BAB II PERENCANAAN BISNIS
“PUDING COKLAT”
A. Data Perusahaan
Nama Perusahaan : Puding Coklat
Bidang Usaha : Industri Rumahan
Jenis Produk Jasa : Puding Coklat
Alamat Perusahaan : Jl.Pancing no. 5 Martubung.
Nomor Telepon : 081263877309
Alamat E-mail : dewimayasaripanedyahoo.com
Bentuk badan hukum : Usaha dagang
Mulai Berdiri : 2013
B. Biodata PemilikPengurus
a. Nama
: Dewi Maya Sari Pane b.
Jabatan : Pimpinan
c. Tempat dan Tanggal Lahir
: Medan, 06 Agustus 1991 d.
Alamat Rumah : Jl. Rawe No.64 Martubung
e. Nomor Telepon
: 081263877309 f.
Alamat E-mail : dewimayasaripanedyahoo.com
g. Pendidikan Terakhir
: Diploma III
Universitas Sumatera Utara
C. Struktur Organisasi
Menurut Raja Bongsu Hutagalung 2010, Struktur organisasi mengidentifikasikan peran dan tanggung jawab karyawan yang dipekerjakan oleh
setiap perusahaan. Oleh karenanya setiap perusahaan ataupun suatu usaha akan memiliki struktur yang berbedatergantung skala perusahaan dan jenis perusahaan
ataupun suatu usaha tersebut. Struktur perusahaan yang baik adalah struktur yang mampu menfasilitasi orang yang membuat kerja sama tanpa menjebak
menciptakan birokasi yang berbelit-belit. Sehingga struktur yang ada akan mengoptimalkan kelebihan dan menutupi kelemahan dari setiap bagian atau
individu.
Adapun struktur organisasi dari pudding coklat ini adalah sebagai berikut:
Gambar 1.1 : Struktur Organisasi Usaha Puding Coklat Dewi Maya Sari Pane
Pimpinan
Staf Pelayanan Chairun Nazwa Pane
Staf Administrasi Fadillah Ardianti Pane
Staf Produksi Salsabilla Ramadhani
Universitas Sumatera Utara
Struktur organisasi dari perusahaan ini direncanakan hanya memiliki 3 orang karyawan. Adapun perincian tugas – tugas karyawan – karyawan tersebut
adalah sebagai berikut :
A. Pimpinan Pemilik
Adapun tugas pimpinan pemilik adalah sebagai berikut: 1.
Menetapkan dan memutuskan kebijakan dan program kerja para pegawai untuk mendapatkan hasil yang baik.
2. Berani mengambil keputusan-keputusan dalam membangun ide-ide yang
kreatif dalam usaha. 3.
Bertanggung jawab terhadap kinerja para karyawan. 4.
Menjalin hubungan baik dengan konsumen, sehingga pemilik bias mengetahui apa yang diinginkan konsumen.
B. Bagian Produksi
Adapun tugas – tugas yang akan dilakukan dibagian produksi adalah sebagai berikut :
1. Mengkoordinir dan mengawasi serta memberikan pengarahan kerja kepada
setiap karyawan untuk menjamin kesinambungan dalam produksi, 2.
Memonitor pelaksanaan rencana produksi, 3.
Bertanggung jawab atas pengendalian bahan baku dan efisiensi pengunaan tenaga kerja, peralatan.
4. Menyusun laporan hasil produksi lapangan
Universitas Sumatera Utara
C. Bagian Administrasi
Adapun tugas yang dilakukan dibagian Administrasi adalah sebagai berikut : 1.
Bertanggung jawab terhadap uang masuk dan keluar. 2.
Menyusun anggaran secara periodic 3.
Membuat laporan keuangan. D.
Bagian Pelayanan 1.
Menjalin hubungan baik dengan konsumen dengan pelayanan yang sopan dan ramah.
D. Aspek Pasar dan Pemasaran
Kategori