30 kemiripan atau Similarity Index SI berada pada rentangan
≥ 80 Howe and Williams, 1981.
Kelima senyawa terbesar yang terdapat dalam EEP dari konsentrasi tertinggi sampai lebih rendah adalah senyawa d-glucitol, asam glukonat, asam
manoonat, eritritol, beta-d-glukopiranosa. Berdasarkan literatur, komposisi propolis sangat kompleks. Unsur utamanya adalah lilin lebah, resin dan senyawa
volatil. Lebah mensekresikan lilin lebah, sedangkan resin dan senyawa volatil berasal dari tanaman sekitarnya. Aktivitas biologis propolis ditentukan oleh zat
tanaman ini berasal. Oleh karena itu, meskipun propolis merupakan produk binatang, proporsi yang cukup besar dari komponen-komponennya yang berperan
dalam menentukan aktivitas biologis berasal dari tanaman Sarsono, et al., 2012.
4.1.2 Sediaan Propolis Melia
Analisis GC-MS dari propolis Melia dapat dilihat pada Gambar 4.2. Jumlah puncak pada Gambar 4.2 yang diberikan sesuai dengan waktu retensi
hanya untuk puncak-puncak tertinggi.
Gambar 4.2
Kromatogram komponen Melia Propolis
31 Dari hasil kromatogram dalam propolis Melia, diperoleh komponen-
komponen teridentifikasi yang secara lengkap datanya dapat dilihat pada Lampiran 19, halaman 70. Beberapa komponen tertinggi yang teridentifikasi
dalam kromatogram tersebut adalah senyawa-senyawa asam lemak yang termasuk golongan senyawa alifatis seperti asam pentadekanoat, asam palmitat
heksadekanoat, asam stearat oktadekanoat, senyawa 1-dodekanol dan golongan asam aromatis seperti asam benzendikarboksilat. Selain beberapa
senyawa diatas, terdapat komponen-komponen lainnya dalam sediaan propolis Melia. Berdasarkan hasil GC-MS, terdapat 11 komponen propolis Melia yang
diperoleh dan dapat dilihat dalam Tabel 4.2 berikut ini.
Tabel 4.2 Komposisi kimia, waktu tambat, SI dan kadar komponen sediaan
propolis melia yang dianalisis dengan GC-MS.
Senyawa nordoxepin, metil oleat, dioktil ester dan silicone grease sulit
diidentifikasi keakuratan senyawanya karena memiliki SI dibawah 80. Hal itu dapat disebabkan oleh kurangnya data library untuk spektrum senyawa yang
No. Nama Komponen
Waktu tambat menit
Kadar SI
1. Asam 1,2-Benzen-2-karboksilat,
dietil ester CAS Etil ftalat 10,954
1,11 68
2. 1-Dodekanol
16,457 0,43
87 3.
Asam 3-fenil-2-propenoat 22, 542
0,04 78
4. Asam pentadekanoat
22,709 22,84
92 5.
Asam heksadekanoat 24,451
4,23 86
6. 7-tetradecyne
25,420 1,27
72 7.
Metil oleat 25,519
1,88 78
8. Asam oktadekanoat asam stearat
26,659 39,29
89 9.
metil 9-oktadekanoat metil oleat 28,111
6,70 70
10. Asam 1,2-benzendikarboksilat
bis2-etilheksilester 33,358
20,99 96
11. Silicone grease
37,508 0,81
50
32 sesuai pada perpustakaan komputer alat GC-MS. Dari hasil yang didapat bahwa
tingkat kemiripan dari propolis yang diterima, yaitu senyawa denga SI ≥ 80.
Pendekatan pustaka terhadap spektrum massa dapat digunakan untuk identifikasi karena indeks kemiripan atau Similarity Index SI berada pada rentangan
≥ 80 Howe and Williams, 1981.
Dari 11 komponen propolis melia yang teridentifikasi hanya terdapat 5 senyawa yang memenuhi standar Howe dan Wiliams dengan indeks kemiripan
≥ 80. Kelima senyawa tersebut dari kadar tertinggi sampai terendah adalah asam
oktadekanoat asam stearat, asam pentadekanoat, Asam 1,2-benzendikarboksilat bis2-etilheksilester, asam heksadekanoat, 1-dodecanol.
4.1.3 Sediaan Propolis Platinum
