Menentukan Tingkat Pemesanan Untuk Multi Item Dengan Keterbatasan Tingkat Penyimpanan.

ABSTRAK
Judul

: Menentukan Tingkat Pemesanan Optimum Untuk
Multi Item Dengan Keterbatasan Tempat Penyimpanan

Nama

: Tiodora Silitonga

NPM

: 140610090008

Pembimbing

: H. Bernik Maskun, Drs., M. Stat.

Co-Pembimbing

: Zulhanif, S.Si, M.Sc

Sebagai perusahaan distributor, PT. XYZ diharapkan mampu untuk
selalu memenuhi permintaan konsumen dengan cara menjaga persediaan setiap
bulannya. Adapun produk yang jumlah permintaannya paling tinggi di PT. XYZ
adalah mie instan yang terdiri dari 10 jenis rasa yang berbeda (multi item). Karena
permintaan konsumen yang berubah-ubah atau tidak tetap (bersifat probabilistik)
setiap bulannya, maka mengakibatkan sering terjadi kelebihan dan kekurangan
persediaan yang menyebabkan kerugian bagi perusahaan. Selain itu, terdapat juga
keterbatasan gudang sebagai tempat penyimpanan untuk produk multi item ini.
Oleh karena itu, sangat dibutuhkan suatu analisis inventory yang tepat dalam
menentukan tingkat pemesanan optimum agar perusahaan mampu memenuhi
permintaan konsumen dengan keterbatasan tempat penyimpanan. Sehingga
dihasilkan suatu model inventory yang tepat untuk mendapatkan

jumlah

pemesanan optimum produk multi item berdasarkan luas penyimpanan yang
tersedia untuk masing-masing barang.
Kata kunci: inventory, multi item, permintaan, persediaan.

i

ABSTRACT
Title

: Determine The Optimum Level Of Booking For
Multiple Items With Limited Storage Space

Name

: Tiodora Silitonga

NPM

: 140610090008

Advisor

: H. Bernik Maskun, Drs., M. Stat.

Co-Advisor

: Zulhanif, S.Si, M.Sc

As a distributor, PT. XYZ is expected to be able to always satisfy
consumer demand by way of keeping inventory every month. As for the number
of product demand is highest in PT. XYZ is an instant noodles, which consists of
10 kinds of different flavors (multiple items). Because of the changing consumer
demand or not fixed (probabilistic nature) for each month, then result in the
common is an excess and shortages of supplies which cause losses for the
company. In addition, there are also limitations to the warehouse as storage for
multiple product items. Therefore, it is necessary a proper inventory analysis in
determining the optimum level of order bookings the company able to meet
consumer demand with limited storage space. So it generated the right model
inventory to get the optimum amount of booking products multi item based on the
available storage area for each item.
Keywords: inventory, multi items, demand, supplies.

ii