ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJA DI ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS DISKRIMINAN.
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJ A DI
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
DISKRIMINAN
SKRIPSI
Oleh:
Hari Chrisdianto Wibisono
0812010017/ FE /EM
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL `VETERAN`
J AWA TIMUR
2012
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJ A DI
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
DISKRIMINAN
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Per syaratan
Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi
J urusan Manajemen
Oleh:
Hari Chrisdianto Wibisono
0812010017/ FE /EM
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL `VETERAN`
J AWA TIMUR
2012
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
USULAN PENELITIAN
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJ A DI
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
DISKRIMINAN
Yang Diajukan Oleh
Hari Chrisdianto Wibisono
0812010017/ FE /EM
Telah diseminarkan dan disetujui untuk menyusun skripsi oleh
Pembimbing Utama
Dra.EC.Malicha
Tanggal: ……………………..
Mengetahui
Ketua Program Studi Fakultas Ekonomi
Dr. Muhadjir Anwar,MM
NIP : 19650907199103101
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
SKRIPSI
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJ A DI
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
DISKRIMINAN
Yang diajukan
Hari Chrisdianto Wibisono
0812010017 / FE /EM
Disetujui untuk Ujian Lisan oleh
Pembimbing Utama
Dra.EC.Malicha
Tanggal: ……………………..
Mengetahui
Wakil Dekan I Fakultas Ekonomi
Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
Dr s. Ec. R. A. Suwaedi, MS
NIP.19600330198603100
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
SKRIPSI
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJ A DI
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
DISKRIMINAN
Disusun oleh:
Hari Chrisdianto Wibisono
0812010017/ FE /EM
Telah Dipertahankan Dihadapan
Dan Diterima Oleh Tim Penguji Skripsi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi
Universitas Pembangunan Nasional “VETERAN” Jawa Timur
pada tanggal.
Pembimbing
Pembimbing Utama
Tim Penguji
Ketua
Dra.EC.Malicha
Dra.EC.Malicha
Sekretaris
Dr. Muhadjir Anwar,MM
Anggota
Dra.EC.Kustini,Msi
Mengetahui
Dekan Fakultas Ekonomi
Univer sitas Pembangunan Nasional “Veteran”
J awa Timur
Dr. Dhani Ichsanudin Nur. SE,MM.
NIP. 030 202 389
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR .............................................................................
DAFTAR ISI ..........................................................................................
DAFTAR TABEL ..................................................................................
DAFTAR GAMBAR ..............................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..........................................................................
ABSTRAK ..............................................................................................
i
ii
iii
iv
v
vi
BAB I : PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ....................................................................
1.2. Rumusan Masalah ...............................................................
1.3. Tujuan Penelitian.................................................................
1.4. Manfaat Penelitian...............................................................
1
7
7
8
BAB II : KAJ IAN PUSTAKA
2.1 Penelitian Terdahulu ............................................................. 9
2.2 Landasan Teori ..................................................................... 10
2.2.1 Pengertian Pemasaran ..................................................... 10
2.2.2 Strategi Pemasaran ......................................................... 11
2.2.3 Perilaku Konsumen ......................................................... 12
2.2.4 Keputusan pembelian . ...................................................... 14
2.2.5 Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Pembelian
Konsumen ...................................................................... 14
2.2.6 Proses Pengambilan Keputusan Pembelian ...................... 18
2.2.7 Konsumen ....................................................................... 20
2.2.8 Segmentasi Pasar ............................................................ 21
2.2.9 Hubungan Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku
Konsumen ....................................................................... 21
2.3 Kerangka Konseptual ........................................................... 22
2.4 Hipotesis .............................................................................. 23
BAB III : METODE PENELITIAN
3.1 Definisi Operasional Variabel ............................................... 23
3.2 Teknik Penentuan Sampel..................................................... 26
3.3 Teknik Pengumpulan Data .................................................... 27
3.4 Teknik Analisis Data ............................................................ 28
i
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
3.5 Uji Kualitas Data .................................................................. 30
3.5.1 Uji Validitas ................................................................... 30
3.5.2 Uji Reliabilitas ................................................................ 30
3.6 Uji Hipotesis ......................................................................... 31
BAB IV : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Deskripsi objek penelitian ....................................................
4.1.1 Sejarah perusahaan ............................................................
4.1.2 Visi, Misi dan Budaya .......................................................
4.2 Deskripsi hasil penelitian ......................................................
4.2.1 Deskripsi karakteristik responden .....................................
4.2.2 Deskripsi layout ................................................................
4.2.3 Deskripsi kelengkapan barang ..........................................
4.2.4 Deskripsi harga .................................................................
4.2.5 Deskripsi pelayanan karyawan ..........................................
4.2.6 Deskripsi promosi.............................................................
4.2.7 Deskripsi image ................................................................
4.3 Analisis Data ........................................................................
4.3.1 Uji Outlier ........................................................................
4.3.2 Uji Validitas .....................................................................
4.3.3 Uji Reabilitas ....................................................................
4.4 Analisis diskriminan .............................................................
4.5 Analisis hasil penelitian ........................................................
4.6 Pembahasan..........................................................................
33
33
35
39
39
40
41
42
43
44
45
46
46
47
47
49
51
52
BAB V : PENUTUP
5.1 Kesimpulan .......................................................................... 56
5.2 Saran .................................................................................... 57
DAFTAR PUSTAKA
ii
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1
: Karakteristik responden jenis kelamin ................................. 39
Tabel 4.2
: Karakteristik responden pekerjan ......................................... 39
Tabel 4.3.1 : Residuals Statistics .............................................................. 46
Tabel 4.3.2 : Item – Total Statistik .......................................................... 47
iii
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 : Kerangka Konseptual............................................................. 22
iv
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
: Kuisioner
Lampiran 2
: Tabulsi
Lampiran 3
: Diskriminan
v
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJ A DI
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS DISKRIMINAN
Oleh:
Hari Chrisdianto Wibisono
Abstaksi
Alfamart merupakan toko yang dimiliki dan di kelola oleh terwaralaba
yang di atur dengan perjanjian Waralaba dengan PT. Sumber Alfaria Trijaya
(SAT). Toko ini memakai merek dagang dan sistem Alfamart. Konsep mini
market merupakan konsep perdagangan eceran yang diciptakan oleh Alfamart
yang dirancang untuk memuaskan para konsumen dalam pemenuhan
kebutuhannya sehari-hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan
perilaku sering beli dan jarang beli pada konsumen, mengetahui variabel bebas
yang membedakan perilaku konsumen.
Penelitian ini melakukan pengujian dengan model diskriminan.Manfaat
penelitian ini memberikan informasi tentang kebutuhan yang diharapkan oleh
konsumen, kepada Alfamart dalam mengambil kebijakan untuk memenuhi
kebutuhan konsumen, sehingga dapat memahami peluang pemasaran yang efektif.
Tahap awal penelitian adalah mengidentifikasi populasi dan sampel, setelah itu
dilakukan penyebaran kuisioner terhadap konsumen yang telah berbelanja
diAlfamart dan yang tidak berbelanja di Alfamart. Tahap berikutnya melakukan
pengujian instrumen dengan uji validitas dan uji reliabilitas. Pengolahan data
menggunakan analisis diskriminan.
Berdasarkan hasil pengolahan data, terdapat perbedaan perilaku antara
konsumen yang sering berbelanja dengan yang jarang berbelanja. Yang paling
membedakan adalah keramahan dan kesopanan karyawan.
Kata kunci: Strategi pemasaran, Analisis Diskriminan, Perilaku Konsumen.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
vi
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Bisnis ritel saat ini mengalami perkembangan yang pesat, khususnya di
Indonesia. Hal ini ditandai dngan makin banyak bermunculan bisnis ritel
tradisional yang mulai membenahi diri menjadi bisnis ritel modern maupun bisnis
ritel yang baru lahir. Hal ini pun menuntut bisnis ritel untuk mengubah pandangan
lama pengelolaan ritel tradisional menjadi pandangan pengelolaan ritel modern.
(Christina Whidya Utami (2010:3))
Perkembangan bisnis ritel di Indonesia dewasa ini sedang berkembang
amat pesat. Munculnya ritel-ritel dunia di Indonesia makin menyemarakan
keberadaan bisnis ini. Kebutuhan dan keinginan konsumen saat ini mengalami
perubahan
yang
drastis,
dimana
dalam
perkembanganya
masyarakat
menginginkan sarana dan kebutuhannya dekat dengan rumah. Hal inilah yang
menyebabkan banyak peritel berusaha untuk membuka banyak gerai di banyak
lokasi, demi memenuhi kebutuhan konsumennya. Saat ini telah banyak
perusahaan ritel yang melayani konsumen dalam memenuhi kebutuhan konsumen.
Berbagai ritel berkembang baik hypermarket, departement-store, supermarket,
minimarket, grosir, toko, dan sebagainya.
Berbagai ritel-ritel minimarket yang berkembang saat ini seperti Yomart,
Alfamart, Indomart, Circle K, Omimart, dan pemain lokal lainnya. Dimana
mereka saling bersaing dalam memperebutkan konsumen dengan membuka
banyak Cabang. Meskipun dengan lokasi, segmen, dan produk yang hampir sama.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
1
2
Untuk itulah setiap ritel minimarket berusaha memberikan kualitas pelayanan
yang berbeda satu sama lain. Hal ini dimaksudkan agar mereka dapat membangun
kepercayaan dimata pelanggan. Kualitas pelayanan bagi dunia usaha ritel
sebenarnya adalah kunci yang membedakan suatu ritel dengan ritel lainnya
(pesaing), dimana kualitas pelayanan memegang peranan penting dalam
pencapaian tujuan perusahaan (Christina Whidya Utami, 2010:294). Kualitas
pelayanan adalah satu-satunya atribut yang secara langsung dan secara tidak
langsung mempengaruhi kepercayaan, dan efeknya lebih kuat daripada atribut lain
(Sunghyup Sean Hyun (2010:251)). Menurut Farida J asfar (2009:48) Kualitas
harus dimulai dari kebutuhan pelanggan dan berakhir pada persepsi konsumen.
Hal ini berarti bahwa kualitas yang baik bukanlah berdasarkan sudut pandang atau
persepsi pihak penyedia jasa, melainkan berdasarkan sudut pandang atau persepsi
konsumen. Persepsi konsumen terhadap kualitas jasa (consumer perceived service
quality) merupakan penilaian menyeluruh atas kinerja suatu jasa dari sudut
pandang konsumen.
Dengan bertambahnya perusahaan-perusahaan baru, maka konsumen
memiliki pilihan yang semakin banyak, dengan demikian kekuatan tawarmenawar konsumen semakin besar. Oleh sebab itu, perusahaan harus
memperhatikan, memahami dan menanggapi dengan cepat perubahan kebutuhan
dan keinginan konsumen untuk dapat menjadi pemenang dalam persaingan yang
ketat tersebut. Hasil pemasaran suatu perusahaan dapat dijadikan sebagai salah
satu alat untuk maju dan mundurnya perusahaan. Harapan pelanggan diyakini
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
3
mempunyai peranan yang besar dalam menentukan kualitas produk dan kepuasan
pelanggan.
Saat ini preferensi konsumen menjadi lebih kritis dalam memiliki barang
dan jasa yang ditawarkan pasar baik dari segi merek, mutu, dan harga serta
kualitas yang diberikan. Untuk itu perusahaan dapat menyesuaikan produk –
produknya dengan preferensi konumen agar perusahaan dapat terus meningkatkan
penjualan dan dapat mempertahaankan pelanggannya bahkan mungkin pelanggan
baru.
Disisi lain bahwa tingkat persaingan usaha antara satu dengan yang lain
telah menunjukkan intensitasnya serta mengkonsentrasikan diri merebut pangsa
pasar dengan segala perkembangannya. Sebagai contoh Alfamart dan Indomart
yang selalu berdekatan dengan maksud dimana ada Alfamart disitu pasti ada
indomart, begitupun sebaliknya. Kedua perusahaan ini adalah salah satu contoh
dari persaingan usaha yang ketat dalam merebut pangsa pasar.
Penelitian ini memilih Alfamart sebagai obyek penelitian karena Konsep
mini market merupakan konsep perdagangan eceran yang diciptakan oleh
Alfamart yang dirancang untuk memuaskan para konsumen, ditambah dengan
adanya fasilitas - fasilitas pelengkap seperti tenant, parkir gratis, bahkan dengan
adanya discount berbelanja dengan mengunakan kartu Aku, maka Alfamat benar benar merupakan suatu alternative tempat belanja keluarga.
Alfamart memulai sejarahnya berdiri sebagai perusahaan dagang aneka
produk oleh
Djoko
Susanto
dan keluarga
yang
kemudian
mayoritas
kepemilikannya dijual kepada PT. HM Sampoerna pada Desember 1989. Struktur
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
4
kepemilikan berubah menjadi 70% PT HM Sampoerna Tbk dan 30% PT
Sigmantara Alfindo (keluarga Djoko Susanto). Alfamart pertama mulai beroperasi
di Jl. Beringin Jaya, Karawaci, Tangerang, Banten. Jumlah gerai Alfamart
bertumbuh pesat hingga Mei 2010, jumlah gerai Alfa sebanyak 4.000 gerai.
Jumlah gerai melampui target Alfamart tahun ini. Alfamart sebelumnya
menargetkan bisa membuka 600 gerai. Hingga tahun lalu, jumlah gerai mereka
sebanyak 3.373.Alfa akan akan mengembangkan pembukaan gerai di beberapa
wilayah Indonesia Timur.
Surabaya,
18
April
2012.(htt p:/ / w ww.alfamart ku.com/ berita/ alfamart -
bekerjasama-dengan-pt -kereta-api-indonesia.ht ml)
PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk.
yang menaungi jaringan minimarket Alfamart, terus menunjukkan eksistensinya
dalam memberikan pelayanan terbaiknya kepada konsumen seperti yang
dilakukan pada hari ini (Rabu, 18/4) di stasiun Gubeng, Surabaya dengan
meluncurkan layanan terbarunya yakni melayani reservasi online kereta api di
seluruh gerai Alfamart yang ada di Pulau Jawa, Sumatera, Bali dan Sulawesi.
Layanan hasil kerjasama dengan PT. Kereta Api Indonesia (KAI) ini tentu
saja kian memudahkan masyarakat pengguna moda transportasi kereta api
khususnya kelas eksekutif, bisnis dan kelas ekonomi komersial/AC. Bahkan,
masyarakat juga bisa mendapatkan harga promo tiket kereta api.
Bagi Alfamart, kerjasama ini merupakan wujud nyata kepedulian Alfamart
terhadap konsumennya di dalam memberikan kemudahan dan kenyamanan.
“Ini merupakan kerjasama yang sangat bagus antara Alfamart dan KAI, karena
dengan kerjasama ini semakin menambah layanan jasa yang diberikan Alfamart
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
5
kepada masyarakat sehingga kehadiran Alfamart nantinya benar-benar bisa
bermanfaat,” tutur Hans Prawira, Managing Director Alfamart. Sementara bagi
KAI sendiri kerjasama tersebut dalam rangka peningkatan pelayanan terbaiknya
kepada konsumen kereta api. “Kami selalu berkomitmen untuk mengikuti irama
kebutuhan pelanggan, untuk itu kami pun harus terus berinovasi terutama dalam
memberikan kemudahan bagi konsumen untuk membeli atau memesan tiket
kereta api,” kata Sulistyo Wimbo Hardjito, Direktur Komersial PT KAI.
Dengan dibukanya jasa layanan ini, maka masyarakat yang ingin
bepergian menggunakan kereta api sudah dapat membeli tiket di seluruh gerai
Alfamart di Pulau Jawa, Sumatera, Bali dan Sulawesi bahkan mereka dapat
memesan tiket 90 hari sebelum keberangkatan.
Calon pengguna kereta api cukup mendatangi gerai Alfamart terdekat,
datang ke meja kasir dengan memberikan data calon penumpang sesuai kartu
identitas, alamat dan nomor telepon, nama kereta dan jenis kelas, jadwal waktu
keberangkatan, stasiun asal dan tujuan serta jumlah penumpang (maksimal 4
orang). Setelah transaksi di Alfamart, calon penumpang akan mendapatkan struk
kode booking yang dapat ditukarkan dengan tiket resmi kereta api di seluruh
stasiun online.
“Selain kemudahan mendapatkan tiket kereta api di Alfamart, diharapkan
kepada calon penumpang kereta api tidak membeli tiket melalui calo”, ujar
Sugeng Priyono, VP Public Relations PT KAI.
Sementara itu, Hans berharap masyarakat calon pengguna kereta api untuk
dapat memanfaatkan layanan ini dengan baik dan bisa mengatur waktu pemesanan
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
6
tiket kereta sehingga tidak sampai kehabisan tempat duduk atau mengantri di
depan loket.
PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk. merupakan perusahaan pengelola
minimarket Alfamart yang memiliki visi menjadi jaringan distribusi ritel
terkemuka yang dimiliki oleh masyarakat luas, berorientasi kepada pemberdayaan
pengusaha kecil, pemenuhan kebutuhan dan harapan konsumen, serta mampu
bersaing secara global. Selain memberikan layanan penjualan tiket kereta api,
Alfamart juga melayani pembayaran kredit motor yang untuk WOM Finance dan
FIF serta pembayaran rekening listrik, penjualan token PLN dan pembayaran
tagihan layanan PT Telekomunikasi Indonesia yang meliputi Tagihan telepon
rumah, Speedy, Telkom Flexi, layanan TV Berlangganan Telkom Vision, Yes TV,
Groovia.
Harga yang dijual Alfamart lebih mahal dari Indomart, karena Alfamart
membeli dari distributor, sehingga harga yang dijualpun menjadi lebih mahal,
Alfamart tidak memberikan pelayanan antar barang seperti Indomart, serta
mobilitas konsumen, keamanan transaksi, kecepatan pelayanan, kesopanan
karyawan, dan jam operasi yang panjang belum sesuai dengan harapan konsumen.
Sumber : (http://yolavintage.blogspot.com/2011/04/perbedaan-antara-alfa-mart-danindomart.html dan http://lib.atmajaya.ac.id/default.aspx?tabID=61&src=k&id=147107).
Kebijakan Alfamart dalam bidang promosi dengan melalui program
promosi pengecer, jenis-jenisnya berupa potongan harga, pajangan, brosur iklan,
barang gratis, kupon pengecer, kontes dan premium diharapkan untuk
mempengaruhi para konsumen untuk segera melakukan pembelian produk. Hal
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
7
tersebut terlihat jelas minat beli konsumen meningkat, saat Alfamart memanjakan
konsumen dengan promo potongan harga pada item-item tertentu yang
bekerjasama dengan Alfamart. Sumber : (www.alfamartku.com)
Menurut Santoso, Tjiptono (2001), dalam konteks kepuasan pelanggan,
umumnya harapan merupakan perkiraan atau keyakinan pelanggan tentang apa
yang akan diterimanya. Dengan demikian harapan pelanggan tentang apa yang
melatar belakangi dua organisasi pada bisnis yang sama dapat dinilai berbeda oleh
pelanggannya.
Berdasarkan masalah yang telah diuraikan penulis ingin melihat pada
Alfamart melalui penelitian ini dalam bentuk skripsi yang berjudul : “ANALISIS
PERILAKU
KONSUMEN
YANG
BERBELANJ A
DI
ALFAMART
DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS DISKRIMINAN”.
1.2. Perumusan Masalah
Berdasarkan uraian dari latar belakang diatas, maka perumusan masalah
dalam penelitian ini adalah :
1. Apakah terdapat perbedaan perilaku konsumen yang berbelanja dan jarang
berbelanja di Alfamart ?
1.3. Tujuan Penelitian
Berdasarkan permasalahan diatas, maka tujuan dari penelitian ini adalah
untuk mengetahui perbedaan yang mempengaruhi perilaku konsumen yang
berbelanja dan jarang berbelanja di Alfamart.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
8
1.4. Manfaat Penelitian
Sesuai dengan latar belakang permasalahan yang telah dikemukakan
diatas, maka manfaat yang hendak dicapai sehubungan dengan penelitian adalah:
Manfaat penelitian:
1. Bagi institusi yang terkait
Memberikan informasi bagi perusahaan sebagai dasar pengambilan
keputusan untuk penyusunan strategi pemasaran yang efektif dan efesien
sehingga dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen dan mampu
bertahan serta bersaing dengan perusahaan lain.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
BAB II
TINJ AUAN PUSTAKA
2.1. Penelitian terdahulu
Berikut ini adalah hasil penelitian terdahulu, yaitu :
1. Penelitian yang dilakukan oleh Suranto dan Anand Miftachur Riza (2005)
dengan judul “Penentuan Strategi Pemasaran berdasarkan Prilaku
konsumen Dengan Metode Diskriminan(kasus di PT.Gudang Rabat Alfa
Retelindo Solo)”. Dengan variabel layout, kelengkapan barang, harga,
musik, AC, lampu, pelayanan kasir, pelayanan karyawan, promosi, image.
Dari hasil penelitian yang menggunakan analisis Diskriminan, bahwa
terdapat perbedaan prilaku yang nyata antara konsumen yang sering
berbelanja dan jarang berbelanja, variabel yang paling membedakan
prilaku kedua kelompok pembeli tersebut adalah Harga (X3) dan AC (X1).
2. Penelitian yang dilakukan oleh Suryatmojo (2006) dengan judul”Analisis
Diskriminan Terhadap Prilaku PNS Administrasi UNS Berbelanja Di Toko
KPRI UNS Surakarta”. Dengan variabel target market, persediaan barang
ditoko, atmosphere(layout), harga barang yang dijual, promosi, lokasi
toko. Dari hasil penelitian yang menggunakan analisis Diskriminan bahwa
ada perbedaan prilaku berbelanja yang signifikan, antara perilaku PNS
Administrasi UNS yang sering berbelanja dan yang jarang berbelanja di
Toko KPRI UNS Surakarta,variabel yang membedakan adalah Promosi
(X6).
9
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
10
3. Penelitian yang dilakukan oleh Febri Bowo L dengan judul “Penentuan
Strategi Pemasaran Terhadap Perilaku Konsumen”. Dengan variabel
produk,
harga,
distribusi,
promosi.
Dari
hasil
penelitian
yang
menggunakan analisis Diskriminan bahwa terdapat perbedaan antara
konsumen yang berbelanja dan jarang berbelanja, variabel yang
membedakan adalah produk (variasi barang) (X2), Image (kualitas barang)
(X7), harga (X3), dan promosi (X6).
2.2. Landasan Teori
2.2.1.Pengertian Pemasaran
Sehubungan dengan permasalahan yang terdapat dalam penelitian ini
maka diperlukan adanya teori-teori atau konsep-konsep yang memerlukan
penjelasan. Dalam benyak perusahaan dewasa ini, pemasaran memegang peranan
sebagai suatu faktor penting untuk tetap bertahan menjalankan usaha dan bergelut
dalam dunia persaingan. Pemasaran merupakan faktor vital sebagai strategi
pesrusahaan dalam menjalankan usahanya, yang terutama berhubungan dengan
konsumen. Kata pemasaran sendiri berasal dari kata pasar, atau bias juga diartikan
dengan mekanisme yang mempertemukan permintaan dan penawaran.
Pasar adalah sekumpulan pembeli dan penjual yang melakukan transaksi
sebuah produk atau kelompok produk tertentu. (Kotler (2000:9).
Menurut Kotler ( 2002 : 9 ) “Pemasaran adalah proses sosial yang
didalamnyaa individu dan kelompok mendapatkan apa yang meraka butuhkan dan
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
11
inginkan dengan menciptakan, menawarkan, dan secara bebas mempertukarkan
produks yang bernilai dengan pihak lain”.
Menurut Fajar laksana (2008) “Pemasaran adalah segala kegiatan yang
menawarkan suatu produk untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen”.
Dari definisi diatas dapat ditarik kesimpulan bahwa pada dasarnya
pemasaran bukan hanya kegiatan menjual barang maupun jasa tetapi juga meliputi
kegiatan
untuk
memenuhi
keinginan
dan
kebutuhan
dengan
berusaha
mempengaruhi konsumen untuk bersedia membeli barang dan jasa perusahaan
melalui penciptaan, penawaran, dan pertukaran produk yang bernilai. Hal ini
sangat penting bagi manajer pemasaran untuk memahami tingkah laku konsumen
tersebut. Sehingga perusahaan dapat mengembangkan, menentukan harga,
mempromosikan, dan mendistribusikan produk secara lebih baik. Dengan
mempelajari
prilaku
konsumen,
manajer
akan
mengetahui
kesempatan,
mengidentifikasi, serta menentukan segmentasi pasar secara tepat dan akurat.
2.2.2.Strategi Pemasaran
Setiap fungsi manajemen memberikan kontribusi tertentu pada saat
penyusuna strategi pada level yang berbeda. Pemasaran merupakan fungsi yang
paling besar dengan lingkungan external, padahal perusahaan hanya memilki
kendali yang terbatas pada lingkungan external. Oleh karena itu pemasaran
memainkan peranan yang penting dalam pengembangan strategi.
Dalam peranan strateginya, pemasaran mencangkup setiap usaha untuk
mencapai kesesuaian antara perusahaan dengan lingkungannya dalam rangka
mencari pemecahan atas masalah penentuan dua pertimbangan pokok. Pertama,
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
12
bisnis apa yang digeluti perusahaan pada saat ini dan jenis bisnis apa yang dapat
dimasuki di masa mendatang.
Kedua, bagai mana bisnis yang sudah dipilih tersebut dapat dijalankan
dengan sukses dalam lingkungan yang kompetitif atas dasar perspektif produk,
harga, promosi, dan distribusi untuk melayani pasar sasaran.
Dalam konteks penyusunan strategi, pemasaran memilki dua dimensi,
yaitu dimensi saat ini dan dimensi masa yang akan datang. Dimensi saat ini
berkaitan dengan hubungan yang telah ada antara perusahaaan dengan
lingkungannya. Sedangkan dimensi yang akan datang mencangkup hubungan
dimasa yang akan dating yang diharapkan akan dapat terjalin dan program
tindakan yang diperlukan untuk mencapai tujuan tersebut.
Strategi pemasaran merupakan peryataan mengenai bagai mana sesuatu
merek atau lini produk mencapai tujuannya. Ali Hasan (2008: 225) Strategi
pemasaran yang baik harus dibangun atas dasar pemahaman bisnis yang kuat,
dikombinasikan dengan pemahaman kebutuhan dan keinginan pelanggan, pesaing
dan skills, dan core bisnis, termasuk para pemasok dan distributor.
Philip Kotler (2005: 220-225), Mengemukakan strategi pemasaran
merupakan keputusan terpenting bagi pengecer yang berhubungan langsung
dengan tingkat kepuasan konsumen.
2.2.3.Prilaku Konsumen
Menurut Swasta ( 1992 : 9 ) “Prilaku konsumen dapat didefinisikan
sebagai kegiatan-kegiatan individu-individu yang secara langsung terlibat dalam
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
13
memdapatkan termasuk mempergunakan barang-barang dan jasa, keputusan pada
persiapan dan penentuan kegiatan-kegiatan tersebut”.
Menurut Peter J. Paul dan jerry C. Olson ( 2000 : 6 ) “Prilaku konsumen
merupakan interaksi dinamis antara pengaruh dan kondisi prilaku dan kejadian di
sekitar lingkungan di mana manusia melakukan aspek pertukaran dalam
kehidupan mereka”.
Sumarwan (2003 : 25 ) dikutip dari blackwell dan miniard (1993 : 4) :
“kami mendefinisikan prilaku konsumen sebagai tindakan yang langsung terlibat
dalam mendapatkan, mengkonsumsi, dan menghabiskan barang dan jasa,
termasuk proses keputusan yang mendahului dan mengikuti tindakan” .
Menurut Philip Kotler (2005 : 201) “ prilaku konsumen adalah
mempelajari cara individu, kelompok, dan organisasi memilih, membeli, memakai
serta memanfaatkan barang, jasa, gagasan atau pengalaman dalam rangka
memuaskan kebutuhan dan hasrat mereka”.
Faktor utama yang membuat hingga seseorang konsumen melakukan suatu
kegiatan pembelian adalah untuk memenuhi kebutuhan. Kebutuhan yang
dirasakan seringkali dibedakan berdasarkan kepada manfaat yang diharapkan dari
pembelian dan penggunaan produk. Yaitu kebutuhan utilitarian konsumen
membeli karena manfaat fungsional, kebutuhan ekspresive kebutuhan yang
bersifat psikologis.
Dari empat jenis definisi di atas dilihat ada dua hal penting dari prilaku
konsumen yaitu proses pengembalian keputusan dan kegiatan fisik yang
semuanya
ini
melibatkan
individu
dalam
menilai,
mendapatlkan
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
dan
14
mempergunakan barang-barang dan jasa secara ekonomis. Dengan kata lain
prilaku konsumen adalah ilmu yang mempelajari tingkah laku konsumen dalam
arti tindakan-tindakan yang dilakukan untuk membeli suatu barang atau jasa
tertentu.
2.2.4.Keputusan Pembelian
Keputusan pembelian menurut Schiffman dan Kanuk (2000 :437) adalah
“the selection of an option from two or alternative choice”. Jadi, keputusan
pembelian adalah suatu keputusan seseorang dimana dia memilih salah satu dari
beberapa alternatif pilihan yang ada.
Menurut Paul Peter dan Jerry Olson (1999:162), “Keputusan pembelian
adalah proses pengintegrasian yang mengkombinasikan pengetahuan untuk
mengevaluasi dua atau lebih perilaku alternatif dan memilih salah satu
diantaranya”.
Menurut Kotler (2005:202) yang dialih bahasa oleh Benyamin Molan,
“Karakteristik pembeli dan proses pengambilan keputusannya akan menimbulkan
keputusan pembelian”.
2.2.5.Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Prilaku Pembelian Konsumen
Menurut Nugroho J.Setiadi, SE., MM. (2003) Faktor-faktor yang
mempengaruhi prilaku pembelian konsumen yaitu :
a.Faktor Kebudayaan
Kebudayaan merupakan faktor penentu yang paling dasar dari keinginan
dan prilaku seseorang. Bila makhluk-makhluk lainnya bertindak berdasarkan
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
15
naluri, maka prilaku manusia umumnya dipelajari. Seorang anak yang sedang
tumbuh mendapatkan seperangkat nilai, persepsi, preferensi dan perilaku melalui
suatu proses sosialisasi yang melibatkan keluarga dan lembaga-lembaga sosial
penting lainnya.
Sub-budaya
Setiap kebudayaan terdiri dari sub-budaya yang lebih kecil yang
memberikan identifikasi dan sosialisasi yang lebih spesifik untuk para
anggotanya. Sub-budaya dibedakan menjadi empat jenis: Kelompok nasionalisme,
kelompok keagamaan, kelompok ras, area geografis.
Kelas Sosial
Adalah kelompok-kelompok yang relatif homogen dan bertahan lama
dalam suatu masyarakat, yang tersusun secara hierarki dan keanggotaannya
mempunyai nilai, minat dan prilaku yang serupa.
b.Faktor Sosial
Pada umumnya konsumen sering meminta pendapat dari orang sekitas dan
lingkungannya tentang produk apa yang harus dibeli. Karena itulah lingkungan
sosial memberikan pengaruh terhadap prilaku konsumen. Faktor Sosial terdiri dari
3 bagian, yaitu : kelompok referensi, keluarga, dan peran.
•
Kelompok acuan adalah semua kelompok yang memilki pengaruh
langsung maupun tidak langsung terhadap sikap / prilaku seseorang.
Dengan pendapat yang diperoleh dari suatu kelompok maka konsumen
dapat membuat keputusan konsumsi.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
16
•
Keluarga dibedakan antara dua keluarga dalam kehidupan pembeli, yang
pertama:
1. Keluarga
orientasi,
seseorang.Dari
orang
yang
tualah
merupakan
seseorang
orang
tua
mendapatkan
pandangan tentang agama, politik, ekonomi, dan merasakan
ambisi nilai atau harga diri dan cinta.
2. Keluarga prokreasi, pasangan hidup anak-anak seseorang
keluarga merupakan organisasi pembeli dan konsumen
yang paling penting dalam suatu masyarakat dan telah teliti
secara intensif.
•
Peran, seseorang umumnya berpartisipasi dalam kelompok selama
hidupnya. –keluarga, klub, organisasi. Posisi seseorang dalam setiap
kelompok dapat diidentifikasi dalam peran dan status.
c.Faktor Pribadi
•
Umur dan Tahapan Dalam Siklus Hidup
Konsumsi seseorang juga dibentuk oleh tahapan siklus hidup keluarga.Orangorang dewasa biasanya mengalami perubahan atau transformasi tertentu pada saat
mereka menjalani hidupnya.
•
Pekerjaan
Para pemasar berusaha mengidentifikasi kelompok pekerja yang memiliki minat
di atas rata-rata terhadap produk dan jasa tertentu.
•
Keadaan Ekonomi
Adalah terdiri dari pendapatan yang dapat dibelanjakan (tingkatannya,
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
17
stabilitasnya, dan polanya), kemampuan untuk meminjam dan sikap terhadap
mengeluarkan lawan menabung.
•
Gaya Hidup
Pola hidup didunia yang diekspresikan oleh kegiatan, minat dan pendapat
seseorang.Gaya hidup juga mencerminkan sesuatu dibalik kelas sosial seseorang.
•
Kepribadian dan Konsep Diri
Karakteristik psikologis yang berbeda dari setiap orang yang memandang
responnya terhadap lingkungan yang relatif konsisten.
d.Faktor Psikologis
Sikap pembelian psikologis dipengaruhi oleh empat facktor psikologis
utama, yaitu : motivasi, persepsi, pembelajaran dan kepercayaan.
•
Motivasi, beberapa kebutuhan bersifat biogenik, merupakan ini timbul dari
suatu keadaan fisiologis tertentu, seperti rasa lapar, rasa haus, rasa tidak
nyaman. Sedangkan psikogenik yaitu kebutuhan yang timbul dari keadaan
fisiologis tertentu, seperti kebutuhan untuk diakui, harga diri atau
kebutuhan diterima.
•
Persepsi,
proses
dimana
seseorang
memilih,
mengorganisasikan,
mengartikan masukan informasi untuk menciptakan suatu gambaran yang
berarti dari dunia ini.
•
Pembelajaran, menjelaskan perubahan dalam perilaku seseorang yang
timbul dari pengalaman.
•
Kepercayaan, suatu gagasan deskriptif yang dimiliki seseorang terhadap
sesuatu.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
18
2.2.6.Proses Pengambilan Keputusan Pembelian
Menurut Nugroho J.Setiadi,SE., MM. Proses pembelian yang spesifik
terdiri dari urutan kejadian:
a.Pengenalan Masalah
Proses pembelian diawali saat pembeli menyadari adanya masalah
kebutuhan. Pembeli menyadari terdapat perbedaan antara kondisi
sesugguhnya dengan kondisi yang diinginkannya. Kebutuhan ini dapat
disebabkan oleh rangsangan internal dalam kasus pertama dari kebutuhan
normal seseorang, yaitu rasa lapar, dahaga atau seks meningkat hingga
suatu tingkatan tertentu dan berubah menjadi dorongan.
b.Pencarian Infor masi
Seorang konsumen yang timbul minatnya akan terdorong untuk
mencari informasi lebih banyak. Kita dapat membedakan dua tingkat yaitu
keadaan tingkat pencarian informasi yang sedang-sedang saja yang disebut
perhatian yang meningkat. Proses pencarian informasi secara aktif dimana
ia mencari bahan-bahan bacaan, menelpon teman, dan melakukan
kegiatan-kegiatan mencari untuk dipelajari dari orang lain. Umumnya
jumlah aktivitas pencarian konsumen akan meningkat bersamaan dengan
konsumen berpindah dari situasi pemecahan masalah yang terbatas ke
pemecahan masalah yang ekstensif.
c. Evaluasi Alternatif
Ada beberapa proses evaluasi keputusam. Kebanyakan model dari
proses evaluasi konsumen sekarang bersifat kongnitif, yaitu mereka
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
19
memandang konsumen sebagai pembentuk penilaian terhadap produk
terutama berdasarkan pada pertimbangan yang sadar dan rasional.
d.Keputusan Pembelian
Setelah
mencari dan
mengvaluasi
berbagai
alternative untuk
memenuhi kebutuhan, konsumen pada titik tertentu harus memutuskan
antara membeli atau tidak membeli, jika keputusan yang diambil adalah
membeli,
konsumen
harus
membuat
rangkaian
keputusan
yang
menyangkut merk, harga, tempat penjualan, warna, dan lain-lain.
e.Prilaku Sesudah Pembelian
Saat membeli suatu produk,bagi seorang konsumen akan
mengalami tingkat kepuasan dan ketidakpuasan tertentu. Konsumen
tersebut juga akan terlibat dalam tindakan sesudah pembelian dan
penggunaan produk yang akan menarik minat pemasar.
f.Kepuasan Sesudah Pembelian
Kepuasan atau ketidakkepuasan konsumen pada suatu produk akan
mempengaruhi tingkah laku berikutnya. Jika konsumen puas, maka ia
akan memperlihatkan kemungkinan yang lebih tinggi untuk membeli
produk itu lagi. Sedangkan untuk konsumen yang tidak puas tersebut akan
berusaha mengurangi ketidakpuasannya, karena kodrat manusia “untuk
menciptakan keserasian, konsistensi, dan keselarasan diantara pendapat,
pengetahuan dan nilai-nilai dalam dirinya”.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
20
g.Penggunaan dan Pembuangan Sesudah Pembelian
Para
pemasar
juga harus
mengontrol bagaimana pembeli
menggunakan dan membuang suatu produk. Bila konsumen menemukan
cara pemakaian dan penggunaan baru, ini haruslah menarik minat pemasar
karena penggunaan baru tersebut dapat diiklankan. Bila konsumen
menyimpan produk tersebut di lemari mereka, ini merupakan petunjuk
bahwa produk tersebut kurang memuaskan dan konsumen tidak akan
menjelaskan hal-hal yang kurang memuaskan dan tidak akan menjelaskan
kepada orang lain. Apabila mereka membuangnya, terutama bila dapat
merusak lingkungan seperti susu kaleng, minuman ringan dan popok bayi
yang tahan lama. Pada akhirnya pemasar perlu mempelajari pemakaian
dan pembuangan produk untuk mendapat isyarat-isyarat dari masalah dan
peluang yang ada.
2.2.7.Konsumen.
Customer is person who uses goods, those which directly satisfy human
needs and desire yang dalam bahasa indonesia artinya adalah orang yang
menggunakan barang-barang secara langsung untuk mencukupi kebutuhan dan
keinginan manusia (Umar, 1999).
Pengertian Konsumen menurut Philip Kotler (2000) dalam bukunya
Prinsiples Of Marketing adalah semua individu dan rumah tangga yang membeli
atau memperoleh barang atau jasa untuk dikonsumsi pribadi.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
21
2.2.8.Segmentasi Pasar.
Segmentasi pasar (Swastha ; 1990) didefinisikan sebagai kegiatan
membagi-bagi pasar yang bersifat heterogen dari suatu produk ke dalam satuansatuan pasar (segmen pasar) yang bersifat homogen.
Rhenald Kasali, Proses mengkotak-kotakkan pasar yang heterogen
kedalam potensial customer yang memiliki kesamaan kebutuhan dan kesamaan
karakter yang memiliki respon yang sama dalam membelanjakan uangnya.
Menurut Kotler, Bowen dan Makens (2002, p.254), pasar terdiri dari
pembeli dan pembeli berbeda-beda dalam berbagai hal yang bisa membeli dalam
keinginan, sumber daya, lokasi, sikap membeli, dan kebiasaan membeli. Karena
masing-masing memiliki kebutuhan dan keinginan yang unik, masing-masing
pembeli merupakan pasar potensial tersendiri. Oleh sebab itu penjual idealnya
mendisain program pemasarannya tersendiri bagi masing-masing pembeli.
Segmentasi yang lengkap membutuhkan biaya yang tinggi, dan kebanyakan
pelanggan tidak dapat membeli produk yang benar-benar disesuaikan dengan
kebutuhan. Untuk itu, perusahaan mencari kelas-kelas pembeli yang lebih besar
dengan kebutuhan produk atau tanggapan membeli yang berbeda-beda. Segmen
pasar terdiri dari kelompok pelanggan yang memiliki seperangkat keinginan yang
sama (Kotler, 2005), p.307.
2.2.9.Hubungan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen
•
Produk, menurut Nugroho J.Setiadi, SE., MM. (2003)
adalah segala
sesuatu baik yang bersifat fisik maupun non fisik yang dapat ditawarkan
kepada konsumen untuk memenuhi keinginan dan kebutuhannya.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
22
•
Kualitas pelayanan, yaitu tentang pelayanan kasir dan karyawan menurut
kotler (1996;578) bahwa setiap pelayanan adalah tindakan atau kegiatan
yang dapat ditawarkan oleh satu pihak kepada pihak lain, yang pada
dasarnya tidak berwujud dan tidak mengakibatkan kepemilikan apapun.
•
Harga, menurut william J.Stanton terjemahan Y.Yamanto (1989:308)
bahwa harga adalah jumlah uang (kemungkinan ditambah jumlah barang)
yang dibutuhkan untuk memperoleh beberapa kombinasi sebuah produk
dan pelayanan yang menyertainya.
•
Promosi, menurut Nugroho J.Setiadi, SE., MM. (2003)
adalah suatu
komunikasi dari penjual ke pembeli yang berasal dari informasi yang tepat
yang bertujuan untuk merubah sikap dan tingkah laku pembeli, yang
tadinya tidak mengenal menjadi mengenal sehingga pembeli dan tetap
mengingat produk tersebut.
2.3.Kerangka Konseptual
Sering berbelanja
•
•
•
•
•
•
Layout
Kelengkapan barang
Harga
Pelayanan karyawan
Promosi
image
Perilaku Konsumen
Perbedaan
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Jarang berbelanja
•
•
•
•
•
•
Layout
Kelengkapan barang
Harga
Pelayanan karyawan
Promosi
image
23
2.4. Hipotesis
Hipotesis dalam penelitian ini adalah:
•
Diduga terdapat perbedaan perilaku konsumen yang Sering Berbelanja dan
Jarang Berbelanja di Alfamart.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel
Definisi operasional dan pengukuran variabel adalah pernyataan tentang
definisi dan pengukuran variabel “penelitian secara operasional berdasarkan teori
yang ada maupun pengalaman empiris.”
Sedangkan definisi pengukuran variabel yang digunakan dalam penulisan
penelitian ini, antara lain terdiri dari :
a. Variabel terikat (Y)
b. Variabel bebas (X)
a.Perilaku Konsumen (Y)
Ditentukan sebagai variabel terikat (dependent variable), skor yang
diperoleh dari hasil penelitian melalui kuesioner yang dilihat dari Individu setelah
berbelanja di Alfamart.
Skala pengukuran yang digunakan dalam variabel ini adalah dengan
menggunakan Skala Nominal. Menurut (Santoso, Tjiptono, 2001) variabel
dependent bertipe nominal (kategori)
•
Kode 1 untuk sering berbelanja.
•
Kode 2 untuk jarang berbelanja.
b.Variabel Bebas (X)
1. Layout (X1), Tata letak atau desain yang digunakan menejer perusahaan
untuk mempercantik tokonya. Variabel ini diukur berdasarkan indikator:
23
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
24
•
Penataan barang (X1.1)
•
Sirkulasi Udara (X1.2)
•
Tata cahaya (X1.3)
2. Kelengkapan barang (X2), Merupakan penilaian pelanggan terhadap
ketersediaan produk atau ukuran produk yang ditawarkan. Variabel ini
diukur dengan indikator:
•
Persediaan barang di toko (X2.1)
•
Variasi atau macam-macam barang (X2.2)
3. Harga (X3), Nilai pertukaran atas manfaat produk (bagi konsumen maupun
bagi produsen) yang umumnya dinyatakan dalam satuan uang. Variabel ini
diukur dengan indikator:
•
Harga yang bersaing (X3.1)
•
Syarat pembayaran (X3.2)
4. Pelayanan karyawan (X4), Merupakan penilaian pelanggan tentang
karyawan dalam hal sikap responsif terhadap keluhan serta keinginan
berbelanja pelanggan. Variabel ini diukur dengan indikator:
•
Keramahan dan Kesopanan (X4.1)
•
Kejujuran (X4.2)
5. Promosi (X5), Suatu usaha dari pemasar dalam menginformasikan dan
mempengaruhi orang atau pihak lain sehingga tertarik untuk melakukan
transaksi atau pertukaran produk barang atau jasa yang dipasarkannya.
Variabel ini diukur dengan indikator:
•
Pemberian voucher belanja (X5.1)
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
25
•
Pemberian hadiah atau diskon (X5.2)
6. Image (X6), Suatu kesan atau benak yang dimiliki oleh konsumen maupun
publik terhadap suatu minimarket sebagai suatu refleksi atas evaluasi.
Variabel ini diukur dengan indikator:
•
Reputasi toko (X6.1)
•
Keamanan saat berbelanja (X6.2)
Sumber : Suranto dan Anand Miftachul Riza (2005)
Skala pengukuran yang digunakan dalam penelitian variabel ini adalah
skala interval yaitu jarak antara satu data dengan yang lain dan mempunyai bobot
yang sama.
•
kepuasan seseorang terhadap pelayanan suatu jasa dapat diberi skala
interval 1-2-3-4-5. Dimana nilai:
–
1: sangat tidak setuju
–
2: tidak setuju
–
3: netral
–
4: setuju
–
5: sangat setuju
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
26
3.2. Teknik Penentuan Sampel
1. Populasi
Dalam penelitian ini yang menjadi objek atau sasaran adalah para
konsumen yang berbelanja dan jarang berbelanja di Alfamart Rungkut Madya
Surabaya.
2. Sampel
Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan cara
Accidental Sampling, yaitu pengambilan sampel dengan memilih siapa yang
kebetulan ada atau dijumpai yang sedang berbelanja di Alfamart Rungkut Madya
Surabaya, Penarikan sampel dilakukan dengan memperhatikan batasan umur
kurang lebih 17th keatas.
Bila jumlah populasi tidak diketahui,maka alternatif rumus yang
digunakan adalah
PxQ
2
n = (Z
α
)
d2
.
Keterangan :
Za
= Z tabel dengan tingkat signifikasi tertentu
P
= Proporsi populasi yang diharapkan memiliki karakteristik
tertentu
Q
= Proporsi populasi yang diharpkan tidak memiliki karakteristik
tertentu
d
= Tingkat kesalahan yang dapat ditolerir (dinyatakan dalam %)
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
27
Dari study penjajakan terhadap 100 konsumen. Akan diambil 50% yang
sering berbelanja dan 50% dari yang jarang berbelanja di Alfamart.
3.3. Teknik Pengumpulan Data
a) J enis Data
Data Primer
Adalah data yang diperoleh dari sumbernya, diambil dan dicatat untuk
pertama kalinya berupa kuesioner yang disebarkan kepada responden.
b) Sumber Data
Sumber data diperoleh dari para konsumen yang berbelanja dan jarang
berbelanja di alfamart Rungkut Madya 2.
c) Metode Pengumpulan Data
•
Wawancara
yaitu tanya jawab dengan pihak konsumen yang berbelanja dan jarang
berbelanja di Alfamart
•
Kuesioner
Yaitu
dengan
menyebarkan angket
daftar
pertanyaan kepada
Konsumen yang berbelanja dan jarang berbelanja di Alfamart,
Tujuannya adalah mendapatkan tanggapan langsung atas pengaruh
beberapa faktor terhadap pengaruh perilaku konsumen.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
28
3.4.Teknik Analisis Data
Data yang terkumpul dalam penelitian ini dianalisis dengan analisis
Diskriminan, yaitu: Metode untuk menentukan skor komposit yang dihitung
berdasarkan variable-variable yang melekat pada anggota sampel sehingga
berdasarkan skor komposit tersebut kita bisa mengelompokkan anggota sampel ke
dalam grup-grup tertentu. (Gudono, Ph.D ).
Z = w1.X1 + w2.X2
Keterangan:
Z
= Dimensi ukuran baru yang merupakan skor komposit (gabungan)
dari X1 dan X2.
w1 dan w2
= Bobot (weight) dari variabel X1 dan X2 yang membentuk Z.
Dalam penelitian ini dipergunakan analisis diskriminan untuk dua
kelompok. Analisis data dilakukan dengan Komputer, Software SPSS.
Langkah analisis :
a. Memisahkan variabel ke dalam variabel dependent dan variabel independent .
b. Analysis Case Processing Summary, tabel yang menyatakan bahwa responden
(jumlah kasus atau baris SPSS) semuanya valid (sah) untuk di proses. Dapat
mengetahui data yang hilang (missing).
c. Group Statistics, tabel yang menunjukkan jumlah responden yang mempunyai
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
DISKRIMINAN
SKRIPSI
Oleh:
Hari Chrisdianto Wibisono
0812010017/ FE /EM
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL `VETERAN`
J AWA TIMUR
2012
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJ A DI
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
DISKRIMINAN
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Per syaratan
Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi
J urusan Manajemen
Oleh:
Hari Chrisdianto Wibisono
0812010017/ FE /EM
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL `VETERAN`
J AWA TIMUR
2012
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
USULAN PENELITIAN
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJ A DI
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
DISKRIMINAN
Yang Diajukan Oleh
Hari Chrisdianto Wibisono
0812010017/ FE /EM
Telah diseminarkan dan disetujui untuk menyusun skripsi oleh
Pembimbing Utama
Dra.EC.Malicha
Tanggal: ……………………..
Mengetahui
Ketua Program Studi Fakultas Ekonomi
Dr. Muhadjir Anwar,MM
NIP : 19650907199103101
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
SKRIPSI
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJ A DI
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
DISKRIMINAN
Yang diajukan
Hari Chrisdianto Wibisono
0812010017 / FE /EM
Disetujui untuk Ujian Lisan oleh
Pembimbing Utama
Dra.EC.Malicha
Tanggal: ……………………..
Mengetahui
Wakil Dekan I Fakultas Ekonomi
Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
Dr s. Ec. R. A. Suwaedi, MS
NIP.19600330198603100
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
SKRIPSI
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJ A DI
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS
DISKRIMINAN
Disusun oleh:
Hari Chrisdianto Wibisono
0812010017/ FE /EM
Telah Dipertahankan Dihadapan
Dan Diterima Oleh Tim Penguji Skripsi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi
Universitas Pembangunan Nasional “VETERAN” Jawa Timur
pada tanggal.
Pembimbing
Pembimbing Utama
Tim Penguji
Ketua
Dra.EC.Malicha
Dra.EC.Malicha
Sekretaris
Dr. Muhadjir Anwar,MM
Anggota
Dra.EC.Kustini,Msi
Mengetahui
Dekan Fakultas Ekonomi
Univer sitas Pembangunan Nasional “Veteran”
J awa Timur
Dr. Dhani Ichsanudin Nur. SE,MM.
NIP. 030 202 389
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR .............................................................................
DAFTAR ISI ..........................................................................................
DAFTAR TABEL ..................................................................................
DAFTAR GAMBAR ..............................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..........................................................................
ABSTRAK ..............................................................................................
i
ii
iii
iv
v
vi
BAB I : PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ....................................................................
1.2. Rumusan Masalah ...............................................................
1.3. Tujuan Penelitian.................................................................
1.4. Manfaat Penelitian...............................................................
1
7
7
8
BAB II : KAJ IAN PUSTAKA
2.1 Penelitian Terdahulu ............................................................. 9
2.2 Landasan Teori ..................................................................... 10
2.2.1 Pengertian Pemasaran ..................................................... 10
2.2.2 Strategi Pemasaran ......................................................... 11
2.2.3 Perilaku Konsumen ......................................................... 12
2.2.4 Keputusan pembelian . ...................................................... 14
2.2.5 Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Pembelian
Konsumen ...................................................................... 14
2.2.6 Proses Pengambilan Keputusan Pembelian ...................... 18
2.2.7 Konsumen ....................................................................... 20
2.2.8 Segmentasi Pasar ............................................................ 21
2.2.9 Hubungan Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku
Konsumen ....................................................................... 21
2.3 Kerangka Konseptual ........................................................... 22
2.4 Hipotesis .............................................................................. 23
BAB III : METODE PENELITIAN
3.1 Definisi Operasional Variabel ............................................... 23
3.2 Teknik Penentuan Sampel..................................................... 26
3.3 Teknik Pengumpulan Data .................................................... 27
3.4 Teknik Analisis Data ............................................................ 28
i
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
3.5 Uji Kualitas Data .................................................................. 30
3.5.1 Uji Validitas ................................................................... 30
3.5.2 Uji Reliabilitas ................................................................ 30
3.6 Uji Hipotesis ......................................................................... 31
BAB IV : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Deskripsi objek penelitian ....................................................
4.1.1 Sejarah perusahaan ............................................................
4.1.2 Visi, Misi dan Budaya .......................................................
4.2 Deskripsi hasil penelitian ......................................................
4.2.1 Deskripsi karakteristik responden .....................................
4.2.2 Deskripsi layout ................................................................
4.2.3 Deskripsi kelengkapan barang ..........................................
4.2.4 Deskripsi harga .................................................................
4.2.5 Deskripsi pelayanan karyawan ..........................................
4.2.6 Deskripsi promosi.............................................................
4.2.7 Deskripsi image ................................................................
4.3 Analisis Data ........................................................................
4.3.1 Uji Outlier ........................................................................
4.3.2 Uji Validitas .....................................................................
4.3.3 Uji Reabilitas ....................................................................
4.4 Analisis diskriminan .............................................................
4.5 Analisis hasil penelitian ........................................................
4.6 Pembahasan..........................................................................
33
33
35
39
39
40
41
42
43
44
45
46
46
47
47
49
51
52
BAB V : PENUTUP
5.1 Kesimpulan .......................................................................... 56
5.2 Saran .................................................................................... 57
DAFTAR PUSTAKA
ii
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1
: Karakteristik responden jenis kelamin ................................. 39
Tabel 4.2
: Karakteristik responden pekerjan ......................................... 39
Tabel 4.3.1 : Residuals Statistics .............................................................. 46
Tabel 4.3.2 : Item – Total Statistik .......................................................... 47
iii
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 : Kerangka Konseptual............................................................. 22
iv
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
: Kuisioner
Lampiran 2
: Tabulsi
Lampiran 3
: Diskriminan
v
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
ANALISIS PERILAKU KONSUMEN YANG BERBELANJ A DI
ALFAMART DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS DISKRIMINAN
Oleh:
Hari Chrisdianto Wibisono
Abstaksi
Alfamart merupakan toko yang dimiliki dan di kelola oleh terwaralaba
yang di atur dengan perjanjian Waralaba dengan PT. Sumber Alfaria Trijaya
(SAT). Toko ini memakai merek dagang dan sistem Alfamart. Konsep mini
market merupakan konsep perdagangan eceran yang diciptakan oleh Alfamart
yang dirancang untuk memuaskan para konsumen dalam pemenuhan
kebutuhannya sehari-hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan
perilaku sering beli dan jarang beli pada konsumen, mengetahui variabel bebas
yang membedakan perilaku konsumen.
Penelitian ini melakukan pengujian dengan model diskriminan.Manfaat
penelitian ini memberikan informasi tentang kebutuhan yang diharapkan oleh
konsumen, kepada Alfamart dalam mengambil kebijakan untuk memenuhi
kebutuhan konsumen, sehingga dapat memahami peluang pemasaran yang efektif.
Tahap awal penelitian adalah mengidentifikasi populasi dan sampel, setelah itu
dilakukan penyebaran kuisioner terhadap konsumen yang telah berbelanja
diAlfamart dan yang tidak berbelanja di Alfamart. Tahap berikutnya melakukan
pengujian instrumen dengan uji validitas dan uji reliabilitas. Pengolahan data
menggunakan analisis diskriminan.
Berdasarkan hasil pengolahan data, terdapat perbedaan perilaku antara
konsumen yang sering berbelanja dengan yang jarang berbelanja. Yang paling
membedakan adalah keramahan dan kesopanan karyawan.
Kata kunci: Strategi pemasaran, Analisis Diskriminan, Perilaku Konsumen.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
vi
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Bisnis ritel saat ini mengalami perkembangan yang pesat, khususnya di
Indonesia. Hal ini ditandai dngan makin banyak bermunculan bisnis ritel
tradisional yang mulai membenahi diri menjadi bisnis ritel modern maupun bisnis
ritel yang baru lahir. Hal ini pun menuntut bisnis ritel untuk mengubah pandangan
lama pengelolaan ritel tradisional menjadi pandangan pengelolaan ritel modern.
(Christina Whidya Utami (2010:3))
Perkembangan bisnis ritel di Indonesia dewasa ini sedang berkembang
amat pesat. Munculnya ritel-ritel dunia di Indonesia makin menyemarakan
keberadaan bisnis ini. Kebutuhan dan keinginan konsumen saat ini mengalami
perubahan
yang
drastis,
dimana
dalam
perkembanganya
masyarakat
menginginkan sarana dan kebutuhannya dekat dengan rumah. Hal inilah yang
menyebabkan banyak peritel berusaha untuk membuka banyak gerai di banyak
lokasi, demi memenuhi kebutuhan konsumennya. Saat ini telah banyak
perusahaan ritel yang melayani konsumen dalam memenuhi kebutuhan konsumen.
Berbagai ritel berkembang baik hypermarket, departement-store, supermarket,
minimarket, grosir, toko, dan sebagainya.
Berbagai ritel-ritel minimarket yang berkembang saat ini seperti Yomart,
Alfamart, Indomart, Circle K, Omimart, dan pemain lokal lainnya. Dimana
mereka saling bersaing dalam memperebutkan konsumen dengan membuka
banyak Cabang. Meskipun dengan lokasi, segmen, dan produk yang hampir sama.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
1
2
Untuk itulah setiap ritel minimarket berusaha memberikan kualitas pelayanan
yang berbeda satu sama lain. Hal ini dimaksudkan agar mereka dapat membangun
kepercayaan dimata pelanggan. Kualitas pelayanan bagi dunia usaha ritel
sebenarnya adalah kunci yang membedakan suatu ritel dengan ritel lainnya
(pesaing), dimana kualitas pelayanan memegang peranan penting dalam
pencapaian tujuan perusahaan (Christina Whidya Utami, 2010:294). Kualitas
pelayanan adalah satu-satunya atribut yang secara langsung dan secara tidak
langsung mempengaruhi kepercayaan, dan efeknya lebih kuat daripada atribut lain
(Sunghyup Sean Hyun (2010:251)). Menurut Farida J asfar (2009:48) Kualitas
harus dimulai dari kebutuhan pelanggan dan berakhir pada persepsi konsumen.
Hal ini berarti bahwa kualitas yang baik bukanlah berdasarkan sudut pandang atau
persepsi pihak penyedia jasa, melainkan berdasarkan sudut pandang atau persepsi
konsumen. Persepsi konsumen terhadap kualitas jasa (consumer perceived service
quality) merupakan penilaian menyeluruh atas kinerja suatu jasa dari sudut
pandang konsumen.
Dengan bertambahnya perusahaan-perusahaan baru, maka konsumen
memiliki pilihan yang semakin banyak, dengan demikian kekuatan tawarmenawar konsumen semakin besar. Oleh sebab itu, perusahaan harus
memperhatikan, memahami dan menanggapi dengan cepat perubahan kebutuhan
dan keinginan konsumen untuk dapat menjadi pemenang dalam persaingan yang
ketat tersebut. Hasil pemasaran suatu perusahaan dapat dijadikan sebagai salah
satu alat untuk maju dan mundurnya perusahaan. Harapan pelanggan diyakini
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
3
mempunyai peranan yang besar dalam menentukan kualitas produk dan kepuasan
pelanggan.
Saat ini preferensi konsumen menjadi lebih kritis dalam memiliki barang
dan jasa yang ditawarkan pasar baik dari segi merek, mutu, dan harga serta
kualitas yang diberikan. Untuk itu perusahaan dapat menyesuaikan produk –
produknya dengan preferensi konumen agar perusahaan dapat terus meningkatkan
penjualan dan dapat mempertahaankan pelanggannya bahkan mungkin pelanggan
baru.
Disisi lain bahwa tingkat persaingan usaha antara satu dengan yang lain
telah menunjukkan intensitasnya serta mengkonsentrasikan diri merebut pangsa
pasar dengan segala perkembangannya. Sebagai contoh Alfamart dan Indomart
yang selalu berdekatan dengan maksud dimana ada Alfamart disitu pasti ada
indomart, begitupun sebaliknya. Kedua perusahaan ini adalah salah satu contoh
dari persaingan usaha yang ketat dalam merebut pangsa pasar.
Penelitian ini memilih Alfamart sebagai obyek penelitian karena Konsep
mini market merupakan konsep perdagangan eceran yang diciptakan oleh
Alfamart yang dirancang untuk memuaskan para konsumen, ditambah dengan
adanya fasilitas - fasilitas pelengkap seperti tenant, parkir gratis, bahkan dengan
adanya discount berbelanja dengan mengunakan kartu Aku, maka Alfamat benar benar merupakan suatu alternative tempat belanja keluarga.
Alfamart memulai sejarahnya berdiri sebagai perusahaan dagang aneka
produk oleh
Djoko
Susanto
dan keluarga
yang
kemudian
mayoritas
kepemilikannya dijual kepada PT. HM Sampoerna pada Desember 1989. Struktur
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
4
kepemilikan berubah menjadi 70% PT HM Sampoerna Tbk dan 30% PT
Sigmantara Alfindo (keluarga Djoko Susanto). Alfamart pertama mulai beroperasi
di Jl. Beringin Jaya, Karawaci, Tangerang, Banten. Jumlah gerai Alfamart
bertumbuh pesat hingga Mei 2010, jumlah gerai Alfa sebanyak 4.000 gerai.
Jumlah gerai melampui target Alfamart tahun ini. Alfamart sebelumnya
menargetkan bisa membuka 600 gerai. Hingga tahun lalu, jumlah gerai mereka
sebanyak 3.373.Alfa akan akan mengembangkan pembukaan gerai di beberapa
wilayah Indonesia Timur.
Surabaya,
18
April
2012.(htt p:/ / w ww.alfamart ku.com/ berita/ alfamart -
bekerjasama-dengan-pt -kereta-api-indonesia.ht ml)
PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk.
yang menaungi jaringan minimarket Alfamart, terus menunjukkan eksistensinya
dalam memberikan pelayanan terbaiknya kepada konsumen seperti yang
dilakukan pada hari ini (Rabu, 18/4) di stasiun Gubeng, Surabaya dengan
meluncurkan layanan terbarunya yakni melayani reservasi online kereta api di
seluruh gerai Alfamart yang ada di Pulau Jawa, Sumatera, Bali dan Sulawesi.
Layanan hasil kerjasama dengan PT. Kereta Api Indonesia (KAI) ini tentu
saja kian memudahkan masyarakat pengguna moda transportasi kereta api
khususnya kelas eksekutif, bisnis dan kelas ekonomi komersial/AC. Bahkan,
masyarakat juga bisa mendapatkan harga promo tiket kereta api.
Bagi Alfamart, kerjasama ini merupakan wujud nyata kepedulian Alfamart
terhadap konsumennya di dalam memberikan kemudahan dan kenyamanan.
“Ini merupakan kerjasama yang sangat bagus antara Alfamart dan KAI, karena
dengan kerjasama ini semakin menambah layanan jasa yang diberikan Alfamart
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
5
kepada masyarakat sehingga kehadiran Alfamart nantinya benar-benar bisa
bermanfaat,” tutur Hans Prawira, Managing Director Alfamart. Sementara bagi
KAI sendiri kerjasama tersebut dalam rangka peningkatan pelayanan terbaiknya
kepada konsumen kereta api. “Kami selalu berkomitmen untuk mengikuti irama
kebutuhan pelanggan, untuk itu kami pun harus terus berinovasi terutama dalam
memberikan kemudahan bagi konsumen untuk membeli atau memesan tiket
kereta api,” kata Sulistyo Wimbo Hardjito, Direktur Komersial PT KAI.
Dengan dibukanya jasa layanan ini, maka masyarakat yang ingin
bepergian menggunakan kereta api sudah dapat membeli tiket di seluruh gerai
Alfamart di Pulau Jawa, Sumatera, Bali dan Sulawesi bahkan mereka dapat
memesan tiket 90 hari sebelum keberangkatan.
Calon pengguna kereta api cukup mendatangi gerai Alfamart terdekat,
datang ke meja kasir dengan memberikan data calon penumpang sesuai kartu
identitas, alamat dan nomor telepon, nama kereta dan jenis kelas, jadwal waktu
keberangkatan, stasiun asal dan tujuan serta jumlah penumpang (maksimal 4
orang). Setelah transaksi di Alfamart, calon penumpang akan mendapatkan struk
kode booking yang dapat ditukarkan dengan tiket resmi kereta api di seluruh
stasiun online.
“Selain kemudahan mendapatkan tiket kereta api di Alfamart, diharapkan
kepada calon penumpang kereta api tidak membeli tiket melalui calo”, ujar
Sugeng Priyono, VP Public Relations PT KAI.
Sementara itu, Hans berharap masyarakat calon pengguna kereta api untuk
dapat memanfaatkan layanan ini dengan baik dan bisa mengatur waktu pemesanan
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
6
tiket kereta sehingga tidak sampai kehabisan tempat duduk atau mengantri di
depan loket.
PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk. merupakan perusahaan pengelola
minimarket Alfamart yang memiliki visi menjadi jaringan distribusi ritel
terkemuka yang dimiliki oleh masyarakat luas, berorientasi kepada pemberdayaan
pengusaha kecil, pemenuhan kebutuhan dan harapan konsumen, serta mampu
bersaing secara global. Selain memberikan layanan penjualan tiket kereta api,
Alfamart juga melayani pembayaran kredit motor yang untuk WOM Finance dan
FIF serta pembayaran rekening listrik, penjualan token PLN dan pembayaran
tagihan layanan PT Telekomunikasi Indonesia yang meliputi Tagihan telepon
rumah, Speedy, Telkom Flexi, layanan TV Berlangganan Telkom Vision, Yes TV,
Groovia.
Harga yang dijual Alfamart lebih mahal dari Indomart, karena Alfamart
membeli dari distributor, sehingga harga yang dijualpun menjadi lebih mahal,
Alfamart tidak memberikan pelayanan antar barang seperti Indomart, serta
mobilitas konsumen, keamanan transaksi, kecepatan pelayanan, kesopanan
karyawan, dan jam operasi yang panjang belum sesuai dengan harapan konsumen.
Sumber : (http://yolavintage.blogspot.com/2011/04/perbedaan-antara-alfa-mart-danindomart.html dan http://lib.atmajaya.ac.id/default.aspx?tabID=61&src=k&id=147107).
Kebijakan Alfamart dalam bidang promosi dengan melalui program
promosi pengecer, jenis-jenisnya berupa potongan harga, pajangan, brosur iklan,
barang gratis, kupon pengecer, kontes dan premium diharapkan untuk
mempengaruhi para konsumen untuk segera melakukan pembelian produk. Hal
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
7
tersebut terlihat jelas minat beli konsumen meningkat, saat Alfamart memanjakan
konsumen dengan promo potongan harga pada item-item tertentu yang
bekerjasama dengan Alfamart. Sumber : (www.alfamartku.com)
Menurut Santoso, Tjiptono (2001), dalam konteks kepuasan pelanggan,
umumnya harapan merupakan perkiraan atau keyakinan pelanggan tentang apa
yang akan diterimanya. Dengan demikian harapan pelanggan tentang apa yang
melatar belakangi dua organisasi pada bisnis yang sama dapat dinilai berbeda oleh
pelanggannya.
Berdasarkan masalah yang telah diuraikan penulis ingin melihat pada
Alfamart melalui penelitian ini dalam bentuk skripsi yang berjudul : “ANALISIS
PERILAKU
KONSUMEN
YANG
BERBELANJ A
DI
ALFAMART
DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS DISKRIMINAN”.
1.2. Perumusan Masalah
Berdasarkan uraian dari latar belakang diatas, maka perumusan masalah
dalam penelitian ini adalah :
1. Apakah terdapat perbedaan perilaku konsumen yang berbelanja dan jarang
berbelanja di Alfamart ?
1.3. Tujuan Penelitian
Berdasarkan permasalahan diatas, maka tujuan dari penelitian ini adalah
untuk mengetahui perbedaan yang mempengaruhi perilaku konsumen yang
berbelanja dan jarang berbelanja di Alfamart.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
8
1.4. Manfaat Penelitian
Sesuai dengan latar belakang permasalahan yang telah dikemukakan
diatas, maka manfaat yang hendak dicapai sehubungan dengan penelitian adalah:
Manfaat penelitian:
1. Bagi institusi yang terkait
Memberikan informasi bagi perusahaan sebagai dasar pengambilan
keputusan untuk penyusunan strategi pemasaran yang efektif dan efesien
sehingga dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen dan mampu
bertahan serta bersaing dengan perusahaan lain.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
BAB II
TINJ AUAN PUSTAKA
2.1. Penelitian terdahulu
Berikut ini adalah hasil penelitian terdahulu, yaitu :
1. Penelitian yang dilakukan oleh Suranto dan Anand Miftachur Riza (2005)
dengan judul “Penentuan Strategi Pemasaran berdasarkan Prilaku
konsumen Dengan Metode Diskriminan(kasus di PT.Gudang Rabat Alfa
Retelindo Solo)”. Dengan variabel layout, kelengkapan barang, harga,
musik, AC, lampu, pelayanan kasir, pelayanan karyawan, promosi, image.
Dari hasil penelitian yang menggunakan analisis Diskriminan, bahwa
terdapat perbedaan prilaku yang nyata antara konsumen yang sering
berbelanja dan jarang berbelanja, variabel yang paling membedakan
prilaku kedua kelompok pembeli tersebut adalah Harga (X3) dan AC (X1).
2. Penelitian yang dilakukan oleh Suryatmojo (2006) dengan judul”Analisis
Diskriminan Terhadap Prilaku PNS Administrasi UNS Berbelanja Di Toko
KPRI UNS Surakarta”. Dengan variabel target market, persediaan barang
ditoko, atmosphere(layout), harga barang yang dijual, promosi, lokasi
toko. Dari hasil penelitian yang menggunakan analisis Diskriminan bahwa
ada perbedaan prilaku berbelanja yang signifikan, antara perilaku PNS
Administrasi UNS yang sering berbelanja dan yang jarang berbelanja di
Toko KPRI UNS Surakarta,variabel yang membedakan adalah Promosi
(X6).
9
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
10
3. Penelitian yang dilakukan oleh Febri Bowo L dengan judul “Penentuan
Strategi Pemasaran Terhadap Perilaku Konsumen”. Dengan variabel
produk,
harga,
distribusi,
promosi.
Dari
hasil
penelitian
yang
menggunakan analisis Diskriminan bahwa terdapat perbedaan antara
konsumen yang berbelanja dan jarang berbelanja, variabel yang
membedakan adalah produk (variasi barang) (X2), Image (kualitas barang)
(X7), harga (X3), dan promosi (X6).
2.2. Landasan Teori
2.2.1.Pengertian Pemasaran
Sehubungan dengan permasalahan yang terdapat dalam penelitian ini
maka diperlukan adanya teori-teori atau konsep-konsep yang memerlukan
penjelasan. Dalam benyak perusahaan dewasa ini, pemasaran memegang peranan
sebagai suatu faktor penting untuk tetap bertahan menjalankan usaha dan bergelut
dalam dunia persaingan. Pemasaran merupakan faktor vital sebagai strategi
pesrusahaan dalam menjalankan usahanya, yang terutama berhubungan dengan
konsumen. Kata pemasaran sendiri berasal dari kata pasar, atau bias juga diartikan
dengan mekanisme yang mempertemukan permintaan dan penawaran.
Pasar adalah sekumpulan pembeli dan penjual yang melakukan transaksi
sebuah produk atau kelompok produk tertentu. (Kotler (2000:9).
Menurut Kotler ( 2002 : 9 ) “Pemasaran adalah proses sosial yang
didalamnyaa individu dan kelompok mendapatkan apa yang meraka butuhkan dan
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
11
inginkan dengan menciptakan, menawarkan, dan secara bebas mempertukarkan
produks yang bernilai dengan pihak lain”.
Menurut Fajar laksana (2008) “Pemasaran adalah segala kegiatan yang
menawarkan suatu produk untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen”.
Dari definisi diatas dapat ditarik kesimpulan bahwa pada dasarnya
pemasaran bukan hanya kegiatan menjual barang maupun jasa tetapi juga meliputi
kegiatan
untuk
memenuhi
keinginan
dan
kebutuhan
dengan
berusaha
mempengaruhi konsumen untuk bersedia membeli barang dan jasa perusahaan
melalui penciptaan, penawaran, dan pertukaran produk yang bernilai. Hal ini
sangat penting bagi manajer pemasaran untuk memahami tingkah laku konsumen
tersebut. Sehingga perusahaan dapat mengembangkan, menentukan harga,
mempromosikan, dan mendistribusikan produk secara lebih baik. Dengan
mempelajari
prilaku
konsumen,
manajer
akan
mengetahui
kesempatan,
mengidentifikasi, serta menentukan segmentasi pasar secara tepat dan akurat.
2.2.2.Strategi Pemasaran
Setiap fungsi manajemen memberikan kontribusi tertentu pada saat
penyusuna strategi pada level yang berbeda. Pemasaran merupakan fungsi yang
paling besar dengan lingkungan external, padahal perusahaan hanya memilki
kendali yang terbatas pada lingkungan external. Oleh karena itu pemasaran
memainkan peranan yang penting dalam pengembangan strategi.
Dalam peranan strateginya, pemasaran mencangkup setiap usaha untuk
mencapai kesesuaian antara perusahaan dengan lingkungannya dalam rangka
mencari pemecahan atas masalah penentuan dua pertimbangan pokok. Pertama,
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
12
bisnis apa yang digeluti perusahaan pada saat ini dan jenis bisnis apa yang dapat
dimasuki di masa mendatang.
Kedua, bagai mana bisnis yang sudah dipilih tersebut dapat dijalankan
dengan sukses dalam lingkungan yang kompetitif atas dasar perspektif produk,
harga, promosi, dan distribusi untuk melayani pasar sasaran.
Dalam konteks penyusunan strategi, pemasaran memilki dua dimensi,
yaitu dimensi saat ini dan dimensi masa yang akan datang. Dimensi saat ini
berkaitan dengan hubungan yang telah ada antara perusahaaan dengan
lingkungannya. Sedangkan dimensi yang akan datang mencangkup hubungan
dimasa yang akan dating yang diharapkan akan dapat terjalin dan program
tindakan yang diperlukan untuk mencapai tujuan tersebut.
Strategi pemasaran merupakan peryataan mengenai bagai mana sesuatu
merek atau lini produk mencapai tujuannya. Ali Hasan (2008: 225) Strategi
pemasaran yang baik harus dibangun atas dasar pemahaman bisnis yang kuat,
dikombinasikan dengan pemahaman kebutuhan dan keinginan pelanggan, pesaing
dan skills, dan core bisnis, termasuk para pemasok dan distributor.
Philip Kotler (2005: 220-225), Mengemukakan strategi pemasaran
merupakan keputusan terpenting bagi pengecer yang berhubungan langsung
dengan tingkat kepuasan konsumen.
2.2.3.Prilaku Konsumen
Menurut Swasta ( 1992 : 9 ) “Prilaku konsumen dapat didefinisikan
sebagai kegiatan-kegiatan individu-individu yang secara langsung terlibat dalam
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
13
memdapatkan termasuk mempergunakan barang-barang dan jasa, keputusan pada
persiapan dan penentuan kegiatan-kegiatan tersebut”.
Menurut Peter J. Paul dan jerry C. Olson ( 2000 : 6 ) “Prilaku konsumen
merupakan interaksi dinamis antara pengaruh dan kondisi prilaku dan kejadian di
sekitar lingkungan di mana manusia melakukan aspek pertukaran dalam
kehidupan mereka”.
Sumarwan (2003 : 25 ) dikutip dari blackwell dan miniard (1993 : 4) :
“kami mendefinisikan prilaku konsumen sebagai tindakan yang langsung terlibat
dalam mendapatkan, mengkonsumsi, dan menghabiskan barang dan jasa,
termasuk proses keputusan yang mendahului dan mengikuti tindakan” .
Menurut Philip Kotler (2005 : 201) “ prilaku konsumen adalah
mempelajari cara individu, kelompok, dan organisasi memilih, membeli, memakai
serta memanfaatkan barang, jasa, gagasan atau pengalaman dalam rangka
memuaskan kebutuhan dan hasrat mereka”.
Faktor utama yang membuat hingga seseorang konsumen melakukan suatu
kegiatan pembelian adalah untuk memenuhi kebutuhan. Kebutuhan yang
dirasakan seringkali dibedakan berdasarkan kepada manfaat yang diharapkan dari
pembelian dan penggunaan produk. Yaitu kebutuhan utilitarian konsumen
membeli karena manfaat fungsional, kebutuhan ekspresive kebutuhan yang
bersifat psikologis.
Dari empat jenis definisi di atas dilihat ada dua hal penting dari prilaku
konsumen yaitu proses pengembalian keputusan dan kegiatan fisik yang
semuanya
ini
melibatkan
individu
dalam
menilai,
mendapatlkan
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
dan
14
mempergunakan barang-barang dan jasa secara ekonomis. Dengan kata lain
prilaku konsumen adalah ilmu yang mempelajari tingkah laku konsumen dalam
arti tindakan-tindakan yang dilakukan untuk membeli suatu barang atau jasa
tertentu.
2.2.4.Keputusan Pembelian
Keputusan pembelian menurut Schiffman dan Kanuk (2000 :437) adalah
“the selection of an option from two or alternative choice”. Jadi, keputusan
pembelian adalah suatu keputusan seseorang dimana dia memilih salah satu dari
beberapa alternatif pilihan yang ada.
Menurut Paul Peter dan Jerry Olson (1999:162), “Keputusan pembelian
adalah proses pengintegrasian yang mengkombinasikan pengetahuan untuk
mengevaluasi dua atau lebih perilaku alternatif dan memilih salah satu
diantaranya”.
Menurut Kotler (2005:202) yang dialih bahasa oleh Benyamin Molan,
“Karakteristik pembeli dan proses pengambilan keputusannya akan menimbulkan
keputusan pembelian”.
2.2.5.Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Prilaku Pembelian Konsumen
Menurut Nugroho J.Setiadi, SE., MM. (2003) Faktor-faktor yang
mempengaruhi prilaku pembelian konsumen yaitu :
a.Faktor Kebudayaan
Kebudayaan merupakan faktor penentu yang paling dasar dari keinginan
dan prilaku seseorang. Bila makhluk-makhluk lainnya bertindak berdasarkan
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
15
naluri, maka prilaku manusia umumnya dipelajari. Seorang anak yang sedang
tumbuh mendapatkan seperangkat nilai, persepsi, preferensi dan perilaku melalui
suatu proses sosialisasi yang melibatkan keluarga dan lembaga-lembaga sosial
penting lainnya.
Sub-budaya
Setiap kebudayaan terdiri dari sub-budaya yang lebih kecil yang
memberikan identifikasi dan sosialisasi yang lebih spesifik untuk para
anggotanya. Sub-budaya dibedakan menjadi empat jenis: Kelompok nasionalisme,
kelompok keagamaan, kelompok ras, area geografis.
Kelas Sosial
Adalah kelompok-kelompok yang relatif homogen dan bertahan lama
dalam suatu masyarakat, yang tersusun secara hierarki dan keanggotaannya
mempunyai nilai, minat dan prilaku yang serupa.
b.Faktor Sosial
Pada umumnya konsumen sering meminta pendapat dari orang sekitas dan
lingkungannya tentang produk apa yang harus dibeli. Karena itulah lingkungan
sosial memberikan pengaruh terhadap prilaku konsumen. Faktor Sosial terdiri dari
3 bagian, yaitu : kelompok referensi, keluarga, dan peran.
•
Kelompok acuan adalah semua kelompok yang memilki pengaruh
langsung maupun tidak langsung terhadap sikap / prilaku seseorang.
Dengan pendapat yang diperoleh dari suatu kelompok maka konsumen
dapat membuat keputusan konsumsi.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
16
•
Keluarga dibedakan antara dua keluarga dalam kehidupan pembeli, yang
pertama:
1. Keluarga
orientasi,
seseorang.Dari
orang
yang
tualah
merupakan
seseorang
orang
tua
mendapatkan
pandangan tentang agama, politik, ekonomi, dan merasakan
ambisi nilai atau harga diri dan cinta.
2. Keluarga prokreasi, pasangan hidup anak-anak seseorang
keluarga merupakan organisasi pembeli dan konsumen
yang paling penting dalam suatu masyarakat dan telah teliti
secara intensif.
•
Peran, seseorang umumnya berpartisipasi dalam kelompok selama
hidupnya. –keluarga, klub, organisasi. Posisi seseorang dalam setiap
kelompok dapat diidentifikasi dalam peran dan status.
c.Faktor Pribadi
•
Umur dan Tahapan Dalam Siklus Hidup
Konsumsi seseorang juga dibentuk oleh tahapan siklus hidup keluarga.Orangorang dewasa biasanya mengalami perubahan atau transformasi tertentu pada saat
mereka menjalani hidupnya.
•
Pekerjaan
Para pemasar berusaha mengidentifikasi kelompok pekerja yang memiliki minat
di atas rata-rata terhadap produk dan jasa tertentu.
•
Keadaan Ekonomi
Adalah terdiri dari pendapatan yang dapat dibelanjakan (tingkatannya,
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
17
stabilitasnya, dan polanya), kemampuan untuk meminjam dan sikap terhadap
mengeluarkan lawan menabung.
•
Gaya Hidup
Pola hidup didunia yang diekspresikan oleh kegiatan, minat dan pendapat
seseorang.Gaya hidup juga mencerminkan sesuatu dibalik kelas sosial seseorang.
•
Kepribadian dan Konsep Diri
Karakteristik psikologis yang berbeda dari setiap orang yang memandang
responnya terhadap lingkungan yang relatif konsisten.
d.Faktor Psikologis
Sikap pembelian psikologis dipengaruhi oleh empat facktor psikologis
utama, yaitu : motivasi, persepsi, pembelajaran dan kepercayaan.
•
Motivasi, beberapa kebutuhan bersifat biogenik, merupakan ini timbul dari
suatu keadaan fisiologis tertentu, seperti rasa lapar, rasa haus, rasa tidak
nyaman. Sedangkan psikogenik yaitu kebutuhan yang timbul dari keadaan
fisiologis tertentu, seperti kebutuhan untuk diakui, harga diri atau
kebutuhan diterima.
•
Persepsi,
proses
dimana
seseorang
memilih,
mengorganisasikan,
mengartikan masukan informasi untuk menciptakan suatu gambaran yang
berarti dari dunia ini.
•
Pembelajaran, menjelaskan perubahan dalam perilaku seseorang yang
timbul dari pengalaman.
•
Kepercayaan, suatu gagasan deskriptif yang dimiliki seseorang terhadap
sesuatu.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
18
2.2.6.Proses Pengambilan Keputusan Pembelian
Menurut Nugroho J.Setiadi,SE., MM. Proses pembelian yang spesifik
terdiri dari urutan kejadian:
a.Pengenalan Masalah
Proses pembelian diawali saat pembeli menyadari adanya masalah
kebutuhan. Pembeli menyadari terdapat perbedaan antara kondisi
sesugguhnya dengan kondisi yang diinginkannya. Kebutuhan ini dapat
disebabkan oleh rangsangan internal dalam kasus pertama dari kebutuhan
normal seseorang, yaitu rasa lapar, dahaga atau seks meningkat hingga
suatu tingkatan tertentu dan berubah menjadi dorongan.
b.Pencarian Infor masi
Seorang konsumen yang timbul minatnya akan terdorong untuk
mencari informasi lebih banyak. Kita dapat membedakan dua tingkat yaitu
keadaan tingkat pencarian informasi yang sedang-sedang saja yang disebut
perhatian yang meningkat. Proses pencarian informasi secara aktif dimana
ia mencari bahan-bahan bacaan, menelpon teman, dan melakukan
kegiatan-kegiatan mencari untuk dipelajari dari orang lain. Umumnya
jumlah aktivitas pencarian konsumen akan meningkat bersamaan dengan
konsumen berpindah dari situasi pemecahan masalah yang terbatas ke
pemecahan masalah yang ekstensif.
c. Evaluasi Alternatif
Ada beberapa proses evaluasi keputusam. Kebanyakan model dari
proses evaluasi konsumen sekarang bersifat kongnitif, yaitu mereka
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
19
memandang konsumen sebagai pembentuk penilaian terhadap produk
terutama berdasarkan pada pertimbangan yang sadar dan rasional.
d.Keputusan Pembelian
Setelah
mencari dan
mengvaluasi
berbagai
alternative untuk
memenuhi kebutuhan, konsumen pada titik tertentu harus memutuskan
antara membeli atau tidak membeli, jika keputusan yang diambil adalah
membeli,
konsumen
harus
membuat
rangkaian
keputusan
yang
menyangkut merk, harga, tempat penjualan, warna, dan lain-lain.
e.Prilaku Sesudah Pembelian
Saat membeli suatu produk,bagi seorang konsumen akan
mengalami tingkat kepuasan dan ketidakpuasan tertentu. Konsumen
tersebut juga akan terlibat dalam tindakan sesudah pembelian dan
penggunaan produk yang akan menarik minat pemasar.
f.Kepuasan Sesudah Pembelian
Kepuasan atau ketidakkepuasan konsumen pada suatu produk akan
mempengaruhi tingkah laku berikutnya. Jika konsumen puas, maka ia
akan memperlihatkan kemungkinan yang lebih tinggi untuk membeli
produk itu lagi. Sedangkan untuk konsumen yang tidak puas tersebut akan
berusaha mengurangi ketidakpuasannya, karena kodrat manusia “untuk
menciptakan keserasian, konsistensi, dan keselarasan diantara pendapat,
pengetahuan dan nilai-nilai dalam dirinya”.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
20
g.Penggunaan dan Pembuangan Sesudah Pembelian
Para
pemasar
juga harus
mengontrol bagaimana pembeli
menggunakan dan membuang suatu produk. Bila konsumen menemukan
cara pemakaian dan penggunaan baru, ini haruslah menarik minat pemasar
karena penggunaan baru tersebut dapat diiklankan. Bila konsumen
menyimpan produk tersebut di lemari mereka, ini merupakan petunjuk
bahwa produk tersebut kurang memuaskan dan konsumen tidak akan
menjelaskan hal-hal yang kurang memuaskan dan tidak akan menjelaskan
kepada orang lain. Apabila mereka membuangnya, terutama bila dapat
merusak lingkungan seperti susu kaleng, minuman ringan dan popok bayi
yang tahan lama. Pada akhirnya pemasar perlu mempelajari pemakaian
dan pembuangan produk untuk mendapat isyarat-isyarat dari masalah dan
peluang yang ada.
2.2.7.Konsumen.
Customer is person who uses goods, those which directly satisfy human
needs and desire yang dalam bahasa indonesia artinya adalah orang yang
menggunakan barang-barang secara langsung untuk mencukupi kebutuhan dan
keinginan manusia (Umar, 1999).
Pengertian Konsumen menurut Philip Kotler (2000) dalam bukunya
Prinsiples Of Marketing adalah semua individu dan rumah tangga yang membeli
atau memperoleh barang atau jasa untuk dikonsumsi pribadi.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
21
2.2.8.Segmentasi Pasar.
Segmentasi pasar (Swastha ; 1990) didefinisikan sebagai kegiatan
membagi-bagi pasar yang bersifat heterogen dari suatu produk ke dalam satuansatuan pasar (segmen pasar) yang bersifat homogen.
Rhenald Kasali, Proses mengkotak-kotakkan pasar yang heterogen
kedalam potensial customer yang memiliki kesamaan kebutuhan dan kesamaan
karakter yang memiliki respon yang sama dalam membelanjakan uangnya.
Menurut Kotler, Bowen dan Makens (2002, p.254), pasar terdiri dari
pembeli dan pembeli berbeda-beda dalam berbagai hal yang bisa membeli dalam
keinginan, sumber daya, lokasi, sikap membeli, dan kebiasaan membeli. Karena
masing-masing memiliki kebutuhan dan keinginan yang unik, masing-masing
pembeli merupakan pasar potensial tersendiri. Oleh sebab itu penjual idealnya
mendisain program pemasarannya tersendiri bagi masing-masing pembeli.
Segmentasi yang lengkap membutuhkan biaya yang tinggi, dan kebanyakan
pelanggan tidak dapat membeli produk yang benar-benar disesuaikan dengan
kebutuhan. Untuk itu, perusahaan mencari kelas-kelas pembeli yang lebih besar
dengan kebutuhan produk atau tanggapan membeli yang berbeda-beda. Segmen
pasar terdiri dari kelompok pelanggan yang memiliki seperangkat keinginan yang
sama (Kotler, 2005), p.307.
2.2.9.Hubungan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen
•
Produk, menurut Nugroho J.Setiadi, SE., MM. (2003)
adalah segala
sesuatu baik yang bersifat fisik maupun non fisik yang dapat ditawarkan
kepada konsumen untuk memenuhi keinginan dan kebutuhannya.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
22
•
Kualitas pelayanan, yaitu tentang pelayanan kasir dan karyawan menurut
kotler (1996;578) bahwa setiap pelayanan adalah tindakan atau kegiatan
yang dapat ditawarkan oleh satu pihak kepada pihak lain, yang pada
dasarnya tidak berwujud dan tidak mengakibatkan kepemilikan apapun.
•
Harga, menurut william J.Stanton terjemahan Y.Yamanto (1989:308)
bahwa harga adalah jumlah uang (kemungkinan ditambah jumlah barang)
yang dibutuhkan untuk memperoleh beberapa kombinasi sebuah produk
dan pelayanan yang menyertainya.
•
Promosi, menurut Nugroho J.Setiadi, SE., MM. (2003)
adalah suatu
komunikasi dari penjual ke pembeli yang berasal dari informasi yang tepat
yang bertujuan untuk merubah sikap dan tingkah laku pembeli, yang
tadinya tidak mengenal menjadi mengenal sehingga pembeli dan tetap
mengingat produk tersebut.
2.3.Kerangka Konseptual
Sering berbelanja
•
•
•
•
•
•
Layout
Kelengkapan barang
Harga
Pelayanan karyawan
Promosi
image
Perilaku Konsumen
Perbedaan
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Jarang berbelanja
•
•
•
•
•
•
Layout
Kelengkapan barang
Harga
Pelayanan karyawan
Promosi
image
23
2.4. Hipotesis
Hipotesis dalam penelitian ini adalah:
•
Diduga terdapat perbedaan perilaku konsumen yang Sering Berbelanja dan
Jarang Berbelanja di Alfamart.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel
Definisi operasional dan pengukuran variabel adalah pernyataan tentang
definisi dan pengukuran variabel “penelitian secara operasional berdasarkan teori
yang ada maupun pengalaman empiris.”
Sedangkan definisi pengukuran variabel yang digunakan dalam penulisan
penelitian ini, antara lain terdiri dari :
a. Variabel terikat (Y)
b. Variabel bebas (X)
a.Perilaku Konsumen (Y)
Ditentukan sebagai variabel terikat (dependent variable), skor yang
diperoleh dari hasil penelitian melalui kuesioner yang dilihat dari Individu setelah
berbelanja di Alfamart.
Skala pengukuran yang digunakan dalam variabel ini adalah dengan
menggunakan Skala Nominal. Menurut (Santoso, Tjiptono, 2001) variabel
dependent bertipe nominal (kategori)
•
Kode 1 untuk sering berbelanja.
•
Kode 2 untuk jarang berbelanja.
b.Variabel Bebas (X)
1. Layout (X1), Tata letak atau desain yang digunakan menejer perusahaan
untuk mempercantik tokonya. Variabel ini diukur berdasarkan indikator:
23
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
24
•
Penataan barang (X1.1)
•
Sirkulasi Udara (X1.2)
•
Tata cahaya (X1.3)
2. Kelengkapan barang (X2), Merupakan penilaian pelanggan terhadap
ketersediaan produk atau ukuran produk yang ditawarkan. Variabel ini
diukur dengan indikator:
•
Persediaan barang di toko (X2.1)
•
Variasi atau macam-macam barang (X2.2)
3. Harga (X3), Nilai pertukaran atas manfaat produk (bagi konsumen maupun
bagi produsen) yang umumnya dinyatakan dalam satuan uang. Variabel ini
diukur dengan indikator:
•
Harga yang bersaing (X3.1)
•
Syarat pembayaran (X3.2)
4. Pelayanan karyawan (X4), Merupakan penilaian pelanggan tentang
karyawan dalam hal sikap responsif terhadap keluhan serta keinginan
berbelanja pelanggan. Variabel ini diukur dengan indikator:
•
Keramahan dan Kesopanan (X4.1)
•
Kejujuran (X4.2)
5. Promosi (X5), Suatu usaha dari pemasar dalam menginformasikan dan
mempengaruhi orang atau pihak lain sehingga tertarik untuk melakukan
transaksi atau pertukaran produk barang atau jasa yang dipasarkannya.
Variabel ini diukur dengan indikator:
•
Pemberian voucher belanja (X5.1)
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
25
•
Pemberian hadiah atau diskon (X5.2)
6. Image (X6), Suatu kesan atau benak yang dimiliki oleh konsumen maupun
publik terhadap suatu minimarket sebagai suatu refleksi atas evaluasi.
Variabel ini diukur dengan indikator:
•
Reputasi toko (X6.1)
•
Keamanan saat berbelanja (X6.2)
Sumber : Suranto dan Anand Miftachul Riza (2005)
Skala pengukuran yang digunakan dalam penelitian variabel ini adalah
skala interval yaitu jarak antara satu data dengan yang lain dan mempunyai bobot
yang sama.
•
kepuasan seseorang terhadap pelayanan suatu jasa dapat diberi skala
interval 1-2-3-4-5. Dimana nilai:
–
1: sangat tidak setuju
–
2: tidak setuju
–
3: netral
–
4: setuju
–
5: sangat setuju
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
26
3.2. Teknik Penentuan Sampel
1. Populasi
Dalam penelitian ini yang menjadi objek atau sasaran adalah para
konsumen yang berbelanja dan jarang berbelanja di Alfamart Rungkut Madya
Surabaya.
2. Sampel
Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan cara
Accidental Sampling, yaitu pengambilan sampel dengan memilih siapa yang
kebetulan ada atau dijumpai yang sedang berbelanja di Alfamart Rungkut Madya
Surabaya, Penarikan sampel dilakukan dengan memperhatikan batasan umur
kurang lebih 17th keatas.
Bila jumlah populasi tidak diketahui,maka alternatif rumus yang
digunakan adalah
PxQ
2
n = (Z
α
)
d2
.
Keterangan :
Za
= Z tabel dengan tingkat signifikasi tertentu
P
= Proporsi populasi yang diharapkan memiliki karakteristik
tertentu
Q
= Proporsi populasi yang diharpkan tidak memiliki karakteristik
tertentu
d
= Tingkat kesalahan yang dapat ditolerir (dinyatakan dalam %)
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
27
Dari study penjajakan terhadap 100 konsumen. Akan diambil 50% yang
sering berbelanja dan 50% dari yang jarang berbelanja di Alfamart.
3.3. Teknik Pengumpulan Data
a) J enis Data
Data Primer
Adalah data yang diperoleh dari sumbernya, diambil dan dicatat untuk
pertama kalinya berupa kuesioner yang disebarkan kepada responden.
b) Sumber Data
Sumber data diperoleh dari para konsumen yang berbelanja dan jarang
berbelanja di alfamart Rungkut Madya 2.
c) Metode Pengumpulan Data
•
Wawancara
yaitu tanya jawab dengan pihak konsumen yang berbelanja dan jarang
berbelanja di Alfamart
•
Kuesioner
Yaitu
dengan
menyebarkan angket
daftar
pertanyaan kepada
Konsumen yang berbelanja dan jarang berbelanja di Alfamart,
Tujuannya adalah mendapatkan tanggapan langsung atas pengaruh
beberapa faktor terhadap pengaruh perilaku konsumen.
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
28
3.4.Teknik Analisis Data
Data yang terkumpul dalam penelitian ini dianalisis dengan analisis
Diskriminan, yaitu: Metode untuk menentukan skor komposit yang dihitung
berdasarkan variable-variable yang melekat pada anggota sampel sehingga
berdasarkan skor komposit tersebut kita bisa mengelompokkan anggota sampel ke
dalam grup-grup tertentu. (Gudono, Ph.D ).
Z = w1.X1 + w2.X2
Keterangan:
Z
= Dimensi ukuran baru yang merupakan skor komposit (gabungan)
dari X1 dan X2.
w1 dan w2
= Bobot (weight) dari variabel X1 dan X2 yang membentuk Z.
Dalam penelitian ini dipergunakan analisis diskriminan untuk dua
kelompok. Analisis data dilakukan dengan Komputer, Software SPSS.
Langkah analisis :
a. Memisahkan variabel ke dalam variabel dependent dan variabel independent .
b. Analysis Case Processing Summary, tabel yang menyatakan bahwa responden
(jumlah kasus atau baris SPSS) semuanya valid (sah) untuk di proses. Dapat
mengetahui data yang hilang (missing).
c. Group Statistics, tabel yang menunjukkan jumlah responden yang mempunyai