Pengolahan Jerami Jagung terhadap Kecernaan Pakan pada Ternak Sapi Peranakan Ongole
DAFTAR PUSTAKA
Anggorodi, R. 1979. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT. Gramedia, Jakarta.
___________. 1984. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT. Gramedia, Jakarta.
Astuti, M. 2003. Potensi dan keragaman sumberdaya genetik sapi Peranakan
Ongole (PO). Wartazoa. 14 (4) : 30-39. http://www.scribd.com/doc/
6548740/sapi046.
Atmadilaga, D. 1979. Politik Peternakan Indonesia. Biro Penelitian dan Aplikasi.
Fakultas Peternakan. Universitas Padjajaran, Bandung.
Coblentz, W. 2003. Principles Of Silage Making. http//www.uaex.edu.
Davendra, C. 1977. Utilization of Feedingstuff From Palm Oil. P. 16. Malaysian
Agricultural Research and Development Institute Serdang, Malaysia.
Frandson, R. D. 1992. Anatomi dan Fisiologi Ternak. Gajah Mada University,
Yogyakarta.
.
Ernawati, 1995 Amoniasi Pakan Serat dengan Urea Berdasarkan Sifat Fisik,
Komposisi Kimia dan Fermentabilitasnya. Skripsi Fakultas Peternakan.
Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Ginting, S. P., 1992. Antara Konsumsi dan Kecernaan. Bul. PPSKI. Tahun VIII
(37) : 23-27.
Hardjosworo, P. S. & M. S. Rukmiasih. 2000. Meningkatkan Produksi Daging.
Penebar Swadaya, Jogjakarta.
Jamarun, N. 1991. Penyediaan, Pemanfaatan dan Nilai Gizi Limbah Pertanian
sebagai Makanan Ternak di Sumatera Barat, Pusat Penelitian Universitas
Andalas, Padang.
Komar, 1984. Teknologi Pengolahan Jerami Sebagai Makanan Ternak, Yayasan
Dian Grahita Indonesia, Bandung.
Laboratorium Ilmu Makananan Ternak. 2005. Departemen Peternakan FP USU,
Medan.
Lembah Hijau Multifarm Indonesia. 2008. Pemanfaatan Starbio. Leaflet Lembah
Hijau Multifarm. Solo. http://www.Lembah hijau.com/product.html.
Lubis, D. A. 1992. Ilmu Mkanan Ternak. PT. Pembangunan Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
McDonald, P. R., A. Edwards, J. F. D. Greenhalg & C. A. Morgan. 2002. Animal
Nutrition. 6th Edition. Longman Scientific and Technical Co., New York.
Nining, 2011. Technology Feed Industry
http://teknopakan.blogspot.com/2011/11/amoniasi-perlakua denganalkali.html?m=1.
Parakkasi, A. 1995. Ilmu Makanan dan Ternak Ruminan. UI Press, Jakarta.
___________.1999. Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminan. Universitas
Indonesia Press, Jakarta.
Pasaribu, T. B., Tangendjaja & Wina, E. 1995. Silase Kulit Jagung Manis
Sebagai Pakan Domba. Di dalam : Prosiding Seminar Nasional Sains dan
Teknologi Peternakan. Halaman 170 – 175.
Rangkuti et al., 1985. Pemanfaatan Daun Tebu untuk Pakan Ternak di Jawa
Timur. Seminar untuk Pemanfaatkan Limbah Tebu untuk Pakan Ternak.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian, 5
Maret 1985, Grati.
Samadi, 2007. Probiotik Pengganti Antibiotik dalam Pakan Ternak. Fakultas
Pertanian Program Studi Peternakan Universitas Syah Kuala, Banda Aceh.
Sembiring, P., 2006. Biokonversi Limbah Minyak Inti Sawit Dengan
Phanerochaete Chrysosporium dan Aplikasinya Terhadap Performance
Ayam Broiler. Universitas Padjajaran, Bandung.
Sumarsih, S. 2006. Pengolahan dan Pengawetan Bahan Pakan. Modul Praktikum.
Laboratorium Teknologi Makanan Ternak. Fakultas Peternakan.
Universitas Diponegoro. Semarang.
Sumoprastowo. 1993. Beternak domba Pedaging dan Wol. Bharata, Jakarta.
Sudarmono, 2008. Sapi Potong. Penebar Swadaya: Jakarta.
Sugeng,Y. B., 2000. Sapi Potong, Penebar Swadaya. Jakarta.
Syamsu, J. A. 2006. Kajian Penggunaan Starter Mikroba dalam Fermentasi
Jerami Padi sebagai Sumber Pakan pada Peternakan Rakyat di Sulawesi
Tenggara. Disampaikan dalam Seminar Nasional Bioteknologi. Puslit
Bioteknologi LIPI: Bogor.
Tillman, A. D. H. Hartadi, S. Reksohadimomodjo & S. Prawirokusumo, 1991.
Ilmu Makanan Ternak Dasar. Univeritas Gajah Mada, Yogakarta.
Tillman, A. D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo, S. Prawirokusumo & S.
Lebdosoekojo. 1998. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada
University Press, Yogyakarta.
Universitas Sumatera Utara
Wahyono, D. E., 2000. Pengkajian Teknologi Complete Feed pada Usaha
Penggemukan Domba. Laporan Hasil Pengkajian BPTP Jawa Timur,
Malang.
Wahyono, D. E. dan R. Hardianto, 2004. Pemanfaatan sumber daya pakan Lokal
untuk Pengembangan Usaha Sapi Potong. Jurnal Lokakarya Sapi Potong.
Grati, Pasuruan.
Winarno, F. S. 1983. Enzim Pangan. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
Anggorodi, R. 1979. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT. Gramedia, Jakarta.
___________. 1984. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT. Gramedia, Jakarta.
Astuti, M. 2003. Potensi dan keragaman sumberdaya genetik sapi Peranakan
Ongole (PO). Wartazoa. 14 (4) : 30-39. http://www.scribd.com/doc/
6548740/sapi046.
Atmadilaga, D. 1979. Politik Peternakan Indonesia. Biro Penelitian dan Aplikasi.
Fakultas Peternakan. Universitas Padjajaran, Bandung.
Coblentz, W. 2003. Principles Of Silage Making. http//www.uaex.edu.
Davendra, C. 1977. Utilization of Feedingstuff From Palm Oil. P. 16. Malaysian
Agricultural Research and Development Institute Serdang, Malaysia.
Frandson, R. D. 1992. Anatomi dan Fisiologi Ternak. Gajah Mada University,
Yogyakarta.
.
Ernawati, 1995 Amoniasi Pakan Serat dengan Urea Berdasarkan Sifat Fisik,
Komposisi Kimia dan Fermentabilitasnya. Skripsi Fakultas Peternakan.
Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Ginting, S. P., 1992. Antara Konsumsi dan Kecernaan. Bul. PPSKI. Tahun VIII
(37) : 23-27.
Hardjosworo, P. S. & M. S. Rukmiasih. 2000. Meningkatkan Produksi Daging.
Penebar Swadaya, Jogjakarta.
Jamarun, N. 1991. Penyediaan, Pemanfaatan dan Nilai Gizi Limbah Pertanian
sebagai Makanan Ternak di Sumatera Barat, Pusat Penelitian Universitas
Andalas, Padang.
Komar, 1984. Teknologi Pengolahan Jerami Sebagai Makanan Ternak, Yayasan
Dian Grahita Indonesia, Bandung.
Laboratorium Ilmu Makananan Ternak. 2005. Departemen Peternakan FP USU,
Medan.
Lembah Hijau Multifarm Indonesia. 2008. Pemanfaatan Starbio. Leaflet Lembah
Hijau Multifarm. Solo. http://www.Lembah hijau.com/product.html.
Lubis, D. A. 1992. Ilmu Mkanan Ternak. PT. Pembangunan Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
McDonald, P. R., A. Edwards, J. F. D. Greenhalg & C. A. Morgan. 2002. Animal
Nutrition. 6th Edition. Longman Scientific and Technical Co., New York.
Nining, 2011. Technology Feed Industry
http://teknopakan.blogspot.com/2011/11/amoniasi-perlakua denganalkali.html?m=1.
Parakkasi, A. 1995. Ilmu Makanan dan Ternak Ruminan. UI Press, Jakarta.
___________.1999. Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminan. Universitas
Indonesia Press, Jakarta.
Pasaribu, T. B., Tangendjaja & Wina, E. 1995. Silase Kulit Jagung Manis
Sebagai Pakan Domba. Di dalam : Prosiding Seminar Nasional Sains dan
Teknologi Peternakan. Halaman 170 – 175.
Rangkuti et al., 1985. Pemanfaatan Daun Tebu untuk Pakan Ternak di Jawa
Timur. Seminar untuk Pemanfaatkan Limbah Tebu untuk Pakan Ternak.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian, 5
Maret 1985, Grati.
Samadi, 2007. Probiotik Pengganti Antibiotik dalam Pakan Ternak. Fakultas
Pertanian Program Studi Peternakan Universitas Syah Kuala, Banda Aceh.
Sembiring, P., 2006. Biokonversi Limbah Minyak Inti Sawit Dengan
Phanerochaete Chrysosporium dan Aplikasinya Terhadap Performance
Ayam Broiler. Universitas Padjajaran, Bandung.
Sumarsih, S. 2006. Pengolahan dan Pengawetan Bahan Pakan. Modul Praktikum.
Laboratorium Teknologi Makanan Ternak. Fakultas Peternakan.
Universitas Diponegoro. Semarang.
Sumoprastowo. 1993. Beternak domba Pedaging dan Wol. Bharata, Jakarta.
Sudarmono, 2008. Sapi Potong. Penebar Swadaya: Jakarta.
Sugeng,Y. B., 2000. Sapi Potong, Penebar Swadaya. Jakarta.
Syamsu, J. A. 2006. Kajian Penggunaan Starter Mikroba dalam Fermentasi
Jerami Padi sebagai Sumber Pakan pada Peternakan Rakyat di Sulawesi
Tenggara. Disampaikan dalam Seminar Nasional Bioteknologi. Puslit
Bioteknologi LIPI: Bogor.
Tillman, A. D. H. Hartadi, S. Reksohadimomodjo & S. Prawirokusumo, 1991.
Ilmu Makanan Ternak Dasar. Univeritas Gajah Mada, Yogakarta.
Tillman, A. D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo, S. Prawirokusumo & S.
Lebdosoekojo. 1998. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada
University Press, Yogyakarta.
Universitas Sumatera Utara
Wahyono, D. E., 2000. Pengkajian Teknologi Complete Feed pada Usaha
Penggemukan Domba. Laporan Hasil Pengkajian BPTP Jawa Timur,
Malang.
Wahyono, D. E. dan R. Hardianto, 2004. Pemanfaatan sumber daya pakan Lokal
untuk Pengembangan Usaha Sapi Potong. Jurnal Lokakarya Sapi Potong.
Grati, Pasuruan.
Winarno, F. S. 1983. Enzim Pangan. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Universitas Sumatera Utara