Struktur Biji Tumbuhan dan Fungsinya

Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 4 SDMI 47 Perhatikan gambar di samping 1. Sebutkan nama buah-buahan pada gambar di samping. 2. Apa warna masing-masing kulit buah tersebut? 3. Bagaimana rasa masing- masing buah tersebut? 4. Apa warna daging buah masing-masing buah tersebut? 5. Tulislah hasil pekerjaanmu dalam sebuah tabel. Kamu tinggal di kota mana? Bisakah kamu menyebutkan makanan pokok di tempat tinggalmu? Makanan pokok penduduk Indonesia beraneka ragam. Ada yang makanan pokoknya berupa beras, jagung, atau gandum. Tahukah kamu bahwa bahan makanan pokok tersebut berasal dari bagian tumbuhan yang bernama biji. Selain contoh makanan tadi, masih banyak lagi bahan makanan yang berasal dari biji, contohnya kopi, cokelat, kenari, kelapa, dan sebagainya. Ada tumbuhan yang mempunyai biji sehingga disebut tumbuhan biji. Biji merupakan alat perkembangbiakan pada tumbuhan. Tumbuhan biji dapat dikelompok- kan menjadi dua kelompok, yaitu tumbuhan biji terbuka dan tumbuhan biji tertutup. Tumbuhan biji tertutup juga dikelompokkan lagi menjadi tumbuhan biji berkeping satu monokotil dan tumbuhan biji berkeping dua dikotil.

F. Struktur Biji Tumbuhan dan Fungsinya

Gambar 2.11 Kopi merupakan bahan makanan dari biji Sumber: www.dephut.go.id Sumber: Indonesian Heritage Tugas Proyek Di unduh dari : Bukupaket.com 48 Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 4 SDMI Tumbuhan biji terbuka memiliki biji yang tidak dibungkus oleh daging buah, misalnya pakis haji, melinjo, pinus, dan damar. Tumbuhan biji tertutup memiliki biji yang dibungkus oleh daging buah, seperti avokad, jeruk, apel, pepaya, jambu air, dan mangga. Carilah bermacam-macam biji, lalu amati warna dan bentuknya. Jenis tumbuhan biji tertutup sangat banyak. Ada tumbuhan biji berkeping satu monokotil seperti jagung dan salak. Ada pula tumbuhan biji berkeping dua dikotil seperti rambutan dan kacang kedelai. Biji bagi tumbuhan antara lain berguna untuk mempertahankan jenisnya agar tidak punah. 1. Bagian-bagian tumbuhan meliputi akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji. 2. Berdasarkan jenisnya, akar tumbuhan dapat dibedakan menjadi dua, yaitu akar serabut dan akar tunggang. 3. Akar bagi tumbuhan berguna untuk: a. menunjang berdirinya tumbuhan; b. menyerap air dan garam mineral dari dalam tanah; c. menyimpan cadangan makanan, seperti pada wortel dan singkong; d. bernapas di dalam tanah; e. sumber makanan ubi kayu, wortel; bahan obat-obatan jahe, kunyit; bumbu masakan kunyit, laos. 4. Batang tumbuhan dibedakan menjadi 3 jenis, yaitu batang basah, batang berkayu, dan batang rumput. 5. Batang bagi tumbuhan berguna untuk: a. mengangkut air dan zat hara dari akar ke daun; b. menyimpan cadangan makanan, misalnya pada tumbuhan kentang dan ketela rambat; epikotil hipokotil endosperma epikotil kulit biji keping biji Gambar 2.12 Biji dan bagian-bagiannya Sumber: Ilmu Pengetahuan Populer Jilid 6 hipokotil Rangkuman Di unduh dari : Bukupaket.com Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 4 SDMI 49 c. tempat tumbuhnya daun, bunga, dan buah; d. sumber makanan sagu, asparagus; bahan industri tebu, bambu, dan bahan perabot rumah tangga kayu jati. 6. Bagian-bagian daun terdiri atas tulang daun, helai daun, tangkai daun, dan pelepah daun. 7. Bentuk susunan tulang daun terdiri atas: tulang daun menyirip, menjari, melengkung, dan sejajar. 8. Ada dua jenis daun berdasarkan jumlah helai daun pada tangkai daun, yaitu daun tunggal dan daun majemuk. 9. Daun bagi tumbuhan berguna untuk: a. tempat berlangsungnya proses pembuatan makanan tumbuhan fotosintesis; b. tempat penguapan tumbuhan; c. alat pernapasan pada tumbuhan, yaitu melalui stomata mulut daun; d. turut berperan dalam proses penyerapan air dan zat hara dari dalam tanah; e. tempat penyimpanan cadangan makanan, misalnya pada bawang merah dan lily. 10. Bunga merupakan alat perkembangbiakan pada tumbuhan. Bunga sempurna memiliki lima bagian, yaitu tangkai bunga, kelopak bunga, mahkota bunga, benang sari, dan putik. 11. Buah merupakan bagian tumbuhan yang berfungsi untuk melindungi biji. 12. Biji merupakan bagian tumbuhan yang berguna untuk alat perkembangbiakan tumbuhan secara generatif. Kerjakanlah di buku tugasmu A. Berilah tanda silang x pada huruf a, b, c, atau d di depan jawaban yang benar 1. Daun kebanyakan berwarna hijau karena mengandung …. a. oksigen c. air b. karbon dioksida d. klorofil 2. Tumbuhan di bawah ini yang berbatang rumput adalah …. a. bayam c. pepaya b. jagung d. kopi Uji Kompetensi Refleksi Setelah mempelajari bab ini, kamu diharapkan sudah memahami tentang hubungan antara struktur bagian tumbuhan dengan fungsinya. Jika ada hal-hal yang belum kamu pahami, tanyakan pada gurumu atau pelajari kembali bab ini. Di unduh dari : Bukupaket.com 50 Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 4 SDMI 3. Tumbuhan di bawah ini yang batangnya tidak bercabang adalah … a. jati c. bayam b. jagung d. kopi 4. Tumbuhan yang memiliki akar serabut adalah .... a. jambu c. kelapa b. mangga d. durian 5. Bagian dari bunga yang merupakan per- hiasan bunga dan berwarna-warni adalah …. a. putik b. mahkota bunga c. benang sari d. kelopak bunga 6. Perhatikan gambar di bawah ini Bentuk tulang daun seperti pada gambar di samping adalah …. a. menyirip b. melengkung c. sejajar d. menjari 7. Perhatikan gambar di bawah ini Jenis akar seperti pada gambar di atas adalah …. a. akar serabut b. akar tunggang c. akar tunjang d. akar gantung 8. Tumbuhan yang menyimpan cadangan makanannya pada batang adalah …. a. padi, jagung b. sagu, tebu c. pisang, mangga d. nanas, apel 9. Bagian tumbuhan yang berguna sebagai alat pengangkut atau transportasi adalah …. a. batang b. bunga c. daun d. akar 10. Bagian tumbuhan yang bertugas mencari air dan zat hara dari dalam tanah adalah …. a. daun b. batang c. bunga d. akar 11. Fungsi daun yang benar ditunjukkan pada …. 1. Tempat memasak makanan. 2. Sebagai alat pernapasan. 3. Tempat berlangsungnya proses penguapan. 4. Mengangkut air dan zat hara dari akar. a. 1 dan 2 b. 1 dan 3 c. 1,2 dan 3 d. 1, 2, 3 dan 4 12. Biji rambutan ditanam. Pohon rambutan yang tumbuh dari biji itu memiliki akar …. a. serabut b. tunggang c. gantung d. tunjang 13. Daun selalu tumbuh pada …. a. batang b. akar c. bunga d. biji Di unduh dari : Bukupaket.com Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 4 SDMI 51 14. Bentuk susunan tulang daun pada tanaman gadung adalah …. a. sejajar c. menjari b. melengkung d. menyirip 15. Bagian akar yang berfungsi melindungi akar saat menembus tanah adalah …. a. tudung akar c. rambut akar b. akar pokok d. akar cabang 16. Wortel menyimpan cadangan makanan pada …. a. daun c. akar b. batang d. buah 17. Bagian tumbuhan yang menyerap air dari dalam tanah adalah …. a. ujung akar b. bulu akar c. cabang akar d. tudung akar 18. Fungsi utama mahkota bunga yang terlihat indah bagi tumbuhan adalah …. a. agar tanaman hias tampak menarik b. agar disukai banyak orang c. untuk menakut-nakuti serangga d. untuk menarik perhatian serangga 19. Akar gantung tumbuh ke arah tanah, misalnya pada pohon …. a. beringin b. kayu api c. pandan d. lada 20. Gambar tumbuhan di samping memiliki jenis batang …. a. basah b. berkayu c. rumput d. lunak B. Isilah titik-titik di bawah ini dengan jawaban yang benar 1. Batang berfungsi sebagai pengangkut air dan garam mineral dari … ke …. 2. Zat hara diserap tumbuhan melalui …. 3. Selain memiliki akar tunggang, pohon beringin juga memiliki akar khusus, yaitu …. 4. Di dalam batang berkayu terdapat … yang berfungsi ke arah luar membentuk kulit dan ke arah dalam membentuk kayu. 5. Bagian tumbuhan yang bertugas mengedarkan hasil fotosintesis ke bagian tumbuhan yang lain adalah …. 6. Daun tebu dan daun jagung memiliki kesamaan bentuk helai daun karena susunan tulang daunnya sama-sama berbentuk …. 7. Tanaman krokot dan bayam memiliki jenis batang …. 8. Daun pisang dan bambu memiliki bagian daun yang …. 9. Buah apel, kelengkeng, jeruk termasuk buah yang berbentuk …. 10. Melinjo, pakis haji, dan pinus termasuk tumbuhan biji …. 11. Bagian tumbuhan yang sering disebut sebagai dapur tumbuhan adalah …. 12. Alat kelamin betina pada bunga disebut …. 13. Sebelum mekar, bunga terbungkus oleh bagian bunga yang disebut …. 14. Bagian yang menghubungkan buah dengan batang disebut …. 15. Bagian buah yang biasanya dapat kita makan adalah …. Di unduh dari : Bukupaket.com 52 Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 4 SDMI

C. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini dengan benar