USULAN PERANCANGAN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN UNTUK PENINGKATAN KUALITAS DENGAN METODE DMAIC PADA PRODUK CRANK CASE PADA PT. X - Binus e-Thesis

  ________________________________________________________________________

UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

  ________________________________________________________________________ Program Studi Ganda

  Teknik Industri – Sistem Informasi Skripsi Sarjana Program Ganda

  Semester Ganjil 2006/2007

  

SKRIPSI PROGRAM GANDA

UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

  Tedy Chandra 0600657693

  ABSTRAK Kualitas kini memegang peranan yang sangat penting, baik kualitas untuk pelanggan internal maupun eksternal. Banyak manfaat yang didapat perusahaan dengan adanya pengendalian kualitas antara lain meningkatnya produktivitas, mengurangi pengeluaran biaya akibat kegagalan dalam proses produksi dan sebagainya. Dengan adanya keuntungan diatas, PT. X dapat tampil lebih kompetitif dan memiliki profitabilitas yang tinggi.

  PT. X adalah perusahaan yang memproduksi dan merakit sepeda motor. Upaya peningkatan kualitas dilakukan pada proses perakitan untuk produk Crank Case. Adapun Metode yang dalam upaya peningkatabn kualitas adalah metode DMAIC (Define - Measure – Analyze – Improve – Control). Dengan metoda ini penulis berusaha mengetahui tingkat cacat pada produk Crank Case untuk kemudian diteliti lebih jauh faktor-faktor penyebab cacat serta langkah yang harus diambil.

  Dengan adanya penyusunan skripsi ini, maka perusahaan dapat melakukan identifikasi terhadap hal-hal yang menjadi penyebab timbulnya variasi, dan penyimpangan lainnya pada proses die casting dan machining.

  Sistem Informasi Manajemen dengan metode perancangan dan analisa berbasis objek diterapkan untuk pembuatan sistem informasi pengendalian kualitas dengan menggunakan bantuan Visual Basic 6.0 dan Database Microsoft Access.

  Kata Kunci: Pengendalian Kualitas, DMAIC, Yield, Sistem Informasi Manajemen, Object Oriented.

KATA PENGANTAR

  Sebelumnya penulis mengucapkan syukur dan terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa sehingga dapat menyelesaikan Skripsi ini. Selain itu penulis juga ingin mengucapkan terima kasih kepada beberapa orang dan pihak-pihak yang telah turut membantu sehingga skripsi ini dapat diselesaikan :

  1. Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla, M.App.Sc, selaku Rektor Universitas Bina Nusantara,

  2. Bapak Iman H. Kartowisastro, Ph.D, selaku Dekan Fakultas Teknik,

  3. Bapak Ir. Sablin Yusuf, M.Sc., M.Comp.Sc, selaku Dekan Fakultas Ilmu Komputer,

  4. Bapak Gunawarman Hartono, Ir., M.Eng, selaku Ketua Jurusan Teknik Industri

  5. Bapak Siswono, S.Kom., MM, selaku Ketua Jurusan Sistem Informasi Universitas Bina Nusantara,

  6. Bapak Henkie Ongowarsito, S.Kom., M.Sc, selaku Sekretaris Jurusan Teknik Industri Universitas Bina Nusantara,

  7. Bapak Johan, S.Kom., MM, selaku Sekretaris Jurusan Sistem Informasi Universitas Bina Nusantara,

  8. Bapak Edi Santoso, Ir., M.Sc., selaku pembimbing skripsi dari Jurusan Teknik Industri,

  9. Bapak Suparto Darudiato, S.Kom., MM selaku pembimbing skripsi dari Jurusan Sistem Informasi,

  10. Bapak Sonny Santana, Bapak Jeffrey, Ibu Agustina Wulandari serta Ibu Mumun di PT. X

  11. Dosen-dosen Universitas Bina Nusantara,

  12. Keluarga dan teman-teman – Junliana, Dhiya serta seluruh teman-teman kelas PAX angkatan 2002.

  Jakarta, 15 Juli 2007 Penulis Tedy Chandra 0600657693

DAFTAR ISI

  42

  27

  29

  30

  31

  34

  3.3 Tools

  34

  3.3.1 Diagram Pareto

  34

  3.3.2 SIPOC (Supplier-Input-Process-Output-Customer)

  36

  3.3.3 Peta Kendali (Control Chart)

  37

  3.3.4 Diagram Sebab Akibat (Fishbone Diagram)

  3.3.5 FMEA (Failure Mode and Effect Analysis)

  3.2.3 COPQ (Cost Of Poor Quality)

  3.4.3 Sistem Informasi Manajemen

  58

  Oriented Analysis and Design)

  3.6 Analisa dan Perancangan Sistem Berbasis Objek (Object

  57

  3.5 Daur Hidup Sistem (System Life Cycle)

  56

  52

  45 3.3.6 5 S

  3.4.2 Pengertian Sistem Informasi

  50

  3.4.1 Pengertian Informasi

  49

  3.4 Pengertian Sistem

  47

  3.2.4 Pengukuran Kinerja Baseline

  Halaman Abstrak iv

  Kata Pengantar Daftar Isi v vi

  1.2 Identifikasi dan Perumusan Masalah

  6

  5 BAB 2 GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

  1.4 Tujuan dan Manfaat

  4

  1.3 Ruang Lingkup

  2

  1

  6

  1.1 Latar Belakang

  1

  BAB 1 PENDAHULUAN

  Daftar Lampiran xii

  Daftar Gambar x

  Daftar Tabel ix

  2.1 Profil Perusahaan

  2.2 Struktur Organisasi

  3.2.1 VOC (Voice of Customer)

  3.1 Kualitas

  3.2 DMAIC

  25

  22

  22

  3.1.2 Variasi

  3.1.1 Definisi Kualitas

  22

  10

  21 BAB 3 LANDASAN TEORI

  2.5 Visi dan Misi PT. X

  13

  2.4 Sistem-sistem dalam PT. X

  12

  2.3 Layout dan Gambar Produk Crank Case

  3.2.2 CTQ (Critical To Quality)

  3.6.1 Encapsulation, Inheritance, dan Polymorphism

  Process Control)

  87

  5.1.1.1 Penentuan Proyek

  87

  5.1.1.2 Penentuan proses pada seksi Crank Case

  89

  5.1.1.3 Penentuan VOC pada proses Die Casting dan

  

Machining Crank Case

  93

  5.1.2 Tahap Measure

  94

  5.1.2.1 CTQ (Critical To Quality)

  94

  5.1.2.2 Pengendalian Proses Statistikal (Statistical

  95

  87

  5.1.2.3 COPQ (Cost Of Poor Quality) 104

  5.2 Analisis Data dan Pembahasan 107

  5.2.1 Fishbone Diagram 108

  5.2.2 FMEA (Failure Mode and Effect Analysis) 113

  5.3 Usul Penerapan 116

  5.3.1 Improve 116

  5.4

  5.3.2 Control Analisis Kebutuhan Sistem

  120 124

  5.5 Perancangan Sistem Informasi Berdasarkan Metode Object Oriented dengan Model UML (Unified Modelling Language)

  125

  5.5.1 Problem Domain Analysis 126

  5.5.2 Application Domain Analysis 134

  5.1.1 Tahap Define

  5.1 Pengumpulan Data Produk

  3.6.2 System Choice

  70

  59

  60

  3.6.3 Problem Domain Analysis

  62

  3.6.4 Application Domain Analysis

  3.6.4.1 Usage dan Functions

  3.6.4.2 Sequence Diagram

  3.6.4.3 Navigation Diagram

  67

  66

  69

  70

  3.6.5 Architecture Design

  3.6.6 Component Design

  87

  73

  3.6.6.1 Model Component

  73

  3.6.6.2 Function Component

  74

  3.7 Microsoft Access

  74

  3.8 Visual Basic 6.0

  75 BAB 4 METODOLOGI PEMECAHAN MASALAH

  76

  4.1 Model Rumusan Masalah dan Pengambilan Keputusan

  76

  4.2 Teknik Pengumpulan Data dan Penentuan Parameter

  86 BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN

  5.5.3 Architecture Design 171 BAB 6 SIMPULAN DAN SARAN 176

  6.1 Simpulan 176

  6.2 Saran 178

  DAFTAR PUSTAKA 179

  RIWAYAT HIDUP 181

  LAMPIRAN 182

  FOTOKOPI SURAT SURVEI 198

  FOTOKOPI KMK 199

  DAFTAR TABEL

Tabel 5.12 Use case description Mencetak_Laporan_Cacat 140Tabel 5.18 Tabel Spesifikasi Proses Pembuatan Laporan 174Tabel 5.17 Tabel Spesifikasi Proses MenganalisisCacatDiluarToleransi 173

  144

Tabel 5.16 Function ListTabel 5.15 Use case description Menganalisis_FMEA 143Tabel 5.14 Use case description Menganalisis_Fishbone_Diagram 142

  Cacat_Diluar_Toleransi 141

Tabel 5.13 Use case description Menganalisis_Proses_Dengan_Tabel 5.11 Use case description Mendata_Cacat 139

  Halaman

Tabel 5.10 Use case description Mencetak_Laporan_Produksi 138Tabel 5.9 Use case description Mendata_Produksi_Harian 137Tabel 5.8 Use case description Mendata_Komponen_Cacat 136Tabel 5.7 FMEA untuk cacat Boring NG 115

  47 Tabel 5.6 FMEA untuk cacat gompal 113

  46 Tabel 3.3 Tabel Rating Detectabilty

  46 Tabel 3.2 Tabel Rating Severity

Tabel 3.1 Tabel Rating OccurenceTabel 5.19 Tabel Spesifikasi Proses Perhitungan Yield 174

  DAFTAR GAMBAR

  81 Gambar 5.1 Diagram Pareto data repair asse engine bulan november dan desember 2006

  65

  65

  65

  65

  68

  69

  72

  73 Gambar 4.1 Metodologi Pemecahan Masalah

  88 Gambar 5.2 Aliran proses produksi pada seksi die casting produk crank

  56

  case

  90 Gambar 5.3 Aliran proses produksi pada seksi machining produk crank

  case

  91 Gambar 5.4 Gambar SIPOC proses die casting

  92 Gambar 5.5 Gambar SIPOC proses machining

  92 Gambar 5.6 Run Chart Jumlah Perakitan

  95 Gambar 5.7 P Chart jumlah cacat proses Die Casting

  97 Gambar 5.8 P Chart revisi jumlah cacat proses Die Casting

  98 Gambar 5.9 P Chart jumlah cacat proses Machining 100

  62

  45

  Halaman

  X Rejection System

Gambar 2.1 Struktur Organisasi PT. X

  10 Gambar 2.2 Struktur Organisasi seksi Die Casting

  10 Gambar 2.3 Struktur Organisasi seksi Assembly Engine

  11 Gambar 2.4 Layout machine seksi Crank Case

  12 Gambar 2.5 Gambar Crank Case L

  13 Gambar 2.6 Gambar Crank Case R

  13 Gambar 2.7 Industrial System Development pada PT. X

  17 Gambar 2.8

  20 Gambar 3.1 Siklus DMAIC

  38

  27 Gambar 3.2 Gambar 3.3 Gambar 3.4 Gambar 3.5 Gambar 3.6 Gambar 3.7 Gambar 3.8 Gambar 3.9 Gambar 3.10 Gambar 3.11 Gambar 3.12 Gambar 3.13 Gambar 3.14 Gambar 3.15 Gambar 3.16 Gambar 3.17 Gambar 3.18

  Perbandingan antara Siklus PDCA dan DMAIC Kesetimbangan antara Tingkat Cacat dengan Biaya Pengendalian Pergeseran Tingkat Kesetimbangan Akibat Perubahan Tingkat Sigma Diagram Pareto Diagram SIPOC Tipe Data dan Jenis Peta Kontrol Diagram Fishbone Model Sistem Informasi Manajemen Aktivitas-aktivitas dalam OOAD Contoh Hubungan Aggregation Contoh Hubungan Association ContohHubungan Generalization Contoh Hubungan Cluster Usecase Diagram

  Sequence Diagram

  Component Diagram Contoh Deployment Diagram

  29

  32

  32

  35

  36

Gambar 5.10 P Chart revisi1 jumlah cacat proses Machining 101Gambar 5.11 P Chart revisi2 jumlah cacat proses Machining 103Gambar 5.42 User Interface Menu Master Cacat 161Gambar 5.34 Sequence Diagram Menganalisis_Fishbone_Diagram 152Gambar 5.35 Sequence Diagram Menganalisis_FMEA 153Gambar 5.36 Navigation Diagram

  155

Gambar 5.37 User Interface Login

  156

Gambar 5.38 User Interface Mengubah Password 157Gambar 5.39 User Interface Master User 158Gambar 5.40 User Interface Master Komponen 159Gambar 5.41 User Interface Menu Master Proses 160Gambar 5.43 User Interface form Mendata Produksi 162Gambar 5.33 Sequence Diagram Menganalisis_Proses_Dengan_Cacat_Gambar 5.44 User Interface form Mendata Cacat 163Gambar 5.45 User Interface Menu Laporan Produksi 164Gambar 5.46 User Interface Layar Cetak Laporan Produksi 165Gambar 5.47 User Interface Menu Laporan Cacat Harian 166Gambar 5.48 User Interface Layar Cetak Laporan Cacat Harian 167Gambar 5.49 User Interface menu Fishbone Diagram 167Gambar 5.50 User Interface Menu FMEA 169Gambar 5.51 User Interface menu Input FMEA 170Gambar 5.52 Component Diagram Sistem Usulan 172Gambar 5.53 Function Component

  173

  Terbesar 151

Gambar 5.32 Sequence Diagram Mencetak_Laporan_Cacat 150Gambar 5.12 Diagram Pareto Jenis cacat proses die casting 107Gambar 5.22 Statechart class komponen 131Gambar 5.13 Diagram Pareto Jenis cacat proses machining 108Gambar 5.14 Diagram Fishbone untuk cacat gompal 108Gambar 5.15 Diagram Fishbone untuk cacat Boring NG 111Gambar 5.16 Pareto Chart untuk FMEA cacat gompal 114Gambar 5.17 Pareto Chart untuk FMEA cacat Boring NG 115Gambar 5.18 Gantt Chart implementasi dan pelatihan SOP 128Gambar 5.19 Rich Picture proses berjalan 127Gambar 5.20 Rich Picture usulan

  129

Gambar 5.21 Class Diagram

  130

Gambar 5.23 Statechart data cacatGambar 5.31 Sequence Diagram Mendata Cacat 149

  131

Gambar 5.24 Statechart data produksi 132Gambar 5.25 Statechart Cacat

  133

Gambar 5.26 Statechart Proses

  133

Gambar 5.27 Usecase Diagram

  135