Hubungan Kepatuhan Terhadap Kebijakan Kesetan dan Kesehatan Kerja (K3) Dengan Kecelakaan Kerja Pemanen Sawit di Kebun Perlabian PT. Tolan Tiga (SIPEF) Tahun 2016

HUBUNGAN KEPATUHAN TERHADAP KEBIJAKAN KESELAMATAN DAN
KESEHATAN KERJA (K3) DENGAN KECELAKAAN KERJA PEMANEN
SAWIT DI KEBUN PERLABIAN PT. TOLAN TIGA (SIPEF)TAHUN 2016

SKRIPSI

Oleh :
NINA SAKINAH SIREGAR
NIM. 121000169

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

HUBUNGAN KEPATUHAN TERHADAP KEBIJAKAN KESELAMATAN DAN
KESEHATAN KERJA (K3) DENGAN KECELAKAAN KERJA PEMANEN
SAWIT DI KEBUN PERLABIAN PT. TOLAN TIGA (SIPEF)TAHUN 2016

Skripsi ini diajukan sebagai salah satu

syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Kesehatan Masyarakat

Oleh :
NINA SAKINAH SIREGAR
NIM. 121000169

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahw skripsi yang berjudul ”HUBUNGAN
KEPATUHAN

TERHADAP

KESEHATAN KERJA (K3)


KEBIJAKAN

KESELAMATAN

DAN

DENGAN KECELAKAAN KERJA PEMANEN

SAWIT DI KEBUN PERLABIAN PT. TOLAN TIGA (SIPEF)TAHUN 2016”.
beserta seluruh isinya adalah benar hasil karya saya sendiri dan saya tidak melakukan
penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan
yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas pernyataan ini, saya siap menanggung
resiko atau sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila kemudian ditemukan adanya
pelanggaran terhadap etika keilmuan dalam karya saya ini, atau klaim dari pihak lain
terhadap keaslian karya saya ini.

Medan, Oktober 2016
Yang membuat pernyataan


Nina Sakinah Siregar

Universitas Sumatera Utara

i

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK
Kemajuan teknologi memaksa manusia harus bekerja dengan mesin yang
memiliki banyak bahaya terhadap manusia itu sendiri. Salah satu cara mengatasi
kecelakaan kerja adalah dengan menerapkan Kebijakan Keselamatan dan Kesehatan
Kerja di perusahaan, tetapi sebaik apapun kebijakan yang telah dibuat oleh perusahaan
jika tidak dipatuhi oleh pekerja maka tujuan menurunkan angka kecelakaan kerja tidak
akan berhasil.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kepatuhan pada kebijakan
keselamatan dan kesehatan kerja dengan kecelakaan kerja pemanen sawit di kebun
Perlabian PT. Tolan Tiga (Sipef) tahun 2016. Jenis penelitian ini adalah analitik dengan
populasi penelitian sebanyak 150 pekerja dan sampel sebanyak 60 pekerja. Sampel
dipilih dengan menggunakan teknik Simple Random Sampling. Data yang diolah

bersumber dari kuesioner yang dibagikan kepada pekerja.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanen sawit yang patuh terhadap
kebijakan K3 sebesar 65,0% dan pemanen sawit yang mengalami kecelakaan kerja
hanya sebesar 38,30%. hasil uji Chi Square terdapat hubungan yang signifikan antara
kepatuhan pada kebijakan K3 dengan kecelakaan kerja (p = 0,0001).
Supervisor atau mandor dapat menghimbau kepada pemanen sawit yang tidak
mau menggunakan APD khususnya helm dan kacamata agar mau menggunakan helm
dan kacamata. Ketidaknyamanan pemanen dalam menggunakan helm dan kaca mata
dapat diantisipasi dengan menggunakan helm yang sesuai dengan ukuran kepala
kemudian membiasakan diri selalu menggunakan helm saat memanen dan kaca mata
yang mengembun diatasi dengan memberikan kain untuk mengelap kaca mata yang
mengembun tersebut. Kepatuhan terhadap kebijakan keselamatan dan kesehatan kerja di
PT. Tolan Tiga (SIPEF) perlu dipertahankan dan ditingkatkan lagi agar semakin baik ke
depannya.

Kata Kunci : Kepatuhan Kebijakan K3, Kecelakaan Kerja, Pemanen Sawit

ii

Universitas Sumatera Utara


ABSTRACT
The rapid industrial development has impact to increasing of work accident that
caused by the technology development that requires human being work with mechines
with hinger risk for human being. One of efforts to minimize the work accident is by the
implementation of work health and safety policy in the company but althought the policy
had made by company, if it did not applied by worker, the objective to minimize the
work accident is not achieved.
This research aims to study a relationship between the compliance to the work
health and safety policy and work accident for the palm harvester in plantation of Tolan
Tiga (SIPEF) in 2016. This research is analytic study with the population is 150
workers and sample for 60 workers. The sample was took by simple random samlping
method. The processed data was obtained from questionnaire that distributed to the
worker.
The result of research indicates that more of respondent have a good compliance
(65,0%) and respondent with the work accident is 38,3,%, the result of chi square test
indicates that there is a significant correlation between compliance to the work health
and safety policy and the work accident (p = 0,0001)
Supervisor or foreman can be appealed to the palm harvesters who do not use
personal protection tools, especially a helmet and goggles to help by using a helmet and

goggles. Discomfort harvester in the use of helmets and goggles can be anticipated by
using a helmet that matches the size of the head, and get used to always wear a helmet
when harvesting, then the glass eye that condenses can be overcome by giving the
company a cloth to wipe the glass eye that condenses. Compliance to work health and
safety policy in Tolan Tiga (SIPEF) should be maintained and improved in order the
better future.
Keywords : Compliance to work health and safety policy, Work accident, Palm
Harvester

iii

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama

: Nina Sakinah Siregar

Tempat/ Tanggal Lahir


: Medan, 15 September 1994

Agama

: Islam

Alamat

:Jalan Jendral Sudirman gang syukur no 175 Padang
Sidimpuan

Status

: Belum Menikah

Email

: [email protected]
RIWAYAT PENDIDIKAN


1. SDN 200117 (26) Padangsidimpuan

: Tahun 2000 – 2006

2. MTsN 1 Padangsidimpuan

: Tahun 2006 – 2009

3. MAN 2 Padangsidimpuan

: Tahun 2009 – 2012

4. FKM Universitas Sumatera Utara

: Tahun 2012 – 2016

iv

Universitas Sumatera Utara


KATA PENGANTAR
Segala Puji Syukur penulis dipanjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat dan pertolonganNya yang berlimpah sehingga penulis dapat menyelesaikan
penelitian dan penyusunan tesis ini dengan judul “ HUBUNGAN KEPATUHAN
KEBIJAKAN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA (K3)

DENGAN

KECELAKAAN KERJA PEMANEN SAWIT DI KEBUN PERLABIAN PT.
TOLAN TIGA (SIPEF)TAHUN 2016”.
Penulisan skripsi ini merupakan salah satu persyaratan akademik untuk
menyelesaikan pendidikan pada Program Studi S1 Ilmu Kesehatan Masyarakat Minat
Studi Kesehatan Kerja, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Proses penulisan skripsi ini dapat terwujud berkat dukungan, bimbingan, arahan dan
bantuan moral maupun material dari banyak pihak. Untuk itu izinkan penulis
mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada :
1. Ibu Prof. Dr. Dra. Ida Yustina, M. Si Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat
UniversitasSumatera Utara.
2. Bapak Dr. Ir. Gerry Silaban, M.Kes selaku Ketua Departemen Keselamatan dan
Kesehatan Kerja FKM USU sekaligus sebagai dosen penguji I yang telah

banyak memberikan bimbingan, pengarahan, dan masukan sehingga skripsi ini
dapat diselesaikan.
3. Ibu Ir. Kalsum M.Kes, selaku dosen pembimbing I dengan penuh perhatian dan
kesabaran

membimbing,

mengarahkan

dan

meluangkan

waktu

untuk

membimbing penulis mulai dari proposal hingga penulisan skripsi selesai.
4. Ibu Arfah Mardiana Lubis, S.Psi., M.Psi selaku dosen pembimbing II dengan
penuh perhatian dan kesabaran membimbing, mengarahkan dan meluangkan


v

Universitas Sumatera Utara

waktu untuk membimbing penulis mulai dari proposal hingga penulisan skripsi
selesai.
5. Ibu Isyatun Mardhiah, SKM., M.Kes. selaku dosen penguji II yang telah banyak
memberikan masukan, pengarahan, dan bimbingan untuk kesempurnaan
penulisan skripsi ini.
6. Ibu Ir. Evi Naria, M.Kes selaku dosen pembimbing akademik yang telah banyak
memberikan pengarahan dan bimbingan kepada penulis selama kuliah di FKM
USU
7. Bapak/ibu dosen dan pengawai Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara
8. Abangda Muhammad Khomeni Hasibuan selaku IT PT. Tolan Tiga (Sipef) yang
telah banyak membantu penulis dalam memberikan izin dan kemudahan selama
proses penelitian
9. Bapak Ikon Setiawan selaku HRAD PT. Tolan Tiga (Sipef) yang telah banyak
membantu penulis dalam memberikan izin dan kemudahan selama proses
penelitian.
10. Terkhusus kedua orang tua yang sangat penulis kasihi Bapak Pangeran Siregar
dan Mastianni Daulay yang selalu mendoakan, mendukung, dan memotivasi
saya sehingga penulis tetap semangat dalam menyelesaikan skripsi ini
11. Abang,Kakak,dan Adik : Fany Daulat Siregar, Venny Akhdika Siregar, Dinda
dewani Siregar, M. Hasbi Mubarok Siregar, Rani Indah Komala Harahap yang
selalu memberi semangat dan dorongan kepada penulis.
12. Sahabat- sahabat seperjuangan di FKM USU, Ade Angraeni Siregar, Desy
Angriani Harahap, Tia Oktari, Nur Azizah, Ita Fitriyani Lubis, Liza Meilida
Nasution, Citra Damayanti Siregar, Nia Rizky Termi Ara, Arrahim Ali Purnama.

vi

Universitas Sumatera Utara

13. Teman- teman LKP, Lasna Khadijah Naibaho, Lu’lu Widad Anhar, Rizky
Wahyu Nisa, Lola Santia, Hawarian Sunni, Baja Hendriko Silaban, Fauziah
Hasanah
14. Teman- teman PBL, Eriko Frans Manurung, Vicky Wulandari, Putri Damayanti
Simatupang, Welsa Maranatha Manihuruk, Fajar Dewi Syafitri, Ardianti Husna,
Sri Apriani, Zuriatina Chairani, kak Putri, Yolannisa Harahap, Ruth Utami
Sianturi, Ruth E. Nadeak.
15. Teman- teman peminatan Kesehatan Keselamatan Kerja Fakultas Kesehatan
Masyarakat stambuk 2012
Penulis menyadari atas segala keterbatasan, untuk itu saran dan kritik yang
membangun sangat penulis harapkan demi kesempurnaan skripsi ini dengan harapan,
semoga skripsi ini bermanfaat bagi pengambil kebijakan di bidang K3 dan
pengembangan ilmu pengetahuan bagi penelitian selanjutnya.

Medan, September 2016
Penulis

vii

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN.................................................................................i
DAFTAR ISI .............................................................................................................ii
DAFTAR TABEL ....................................................................................................iv
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................v
BAB I PENDAHULUAN .........................................................................................1
1.1 Latar Belakang ....................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah ...............................................................................................5
1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................................6
1.3.1 Tujuan Umum ............................................................................................6
1.3.2 Tujuan Khusus ...........................................................................................6
1.4 Hipotesis Penelitian .............................................................................................6
1.5 Manfaat Penelitian ..............................................................................................6
1.5.1 Manfaat Praktis ..........................................................................................6
1.5.2 Manfaat Teoritis .........................................................................................7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................8
2.1 Teori Kepatuhan ...................................................................................................8
2.1.1 Kepatuhan Kebijakan K3 ...........................................................................10
2.2 Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) ..............................................................10
2.2.1 Pengertian ..................................................................................................10
2.2.2 Manfaat dan Tujuan K3 .............................................................................10
2.2.3 Kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Kerja ...........................................11
2.2.3.1 Maksud dan Tujuan Kebijakan K3 ................................................12
2.2.3.2 Tanggungjawab Karyawan ............................................................12
2.2.3.3 Kebijakan K3 di PT.Tolan Tiga ....................................................13
2.2.3.4 Kebijakan K3 Pemanen Sawit di PT. Tolan Tiga..........................14
2.3 Kecelakaan Kerja ................................................................................................19
2.3.1Pengertian kecelakaan kerja .......................................................................19
2.3.2 Penyebab kecelakaan kerja .....................................................................19
2.3.3Klasifikasi Kecelakaan Kerja ......................................................................20
2.3.4Dampak kecelakaan kerja ..........................................................................22
2.3.5 Pencegahan kecelakaan kerja ....................................................................23
2.4 Kerangka Konsep ................................................................................................39
BAB III METODE PENELITIAN ........................................................................30
3.1 Jenis Penelitian .....................................................................................................30
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ..............................................................................30
3.2.1 Lokasi Penelitian ......................................................................................30
3.2.2 Waktu Penelitian ......................................................................................30
3.3 Populasi dan Sampel ...........................................................................................31
3.3.1 Populasi .....................................................................................................31
3.3.2 Sampel .......................................................................................................31
3.4 Metode Pengumpulan Data ................................................................................32
3.4.1 Data Primer ...............................................................................................32
3.4.2 Data Sekunder ..........................................................................................32
viii

Universitas Sumatera Utara

3.5 Varabel dan Defenisi Operasional ......................................................................32
3.5.1 Variabel ......................................................................................................32
3.5.2 Defenisi Operasional ..................................................................................32
3.6 Aspek Pengukuran ..............................................................................................34
3.7 Uji Validitas dan Rebialitas .................................................................................35
3.7.1 Validitas .....................................................................................................35
3.7.2Reliabilitas ..................................................................................................37
3.8 Analisis Data .......................................................................................................39
BAB IV HASIL PENELITIAN ...............................................................................40
4.1 Gambaran Umum Perusahaan ..............................................................................40
4.1.1 Sejarah Singkat Perusahaan .......................................................................40
4.1.2 Profile Perkebunan Perlabian .....................................................................43
4.1.3 Struktur Organisasi Perusahaan .................................................................43
4.2 Gambaran Hasil Penelitian ..................................................................................48
4.2.1 Karakteristik Pekerja Pemanen Sawit di Kebun Perlabian PT. Tolan Tiga
(Sipef) .................................................................................................................48
4.2.1.1 Umur ..............................................................................................48
4.2.1.2 Pendidikan Terakhir ......................................................................48
4.2.1.3 Masa Kerja.....................................................................................50
4.2.2 Analisis Univariat ......................................................................................50
4.2.2.1 Kecelakaan Kerja ...........................................................................51
4.2.2.2 Kepatuhan pada Kebijakan K3 ......................................................53
4.2.3 Analisis Bivariat.........................................................................................54
4.2.3.1 Hubungan Kepatuhan pada Kebijakan K3 dengan Terjadinya
Kecelakaan Kerja ......................................................................................54
BAB V PEMBAHASAN ..........................................................................................57
5.1 Kepatuhan pada Kebijakan K3.............................................................................57
5.2 Kejadian Kecelakaan Kerja ..................................................................................59
5.3 Hubungan antara Kepatuhan pada Kebijakan K3 dengan Kejadian Kecelakaan
Kerja ....................................................................................................................61
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN..................................................................64
6.1 Kesimpulan .........................................................................................................64
6.2 Saran ....................................................................................................................65
DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................................68

ix

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Kasus Kecelakaan Kerja PT. Tolan Tiga Tahun 2013-2015 ......................... 5
Tabel 3.1 Defenisi Operasional ..................................................................................... 34
Tabel 3.2 Validitas Instrumen Variabel Penelitian Uji Validitas Variabel
Kecelakaan kerja ........................................................................................... 36
Tabel 3.3 Validitas Instrumen Variabel Penelitian Uji Validitas Variabel Kepatuhan
pada Kebijakan K3 ........................................................................................ 37
Tabel 3.4 Reliability Statistiscs Variabel Kecelakaan Kerja .......................................... 38
Tabel 3.5 Reliability Statistiscs Variabel Kepatuhan pada Kebijakan K3 .................... 39
Tabel 4.1 Distribusi Pekerja Pemanen Sawit Menurut Umur pada Kebun Perlabian
PT. Tolan Tiga (Sipef) Tahun 2016............................................................. 49
Tabel 4.2 Distribusi Pekerja Pemanen Sawit Menurut Pendidikan Terakhir pada
Kebun Perlabian PT. Tolan Tiga (Sipef) Tahun 2016 ................................. 50
Tabel 4.3 Distribusi Pekerja Pemanen Sawit Menurut Masa Kerja pada Kebun
Perlabian PT. Tolan Tiga (Sipef) Tahun 2016 ............................................ 50
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Kecelakaan Kerja pada pada Kebun Perlabian
PT. Tolan Tiga (Sipef) Tahun 2016............................................................... 51
Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Kecelakaan Kerja Menurut Letak luka pada
Kebun Perlabian PT. Tolan Tiga (Sipef) Tahun 2016 ................................. 52
Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Kecelakaan Kerja Menurut Penyebab Kecelakaan
pada pada Kebun Perlabian PT. Tolan Tiga (Sipef) Tahun 2016 .................. 52
Tabel 4.7 Distribusi Indikator Kepatuhan Pekerja dalam pemakaian APD di
Kebun Perlabian PT. Tolan Tiga (Sipef) Tahun 2016 ................................... 53
Tabel 4.8 Distribusi Tingkat Kepatuhan Pekerja pada Kebijakan K3 di
Kebun Perlabian PT. Tolan Tiga (Sipef) Tahun 2016 ................................... 54
Tabel 4.9 Hubungan Kepatuhan pada Kebijakan K3 dengan Terjadinya
Kecelakaan Kerja pada PT. Tolan Tiga (Sipef) tahun 2016 .......................... 55

x

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Konsep ...................................................................................30

xi

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner
Lampiran 2 Master Data
Lampiran 3 Output Pengolahan Data
Lampiran 4 Surat Izin Penelitian di PT. Tolan Tiga (Sipef)
Lampiran 5 Surat Keterangan Selesai Penelitian
Lampiran 6 Kebijakan K3 PT. Tolan Tiga (SIPEF
Lampiran 7 Dokumentasi

xii

Universitas Sumatera Utara