12
2. Bauran Pemasaran Marketing Mix a.
Pengertian Pemasaran
Pemasaran merupakan salah satu kegiatan suatu usaha yang penting untuk
dilakukan agar suatu usaha dapat berjalan. Menurut William J Stanton yang
dikutip oleh Basu Swastha 2002: 10 mengatakan bahwa pemasaran adalah sistem keseluruhan dari kegiatan usaha yang ditujukan untuk
merencanakan, menentukan harga, mempromosikan, mendistribusikan barang dan jasa yang
dapat memuaskan kebutuhan kepada pembeli yang ada
maupun pembeli potensial. Sedangkan def inisi “pemasaran adalah suatu
proses sosial yang di dalamnya individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan dan secara
bebas mempertukarkan produk yang bernilai dengan pihak lain.” Phillip Kotler, 2001: 7
Kegiatan pemasaran yang dilakukan oleh perusahaan menjadikan suatu barang dan atau jasa dapat sampai ke
tangan konsumen yang
membutuhkan. Produsen dapat menjual barang atau jasa
dan konsumen
dapat memenuhi kebutuhannya dengan barang dan atau jasa tersebut. Kegiatan pemasaran juga berkaitan dengan kelangsungan hidup suatu
usaha yang menjadi titik vital dalam usaha untuk mendapatkan laba keuntungan. Menurut Kotler dan Amstrong 2008: 30 pemasaran merupakan salah satu dari
kegiatan pokok yang dilakukan oleh perusahaan dalam usaha mempertahankan kelangsungan
hidup berkembang,
dalam mendapatkan
laba yang
sebesar-besarnya.
13
Penjelasan diatas dapat disimpulkan bahwa pemasaran adalah salah satu kegiatan pokok suatu usaha yang ditujukan untuk merencanakan,
menentukan harga, mempromosikan, mendistribusikan barang dan jasa untuk mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan untuk mendapatkan laba yang
sebesar - besarnya.
b. Pengertian Bauran Pemasaran
Suatu usaha perusahaan agar mencapai tujuan yang diinginkannya. Kegiatan pemasaran membutuhkan seperangkat alat untuk mencapai tujuan
tersebut. Seperangkat alat tersebut haruslah direncanakan agar dapat mencapai tujuan - tujuan yang sudah ditentukan suatu usaha. Seperangkat alat yang
menjadi bagian dari pemasaran tersebut adalah bauran pemasaran. “ Bauran pemasaran adalah seperangkat alat pemasaran yang digunakan perusahaan
untuk mencapai tujuan dalam pasar sasaran” Kotler Amstrong , 2008: 94 Penggunaan alat - alat pemasaran tersebut haruslah digunakan dengan
sebaik mungkin untuk menghasilkan respons yang diinginkan. “Bauran pemasaran adalah kumpulan alat pemasaran taktis terkendali yang dipadukan
perusahaan untuk mempengaruhi permintaan produknya” Philip Kotler dan Gary Amstrong, 2008: 62
Menurut Murti Sumarni dalam bukunya yang berjudul Manajemen Pemasaran Bank mengemukakan “
marketing mix adalah kombinasi dari empat variabel kegiatan yang merupakan inti dari sistem pemasaran yaitu produk, harga,
promosi dan distribusi atau kumpulan variabel-variabel yang dapat digunakan oleh perusahaan bank untuk mempengaruhi tanggapan konsumen.” Murti
14
Sumarni, 2002: 6 Penjelasan dari Murti Sumarni sudah mengacu pada 4 P. Tetapi
beberapa ahli menyatakan untuk produk jasa 4 P masih dirasakan kurang. Seperti menurut Rambat Lupiyoadi 2001: 58
marketing mix pada produk barang yang kita kenal selama ini berbeda untuk produk jasa.
Marketing mix produk barang mencakup 4P:
product, price, place, and promotion. Sedangkan untuk jasa keempat hal tersebut masih dirasa kurang mencukupi. Para ahli pemasaran
menambahkan tiga unsur lagi : people, process, dan customer service. Ketiga hal
ini terkait dengan sifat jasa dimana produksi operasi hingga konsumen merupakan suatu rangkaian yang tidak dapat dipisahkan dan mengikutsertakan
konsumen dan pemberi jasa secara langsung
.
c. Produk Product
“Produk didef inisikan sebagai segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepada pasar agar menrik perhatian, akuisisi, penggunaan, atau konsumsi yang
dapat memuaskan suatu keinginan atau kebutuhan.” Philip Kotler Gary Amstrong, 2008: 266
Selain itu produk diklasif ikasikan menjadi dua kelompok besar, hal ini didasari akan tipe konsumen. Menurut Philip Kotler dan Gary Amstrong 2008:
269. Produk dan jasa dibagi menjadi dua kelompok besar berdasarkan tipe konsumen yang menggunakannya-
produk konsumen dan produk industri. Tetapi dalam pembahasan kali ini hanya membahas mengenai produk konsumen
1 Produk konsumen
consumer product adalah produk dan jasa yang dibeli oleh konsumen akhir untuk konsumsi pribadi.
15
2 Produk kebutuhan sehari - hari
convenience product adalah produk dan jasa konsumen yang biasanya sering dan segera dibeli pelanggan, dengan usaha
pembandingan dan pembelian yang minimum. 3
Produk belanja shopping product adalah produk dan jasa konsumen yang lebih
jarang dibeli dan pelanggan membandingkan kecocokan, kualitas, harga dan gaya produk secara cermat
4 Produk khusus
specialty product adala produk dan jasa konsumen dengan karakteristik unik atau identif ikasi merek di mana sekelompok pembeli signif ikan
bersedia melakukan usaha pembelian khusus. 5
Produk yang tak dicari unsought product adalah produk konsumen yang
mungkin tidak dikenal konsumen atau produk yang mungkin dikenal konsumen tetapi biasanya konsumen tidak berpikir untuk membelinya.
Konsumen biasanya menghadapi jajaran produk dan jasa beraneka rupa yang dapat memuaskan kebutuhan tertentu ... Konsumen membuat pilihan
pembelian berdasarkan pada persepsi mereka mengenai nilai yang melekat pada berbagai produk dan jasa ini Kotler Amstrong 7f . Dalam hal ini para ahli
menjelaskan mengenai nilai, kepuasan dan mutu. Nilai bagi pelanggan merupakan perbedaan antara nilai yang dinikmati
pelanggan karena memiliki serta menggunakan suatu produk dan biaya untuk memiliki produk tersebut. Dalam hal ini suatu produk harus sesuai antara nilai
dan biaya yang dibayarkan konsumen. Kepuasan Pelanggan tergantung pada anggapan kinerja produk dalam
menyerahkan nilai relatif terhadap harapan pembeli. Bila prestasi produk jauh