39
tersebut ditunjukkan oleh hasil tertinggi dari tanaman pangan yaitu tanaman padi sebesar 131.216 kuintal. Komoditas hortikultura di Kota Kediri didominasi oleh
buah-buahan dengan hasil tertinggi yaitu mangga yang mencapai 4.718 kuintal, sedangkan untuk hortikultura sayur hanya menghasilkan 177,5 kuintal. Tanaman
perkebunan dengan hasil tertinggi di tahun 2013 yaitu tebu yang mencapai 142.070 ton. Hasil tertinggi untuk peternakan di Kota Kediri yaitu ayam kampung
yang mencapai 78.950 ekor. Perikanan di Kota Kediri didominasi oleh lele dengan hasil mencapai 105.960 kg di tahun 2013.
4.3.2 Potensi Kegiatan Industri Kota Kediri
Berdasarkan klasifikasi subsektor industri nonmigas yang ditetapkan oleh Kementerian Perindustrian RI, kondisi aktual sektor perindustrian di Kota Kediri
menurut jumlah unit usaha, tenaga kerja dan nilai produksinya disajikan dalam Tabel 4.4.
Tabel 4.4 Sektor Perindustrian Kota Kediri Tahun 2011
No. Sub Sektor
Unit Usaha Jumlah
Tenaga Kerja Orang
Nilai Produksi Rp
1 Industri logam dan mesin
122 1.231
21.316 2
Industri kimia 18
139 10.461
3 Industri aneka
79 860
256.561 4
Industri hasil pertanian dan kehutanan
60 41.630
5.187.913 5
Industri makanan dan minuman
179 1.716
51.492 6
Industri tekstil pakaian jadi dan kulit
48 373
9.517 7
Industri kertas dan percetakan
57 299
10.297
Jumlah 563
46.248 5.547.557
Keterangan: dalam juta Sumber: Pemerintah Kota Kediri, 2012
Berdasarkan klasifikasi pada Tabel 4.4, diketahui bahwa subsektor industri hasil pertanian dan kehutanan menyerap jumlah tenaga kerja dan memiliki nilai
produksi yang dominan jika dibandingkan dengan subsektor industri lainnya di Kota Kediri. Dalam hal ini, PT Gudang Garam Tbk. sebagai salah satu industri
40
pengolahan hasil tembakau terbesar di Indonesia memegang peranan yang cukup penting dalam penyerapan tenaga kerja di Kota Kediri dan sekitarnya.
Kota Kediri merupakan kawasan perkotaan yang sedang berkembang. Terdapat banyak unit-unit usaha industri dengan skala usaha yang bervariasi,
meliputi industri besar, menengah dan kecil. Industri-industri besar yang ada di Kota Kediri bergerak di bidang industri gula dan rokok. PT Gudang Garam Tbk.
sebagai salah satu industri pengolahan hasil tembakau terbesar di Indonesia memegang peranan yang cukup penting dalam penyerapan tenaga kerja di Kota
Kediri dan sekitarnya. Selain itu, terdapat pula beberapa pabrik gula di Kota Kediri yang juga memiliki peran cukup penting dalam penyerapan tenaga kerja di
Kota Kediri. Sebagian besar unit usaha IKM di Kota Kediri bergerak dalam produksi
makanan dan pengolahan hasil pertanian. Hal ini dikarenakan wilayah-wilayah penyangga greater area di sekitar Kota Kediri merupakan penghasil berbagai
komoditas pertanian sehingga banyak pihak yang melihatnya sebagai peluang usaha yang prospektif dan kemudian diolah menjadi produk yang memiliki nilai
tambah, bahkan beberapa di antaranya telah berhasil memasarkan produknya menembus pasar internasional. Dalam perkembanganya, IKM memainkan peran
yang semakin konkret terhadap pembangunan daerah dan pertumbuhan ekonomi Kota Kediri. Hal tersebut ditunjukkan oleh jumlah unit usaha dan daya serap
tenaga kerja menunjukkan trend positif dari tahun ke tahun.
4.4 Agroindustri Tahu Takwa Kota Kediri
