INVENTARISASI DAN KARAKTERISASI KERAGAMAN MORFoLoGIS TANAMAN SAGU (Metroxylon sp.) DI KABUPATEN PESISIR SELATAN.
II{VENTARISASI DAI\T KARAKTDR]SASI KERAGAMAN
MORFOITCIS TANAMAN SAGU (Me,nr.yton .p )
DI KABUPATEN PESISIR SELATAN
06111059
FAKTJLTAS PERTAMAN
IAIVDRSITAS ANDALAS
PADANG
20t0
INVENTARISASI DAN KAR{KTERTSASI KERAGANT-{N
MORFOLOGIS TAI\AMAN SAGU (Mer.a:ltarn sp,)
DI KADUPATEN PESISIR SELATAN
ABSTR}(
Pcnelilian Inventa.isasl dm Kadkrerisasi keEgamn mortoiogi saex
{n/t/ox}/D, sp) relah dilaksmkan di 4 Kecamran di Kabuparen pesisir Setabn
yaitu Kccamaldn Lengayane, Kecahaion Balang Kaps, Kecanatan Ljnggo Sari
Baga.ti, dan Kecanalan Ratuh Pesnn Penelilian inr ditakutan dari November
2009 sampai dengan .,anuafl 2010 dengan lulun u.luk nedgrn\€ntarisasi dan
nendapa&an iifomdi awal nengenai keraeanan mortologi sagu di KabuFaten
Penclirian ini nenegunakan melode deskipril dengan rknik p.nganbilan
sampel s€caG seneata (Purposive sanplins) sesmi .lengan kneria yang rlah
dilelapkan Flfu hnanan sanpel berumu 8 sampai ll] rahu d€ngan dlunnya
lelah nensenbarg sehpma be*enningan ,15o dengan krieria lokasi
pencambilan sampel ranu kecamt n yade paling banyat ditumbltri saeu
Pensamtan alau data yang dikumpulkan berupa daia prinei dd sekuder Dala
primer didapatkan
informsi morfologi yans diukur dan dilnati secara
langsuns Dala sekunder neliputi hdil qawhcam denean perani sanFcl dan
Dims Petunian selenpat Untut belihat tingkar tekenbal.n alan ram@n sae!
dilakulan mlin kekembat n dengen prosam Minikb o Rebasc t4 t2
dli
Beidaarkln basil penelitian dr Kabuparen Pesisn Setaian didapa*an
kesimpulan bahm, terdapat kedgaman norfologi sagu metiputi nortblos daun
d,1b6Drgdsnds ara Nr..eteEbdknd drtuLlan rnstar.etuCr ran enh)drC
clkLn \ariorf -.rdd., . leompo\ b..ar u 1tur.agL. te.onpot petutu
sanpel 1.2,4,5,6, l0 da. kelonpok kedu sampel i,7,8,9, didana nilai petucdon
kelonpok pcrlam dengan kedu yaitu 27.79%
I. PENDAHI]LT]AN
Sasu
(.U,t,r),/,,
dipetsunakd sebasai
su
stu
d!!!t
nber kdbohidrat yanB c ukup potcnsial dinasayang
xld
helinuti Melecsia Bmt
d6
mpai
komoditi
arli Asia
dalang. Saer merup!kd tmbuhan
Jawa
ldmm pmee
vanC
sp) slan
TenAgaa denAan penyeb@n
lndia Tinur. d&i Minddaa
Nusa l cnegda basian selah. SaEu alau
mbia
Ulm smpai
PDlau
juga salan satu palna
y
s tumbuh di daerah nopjs lerulama di daeE! payau (Tahddi dm
Sianipq, 2001). Menurur Oales d Hicks (2002), tanam sseu rMih dapat
polcnsial
tunbu]] dcned baik tada
tcti4eidr
1.250 m dpl
l.donesia nerupakan ne8Fra ylos nenriliki
dhge cMn hljm
eal ssu terbew
4500
di dmia.
)!inr lebih kuEns l,i ju'a hektu y,ng tesebar di seluruh kepulauon hdonesia
ymg telluet di M3lL u d Papua (H6ka dm Pmmud4 2002). hal ini
didDlme olch pendapar na.h (1183),
y s nenyatal s0%r&mdsguduid
alau 1 128 jul.1 ha tumbuh di Indonesi! Sasu ecam
seliap pulau
kepulau di
Indonesia densd
lusa
almi letrbd hdnpt di
Ie6ebtr terpusal di liapua,
scddekm saer scni budidaya t$dapal di Malulu, suh*csi, Kf,linantr
Sunalcn (Bade Litbec
(chulde.
dan
20081.
slal slu pusat kcraCmd C€neLik. temraruk
sa8u Bedasarkan dala dan inlomNi Badan ll olosi Depanemen Keltuard
sumarea B@t {2002). nenyebu*& tegahd sagu lecebd di lahan Fwa
Dcniliki batan8 bcsr dm li.sAi smpai dcnge 13 derer yds merupakm
cadded dd band sunber pansan (ktubohjdmt) bagi masyanLat sejar dhu
lahun -vans lalu. Salal salu daemh pusal kensme eCu di smarcn B,rdr
Sunalcn Bdar ncrupalm
adalah Krbupaten Pesisn Sel!l,!m Krbuparen Peshn Sehlan
[einggim
H,Ml.
n
0
(1936)
n
tndal
pada
23oC ]2oC dinoa menml
egu dapat dil.rrmd dditi.ekal ptmur,fl air laul s@pai ?00
1000
dpl dcngd rcmpcraru
dFt dengm tcmperatry
24t
lo'C, sehinEea
mcal potc$ial utul ditrmbuhi seu
secaB alami.
Kabupaten Pesisn
sehh
sagu nengddbg nari lbg ringei, nerupakd smbd kobohidrar
dismpins beras. sin8l,ons dm Feue. schinCea digunalan sebasai matmm
pokok. Dhmpnrs dapat diolah seba8ai
natdd, lali
egu jug! &lah digunak
scne m il!. lihbah
dalanr indusd obat-obatan. kosnetik- kert6, dan rckstil.
pensohhan slsu daplt
.lari band b3ltr
dig@db
dmi
sebagai pakan temak. Sasu jusa
bahe balu
yane cukup polcnsial sebagai lenghasil biebnol.
Pen8enbdsd sa8! utuk bantr
bahar cutup
mensuhlBke, kmna tidal
ald
meninbulks persainBan peng3una laho utuk ranme pdgm lainnyt
K1'-: brr
,,9' nrl li
d l+ 1ru.a pd)"r. prE.i- ,ugai yrg
scc&a
'f
mm lidal cocok ulul lemd posu
melgalatd bila sas! dnMlako secm intensil
laimya. flach (1997)
atd
dihasilkd
t ti kerins
dmikim ringgi de
seblnyak 25 lon per hettar per rahun. Prcduktiviras
'dg dherrai keunegulan
ddak rcnandinsi oleh konodills penghasil paii laimya
l,i!n
k.nperadl yanr daFt b€ndapbsi dengm kondhi
konodit
s ini menjadi
sehingg! Benyebabkm
hdapm dalan penyedia balm pmgs serta b!n!n blku
indusd yos san8at slr*egis dim6a yang ako darang (Sdagih,2002).
Mrlin
beragdnya
pdmftlh
sagx
de malin
redineratny!
tcpua eeu mcnycbabke tcriadinya eksploihsi
bes besa l pa ada upaJ€ unlul ncrchabilidsinya (Musinden dan
Tmplke 2005) Kondisi sperti ini dapat me.yebabke pdrnnya bebeEpa
lksesi sagu yug memiliki potensi prcduksi iineci (Lidbonem e/ //, 2005).
Selin nu perus,rb hdbnd mupun alih tungsi lahm jusa ncnyobabkM
pemrintam
kc
ekmgmm hayali plsma nufan scmalin hdlu6ng, baik dari sesi
naupun
lhtilas
Cenelik.ya. Kehilangan
sulu smber
kualiras
plasma nDfan
atd
sdgar herugikd lenulia $nafro unruk nenlit ! ietas bm ldg tentun),
nembulxhlm swbcFsmbcr gcn ddi sifal sihl llnman yans ncndulug
tujum le6ebur. Untu( itu p€rlu-dilaknkm kamtterisi
de
inventdisasi supaya
drlal diherd.y.rrd dalan troedh pefrulian. KedekmCmm hayaii
spesies
idman
dapal dilibat dan hubungan kekerabale
sFsies rercbu!
dd hubhgm kekcnbah yhg
ke&.kdasmm
hayali dalm spesics lesebul nrlsih tinasi.
etd
salah sjru
ecnotip dalan
jauh mensindikasikm balwa
V. Kf,SIMPULAN DAN SARAN
5,1.
Kerinp m
dilatlre disimpulkd banw4 tedapar
2 kclonpoh l,ndo sa€! berdsd@ 30 ktraller mo.folosi (kuaharif dd
kuetilalio yeg dimali. Kelohlok pslma yaitu smp€l 1,2,4,5.6, l0 dm
kelonpok kcdua yaitu smp€l 3.7.8,9, dim a dtal perbeden kelonpok pertma
Berddarko p€nelilim yes rela!
denCrd kedua yaitu 27.?9%.
Disdtd urut
S, Su.!tr
melujulkan penclilid
ini dogm idertitksi
berdsdkm silologi de dolekuler sehilssa dapat melenglEpi
dara kamkleristik
DAFTAR PUSTAXA
Bade
Penehi
dan Pensembusm Kehutane 2008. Sas! (Md..9/., spp)
Sebaqai Suhbet Lteryi ltio.tanot Pole,stal. Depanemen kehubnm.
Bade PlMologi Depdenen Kehuled Sunatem Bdat 2a02. Dala
.lan
Inlo.narj Kehutanun Suntterc Barar. Depancmcn K€huhan Prolinsi
Suhated
Bdt.
l6 hlm.
Baihali, A. 1999. Pa&srzdn,
Hal86
r-lnbt
Daya Hafati
P
taniak. Unpad. Bandu.g.
Benilia. 2006. InrentatisNi dan Karaldtkasi ttl.4nogi MdnEso (Mansiferu
o.loata Gnfr Di Kecanatm suliki Kabqlattn Lina Puluh Kota. slJipsi
Fakulas Pertadm UniveBiras Ahdala .Pad&s
ILM.ll. 1999. Penb-daraan taha an togu sebasai penshasil bahah
pa"ga" oltthatif .ldh hdhah haLv asroindustfi rdns potehsial dald
tongka tutahdntn pangan tutio,,l. Or6i Ilmiah Cm Bes l etap llmu
BiDtorc,
Tsamm Perkebum. Fakultls Pertaim. IPB. Bogor.
Flach,
70 hal.
M
1933 .sla, Pdla Donestication Eplantatio\ and Praducti.n FAc
Plbr Prdluction ad Protection ?ap€r. 8s pp.
1991- Saao
poln. Intuatioul plmt gehd;r
pronotins the conematiah ani Lse
ll. PCRI llaly md IPKCcmmy.
./
rueurc izttitrk (ips/,
ututetutilize.l antl neslected cturs,
Htn
da l. 2407 . lttensenal Plasnd |h{ah Tahrhan Pansan http://rN.BB,
Eiesq.
Hs
ro,
B.
1986. Budi.!.ra
.la,lc,golara, sas,. Kmisius. YocyalMa. 9t
Haryeto. B. dM Pngloll 1992. P.tenti .ian penan iratan sdgl. Knisirs.
Yosyakarr!. I40 hal.
Pmuda. 2002. Prospet kon din^ !$u .ILkm denenfii
keb ,hah baha" bak i"dunti di ,,r, .1ar,,s. le$ Flesed symposim
naional sagu !e Iv. Kenddi Sulawesi Tencsm. ?hal.
H4k4 N
dd
lory. F.S. t995. Research hrlhe Derelopnent oJ Sasa Palh Metrcxylan s Cn
Rarb.) Curiration jn Sar@at. Molaysia. Sadone PBs Sdn. Bhd 13fu.
lunn! H.B.
1987. Ddsar-.rrsar
dglo,onr: Rajasali pe4
talaia I lThd
LinbonCm. J.A. Haffnal. d M. Neobc.2005 Pdgenbbgd Sagu Papu
Balri Pengkajie Teknologi lerlanie Papua.25 hlm
MORFOITCIS TANAMAN SAGU (Me,nr.yton .p )
DI KABUPATEN PESISIR SELATAN
06111059
FAKTJLTAS PERTAMAN
IAIVDRSITAS ANDALAS
PADANG
20t0
INVENTARISASI DAN KAR{KTERTSASI KERAGANT-{N
MORFOLOGIS TAI\AMAN SAGU (Mer.a:ltarn sp,)
DI KADUPATEN PESISIR SELATAN
ABSTR}(
Pcnelilian Inventa.isasl dm Kadkrerisasi keEgamn mortoiogi saex
{n/t/ox}/D, sp) relah dilaksmkan di 4 Kecamran di Kabuparen pesisir Setabn
yaitu Kccamaldn Lengayane, Kecahaion Balang Kaps, Kecanatan Ljnggo Sari
Baga.ti, dan Kecanalan Ratuh Pesnn Penelilian inr ditakutan dari November
2009 sampai dengan .,anuafl 2010 dengan lulun u.luk nedgrn\€ntarisasi dan
nendapa&an iifomdi awal nengenai keraeanan mortologi sagu di KabuFaten
Penclirian ini nenegunakan melode deskipril dengan rknik p.nganbilan
sampel s€caG seneata (Purposive sanplins) sesmi .lengan kneria yang rlah
dilelapkan Flfu hnanan sanpel berumu 8 sampai ll] rahu d€ngan dlunnya
lelah nensenbarg sehpma be*enningan ,15o dengan krieria lokasi
pencambilan sampel ranu kecamt n yade paling banyat ditumbltri saeu
Pensamtan alau data yang dikumpulkan berupa daia prinei dd sekuder Dala
primer didapatkan
informsi morfologi yans diukur dan dilnati secara
langsuns Dala sekunder neliputi hdil qawhcam denean perani sanFcl dan
Dims Petunian selenpat Untut belihat tingkar tekenbal.n alan ram@n sae!
dilakulan mlin kekembat n dengen prosam Minikb o Rebasc t4 t2
dli
Beidaarkln basil penelitian dr Kabuparen Pesisn Setaian didapa*an
kesimpulan bahm, terdapat kedgaman norfologi sagu metiputi nortblos daun
d,1b6Drgdsnds ara Nr..eteEbdknd drtuLlan rnstar.etuCr ran enh)drC
clkLn \ariorf -.rdd., . leompo\ b..ar u 1tur.agL. te.onpot petutu
sanpel 1.2,4,5,6, l0 da. kelonpok kedu sampel i,7,8,9, didana nilai petucdon
kelonpok pcrlam dengan kedu yaitu 27.79%
I. PENDAHI]LT]AN
Sasu
(.U,t,r),/,,
dipetsunakd sebasai
su
stu
d!!!t
nber kdbohidrat yanB c ukup potcnsial dinasayang
xld
helinuti Melecsia Bmt
d6
mpai
komoditi
arli Asia
dalang. Saer merup!kd tmbuhan
Jawa
ldmm pmee
vanC
sp) slan
TenAgaa denAan penyeb@n
lndia Tinur. d&i Minddaa
Nusa l cnegda basian selah. SaEu alau
mbia
Ulm smpai
PDlau
juga salan satu palna
y
s tumbuh di daerah nopjs lerulama di daeE! payau (Tahddi dm
Sianipq, 2001). Menurur Oales d Hicks (2002), tanam sseu rMih dapat
polcnsial
tunbu]] dcned baik tada
tcti4eidr
1.250 m dpl
l.donesia nerupakan ne8Fra ylos nenriliki
dhge cMn hljm
eal ssu terbew
4500
di dmia.
)!inr lebih kuEns l,i ju'a hektu y,ng tesebar di seluruh kepulauon hdonesia
ymg telluet di M3lL u d Papua (H6ka dm Pmmud4 2002). hal ini
didDlme olch pendapar na.h (1183),
y s nenyatal s0%r&mdsguduid
alau 1 128 jul.1 ha tumbuh di Indonesi! Sasu ecam
seliap pulau
kepulau di
Indonesia densd
lusa
almi letrbd hdnpt di
Ie6ebtr terpusal di liapua,
scddekm saer scni budidaya t$dapal di Malulu, suh*csi, Kf,linantr
Sunalcn (Bade Litbec
(chulde.
dan
20081.
slal slu pusat kcraCmd C€neLik. temraruk
sa8u Bedasarkan dala dan inlomNi Badan ll olosi Depanemen Keltuard
sumarea B@t {2002). nenyebu*& tegahd sagu lecebd di lahan Fwa
Dcniliki batan8 bcsr dm li.sAi smpai dcnge 13 derer yds merupakm
cadded dd band sunber pansan (ktubohjdmt) bagi masyanLat sejar dhu
lahun -vans lalu. Salal salu daemh pusal kensme eCu di smarcn B,rdr
Sunalcn Bdar ncrupalm
adalah Krbupaten Pesisn Sel!l,!m Krbuparen Peshn Sehlan
[einggim
H,Ml.
n
0
(1936)
n
tndal
pada
23oC ]2oC dinoa menml
egu dapat dil.rrmd dditi.ekal ptmur,fl air laul s@pai ?00
1000
dpl dcngd rcmpcraru
dFt dengm tcmperatry
24t
lo'C, sehinEea
mcal potc$ial utul ditrmbuhi seu
secaB alami.
Kabupaten Pesisn
sehh
sagu nengddbg nari lbg ringei, nerupakd smbd kobohidrar
dismpins beras. sin8l,ons dm Feue. schinCea digunalan sebasai matmm
pokok. Dhmpnrs dapat diolah seba8ai
natdd, lali
egu jug! &lah digunak
scne m il!. lihbah
dalanr indusd obat-obatan. kosnetik- kert6, dan rckstil.
pensohhan slsu daplt
.lari band b3ltr
dig@db
dmi
sebagai pakan temak. Sasu jusa
bahe balu
yane cukup polcnsial sebagai lenghasil biebnol.
Pen8enbdsd sa8! utuk bantr
bahar cutup
mensuhlBke, kmna tidal
ald
meninbulks persainBan peng3una laho utuk ranme pdgm lainnyt
K1'-: brr
,,9' nrl li
d l+ 1ru.a pd)"r. prE.i- ,ugai yrg
scc&a
'f
mm lidal cocok ulul lemd posu
melgalatd bila sas! dnMlako secm intensil
laimya. flach (1997)
atd
dihasilkd
t ti kerins
dmikim ringgi de
seblnyak 25 lon per hettar per rahun. Prcduktiviras
'dg dherrai keunegulan
ddak rcnandinsi oleh konodills penghasil paii laimya
l,i!n
k.nperadl yanr daFt b€ndapbsi dengm kondhi
konodit
s ini menjadi
sehingg! Benyebabkm
hdapm dalan penyedia balm pmgs serta b!n!n blku
indusd yos san8at slr*egis dim6a yang ako darang (Sdagih,2002).
Mrlin
beragdnya
pdmftlh
sagx
de malin
redineratny!
tcpua eeu mcnycbabke tcriadinya eksploihsi
bes besa l pa ada upaJ€ unlul ncrchabilidsinya (Musinden dan
Tmplke 2005) Kondisi sperti ini dapat me.yebabke pdrnnya bebeEpa
lksesi sagu yug memiliki potensi prcduksi iineci (Lidbonem e/ //, 2005).
Selin nu perus,rb hdbnd mupun alih tungsi lahm jusa ncnyobabkM
pemrintam
kc
ekmgmm hayali plsma nufan scmalin hdlu6ng, baik dari sesi
naupun
lhtilas
Cenelik.ya. Kehilangan
sulu smber
kualiras
plasma nDfan
atd
sdgar herugikd lenulia $nafro unruk nenlit ! ietas bm ldg tentun),
nembulxhlm swbcFsmbcr gcn ddi sifal sihl llnman yans ncndulug
tujum le6ebur. Untu( itu p€rlu-dilaknkm kamtterisi
de
inventdisasi supaya
drlal diherd.y.rrd dalan troedh pefrulian. KedekmCmm hayaii
spesies
idman
dapal dilibat dan hubungan kekerabale
sFsies rercbu!
dd hubhgm kekcnbah yhg
ke&.kdasmm
hayali dalm spesics lesebul nrlsih tinasi.
etd
salah sjru
ecnotip dalan
jauh mensindikasikm balwa
V. Kf,SIMPULAN DAN SARAN
5,1.
Kerinp m
dilatlre disimpulkd banw4 tedapar
2 kclonpoh l,ndo sa€! berdsd@ 30 ktraller mo.folosi (kuaharif dd
kuetilalio yeg dimali. Kelohlok pslma yaitu smp€l 1,2,4,5.6, l0 dm
kelonpok kcdua yaitu smp€l 3.7.8,9, dim a dtal perbeden kelonpok pertma
Berddarko p€nelilim yes rela!
denCrd kedua yaitu 27.?9%.
Disdtd urut
S, Su.!tr
melujulkan penclilid
ini dogm idertitksi
berdsdkm silologi de dolekuler sehilssa dapat melenglEpi
dara kamkleristik
DAFTAR PUSTAXA
Bade
Penehi
dan Pensembusm Kehutane 2008. Sas! (Md..9/., spp)
Sebaqai Suhbet Lteryi ltio.tanot Pole,stal. Depanemen kehubnm.
Bade PlMologi Depdenen Kehuled Sunatem Bdat 2a02. Dala
.lan
Inlo.narj Kehutanun Suntterc Barar. Depancmcn K€huhan Prolinsi
Suhated
Bdt.
l6 hlm.
Baihali, A. 1999. Pa&srzdn,
Hal86
r-lnbt
Daya Hafati
P
taniak. Unpad. Bandu.g.
Benilia. 2006. InrentatisNi dan Karaldtkasi ttl.4nogi MdnEso (Mansiferu
o.loata Gnfr Di Kecanatm suliki Kabqlattn Lina Puluh Kota. slJipsi
Fakulas Pertadm UniveBiras Ahdala .Pad&s
ILM.ll. 1999. Penb-daraan taha an togu sebasai penshasil bahah
pa"ga" oltthatif .ldh hdhah haLv asroindustfi rdns potehsial dald
tongka tutahdntn pangan tutio,,l. Or6i Ilmiah Cm Bes l etap llmu
BiDtorc,
Tsamm Perkebum. Fakultls Pertaim. IPB. Bogor.
Flach,
70 hal.
M
1933 .sla, Pdla Donestication Eplantatio\ and Praducti.n FAc
Plbr Prdluction ad Protection ?ap€r. 8s pp.
1991- Saao
poln. Intuatioul plmt gehd;r
pronotins the conematiah ani Lse
ll. PCRI llaly md IPKCcmmy.
./
rueurc izttitrk (ips/,
ututetutilize.l antl neslected cturs,
Htn
da l. 2407 . lttensenal Plasnd |h{ah Tahrhan Pansan http://rN.BB,
Eiesq.
Hs
ro,
B.
1986. Budi.!.ra
.la,lc,golara, sas,. Kmisius. YocyalMa. 9t
Haryeto. B. dM Pngloll 1992. P.tenti .ian penan iratan sdgl. Knisirs.
Yosyakarr!. I40 hal.
Pmuda. 2002. Prospet kon din^ !$u .ILkm denenfii
keb ,hah baha" bak i"dunti di ,,r, .1ar,,s. le$ Flesed symposim
naional sagu !e Iv. Kenddi Sulawesi Tencsm. ?hal.
H4k4 N
dd
lory. F.S. t995. Research hrlhe Derelopnent oJ Sasa Palh Metrcxylan s Cn
Rarb.) Curiration jn Sar@at. Molaysia. Sadone PBs Sdn. Bhd 13fu.
lunn! H.B.
1987. Ddsar-.rrsar
dglo,onr: Rajasali pe4
talaia I lThd
LinbonCm. J.A. Haffnal. d M. Neobc.2005 Pdgenbbgd Sagu Papu
Balri Pengkajie Teknologi lerlanie Papua.25 hlm