45
Dalam penelitian ini teknik dokumentasi digunakan untuk mengungkap data tertulis tentang struktur organisasi, gambar, macam-macam ruangan yang
ada di Edotel dan daftar tamu. Data yang diperoleh dari dokumentasi digunakan sebagai pendukung data yang diperoleh dari observasi dan
wawancara.
G. Instrumen Penelitian
Sugiyono 2009 : 119 menyatakan instrumen penelitian adalah suatu alat yang digunakan untuk mengukur fenomena alam maupun sosial yang diamati.
Menurut Suharsimi Arikunto 2006 : 124, instrumen adalah alat atau fasilitas yang digunakan oleh peneliti dalam mengumpulkan data agar pekerjaannya
lebih mudah dan hasilnya lebih baik, dalam arti cermat, lengkap dan sistematis sehingga lebih mudah diolah.
Instrumen penelitian adalah suatu alat yang digunakan untuk mengukur fenomena alam atau sosial yang diamati. Instrumen sangat penting bagi
penelitian untuk memperoleh data dengan cara melakukan pengamatan tanpa obyek dilapangan. instrumen dikatakan valid jika instrumen tersebut sesuai
dengan kondisi atau keadaan sebenarnya. Dalam penelitian survey dengan pendekatan diskriptif, peneliti merupakan instrumen utama yang bertindak
sebagai alat yang adaptif dan responsif dengan situasi dan kondisi lokasi penelitian, peneliti mengumpulkan data dibantu dengan pedoman observasi,
angket dan pedoman dokumentasi. Sebelum menyusun sebuah instrumen penelitian, peneliti diharapkan
menyusun sebuah rancangan penyusunan instrumen yang biasa dikenal dengan
46
istilah kisi-kisi. Menurut Suharsimi Arikunto 2006: 138 kisi-kisi adalah sebuah tabel yang menunjukkan hubungan antara hal-hal yang disebutkan
dalam baris dengan hal-hal yang disebutkan dalam kolom. Tabel 4. Kisi-kisi instrumen penerapan Edotel sebagai sumber belajar siswa
SMKN 4 Yogyakarta
Variabel Sub variabel
indikator No.item
PENERAPAN EDUKASI
HOTEL Edotel SEBAGAI
SUMBER BELAJAR
SISWA PROGRAM
KEAHLIAN AKOMODASI
PERHOTELAN DI SMKN 4
YOGYAKARTA Front Office
1. Siswa melakukan layanan pemesanan kamar
2. Siswa melakukan pelayanan barang-barang tamu
3. Siswa melakukan pemberian pelayanan informasi kepada
tamu 4. Siswa melakukan pelayanan
check in dan check out tamu 5. Siswa melakukan tugasnya
sebagai kasir FO 1,2,3,4,
5,6 7,8,9, 10,11,12
13,14,15,16 17,18,19,20,21,22
Housekeeping 1.
Siswa melakukan tugasnya sebagai executive HK
2. Siswa melakukan tugasnya
pada bagian kamar tamu 3.
Siswa melakukan tugasnya pada bagian ruangan umum
4. Siswa melakukan tugasnya
pada bagian linan 5.
Siswa melakukan tugasnya pada bagian binatu
23,24 25,26,27
28,29 30,31,32,
33,34
47
H. Uji Coba Instrumen
