1.2 Tujuan dan Manfaat
1.2.1 Tujuan dari perencanaan bisnis “ Budidaya Jamur Tiram “ ini adalah :
1. Untuk membuat perencanaan bisnis Budidaya Jamur Tiram.
2. Untuk mengetahui langkah menjadi wirausaha entrepreneur.
3. Membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar pertanian jamur
tiram. 4.
Media pembelajaran yang bertanggung jawab bagi penulis dalam memasuki dunia bisnis.
1.2.2 Manfaat dari perencanaan bisnis “ Pembudidayaan Jamur Tiram “ ini adalah :
1. Agar bisnis yang direncanakan dapat berjalan dengan baik.
2. Sebagai referensi dan pengetahuan yang dapat menjadi bahan
pertimbangan untuk memulai usaha baru. 3.
Meningkatkan taraf hidup petani dengan menghasilkan jamur berkualitas baik.
4. Memperkenalkan jamur tiram secara luas kepada masyarakat melalui
pendekatan kualitas cita rasa, mutu dan kesegaran dan pendekatan pelayanan konsumen.
5. Membuka pelatihan budidaya jamur tiram kepada masyarakat secara
luas 6.
Mensosialisasikan manfaat jamur tiram bagi kesehatan masyarakat sekitar Medan pada khususnya dan Indonesia pada umumnya.
Universitas Sumatera Utara
BAB II ISI
2.1 Profil Perusahaan
Rumah Jamur jamur House terletak di Jalan Jati III Pelajar Timur dan didirikan pada tanggal 21 Februari 2010. Rumah Jamur jamur House ini merupakan usaha yang
bergerak dalam bidang pembudidayaan jamur. Bagi para peminat dan pembeli yang ingin memesan jamur dalam jumlah besar atau kecil dapat mengunjungi tempat
pembudidayaannya yang beralamat di Jalan Jati III Pelajar Timur Gg. Nasional No.15c Medan.
Kenyataannya, orang-orang yang terjun dalam bisnis budidaya jamur tiram ini, dalam waktu kurang dari satu tahun, akan berkembang dua kali lipat besarnya. Jika
pertama kali buka, ia memiliki satu kumbung dengan kapasitas 5000 baglog, maka di tahun ke dua dia akan memiliki dua kumbung dengan kapasitas 10.000 baglog. Hal
inilah yang diharapkan perusahaan dalam mengembangkan bisnis budidaya jamur tiram ini.
Perusahaan Rumah Jamur jamur house menjual produk jamurnya melalui Agen baik dalam skala besar maupun kecil, yang selanjutnya akan dikirim ke berbagai
wilayah medan dan sekitarnya dan juga menyediakan jasa pemesanan langsung jamur baik dalam jumlah besar maupun kecil. Pemasaran direncanakan akan dilaksanakan
melalui sektor seperti Pasar swalayan, restoran, dan hotel apabila produksi telah stabil serta sarana dan prasarana telah memadai.
Bagi pembeli dan peminat yang ingin melakukan pemesanan dapat menghubungi rumah jamur jamur house atau dapat mengunjungi email rumah jamur jamur house
yang tertera pada data perusahaan.
Universitas Sumatera Utara