BEP Break Event Point
BEP Produksi = Total biaya produksi harga satuan = 22.895.000 5000
= 4579 kg
Artinya budidaya jamur tiram tidak mendapat untung dan juga tidak mengalami kerugian bila jumlah produksi sebesar 4579 kg
BEP Harga = Total biaya produksi jumlah produksi = 22.895.000 7200
= Rp. 3179,86
Artinya usaha ini tidak mendapatkan untung dan juga tidak mengalami kerugian bila harga jual Rp. 3179,86 per kilo
C. Benefit Cost Ratio BC Ratio = Rp. 13.105.000 Rp. 26.645.000
= 0,5 2.92 Laporan Keuangan Tahunan
Analisis keuangan per tahun dapat dilihat pada tabel – tabel di bawah ini ;
Tabel.2.17 Permintaan Produk Jamur Tiram Selama Tiga Tahun N a m a p r o d u k
T a h u n 1 T a h u n 2 T a h u n 3
Jamur Tiram 136800
137560 137940
Di bawah ini merupakan tabel pendapatan penjualan dari produk kue lepat durian dan tabel estimasi perkiraan biaya perangkat perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2.18 Pendapatan Penjualan Jamur Tiram.
Tabel 2.19 Estimasi Biaya Perangkat
No Item
Jumlah Biaya
1. Peralatan:
-
4 Sekop Rp 50.000
Rp 200.000,- -
4 Cangkul Rp 50.000
Rp 200.000,-
- Alat stream Rp 2.000.000,-
- Sprayer
Rp. 500.000,- - 2 Ember Rp.50.000
Rp 100.000,- 2.
Bahan Baku : 1. Serbuk kayu
Rp 2.287.500,- 2. Dedak
Rp 3.660.000,- 3. Kapur
Rp 610.000,- 4. Plastik
Rp 1.912.500,- 5.Majun
Rp 500.000,-
N a m a p r o d u k
T a h u n 1 T a h u n 2
T a h u n 3
Jamur Tiram Rp 136.800.000,00 Rp 137.560.000,00
Rp 137.940.000,00
Total Pendapatan
Rp 136.800.000,00
Rp 137.560.000,00 Rp
137.940.000,00
Universitas Sumatera Utara
6. Karet Gelang Rp 225.000,-
7. Bibit sebar Rp 2.000.000,-
8. Alkohol Rp 15.000,-
TOTAL Rp 14.210.000,-
Perkiraan biaya operasional Bisnis Jamur Tiram dapat di lihat pada tabel 2.20.
Tabel.2.20. Estimasi Biaya Operasional Item
Tahun 1 Tahun 2
Tahun 3
Biaya sewa Rp. 2.000.000,00
Rp. 2.000.000,00 Rp. 2.000.000,00
Biaya listrik Rp. 1.080.000,00
Rp. 1.080.000,00 Rp. 1.080.000,00
Biaya telepon Rp. 600.000,00
Rp. 600.000,00 Rp. 600.000,00
Biaya air Rp. 360.000,00
Rp. 360.000,00 Rp. 360.000,00
Gaji pegawai x4 Rp. 2.800.000,00
Rp. 2.800.000,00 Rp. 2.800 .000,00 Biaya pembelian
bahan baku Rp. 60.600.000,00
Rp. 60.920.000,00 Rp 61.080.000,00 Bahan bakar
Rp. 2.520.000,00 Rp. 2.520.000,00 Rp 2.520.000,00 Plastik
Rp. 960.000,00 Rp. 960.000,00 Rp. 950.000,00 Biaya transportasi
Rp. 2.880.000,00 Rp. 2.880.000,00 Rp. 2.880.000,00
TOTAL Rp. 73.800.000,00
Rp. 74.120.000,00 Rp. 74.270.000,00
Di bawah ini merupakan tabel biaya inisialisasi dan riset awal dari bisnis bisnis Jamur Tiram.
Tabel 2.21. Inisialisasi Riset Awal
Universitas Sumatera Utara
No Aktivitas 1
2 3
1 Biaya Inisialisasi Riset Awal
Rp. 100.000,00 -
- TOTAL
Rp. 100.000,00
Total biaya proyek total project cost perusahaan rumah jamur tiram dapat di lihat pada tabel 2.22.
Tabel 2.22. Total Biaya Proyek Total Project Cost Total Project Cost TPC
Total
Biaya Perangkat Rp. 14.210.000,00
Working capital biaya operasional Rp. 73.800.000,00
Biaya Inisiasi Riset Awal Rp. 100.000,00
TOTAL Rp. 88.110.000,00
Di bawah ini adalah tabel perhitungan dari laba rugi perusahaan.
Tabel 2.23 Tabel Laba Rugi
Tahun ke 1 Tahun ke 2
Tahun ke 3
Pendapatan Penjualan produk
Rp. 136.800.000,00 Rp. 137.560.000,00 Rp. 137.940.000,00 Total Pendapatan
Rp. 136.800.000,00 Rp. 137.560.000,00 Rp. 137.940.000,00 Biaya Operasi
Rp. 73.800.000,00 Rp. 74.120.000,00 Rp. 74.270.000,00 Total Biaya Operasi
Rp. 73.800.000,00 Rp. 74.120.000,00 Rp. 74.270.000,00 Depresiasi
Rp - Rp-
Rp-
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2.24 Perhitungan Cash Flow Tahun ke 1
Tahun ke 2 Tahun ke 3
Cash Inflow Investasi
Rp 72.637.500,00 Penjualan
Rp 136.800.000,00 Rp137.560.000,00 Rp 137.940.000,00
Total Estimasi Cash Inflow
Rp109.900.000,00 Rp 136.800.000,00 Rp 137.560.000,00 Rp 137.940.000,00
Cash Outflow perangkat
Rp 14.210.000,00 operasional
Rp. 73.800.000,00 Rp. 74.120.000,00 Rp. 74.270.000,00
Inisialisasi Riset Awal
Rp 100.000,00
Total Cash Outflow
Rp 14.310.000,00 Rp. 73.800.000,00
Rp. 74.120.000,00 Rp. 74.270.000,00
Net Inflow defisit
Rp73.800.000,00 Rp 63.000.000,00 Rp 63.440.000,00 Rp 63.670.000,00
Saldo Kas Awal
Rp 73.800.000,00 Rp 136.800.000,00 Rp 200.240.000,00
Saldo Kas Akhir
Rp 73.800.000,00 Rp 136.800.000,00 Rp 200.240.000,00 Rp 263.910.000,00
Profit Rp. 63.000.000,00
Rp. 63.440.000,00 Rp. 63.670.000,00
Universitas Sumatera Utara
Perhitungan Neraca dari perusahaan rumah Jamur Tiram dapat di lihat dalam tabel 2.15.
Tabel.2.25 Neraca Tahun ke 1
Tahun ke 2 Tahun ke 3
Assets aktiva Currents Asset
Cash Rp.73.800.000,00
Rp.136.800.000,00 Rp.200.240.000,00 Rp 263.910.000,00
Total Currents Asset
Rp 73.800.000,00 Rp.136.800.000,00 Rp.203.240.000,00
Rp 263.910.000,00
Fixed Asset didapat dr total
project cost Rp 14.210.000,00
Rp 14.210.000,00 Rp 14.210.000,00
Rp 14.210.000,00 Biaya Riset
Awal Rp. 100.000,00
Rp. 100.000,00 Rp. 100.000,00
Rp. 100.000,00
- Akumulasi Depresiasi
Total Fixed Assets Rp 14.310.000,00
Rp 14.310.000,00 Rp 14.310.000,00
Rp 14.310.000,00
Total Assets Rp 88.110.000,00
Rp178.110.000,00 Rp 241.550.000,00
Rp 289.530.000,00 Liabilities
Universitas Sumatera Utara
Capital passiva Liabilities
Rp- Rp-
Rp- Rp-
Capital Modal Awal
total project cost Rp.88.110.000,00
Rp 88.110.000,00 Rp 88.110.000,00
Rp 88.110.000,00
Laba ditahan Rp.63.000.000,00
Rp. 63.440.000,00 Rp. 63.670.000,00
Akumulasi laba ditahan
Rp 66.000.000,00 Rp 139.077.000,00
Rp 191.780.000,00
Total Capital Rp102.420.000,00
Rp154.110.000,00 Rp 227.187.000,00
Rp292.370.000,00
Total Capital Liabilities
Rp73.000.000,00 Rp 154.110.000,00 Rp 227.187.000,00
Rp 292.370.000,00
2.10. Analisis Risiko
