xxix tugas yang jelas antara lain, bagian keuangan, bagian pemasaran
dan bagian produksi b. Telah melakukan manajemen keuangan dengan menerapkan sistem
akuntansi dengan teratur, sehingga memudahkan untuk auditing dan penilaian atau pemeriksaan termasuk oleh perbankan
c. Telah melakukan aturan atau pengelolaan dan organisasi perburuhan, telah ada Jamsostek, pemeliharaan kesehatan dll.
d. Pada umumnya telah memiliki sumber daya manusia yang terlatih dan terdidik
e. Sudah akses kepada sumber-sumber pendanaan perbankan f. Sudah memiliki segala persyaratan legalitas antara lain izin
tetangga, izin usaha, izin tempat, NPWP, upaya pengelolaan lingkungan dll.
2. Pengertian Bisnis atau Usaha
Kata bisnis berasal dari bahasa Inggris “business” yang dapat diartikan “Perusahaan, urusan atau usaha”. Bisnis atau usaha dilihat secara
keseluruhan sebagai kata kunci bagi kehidupan manusia, sebab dengan berusaha manusia dapat hidup dan kemudian mencari nafkah untuk mencari
penghasilan demi kelangsungan hidupnya Kushadianto, 2006 : 10. Saat ini dunia usaha sangat komplek dan membutuhkan banyak waktu
untuk mereka yang ingin mempelajari secara mendalam. Pengertian Bisnis Hughes dan Kapoor dalam Alma 1997:7 : “bisnis adalah suatu kegiatan
individu yang terorganisasi untuk menghasilkan dan menjual barang dan jasa
xxx guna mendapatkan keuntungan dalam memenuhi kebutuhan masyarakat”.
Selain itu Brown dan Patrello 1976 menyatakan “Bisnis adalah suatu kegiatan yang menjelaskan barang dan jasa yang dibutuhkan oleh
masyarakat”.
Bisnis terdiri dari semua aktivitas yang bertujuan mencari laba perusahaan yang terlibat dalam jual beli menghasilkan barang dan jasa untuk
memuaskan kebutuhan dan keinginan masyarakat. Sebagian bisnis menghasilkan barang-barang yang berwujud seperti mobil, makanan, chip-
chip komputer, handphone, voucher isi ulang, dan lain-lain sedangkan sebagian lainnya memproduksi jasa seperti asuransi, konser musik, hotel,
penyewaan mobil, dan sebagainya Bone and Kurtz, 2002 : 8. Sebagian besar dunia bisnis adalah bisnis kecil dan menengah
meskipun banyak bisnis dengan perusahaan-perusahaan besar seperti City Bank, Walmart, General Elektrik dan lain-lain. Pada kenyataannya di Amerika
Serikat 19 dari 20 perusahaannya mempekerjakan orang kurang dari 50 orang Bone and Kurtz, 2002 : 9. Begitu juga yang terjadi di Indonesia, bisnis kecil
dan menengah mendominasi dan telah banyak tersebar di negara ini. Contohnya adalah bisnis coffee shop yang jumlahnya semakin bertambah di
Indonesia setiap tahunnya. Menurut Alma 1997:14, kegiatan bisnis yang bergerak dalam bidang
perdagangan dapat diklasifikasikan berdasarkan jumlah modal usaha yang
digunakan untuk operasional kerja menjadi 3 kelompok usaha, yaitu :
xxxi a. Bisnis skala besar, yaitu kegiatan usaha yang menggunakan modal
usaha lebih dari Rp 100.000.000;00 b. Bisnis skala menengah, yaitu kegiatan usaha yang menggunakan
modal usaha berkisar antara Rp 25.000.000;00 sampai dengan Rp100.000.000;00
c. Bisnis skala kecil, yaitu kegiatan usaha yang menggunakan modal usaha kurang dari Rp 25.000.000;00
3. Keuntungan, Penerimaan, dan Biaya Produksi