima kasih untuk segalanya.

  Semoga Allah meridhoi untuk kebahagiaan kita.

  3. Bapak Drs. Jhon Tafbu Ritonga, M.Ec selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara.

  4. Bapak Irsyad Lubis, Phd selaku Ketua Departemen S1 Ekonomi Pembangunan.

  5. Bapak Drs. Rakhmat Sumanjaya Hsb, M.Si selaku pembimbing yang telah meluangkan waktunya untuk membimbing dan mengarahkan penulis dalam mengerjakan skripsi ini.

  6. Seluruh staf pengajar Departemen Ekonomi Pembangunan yang telah banyak memberikan ilmu pengetahuan yang sangat berguna dan tak ternilai harganya selama masa perkuliahan yang dapat menjadi bekal untuk meraih masa depan penulis.

  7. Kepada adik-adik ku Khairiyah Damanik dan Ahmad Jasani Damanik kemurahannya buat kita semua.

  8. Seluruh keluarga ku tercinta tanpa terkecuali terima kasih atas segalanya doa, perhatian, pengertian, dan semangat yang diberikan kepada penulis.

  9. Terima kasih kepada para responden yaitu petani padi sawah di Desa Sipoldas Kecamatan Panei Kabupaten Simalungun atas bantuannya yang telah mengisi kuisioner. Terimakasi atas kesediaan waktunya untuk memberikan data-data yang diperlukan oleh penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.

  10. Teman-teman stambuk 09 Ekonomi Pembangunan Ekstensi yang sama- sama saling memberikan semangat, doa, dan penghiburan pada saat pengerjaan skripsi ini. Penulis menyadari skripsi ini masih sangat jauh dari sempurna, karena sesungguhnya kesempurnaan hanya milik Allah SWT. Tetapi penulis senantiasa berusaha untuk melakukan yang terbaik. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi memperbaiki skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

  Medan, Juli 2012 Hormat saya, Ida Yani Damanik

  DAFTAR ISI ABSTRAK ........................................................................................................ i KATA PENGANTAR .................................................................................... iii DAFTAR ISI .................................................................................................... v DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... vii DAFTAR TABEL ........................................................................................ viii DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. ix

  BAB I PENDAHULUAN

  1.1 latar Belakang .................................................................................... 1

  1.2 Perumusan Masalah ......................................................................... 4

  1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................. 4

  1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................... 5

  BAB II TINJAUAN PUSTAKA

  2.1 Gambaran Umum Sektor Pertanian ................................................. 6

  2.2 Faktor-faktor Produksi .................................................................... 9

  2.2.1 Tanah .................................................................................... 10

  2.2.2 Tenaga Kerja ........................................................................ 11

  2.2.3 Modal ................................................................................... 13

  2.2.4 Manajemen (Skill) .................................................................. 14

  2.3 Harga .............................................................................................. 14

  2.4 Biaya Produksi ............................................................................... 16

  2.5 Hipotesis ......................................................................................... 23

  BAB III METODE PENELITIAN

  3.1 Jenis Penelitian ............................................................................... 25

  3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................ 25

  3.3 Batasan Operasional ....................................................................... 25

  3.4 Defenisi Operasional ...................................................................... 26

  3.5 Populasi dan Sampel Penelitian ..................................................... 27

  3.5.1 Populasi ................................................................................. 27

  3.5.2 Sampel ................................................................................... 27

  3.6 Jenis Data ....................................................................................... 28

  3.7 Metode Pengumpulan Data ............................................................ 29

  3.8.1 Analisis Deskriptif ................................................................. 29

  3.8.2 Analisis Regresi Linier Berganda ......................................... 29

  3.9 Test of Goodness of Fit (Uji Kesesuaian) ...................................... 30

  3.9.1 Koefisien Determinasi (R-square) ......................................... 30

  3.9.2 Uji t-statistik (Uji secara parsial) .......................................... 30

  3.9.3 Uji F-statistik (Uji secara serentak) ....................................... 31

  BAB IV HASIL PENELITIAAN DAN PEMBAHASAN

  4.1 Gambaran Umum ........................................................................... 33

  4.1.1 Geografis ............................................................................... 33

  4.1.2 Iklim ...................................................................................... 33

  4.1.3 Pemerintahan ......................................................................... 33

  4.1.4 Penduduk ............................................................................... 34

  4.1.5 Pertanian ................................................................................ 36

  4.2 Hasil Penelitian .............................................................................. 40

  4.2.1 Analisis Deskriptif ................................................................. 40

  4.2.2 Analisis Regresi X , X , X dan X terhadap Y .................... 43

  1

  2

  3

  4 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

  5.1 Kesimpulan ..................................................................................... 50

  5.2 Saran ............................................................................................... 51

  DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

  

DAFTAR GAMBAR

No. Gambar Judul Halaman 2.1 Biaya tetap total (TFC) ...................................................

  17 2.2 Biaya variabel total .........................................................

  17 2.3 Total biaya (TC) .............................................................

  18 2.4 Biaya tetap rata-rata (AFC) ............................................

  19 2.5 Biaya variabel rata-rata ...................................................

  19 2.6 Biaya total rata-rata (ATC) .............................................

  20 2.7 Profit Maksimum ............................................................

  22

  

DAFTAR TABEL

No. Tabel Judul Halaman

  4.2 Luas lahan sawah menurut jenis pengairan dan kecamatan di Kabupaten Simalungun .......................................................

  37 4.3 Luas panen, produksi dan produktivitas padi sawah ............

  38 4.4 Jenis kelamin responden .....................................................

  41 4.5 Usia responden ....................................................................

  41 4.6 Pendidikan responden .........................................................

  42 4.7 Jumlah tanggungan responden ............................................

  42