II. KESELAMATAN KERJA
Soal praktik dikerjakan dengan memenuhi kaidah-kaidah kesehatan dan keselamatan kerja yang berlaku di tempat kerja.
III. DAFTAR PERALATAN, KOMPONEN, DAN BAHAN A.
Judul Unit : Memproses Reservasi
Kode Unit : PAR.HT02.017.01
No. Nama
AlatKomponenBahan Spesifikasi
Jumlah Keterangan
1 2
3 4
5 Alat
1. Meja dan Kursi atau Counter
Kayu 1
2. Pulpen
Plastik Logam 1
3. Pensil
Kayu 1
4. Penggaris
Mika 1
5. Penghapus
Karet 1
6. Rak Reservasi
Kayu 1
7. Map
Kertas 1
8. Perforator Pelubang kertas
Besi 1
9. Lemari Arsip Reservasi
Besi 1
10. Room Rate List
Kertas 1
11. Telepon
2
Formulir
1. Reservation Form
Cetakan 1
2. Reservation Rack Slip
Cetakan 1
3. Reservation Chart
Cetakan 1
4. Reservation Diary
Cetakan 1
5. Expected Arrival List
Cetakan 1
6. Confirmation letter
Cetakan 1
B. Judul Unit
: Menyediakan Layanan Akomodasi Reception Kode Unit
: PAR.HT02.018.01 No.
Nama AlatKomponenBahan
Spesifikasi Jumlah
Keterangan 1
2 3
4 5
Alat
1. Reception Counter
Kayu 1
2. Rak Kamar Room Rack
Kayu dan Stainless Steel
1 1
3. Bolpoint
Plastik Logam 1
4. Kunci Kamar
Stainless Steel 1
Formulir
1. Registration Form
Cetakan 1
2. Guest Card
Cetakan 1
3. Breakfast Voucher
Cetakan 1
4. Guest Bill
Cetakan 5.
Guest SlipRoom Rack Slip Karton manila
1
4418-P1-1516
Hak Cipta pada Kemdikbud
SPK-29
6. Cash Receipt
Cetakan 1
7. Arrival FormBook
CetakanBuku 1
8. Departure FormBook
CetakanBuku 1
C. Judul Unit : Berkomunikasi Melalui Telepon
Kode Unit : PAR.HT02.022.01
No. Nama
AlatKomponenBahan Spesifikasi
Jumlah Keterangan
1 2
3 4
5 A. Alat
1. Reception Counter
Kayu 1
2. Rak Kamar Room Rack
Kayu dan Stainless Steel
1 1
3. Bolpoint
Plastik Logam 1
B. Formulir
1. Message Form
Cetakan 1
2. Wake Up Call Sheet
Cetakan 1
3. Long Distance Call Sheet
IDD Call Sheet Cetakan
1
D. Judul Unit : Menyediakan Layanan Housekeeping untuk Tamu
Kode Unit : PAR.HT02.026.01
No. Nama
AlatKomponenBahan Spesifikasi
Jumlah Keterangan
1 2
3 4
5 A. Alat
1. Extra bed
Busa 1
2. Pillow
Dacron 1
3. Sheet
Kain 1
4 Pillow Cases
Kain 5
Blanket Kain
B. Formulir
1. Guest Loan Item
Cetakan 1
2. Loan Item Request Form
Cetakan 1
3 Log Book
Buku 1
E. Judul Unit : Membersihkan LokasiArea dan Peralatan