e. Fosfor P
Beberapa peranan fosfor yang penting ialah dalam proses fotosintesa, perubahan-perubahan karbohidrat dan senyawa-senyawa yang berhubungan
dengannya, glikolisis, metabolisme asam amino, metabolisme lemak, metabolisme sulfur, oksidasi biologis dan sejumlah reaksi dalam proses hidup.
Fosfor betul-betul merupakan unsur yang sangat penting dalam proses transfer energi,
suatu proses
vital dalam
hidup dan
pertumbuhan Leiwakabessy dan Wahyudin, 2003.
Sering terjadi kekurangan P di dalam tanah yang disebabkan oleh jumlah P yang sedikit di tanah, sebagian besar terdapat dalam bentuk yang tidak dapat
diambil oleh tanaman dan terjadi pengikatan fiksasi oleh Al pada tanah masam atau oleh Ca pada tanah alkalis. Gejala-gejala kekurangan P yaitu pertumbuhan
terhambat kerdil karena pembelahan sel terganggu, daun-daun menjadi ungu atau coklat mulai dari ujung daun, terlihat jelas pada tanaman yang masih muda
Hardjowigeno, 2007. Kadar P organik dalam bahan organik kurang lebih sama kadarnya dalam
tanaman yaitu 0,2 - 0,5 . Tanah-tanah tua di Indonesia podsolik dan litosol umumnya berkadar alami P rendah dan berdaya fiksasi tinggi, sehingga
penanaman tanpa memperhatikan suplai P kemungkinan besar akan gagal akibat defisiensi P Hanafiah, 2007. Menurut Foth 1994 jika kekurangan fosfor,
pembelahan sel pada tanaman terhambat dan pertumbuhannya kerdil.
f. Kalium K
Kalium diserap oleh tanaman dalam bentuk ion K
+
. Muatan positif dari kalium akan membantu menetralisir muatan listrik yang disebabkan oleh muatan
negatif nitrat, fosfor, atau unsur lainnya. Hakim et al 1986, menyatakan bahwa ketersediaan kalium merupakan kalium yang dapat dipertukarkan dan dapat
diserap tanaman yang tergantung penambahan dari luar, fiksasi oleh tanahnya sendiri dan adanya penambahan dari kaliumnya sendiri. Ketersediaan hara kalium
di dalam tanah dapat dibagi menjadi tiga bentuk yaitu kalium relatif tidak tersedia, kalium lambat tersedia, kalium sangat tersedia.
Kalium dalam
tanaman berperan
sebagai pembentukkan
pati, mengaktifkan enzim, pembukaan stomata mengatur pernapasan dan penguapan,
proses fisiologis dalam tanaman, proses metabolik dalam sel, mempengaruhi penyerapan unsur-unsur lain, mempertinggi daya tahan terhadap kekeringan, dan
penyakit perkembangan akar Hardjowigeno, 2007. Kalium tanah terbentuk dari pelapukan batuan dan mineral-mineral yang mengandung kalium melalui proses
dekomposisi bahan tanaman dan jasad renik maka kalium akan larut dan kembali ke tanah. Selanjutnya sebagian besar kalium tanah yang larut akan tercuci atau
tererosi dan proses kehilangan ini akan dipercepat lagi oleh serapan tanaman dan jasad renik.
Beberapa tipe tanah mempunyai kandungan kalium yang melimpah. Kalium dalam tanah ditemukan dalam mineral-mineral yang terlapuk dan
melepaskan ion-ion kalium. Ion-ion adsorpsi pada kation tertukar dan cepat tersedia untuk diserap tanaman. Tanah-tanah organik mengandung sedikit Kalium
Hakim et al., 1986.
g. Calsium Ca
Kategori