Manfaat Kunyit sebagai Obat Dismenorea P

Manfaat Kunyit sebagai Obat Dismenorea Primer
KARYA TULIS ILMIAH
Disusun Untuk Memenuhi Tugas Kelulusan
MA NU BANAT KUDUS

Disusun oleh :
A’inur Rofida

NIS. 7557

Al Manunal Akhnah

NIS. 7561

Amalia Mufida

NIS. 7565

Ana Fatimatus Sholikhah

NIS. 7567

KELAS XII IPA 1

MA NU BANAT KUDUS
JALAN KHM. ARWANI AMIN, KAJAN, KRANDON, KUDUS
TELEPON (0291) 443143, 3316150
2016
i

HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul Karya Tulis

: Manfaat Kunyit sebagai Obat
Dismenorea Primer

2. Program/Jurusan

: IPA

3. Nama Madrasah

: MA NU Banat Kudus

4. Penulis
a.

b.

c.

d.

Nama Lengkap

: Ainur Rofida

Nomor Induk Siswa

: 07557

Nama Lengkap

: Al Manunal Akhnah

Nomor Induk Siswa

: 07561

Nama Lengkap

: Amalia Mufida

Nomor Induk Siswa

: 07565

Nama Lengkap

: Ana Fatimatus Sholikhah

Nomor Induk Siswa

: 07567

5. Pembimbing
Nama Lengkap dan Gelar

: Erlina Noor Aini S.Pd.

Kudus,

April 2016

Menyetujui,
Penulis

Pembimbing

A’inur Rofida

Erlina Noor Aini S.Pd

Mengetahui,
Kepala Madrasah

Drs. H. Moh. Said, M.Pd.I
ii

MOTTO
1. “Orang-orang yang sukses telah belajar membuat diri mereka melakukan
hal yang harus dikerjakan ketika hal itu memang harus dikerjakan, entah
mereka menyukai atau tidak” (Aldus Huxley)
2. Orang yang cerdas selalu memanfaatkan apa yang sudah ada di sekitarnya
3. Mens sana in corpore sano (di dalam tubuh yang sehat terdapat jiwa yang
kuat)

iii

PERSEMBAHAN

Karya tulis ini kami persembahkan untuk:
1.

Ayah dan Ibu tercinta yang telah memberi motivasi kepada kami.

2.

Bapak Drs. H. Moh. Said, M. Pd. I., selaku kepala sekolah MA NU Banat
Kudus yang memberikan kesempatan kepada penulis untuk menyelesaikan
karya tulis ini.

3.

Ibu Erlina Noor Aini, S. Pd., selaku guru pembimbing karya tulis ini
sekaligus wali kelas XII IPA 1 yang selalu memberikan saran dan arahan
kepada kami.

4.

Bapak dan Ibu guru MA NU Banat Kudus yang tidak hentinya memberi
bimbingan kepada kami.

5.

Seluruh teman–teman yang selalu memberikan kritikan, saran dan nasihat
yang bermanfaat untuk karya tulis ini.

6.

Orang-orang yang senantiasa tidak langsung membantu penyelesaian karya
tulis.

7.

Dan tak lupa kepada seluruh pembaca yang arif dan bijaksana.

iv

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, taufik
dan hidayahnya kepada kita sehingga dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah ini
yang berjudul “Manfaat Kunyit sebagai Obat Dismenorea Primer” dengan baik.
Sholawat dan salam tetap tercurahkan kepada Nabi Muhammad SAW
yang menjadi panutan kita dalam berperilaku yaitu suri tauladan yang baik.
Kami mengucapkan terima kasih kepada pihak yang membantu dan
membimbing dalam penyusunan karya tulis ilmiah ini. Kami mengucapkan terima
kasih kepada :
1. Bapak Drs. H. Moh. Said, M.Pd.I., selaku kepala MA NU Banat Kudus;
2. Ibu Erlina Noor Aini, S. Pd., selaku guru pembimbing sekaligus wali kelas XII
IPA 1 yang selalu mengarahkan dalam penyusunan karya tulis ilmiah ini;
3. Semua teman-teman kelas XII IPA 1.
Kami sadar keterbatasan kemampuan dalam menyusun karya tulis ilmiah ini,
oleh sebab itu kami mengharapkan saran dan kritik yang membangun.
Semoga karya tulis ilmiah ini bermanfaat bagi kami maupun pembaca.

Kudus, April 2016

Tim Penyusun

v

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL.............................................................................................. i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................... ii
MOTTO ............................................................................................................... iii
PERSEMBAHAN ................................................................................................ iv
KATA PENGANTAR .......................................................................................... v
DAFTAR ISI ........................................................................................................ vi
ABSTRAK .......................................................................................................... vii
BAB I

PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang.............................................................................. 1
1.2. Rumusan Masalah ........................................................................ 2
1.3. Tujuan Masalah ............................................................................ 2
1.4. Manfaat Penulisan ........................................................................ 3

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Tanaman Kunyit ........................................................................... 4
2.2. Dismenorea ................................................................................... 5
2.3. Senyawa Bioaktif.......................................................................... 6

BAB III METODE PENULISAN ...................................................................... 7
BAB IV

PEMBAHASAN
4.1. Kunyit sebagai Obat Dismenorea Primer .................................... 8
4.2. Cara Memanfaatkan Kunyit sebagai Obat Dismenorea Primer 10

BAB V

PENUTUP
5.1. Kesimpulan ............................................................................... 12
5.2. Saran .......................................................................................... 12

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 13

BIODATA PENULIS ......................................................................................... 14
LAMPIRAN ........................................................................................................ 15

vi

ABSTRAK
Rofida, A’inur. Ahna, Al Manunal. Mufida, Amalia. Sholikhah, Ana
Fatimatus. 2016. Manfaat Kunyit sebagai Obat Dismenorea Primer. MA NU
Banat Kudus.
Seorang remaja putri yang telah memasuki masa pubertas akan mengalami
siklus menstruasi tiap bulannya (Riyanto, 2001). Siklus menstruasi ini akan
menyebabkan timbulnya rasa sakit atau nyeri di daerah abdomen (Junizar, et al.,
2001). Dismenorea atau nyeri haid yang dirasakan bersifat subjektif (Simanjuntak,
2008). Dismenorea yang sering terjadi pada remaja adalah dismenorea primer.
Dalam hal ini sebagian besar masyarakat Indonesia percaya bahwa kebiasaan
mengkonsumsi minuman kunyit asam dapat mengurangi keluhan dismenorea
primer.
Metode yang digunakan dalam karya tulis ini adalah metode studi
literature atau kajian pustaka. Metode ini dilakukan dengan cara mengumpulkan
informasi dari beberapa buku, artikel-artikel, dan jurnal ilmiah dari internet.
Berdasarkan penulisan karya tulis ini penulis dapat menyimpulkan bahwa
kunyit memiliki kandungan kurkumin yang berfungsi sebagai antiinflamasi dan
antipiretik yang dapat mengurangi rasa nyeri pada saat menstruasi (dismenorea
primer). Pemanfaatan kunyit sebagai obat dismemorea primer adalah dengan
diolah menjadi minuman kunyit asam.
Kata kunci : Tanaman Kunyit, Dismenorea, Senyawa Bioaktif

vii

BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Keadaan yang sering ditakuti oleh remaja putri pertama kali
adalah menstruasi pertama, atau dalam bahasa medis disebut dengan
menarche. Kejadian ini menandakan seorang remaja putri telah
memasuki masa pubertas (Riyanto, 2001). Kejadian yang penting dalam
pubertas adalah pertumbuhan badan yang cepat, timbulnya ciri-ciri
kelamin sekunder, menarche, dan perubahan psikis (Sastrawinata,
2008).
Seorang remaja putri yang telah memasuki masa pubertas akan
mengalami siklus menstruasi tiap bulannya (Riyanto, 2001). Siklus
menstruasi ini akan menyebabkan timbulnya rasa sakit atau nyeri di
daerah abdomen (Junizar, et al., 2001). Dismenorea atau nyeri haid
yang dirasakan bersifat subjektif (Simanjuntak, 2008). Dismenorea
yang sering terjadi pada remaja adalah dismenorea primer. Dismenorea
primer adalah suatu nyeri haid yang tidak terdapat hubungan dengan
kelainan ginekologik (Simanjuntak, 2008). Remaja putri akan lebih
sering merasakan sakit akibat dismenorea primer karena siklus
hormonal yang dialami belum begitu stabil, dan remaja putri belum
sering mengalami kontraksi uterus seperti wanita dewasa muda
(Junizar, et al., 2001). Dismenorea primer ini akan sangat mengganggu
konsentrasi dan aktivitas para remaja putri (Junizar, et al., 2001).
Banyak hal yang dilakukan untuk mengurangi rasa nyeri pada
dismenorea

primer,

misalnya

penggunaan

kompres

hangat,

mengkonsumsi obat-obatan analgetik, olahraga teratur, akupuntur, dan
mengkonsumsi produk-produk herbal yang telah dipercaya khasiatnya
(Smith, 2003). Produk herbal atau fitofarmaka saat ini memang sedang
menjadi alternatif utama bagi para remaja putri yang ingin mengurangi

1

rasa nyeri tanpa mendapat efek samping (Kylenorton, 2010). Salah satu
produk herbal yang biasa dikonsumsi dan telah familiar di masyarakat
untuk mengurangi nyeri haid adalah minuman kunyit asam (Wieser, et
al, 2007). Dalam hal ini sebagian besar masyarakat Indonesia percaya
bahwa kebiasaan mengkonsumsi minuman kunyit asam dapat
mengurangi keluhan dismenorea primer.
Minuman kunyit asam adalah suatu minuman yang diolah dengan
bahan utama kunyit dan asam (Limananti dan Triratnawati, 2003).
Secara alamiah memang kunyit dipercaya memiliki kandungan bahan
aktif yang dapat berfungsi sebagai analgetika, antipiretika, dan
antiinflamasi (Norton, 2008) begitu juga asam (asam jawa) yang
memiliki bahan aktif sebagai antiinflamasi, antipiretika, dan penenang
(Nair, et al., 2004). Selain itu dijelaskan bahwa minuman kunyit asam
sebagai pengurang rasa nyeri pada dismenorea primer memiliki efek
samping minimal dan tidak ada bahaya jika dikonsumsi sebagai suatu
kebiasaan (Limananti dan Triratnawati, 2003)
Berdasarkan uraian tersebut penulis menulis karya ilmiah dengan
judul “Manfaat Kunyit sebagai Obat Dismenorea Primer”
1.2. Rumusan Masalah
Rumusan masalah pada karya tulis ilmiah “Manfaat Kunyit sebagai
Obat Dismenorea Primer” ini dapat dirumuskan seperti pada pertanyaan
berikut.
1.2.1. Apakah kunyit dapat dimanfaatkan sebagai obat dismenorea
primer?
1.2.2. Bagaimana cara memanfaatkan kunyit sebagai obat dismenorea
primer?
1.3. Tujuan Penulisan
Karya tulis ilmiah ini bertujuan untuk :
1.3.1. Mengetahui bahwa kunyit dapat dimanfaatkan sebagai obat
dismenorea primer;

2

1.3.2. Mengetahui cara memanfaatkan kunyit sebagai obat dismenorea
primer.
1.4. Manfaat Penulisan
1.4.1. Bagi Penulis
Karya tulis ilmiah ini disusun untuk memenuhi tugas akhir kelas
XII. Selain itu, bagi diri kami pribadi, karya tulis ilmiah ini juga
diharapkan bisa digunakan untuk menambah pengetahuan.
1.4.2. Bagi Pembaca
Karya tulis ilmiah ini dimaksudkan untuk memberi informasi
bahwa kunyit dapat dijadikan solusi oleh remaja putri saat
mengalami dismenorea primer.

3

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Tanaman Kunyit
2.1.1. Profil
Kunyit (curcuma domestica) adalah tanaman terna tahunan.
Hampir di seluruh Pulau Jawa, kunyit tumbuh dan berkembang
secara liar di semak-semak hutan jati. Kunyit merupakan tumbuhan
daerah subtropis sampai tropis dan tumbuh subur di dataran rendah
lebih kurang 90 meter sampai ketinggian 2000 meter di atas
permukaan laut. Kunyit mempunyai batang pohon semu dan basah.
Daunnya mirip dengan tumbuh-tumbuhan jenis pisang-pisangan.
Pelepah-pelepah daun kunyit yang dominan berwarna hijau
membentuk batang dengan helaian daun berbentuk bulat telur.
Rimpangnya memiliki banyak cabang dengan kulit luarnya
berwarna jingga kecoklatan. Buah daging rimpang kunyit berwarna
merah jingga kekuning-kungingan. Di Indonesia rimpang kunyit
dipergunakan untuk bumbu masak. Di Eropa, kunyit dipakai
sebagai bahan baku kosmetika atau pewarna makanan. Tinggi
tumbuhan kunyit mampu mencapai 1 meter dan bunganya muncul
dari pucuk batang semu dengan panjang sekitar 10 – 15 cm dan
berwarna putih.
2.1.2. Taksonomi
Berikut adalah taksonomi tumbuhan kunyit:
Kingdom

:

Plantae

Divisio

:

Spermatophyta

Sub-divisio

:

Angiospermae

Kelas

:

Monocotyledoneae

Ordo

:

Zingiberales

Famili

:

Zingiberaceae

Genus

:

Curcuma
4

Species

:

Curcuma domestica Val.

(Chattopadhyay, et al., 2004)
2.1.3. Kandungan
Kunyit mengandung protein (6,3%), lemak (5,1%), mineral (3,5%),
karbohidrat (69,4%), dan moisture (13,1%). Terdapat minyak
esensial (5,8%) yang diperoleh melalui distilasi uap dari
rhizome/rimpang tanaman kunyit yang mendandung phellandrene
(1%), sabinene (0.6%), cineol (1%), borneol (0.5%), zingiberene
(25%) dan sesquiterpenes (53%). Curcumin (diferuloylmethane)
(3–4%) membuat warna rhizoma kunyit menjadi kuning dan terdiri
dari curcumin I (94%), curcumin II (6%) dan curcumin III (0.3%).
Derivat dari curcumine, berupa demethoxy, bisdemethoxy, dan
curcumenol juga diperoleh melalui distilasi uap rhizomanya
(Chattopadhyay, et al., 2004).
2.2. Dismenorea
2.2.1. Definisi
Dismenorea adalah nyeri haid yang sedemikian hebatnya
sehingga memaksa penderita untuk istirahat dan meninggalkan
pekerjaan atau cara hidupnya sehari-hari, untuk beberapa jam atau
beberapa hari (Simanjuntak, 2008). Definisi lain dikatakan,
dismenorea adalah suatu keadaan aliran siklus menstruasi yang
sulit atau menstruasi yang nyeri (Calis, et al., 2009).
2.2.2. Klasifikasi
Menurut kepentingan klinis, dismenorea terbagi menjadi dua
macam, yaitu : (Simanjuntak, 2008)
 Dismenorea Primer
 Dismenorea Sekunder
Berikut ini merupakan tabel perbandingan gejala dismenorea
primer dengan dismenorea sekunder :

5

Dismenorea Primer

Dismenorea Sekunder

a) Usia lebih muda
b) Timbul setelah terjadinya
siklus haid yang teratur
c) Sering pada nulipara

a) Usia lebih tua
b) Cenderung timbul setelah 2
tahun siklus haid teratur
c) Tidak berhubungan dengan
paritas
d) Nyeri sering terasa terusmenerus dan tumpul

d) Nyeri sering terasa
sebagai kejang uterus dan
spastik
e) Nyeri timbul mendahului
haid dan meningkat pada
hari pertama atau kedua
haid
f) Tidak dijumpai keadaan
patologik pelvik
g) Hanya terjadi pada siklus
haid yang ovulatorik
h) Sering memberikan
respons terhadap
pengobatan
medikamentosa
i) Pemeriksaan pelvik
normal

e) Nyeri dimulai saat haid dan
meningkat bersamaan
dengan keluarnya darah
f) Berhubungan dengan
kelainan pelvik
g) Tidak berhubungan dengan
adanya ovulasi
h) Seringkali memerlukan
tindakan operatif

i) Terdapat kelainan pelvik
pada pemeriksaan

2.3. Senyawa Bioaktif
Senyawa aktif atau bahan kimia yang terkandung dalam kunyit
adalah kurkumin (Putri,2006). Curcumine akan bekerja dalam
menghambat rekasi cyclooxygenase (COX-2) Sehingga menghambat
atau mengurangi terjadinya inflamasi sehingga akan mengurangi atau
bahkan menghambat kontraksi uterus. Dan curcumenol sebagai
analgetik akan menghambat pelepasan prostaglandin yang berlebihan
melalui jaringan epitel uterus dan akan menghambat kontraksi uterus
sehingga akan mengurangi terjadinya dismenorea (Wieseretal.,2007).
Berdasarkan uraian diatas bahwa mengkonsumsi kunyit merupakan
tindakan nonfarmakologi yang dapat dilakukan untuk mengurangi
nyeri.
6

BAB III
METODE PENULISAN
Penulisan karya tulis ilmiah yang berjudul “Manfaat Kunyit sebagai Obat
Dismenorea Primer” dilakukan dengan melalui berbagai tahap yaitu:
1. Pencarian ide
penulisan ini menggunakan studi literature atau kajian pustaka.
2. Perumusan masalah
3. Pengumpulan informasi
Informasi dikumpulkan dari beberapa buku, artikel-artikel, dan jurnal
ilmiah dari internet.
4. Pengolahan informasi
5. Pengambilan kesimpulan dan saran

7

BAB IV
PEMBAHASAN
4.1. Kunyit sebagai Obat Dismenorea Primer
Kunyit memiliki agen-agen aktif alami yang berfungsi sebagai
analgetika, antipiretika, dan antiinflamasi. Agen aktif dalam kunyit yang
berfungsi sebagai antiinflamasi dan antipiretik adalah curcumine (LukitaAtmadja, et al., 2003; Hatcher, et al., 2008), sebagai analgetika adalah
curcumenol (Navarro, et al., 2002).
Pada saat menstruasi, saat tidak ada pembuahan ovum pasca
ovulasi, hormon-hormon reproduksi wanita turun drastis karena korpus
luteum berinvolusi. Hal ini berakibat segala kondisi endometrium yang
telah dipersiapkan sebelumnya untuk implantasi hasil fertilisasi menjadi
luruh juga. Semua kelenjar meluruh, terjadi penurunan nutrisi, dan
vasospasme pembuluh darah di endometrium (Guyton dan Hall, 2007).
Vasospasme akan menyebabkan reaksi inflamasi yang akan
mengaktifkan metabolisme asam arakhidonat dan pada akhirnya akan
melepaskan prostaglandin (PG). Terutama PGF2-alfa yang akan
menyebabkan

vasokonstriksi

dan

hipertonus

pada

miometrium.

Hipertonus inilah yang akan menyebabkan dismenorea primer (Hillard,
2006).
Kandungan bahan alami minuman kunyit asam bisa mengurangi
keluhan dismenorea primer dengan jalan masing-masing. Curcumine dan
anthocyanin akan bekerja dalam menghambat rekasi cyclooxygenase
(COX) sehingga menghambat terjadinya inflamasi (Almada, 2000;
Hoppe, 2010; Wieser, et al., 2007) sehingga akan menghambat kontraksi
uterus (Thaina, et al., 2009). Mekanisme penghambatan kontraksi uterus
melalui curcumine adalah dengan mengurangi influks ion kalsium

8

(Ca2+) ke dalam kanal kalsium pada sel-sel epitel uterus (Thaina, et al.,
2009).

9

4.2. Cara Memanfaatkan Kunyit untuk Dismenorea Primer
Salah satu pemanfaatan kunyit sebagai obat dismemorea primer
adalah dengan diolah menjadi minuman kunyit asam. Kunyit asam
merupakan jamu tradisional warisan asli nenek moyang tanah jawa yang
terbuat dari bahan dasar kunyit dan asam yang terkenal banyak memiliki
berbagai fungsi kebaikan bagi tubuh terutama bagi wanita.
Kandungan kunyit sebagai obat dismenorea primer telah dijelaskan
sebelumnya, sedangkan asam jawa memiliki agen-agen aktif berfungsi
sebagai antipiretika dan penenang atau pengurang tekanan psikis dan juga
memiliki kandungan tannins, saponins, sesquiterpenes, alkaloid, dan
phlobotamins untuk mengurangi aktivitas sistem saraf (Pauly, 1999).
Berikut ini merupakan cara membuat minuman kunyit asam:
4.2.1. Alat yang digunakan
No

Alat

Jumlah

1.

Blender

1 buah

2.

Penyaring

1 buah

3.

Wadah

1 buah

4.

Pengaduk

1 buah

Tabel 4.2.1. Alat yang digunakan
4.2.2. Bahan yang digunakan
No.

Bahan

Jumlah

Satuan

1.

Kunyit

0,5

Kilogram

2.

Asam jawa

0,5

Kilogram

3.

Gula merah

0,25

Kilogram

4.

Air

2

Liter

5.

Garam

0,5

Sendok teh

Tabel 4.2.2. Bahan yang digunakan

10

4.2.3. Cara membuat
1. Bersihkan kunyit lalu diblender.
2. Rebus kunyit yang telah halus dengan menambahkan air,
asam, gula, dan garam sampai campuran benar-benar
mendidih (sambil diaduk-aduk).
3. Bila telah mendidih, angkat dinginkan dan saring.
4. Jamu kunyit asam siap untuk diminum.

11

BAB V
PENUTUP
5.1. Kesimpulan
5.1.1. Kunyit memiliki kurkumin yang berfungsi sebagai antiinflamasi dan
antipiretik yang dapat mengurangi rasa nyeri pada saat menstruasi
(dismenorea primer).
5.1.2. Pemanfaatan kunyit sebagai obat dismemorea primer adalah dengan
diolah menjadi minuman kunyit asam.
5.2. Saran
Sebagai akhir dari penyusunan karya tulis ilmiah ini maka penulis mendapat
pengalaman dan pengetahuan dari segala informasi yang penulis dapatkan
dari berbagai sumber, sehingga penulis dapat memperoleh saran-saran
sebagai berikut:
5.2.1. Bagi pembaca agar dapat memanfaatkan minuman kunyit untuk
mengurangi nyeri menstruasi (dismenorea primer) karena kunyit
merupakan salah satu obat alami yang mudah didapatkan di sekitar
rumah.
5.2.2. Rajin berolahraga, makan makanan yang bergizi dan pola hidup sehat
adalah langkah awal menjaga kesehatan diri.

12

DAFTAR PUSTAKA

A.N.S., Thomas. 1989. Tanaman Obat Tradisional 1. Yogyakarta: PT Kanisius,
Anggota IKAPI.
https://afriliwanti.wordpress.com/2012/11/09/dismenore/, diakses 10 April 2016
Pukul 09.30 WIB.
https://core.ac.uk/download/files/478/12345121.pdf, diakses 10 April 2016 pukul
06.45 WIB
http://data-smaku.blogspot.co.id/2012/10/karya-ilmiah-kunyit-obat-herbaluntuk.html, diakses 10 April 2016 pukul 06.32 WIB.
https://id-id.facebook.com/notes/terapi-kanker-tanpa-operasi/cara-membuat-jamukunyit-asam-kaya-manfaat-untuk-menstruasi-pelangsing-antikank/633627563341835/, diakses 12 April 2016 pukul 09.05 WIB.
http://jurnal.unimus.ac.id/index.php/psn12012010/article/download/1216/1269,
diakses 10 April 2016 pukul 09.40 WIB.
http://repo.unand.ac.id/166/1/PENGARUH%2520MINUMAN%2520KUNYIT%
2520TERHADAP%2520TINGKAT%2520NYERI%2520DISMENORE%2520P
RIMER%2520PADA%2520REMAJA%2520PUTRI%2520DI%2520SMA%2520
NEGERI%25201%2520TANJUNG%2520MUTIARA%2520KABUPATEN%25
20AGAM.pdf , diakses 10 April 2016 pukul 09.35 WIB.

13

BIODATA PENULIS
Data Pribadi Penulis

1. Nama Lengkap
Tempat/ Tanggal lahir
Alamat Rumah
No. Telepon/ Hp
e-mail
2. Nama Lengkap
Tempat/ Tanggal lahir
Alamat Rumah
No. Telepon/ Hp
e-mail
3. Nama Lengkap
Tempat/ Tanggal lahir
Alamat Rumah
No. Telepon/ Hp
e-mail
4. Nama Lengkap
Tempat/ Tanggal lahir
Alamat Rumah
No. Telepon/ Hp
e-mail

: A’inur Rofida
: Kudus, 23 Mei 1998
: Jurang RT 01/ RW 02 Gebog Kudus
: 085779684263
: ainurrofidaa@gmail.com
: Al Manunal Akhnah
: Jepara, 11 November 1998
: Pancur RT 02/ RW 06 Mayong Jepara
: 085712995340
: almanunal58@gmail.com
: Amalia Mufida
: Kudus, 05 November 1997
: Dema’an RT 03/ RW 02 Kota Kudus
: 081225850485
: amalia.Mufida97@gmail.com
: Ana Fatimatus Sholikhah
: Demak, 28 Oktober 1998
: Rejosari, RT 01/ RW 02 Mijen Demak
:081326079909
: anafatimatussholikhah@ymail.com

Data Sekolah
Kelas
Nama Madrasah
Alamat
Website
Email
Telepon
Fax

: XII IPA 1
: MA NU Banat Kudus
: Jalan. K.H.R. Arwani Amin Kajan Kerandon
Kudus
: www.manubanat-kudus.sch.id
: info@manubanat-kudus.sch.id
: (0291) 443143, 3316150
: (0291) 443123

14

LAMPIRAN

Gambar tanaman kunyit.

Gambar tahapan membuat minuman kunyit asam.

15

Gambar contoh produk minuman kunyit asam.

16