Kesimpulan Saran KESIMPULAN DAN SARAN

72 Lampiran 6 Nilai statistik HSV Tahap Kematangan Hue H Saturasi S Mean Min Max Stdv Mean Min Max Stdv 2 0.1667 0.0727 0.4175 0.0757 0.0188 0.0062 0.0410 0.0083 3 0.1414 0.0052 0.9852 0.1884 0.0216 0.0041 0.0430 0.0109 4 0.0798 0.0143 0.2448 0.0442 0.0297 0.0041 0.0571 0.0117 5 0.1787 0.0135 0.9992 0.3203 0.0305 0.0024 0.0586 0.0140 6 0.1428 0.0000 0.9928 0.3072 0.0304 0.0042 0.0724 0.0136 Tahap Kematangan Value V Mean Min Max Stdv 2 0.7783 0.7661 0.7958 0.0079 3 0.7705 0.7475 0.7886 0.0123 4 0.7656 0.7418 0.7846 0.0126 5 0.7500 0.7229 0.7855 0.0155 6 0.7482 0.7071 0.7757 0.0177 Lampiran 7 Koefisien determinasi HSV terhadap tahap kematangan 0.0000 0.1000 0.2000 0.3000 0.4000 0.5000 R 2 H S V HS HV SV HSV Fitur Penduga Tahap Kematangan 73 Lampiran 8 Nilai statistik Lab Tahap Kematangan L a Rata Min Max Stdv Rata Min Max Stdv 2 0.7853 0.6843 0.9000 0.0600 0.2045 0.1088 0.3375 0.0657 3 0.7093 0.5301 0.8555 0.1034 0.3010 0.1000 0.4740 0.0833 4 0.6494 0.4494 0.8247 0.1112 0.3649 0.2226 0.5253 0.0891 5 0.5239 0.2850 0.8073 0.1402 0.4446 0.2431 0.5953 0.0959 6 0.5042 0.1000 0.7246 0.1510 0.4807 0.2905 0.7373 0.0977 Tahap Kematangan b Rata Min Max Stdv 2 0.4440 0.1960 0.8759 0.1419 3 0.4124 0.1540 0.6684 0.1433 4 0.4759 0.2080 0.9000 0.1446 5 0.3942 0.1031 0.8116 0.1570 6 0.3591 0.1000 0.6964 0.1413 Lampiran 9 Koefisien determinasi Lab terhadap tahap kematangan 0.0000 0.2000 0.4000 0.6000 0.8000 R 2 L a b La ab Lb Lab Fitur Penduga Tahap Kematangan 74 Lampiran 10 Nilai statistik uv Tahap Kematangan u v Rata Min Max Stdv Rata Min Max Stdv 2 0.2511 0.1000 0.3691 0.0704 0.4598 0.2300 0.8935 0.1396 3 0.3258 0.1572 0.4916 0.0856 0.4121 0.1529 0.6794 0.1406 4 0.3982 0.2024 0.6026 0.0894 0.4635 0.2232 0.9000 0.1409 5 0.4439 0.1911 0.5927 0.1062 0.3690 0.1152 0.7737 0.1480 6 0.4653 0.2561 0.7739 0.1042 0.3287 0.1000 0.6552 0.1326 Lampiran 11 Koefisien determinasi uv terhadap tahap kematangan 0.0000 0.2000 0.4000 0.6000 0.8000 R 2 u v uv Fitur Penduga Tahap Kematangan 75 Lampiran 12 Nilai statistik tekstur Tahap Kematangan Entropi Contras Rata Min Mak Stdv Rata Min Mak Stdv 2 0.6913 0.4076 0.8994 0.1053 0.1646 0.1337 0.2019 0.0174 3 0.6757 0.4603 0.9000 0.0982 0.1533 0.1337 0.1993 0.0186 4 0.5694 0.4643 0.8012 0.0796 0.1689 0.1390 0.2197 0.0220 5 0.5462 0.2291 0.8469 0.1552 0.1691 0.1409 0.2223 0.0229 6 0.3404 0.1000 0.6582 0.1760 0.1673 0.1412 0.2345 0.0234 Tahap Kematangan Energi Homogenitas Rata Min Mak Stdv Rata Min Mak Stdv 2 0.2235 0.2050 0.2656 0.0169 0.9220 0.9506 0.9717 0.0059 3 0.2245 0.1834 0.2962 0.0255 0.9266 0.9491 0.9764 0.0070 4 0.2256 0.1994 0.2645 0.0163 0.9229 0.9485 0.9718 0.0069 5 0.2408 0.1754 0.3001 0.0279 0.9233 0.9470 0.9727 0.0069 6 0.2703 0.2352 0.3255 0.0268 0.9263 0.9449 0.9760 0.0070 Lampiran 13 Koefisien determinasi tekstur berdasar tahap kematangan 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 R 2 E k e h Ek Ee Eh ke kh eh Eke Ekh keh Ekeh Fitur Penduga Tahap Kematangan