Evaluasi Kecernaan Secara In Vitro Dan Kualitas Fisik Pollard, Dedak Padi, Onggok, Dan Ampas Rumput Laut

EVALUASI KECERNAAN SECARA IN VITRO DAN KUALITAS FISIK
POLLARD, DEDAK PADI, ONGGOK, DAN
AMPAS RUMPUT LAUT

ALFIAN UMAR KARIM

DEPARTEMEN ILMU NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2016

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Evaluasi Kecernaan
Secara In Vitro dan Kualitas Fisik Pollard, Dedak Padi, Onggok, dan Ampas
Rumput Laut adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan
belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber
informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak
diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam

Daftar Pustaka di akhir skripsi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari skripsi saya kepada Institut
Pertanian Bogor.
Bogor, April 2016

Alfian Umar Karim
NIM D24110054

ABSTRAK
ALFIAN UMAR KARIM. Evaluasi Kecernaan secara In Vitro dan Kualitas Fisik
Pollard, Dedak Padi, Onggok, dan Ampas Rumput Laut. Dibimbing oleh YULI
RETNANI dan DIDID DIAPARI.
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kecernaan secara in vitro dan
kualitas fisik pollard, dedak padi, onggok, dan ampas rumput laut. Rancangan
penelitian pada peubah kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organik, NH3 dan
VFA menggunakan rancangan acak kelompok (4x3). Pada peubah karakterisitik
fisik menggunakan rancangan acak lengkap (4x3). Perlakuan penelitian ini antara
lain pollard, dedak padi, onggok, dan ampas rumput laut. Hasil penelitian dari
kecernaan bahan kering menunjukkan perbedaan yang sangat nyata (P