Formulasi dan Eveluasi Gel Ekstrak Benalu Kopi (Scurrula ferruginea (Jack) Danser) Sebagai Anti-Aging
FORMULASI DAN EVALUASI GEL EKSTRAK BENALU KOPI
(Scurrula ferruginea (Jack) Danser) SEBAGAI ANTI-AGING
ABSTRAK
Latar belakang: Banyak faktor penyebab terjadinya proses tua secara dini yaitu
antara lain karena faktor genetik, gaya hidup, lingkungan, mutasi gen, rusaknya
sistem kekebalan dan radikal bebas. Antioksidan merupakan suatu zat yang
memiliki kemampuan untuk memperlambat proses oksidasi yang berdampak
negatif di dalam tubuh, benalu kopi berkhasiat sebagai anti oksidan yang dapat
menangkap radikal bebas.
Tujuan penelitian: Untuk membuat formulasi dan menguji efek anti-aging gel
ekstrak benalu kopi terhadap kulit punggung tangan sukarelawan.
Metode:Benalu kopi diekstraksi dengan cara maserasi menggunakan pelarut
etanol 96% dan dipekatkan dengan rotary evaporator pada suhu ±40°C. Ekstrak
dibuat menjadi sediaan gel berbasis Carbomer 940 dengan variasi konsentrasi
ekstrak benalu kopi dibuat dalam 4 formula yaitu 1% (F1), 2% (F2), 3% (F3), dan
4% (F4) kemudian dilakukan uji homogenitas, iritasi kulit, pH, uji viskositas,
stabilitas penyimpanan dalam suhu kamar selama 90 hari dan uji efek anti-aging
dilakukan terhadap formula F0 sampai F4 menggunakan sukarelawan 15 orang
Parameter yang diukur meliputi kadar air, kehalusan, pori, banyak noda, dan
keriput menggunakan Skin analyzer dan moisturizer checker selama empat
minggu.
Hasil: Ekstrak etanol benalu kopi dapat diformulasi menjadi sediaan gel yang
homogen, tidak menimbulkan iritasi kulit, memiliki pH 4,8-5,3 dan stabil dalam
penyimpanan selama 90 hari. Pemulihan kulit yang paling baik pada konsentrasi
ekstrak etanol benalu kopi 4% yang mampu meningkatkan kadar air dari kering
menjadi normal, mengurangi kekerasan kulit dari normal menjadi halus,
mengecilkan pori dari beberapa besar menjadi kecil, mengurangi noda dari banyak
noda menjadi sedikit noda, mengurangi keriput.
Kesimpulan: Ekstrak etanol benalu kopi dapat diformulasikan dalam sediaan gel
sebagai anti-aging dan pemulihan kulit semakin membaik setelah empat minggu
perawatan dan pemulihan kulit yang paling baik adalah gel anti-aging ekstrak
etanol benalu kopi 4%.
Kata kunci:Benalu kopi, ekstrak etanol benalu kopi, gel,Scurrula ferruginea
anti aging
vii
Universitas Sumatera Utara
FORMULATION AND EVALUATION OF GEL OF BENALU KOPI
(Scurrula ferruginea (Jack) Danser)EXTRACT AS ANTI-AGING
ABSTRACT
Background: Many factors can the premature aging process because of genetic
factors, lifestyle, environmental, genetic mutation, damage of the immune system
and free radicals. Antioxidant is a substance has ability to slow down the
oxidation process which have the negative impact on the body, effect of benalu
kopi as antioxidantcan capture free radicals.
Objective: To formulate and evaluation the effect of anti-aging ethanol extract of
benalu kopi againt the back skin of hand of volunter.
Methods: Benalu kopi were extracted by maceration method using ethanol 96%
and concentrated by rotary evaporator at temperature ±40°C. Extract was made
into gel formulation based Carbomer 940 with variation consentration of extract
benalu kopi made on four formula were 1% (F1), 2% (F2), 3% (F3), dan 4% (F4)
then carried out the homogeneity test, pH test, viscosity test, stability at room
temperature for 90 days and test effects of anti-aging formula was made to F0
until F4 using 15 people as the volunteers, parameters measured
includingmoisture, smoothness, pore, number of stains, and wrinkles using skin
analyzer for four weeks.
Results:Ethanol extract of benalu kopi could be formulated into a homogeneus
gel, didn’t make a skin irritation had pH between 4.8-5.3 and stable in room
temperature storage for 90 days. The best skin recovery was at concentration
ethanol extract of benalu kopi 4% (F4) wich was able to increase the water
content of the dry skin to normal, skin reducing the hardness of normal skin
became smoother, shrink pores of few big to be small, reducing spot of many spot
became little spot, reducing wrinkles.
Conclusion:Ethanol extract of benalu kopi could be formulated in a gel as antiaging and treatment for skin getting better after treatment fors a weeks and the
best skin recovery is the anti aging gel extract 4%.
Keywords:benalu kopi, ethanol extract benalu kopi, gel,Scurrula ferruginea,
anti aging
viii
Universitas Sumatera Utara
(Scurrula ferruginea (Jack) Danser) SEBAGAI ANTI-AGING
ABSTRAK
Latar belakang: Banyak faktor penyebab terjadinya proses tua secara dini yaitu
antara lain karena faktor genetik, gaya hidup, lingkungan, mutasi gen, rusaknya
sistem kekebalan dan radikal bebas. Antioksidan merupakan suatu zat yang
memiliki kemampuan untuk memperlambat proses oksidasi yang berdampak
negatif di dalam tubuh, benalu kopi berkhasiat sebagai anti oksidan yang dapat
menangkap radikal bebas.
Tujuan penelitian: Untuk membuat formulasi dan menguji efek anti-aging gel
ekstrak benalu kopi terhadap kulit punggung tangan sukarelawan.
Metode:Benalu kopi diekstraksi dengan cara maserasi menggunakan pelarut
etanol 96% dan dipekatkan dengan rotary evaporator pada suhu ±40°C. Ekstrak
dibuat menjadi sediaan gel berbasis Carbomer 940 dengan variasi konsentrasi
ekstrak benalu kopi dibuat dalam 4 formula yaitu 1% (F1), 2% (F2), 3% (F3), dan
4% (F4) kemudian dilakukan uji homogenitas, iritasi kulit, pH, uji viskositas,
stabilitas penyimpanan dalam suhu kamar selama 90 hari dan uji efek anti-aging
dilakukan terhadap formula F0 sampai F4 menggunakan sukarelawan 15 orang
Parameter yang diukur meliputi kadar air, kehalusan, pori, banyak noda, dan
keriput menggunakan Skin analyzer dan moisturizer checker selama empat
minggu.
Hasil: Ekstrak etanol benalu kopi dapat diformulasi menjadi sediaan gel yang
homogen, tidak menimbulkan iritasi kulit, memiliki pH 4,8-5,3 dan stabil dalam
penyimpanan selama 90 hari. Pemulihan kulit yang paling baik pada konsentrasi
ekstrak etanol benalu kopi 4% yang mampu meningkatkan kadar air dari kering
menjadi normal, mengurangi kekerasan kulit dari normal menjadi halus,
mengecilkan pori dari beberapa besar menjadi kecil, mengurangi noda dari banyak
noda menjadi sedikit noda, mengurangi keriput.
Kesimpulan: Ekstrak etanol benalu kopi dapat diformulasikan dalam sediaan gel
sebagai anti-aging dan pemulihan kulit semakin membaik setelah empat minggu
perawatan dan pemulihan kulit yang paling baik adalah gel anti-aging ekstrak
etanol benalu kopi 4%.
Kata kunci:Benalu kopi, ekstrak etanol benalu kopi, gel,Scurrula ferruginea
anti aging
vii
Universitas Sumatera Utara
FORMULATION AND EVALUATION OF GEL OF BENALU KOPI
(Scurrula ferruginea (Jack) Danser)EXTRACT AS ANTI-AGING
ABSTRACT
Background: Many factors can the premature aging process because of genetic
factors, lifestyle, environmental, genetic mutation, damage of the immune system
and free radicals. Antioxidant is a substance has ability to slow down the
oxidation process which have the negative impact on the body, effect of benalu
kopi as antioxidantcan capture free radicals.
Objective: To formulate and evaluation the effect of anti-aging ethanol extract of
benalu kopi againt the back skin of hand of volunter.
Methods: Benalu kopi were extracted by maceration method using ethanol 96%
and concentrated by rotary evaporator at temperature ±40°C. Extract was made
into gel formulation based Carbomer 940 with variation consentration of extract
benalu kopi made on four formula were 1% (F1), 2% (F2), 3% (F3), dan 4% (F4)
then carried out the homogeneity test, pH test, viscosity test, stability at room
temperature for 90 days and test effects of anti-aging formula was made to F0
until F4 using 15 people as the volunteers, parameters measured
includingmoisture, smoothness, pore, number of stains, and wrinkles using skin
analyzer for four weeks.
Results:Ethanol extract of benalu kopi could be formulated into a homogeneus
gel, didn’t make a skin irritation had pH between 4.8-5.3 and stable in room
temperature storage for 90 days. The best skin recovery was at concentration
ethanol extract of benalu kopi 4% (F4) wich was able to increase the water
content of the dry skin to normal, skin reducing the hardness of normal skin
became smoother, shrink pores of few big to be small, reducing spot of many spot
became little spot, reducing wrinkles.
Conclusion:Ethanol extract of benalu kopi could be formulated in a gel as antiaging and treatment for skin getting better after treatment fors a weeks and the
best skin recovery is the anti aging gel extract 4%.
Keywords:benalu kopi, ethanol extract benalu kopi, gel,Scurrula ferruginea,
anti aging
viii
Universitas Sumatera Utara