Asuhan Keperawatan pada An.S dengan Prioritas Masalah kebutuhan Dasar Nutrisi Kurang dari Kebutuhan Tubuh di Kelurahan Harjosari II Kecamatan Medan Amplas

1

Asuhan Keperawatan pada An.S dengan Prioritas Masalah
Kebutuhan Dasar Nutrisi Kurang dari Kebutuhan Tubuh di
Kelurahan Harjosari II Kecamatan Medan Amplas

Karya Tulis Ilmiah (KTI)
Disusun dalam Rangka Menyelesaikan
Program Studi DIII Keperawatan

Oleh

Sri Sariyantie Pardosi
122500003

Program Studi D III Keperawatan Fakultas Keperawatan
Universitas Sumatera Utara
2015

2

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS

Saya yang bertandatangan di bawah ini :
Nama

: Sri Sariyantie Pardosi

NIM

: 122500003
Dengan ini menyatakan bahwa Karya Tulis Ilmiah yang berjudul“Asuhan

Keperawatan pada An.S dengan Prioritas Masalah Kebutuhan Dasar Nutrisi
Kurang dari Kebutuhan Tubuh di Kelurahan Harjosari II Kecamatan Medan
Amplas” adalah benar hasil karya saya sendiri, kecuali dalam pengutipan
substansi disebutkan sumber nyadan belum pernah dianjurkan kepada institusi
mana pun serta bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan
kebenaran isinya sesuai dengan kaidah ilmiah yang harus dijunjung tinggi.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa ada tekanan
atau paksaan dari pihak mana pun serta bersedi amendapat sanksi akademik jika

ternyata dikemudian hari pernyataan ini tidak benar.

3

i

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang maha Esa atas berkat
dan cinta kasih-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmia
(KTI) yang berjudul “Asuhan Keperawatan pada An.S dengan Prioritas Masalah
kebutuhan Dasar Nutrisi Kurang dari Kebutuhan Tubuh di Kelurahan Harjosari II
Kecamatan Medan Amplas.”
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang sebesarbesarnya kepada orangtua dan keluarga teristimewa my super mom mama Delika
Pasaribu yang selalu mendukung dan memberikan yang terbaik. Penulis juga
mengucapakan terimakasih kepada Ibu Siti Zahara Nasution S.Kep. MNS selaku
dosen pembimbing yang telah membimbing dan memberikan masukan berharga
kepada penulis dalam mengerjakan karya tulis ilmiah ini hingga ujian akhir dan
kepada Ibu R. Devi Tumanggor S.Kep. Ns. MNurs. MntHlth. selaku dosen
pembimbing saya yang telah memberikan saran dan kritik yang sangat berharga.

Disamping itu, penulis juga mengucapkan terimakasih kepada semua staf
pengajar dan pegawai di Progaram Studi Ilmu Keperawatan D-III, serta rekan
mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu persatu disini yang telah membantu
penulis dalam penyelesaian karya tulis ilmiah ini. Semoga karya tulis ilmiah ini
bermanfaat.

Medan,

Juni 2015

Penulis

ii

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN ....................................................... . ....................................i
KATA PENGANTAR .....................................................................................................ii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................................iii
DAFTAR ISI ....................................................................................................................iv

BAB I PENDAHULUAN
Latar Belakang ....................................................................................................1
Tujuan..................................................................................................................3
Manfaat................................................................................................................4
BAB II PENGELOLAAN KASUS
A. Konsep Dasar Asuahn Keperawtan dengan Prioritas Masalah Kebutuhan
Dasar Nutrisi Kurang dari Kebutuhan Tubuh
1. Pengkajian ..................................................................................................6
2. Analisa Data ...............................................................................................9
3. Rumusan Masalah ......................................................................................10
4. Perencanaan ...........................................................................................................12
B. Asuhan Keperawatan Kasus
1. Pengkajian .......................................................................................................16
2. Analisa Data ....................................................................................................21
3. Rumusan Masalah ...........................................................................................23
4. Perencanaan ....................................................................................................24
5. Implementasi ...................................................................................................28
6. Evaluasi ...........................................................................................................28
BAB III PENUTUP
Kesimpulan.....................................................................................................31

Saran ...............................................................................................................31
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................32
LAMPIRAN ...............................................................................................................33

iii

DAFTAR LAMPIRAN
1. Catatan Perkembangan ..........................................................................................33
2. Pengkajian Pasien ..................................................................................................36
3. Materi Penyuluhan ................................................................................................45
4. Satuan Acara Penyuluhan (SAP) ...........................................................................48
5. Leaflet ....................................................................................................................51

iv