40
D. Definisi Operasional Variabel
Variabel “Persepsi Konsumen Mengenai Warung Makan I ndomie di Wiliyah Mrican” yaitu suatu tahapan perhatian konsumen terhadap warung
makan indomie terutama dalam hal bauran pemasaran, yang terdiri dari produk product, harga price, promosi promotion, tempat place, karyawan
people, proses proccess, bukti f isik physical evidence.
E. Teknik dan I nstrumen Penelitian
1. Metode Pengumpulan Data
Untuk penelitian skripsi Persepsi Konsumen Terhadap Warung Makan indomie di Mrican metode pengumpulan data menggunakan kusioner
Menurut Buchari 2006:128 angket adalah daftar pertanyaan yang diberikan kepada orang lain bersedia memberikan respons responden sesuai
dengan permintaan pengguna. Tujuan penyebarn angket aialah mencari informasi yang lengkap mengenai suatu masalah dn responden tanpa merasa
khawatir bila responden memberikan jawaban yang tidak sesuai dengan kenyataan dan pengisian daftar pertanyaan.
Kusioner ini ditujukan kepada pengunjung konsumen warung makan indomie di wilayah Mrican yang ditemui peneliti. Kusioner yang digunakan
menggunakan skala rating mengenai variabel yang terkait .
41
2. I nstrumen Penelitian
I nstrumen penelitian yang digunakan untuk mengumpulkan data dalam penelitian ini adalah dengan memberikan angket
kuesioner kepada konsumen yang sedang membeli di warung makan indomie tersebut.
Menurut Sugiyono 2010: 199, kuesioner atau angket adalah teknik
pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada responden untuk dijawabnya.
Kuesioner ini merupakan angket tertutup dengan pemberian
chek list yang berisi butir-butir pertanyaan, untuk memberi tanggapan oleh responden konsumen tentang
bauran pemasaran. Langkah - langkah yang digunakan dalam menyusun instrumen
penelitian sebagai berikut. a.
Mendef inisikan konstrak, berarti membatasi variabel yang akan diukur. Konstrak dalam penelitian ini adalah bauran pemasaran yang dilakukan warung makan
indomie di wilayah Mrican b.
Menyidik faktor, yaitu faktor-faktor dari variabel diatas dijabarkan menjadi faktor-faktor yang akan diukur. Faktor-faktor dijadikan tolak ukur untuk menyusun
instrumen berupa pernyataan yang di tunjukan kepada responden. Berupa bauran pemasaran dijadikan faktor utama.
c. Menyusun pernyataan-pernyataan berdasarkan pada isi faktor. Faktorfaktor
dijabarkan menjadi butir-butir pernyataan. Untuk memberikan gambaran secara menyeluruh mengenai angket yang digunakan dalam penelitian ini, berikut