1. Home
  2. Lainnya

ANALISIS BAHAYA DAN TITIK KENDALI KRITIS PADA PENANGANAN CAKALANG PRECOOKED LOIN BEKU DI PT. GABUNGAN ERA MANDIR.

Dokumen yang terkait

Analisis Strategi Kebijakan Bisnis Tuna Beku Loin Pada PT. Tridaya Eramina Bahari, Jakarta Utara

1 7 90

Analisis bahaya dan identifikasi titik kendali kritis proses penanganan pada rantai transportasi lkan kembung (Rastrelliger sp ) di PT Hero Supermarket Tbk

0 12 110

Evaluasi Efektifitas Pengendalian Risiko Bahaya Histamin pada Titik Kendali Kritis (Critical Control Point-CCP). Proses Pengolahan Tuna Loin Beku dengan Metode Lean Six Sigma.

6 57 168

Kajian keterkaitan sistem pelaksanaan program higiene dalam mereduksi risiko bahaya histamin pada proses produksi tuna loin beku

1 19 276

Penentuan Titik-Titik Pengendalian Kritis Penanganan Ikan Tuna di Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman Jakarta

1 7 58

Validasi Titik Kendali Kritis Pada Pt. Bumitangerang Mesindotama.

0 10 71

Analilis Bahaya dan Titik Kendali Kritis pada Pananganan Tuna Loin Beku di PT. Awindo International Jakarta.

1 2 38

ANALISIS BAHAYA DAN PENENTUAN TITIK PENGENDALIAN KRITIS PADA PENANGANAN IKAN LAYUR BEKU DI PT. AGB PALABUHANRATU.

0 16 32

ANALISIS BAHAYA DAN IDENTIFIKASI TITIK K (1)

0 0 9

Sistem analisa bahaya dan pengendalian titik kritis (HACCP) serta pedoman penerapannya

0 0 15