Back formation Proses Pembentukan Nama-Nama Menu Makanan Berbahasa Inggris di

Proses Pembentukan..., Wiwik Sundari. Mater Program in Linguistics, Diponegoro University ©2008, UNDIP Institutional Repository 101 1:30 BBQ BBQ merupakan bentuk initialization dari Barbeque . Barbeque adalah nama menu makanan yang bahannya dari daging atau ikan yang dibakar.

8. Back formation

Back formation merupakan proses pembentukan kata dengan menghilangkan sufik atau akhiran pada sebuah kata. Pemindahan sufik tersebut merubah kategori kata asalnya. Proses pembentukan kata ini biasanya terbentuk dari kata benda menjadi kata kerja. Dalam penelitian ini penulis menemukan 3 sampel back formation seperti yang terdapat pada nama menu makanan berikut: meat eater , meat lovers , pepperoni lovers . Berikut penjelasan dan sampel back formation . 2:84 Eater Eater merupakan kata benda noun yang artinya pemakan. Apabila suffiks -er pada kata benda eater dilesapkan atau dihilangkan maka akan terbentuk kata baru yaitu kata kerja verb eat yang artinya memakan. 4:158 Lover Lover merupakan kata benda noun yang artinya pecinta. Apabila suffiks -er pada kata benda Lover dilesapkan atau dihilangkan maka akan terbentuk kata baru yaitu kata kerja verb love yang artinya mencintai. Proses Pembentukan..., Wiwik Sundari. Mater Program in Linguistics, Diponegoro University ©2008, UNDIP Institutional Repository 102 9. Clipping Clipping merupakan proses pembentukan kata yang berasal dari kata yang memiliki lebih dari satu suku kata kemudian mengalami proses pemotongan kata pada bagian awal atau pada bagian akhir. Proses pemotongan pada bagian akhir kata disebut back clipping sedangkan proses pemotongan pada bagian awal kata disebut fore clipping . Pada penelitian ini ditemukan 16 sampel kata yang mengalami proses clipping . Terdapat 7 sampel merupakan fore clipping dan 9 sampel merupakan back clipping . Fore clipping dapat ditemukan pada nama-nama menu makanan berikut: single burger , beef burger , spicy chicken burger , double cheese burger , beef burger steak , burgari steak ; sedangkan yang mengalami back clipping adalah: mayo beef katsu , mayo chicken katsu , tuna veggie , Asian veggie , egg plant d’lite, Italian veggie supreme , beef veggie , BBQ mayo sauce . Berikut penjelasan dari temuan-temuan yang merupakan proses clipping . 1:4 Burger Burger merupakan kata yang mengalami pemotongan pada bagian awal kata asalnya yaitu Hamburger . Pemotongan bagian awal kata hamburger menjadi burger merupakan suatu proses yang menghasilkan bentukan kata baru. Burger atau hamburger adalah roti lapis yang berisi daging dan sayuran seperti selada, tomat dan ketimun. Burger merupakan proses pembentukan kata yang masuk pada kategori fore clipping . Proses Pembentukan..., Wiwik Sundari. Mater Program in Linguistics, Diponegoro University ©2008, UNDIP Institutional Repository 103 1:51 Mayo Mayo merupakan kata yang mengalami pemotongan pada bagian akhir kata asalnya yaitu Mayonaise . Pemotongan bagian akhir kata Mayonaise menjadi Mayo merupakan suatu proses yang menghasilkan bentukan kata baru. Mayo atau Mayonaise adalah cream saos warna putih yang rasanya asam gurih, yang cocok untuk beef salad atau fruit salad . Mayo merupakan proses pembentukan kata yang masuk pada kategori back clipping . 2:82 Viggie Viggie merupakan kata yang mengalami pemotongan pada bagian akhir kata asalnya yaitu vegetable . Pemotongan bagian akhir kata vegetable menjadi Viggie merupakan suatu proses yang menghasilkan bentukan kata baru. Namun pemotongan pada bagian akhir kata vegetable mengalami perubahan ejaan dan ucapan. v e j ə t a b ə l harusnya menjadi v e j ə namun menjadi v i j ə . vegetable vege viggie Viggie atau vegetable artinya sayur-sayuran. 2:88 D’lite D’lite merupakan kata yang mengalami pemotongan dan penggantian vokal dan konsonan pada bagian awal dan akhir kata asalnya yaitu delight . Pemotongan ini mengalami perubahan pada ejaannya namun ucapannya masih sama. d i l a i t - d i l a i t Proses Pembentukan..., Wiwik Sundari. Mater Program in Linguistics, Diponegoro University ©2008, UNDIP Institutional Repository 104 Dilight D’lite 6:195 Burgari Burgari merupakan kata yang mengalami pemotongan pada bagian awal kata asalnya yaitu Hamburger . Pemotongan bagian awal kata hamburger menjadi burgari merupakan suatu proses yang menghasilkan bentukan kata baru. Namun pemotongna pada bagian awal kata hamburger mengalami perubahan vokal e menjadi vokal a dengan mendapat penambahan vokal i. Hamburger yang seharusnya burger menjadi burgari .

10. Blending