Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Metanol, Etil Asetat, dan n-Heksana Kulit Buah Keben (Barringtonia asiatica L. Kurz)

v

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK METANOL, ETIL ASETAT,
DAN n-HEKSANA KULIT BUAH KEBEN (Barringtonia asiatica L. Kurz)

ABSTRAK

Telah dilakukan penelitian untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak
metanol, etil asetat, dan n-heksana kulit buah keben (Barringtonia asiatica L.
Kurz) yang diperoleh dengan cara ekstraksi dengan metode maserasi. Berdasarkan
skrining fitokimia ekstrak metanol kulit buah keben mengandung senyawa
golongan flavonoida, tanin, dan terpenoida. Pada hasil uji aktivitas antibakteri
dengan metode difusi agar terhadap ekstrak etil asetat kulit buah keben
menunjukkan daya hambat pertumbuhan bakteri lebih baik dengan zona hambat
efektif terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli pada
konsentrasi 500 mg/ml dengan diameter zona hambat masing-masing 16,42 dan
11,37 mm, sedangkan pada ekstrak metanol dengan diameter zona hambat
masing-masing 13,30 dan 10,63 mm, dan pada ekstrak n-heksana dengan
diameter zona hambat masing-masing 7,45 dan 7,32 mm.
Kata kunci: Antibakteri, Maserasi, Metanol, Etil Asetat, n-Heksana, Keben


Universitas Sumatera Utara

vi

THE TEST ACTIVITIES ANTIBACTERIALS OF METHANOL, ETHYL
ACETATE, AND n-HEXANE EXTRACT FROM KEBEN RIND
(Barringtonia asiatica L. Kurz)

ABSTRACT

The study of antibacterial methanol extract from keben rind (Barringtonia
asiatica L. Kurz). Obtained by maceration extraction in method. Based on
phytochemical screening methanol extract from the rind of keben plants contains
a class of compounds flavonoida, tanin, and terpenoida. In the test results of
antibacterial activity was done by agar diffusion method to the ethyl acetate
extract keben of rind showed inhibition of bacterial growth better with inhibition
zone is effective againts the bacteria Staphylococcus aureus dan Escherichia coli
at a concentration of 500 mg/ml with a inhibition zone diameter 16,42 and 11,37
mm, compared to the methanol extract with inhibition zone diameter 13,30 and
10,63 mm, and the n-hexane extract with inhibition zone diameter 7,45 and 7,32

mm.
Keywords: Antibacterials, Maceration, Methanol, Ethyl Acetate, and n-Hexane
Keben

Universitas Sumatera Utara