Penentuan Kadar Asam Asetat Dalam Larutan Cuka Makanan Dengan Metode Titrimetri Di Balai Besar Pengawas Obat Dan Makanan Medan

LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

Kurva Titrasi Asam Basa.

Universitas Sumatera Utara

Gambar 1. Pereaksi indikator fenolftalein 0,1%, NaOH N, sampel asam cuka
M, dan sampel asam cuka V.

Universitas Sumatera Utara

Gambar 2. Penetapan kadar asam asetat dengan metode titrimetri.

Universitas Sumatera Utara