Desain Penelitian Tempat dan Waktu Penelitian 1. Tempat Penelitian

28

BAB III METODE PENELITIAN

A. Desain Penelitian

Metode penelitian adalah prosedur sistematis yang harus dilakukan oleh peneliti untuk mengumpulkan data-data yang valid sebagai upaya untuk menyelesaikan suatu permasalahan dalam penelitian. Sehinga pada gilirannya dapat digunakan untuk memahami, memecahkan, dan mengantisipasi masalah dalam bidang pendidikan.Untuk memperoleh data yang sesuai dengan tujuan penelitian ini maka digunakan metode penelitian eksperimen kuasi quasi experiment. Pada dasarnya eksperimen adalah observasi dibawah kondisi buatan dimana kondisi tersebut dibuat dan diatur oleh peneliti. Dengan demikian penelitian eksperimental adalah penelitian yang dilakukan dengan mengadakan manipulasi terhadap objek penelitian serta adanya kontrol dengan tujuan untuk menyelidiki ada tidaknya hubungan sebab akibat serta berapa besar hubungan sebab akibat tersebut Nazir, 2009: 63-64. Sedangkan metode eksperimen kuasi adalah metode penelitian eksperimen dimana penelitian hanya dilakukan pada satu kelas penelitian tanpa kelas pembanding. Dasar penggunaan metode eksperimen dalam penelitaian ini adalah kegiatan awal percobaan diawali dengan memberikan perlakuan terhadap subjek dan diakhiri dengan tes uji coba untuk menguji seberapa jauh akibat dari perlakuan yang diberikan. Sehingga pada akhir penelitian dapat terlihat ada tidaknya hubungan sebab akibat dalam penelitian ini. Secara skematis dapat digambarkan sebagai berikut: 29 R 1 X 2 Gambar 2. Metode Quasi Eksperimen Keterangan : R = Random assignment tugas acak untuk menguji kemampuan awal dan homogenitas varian. X = Perlakuan menggunakan treatment video mengolah hidangan appetizer. 1 = Pengukuran kompetensi siswa sebelum menggunakan video mengolah hidangan appetizer. 2 = Pengukuran kompetensi siswa setelah menggunakan video mengolah hidangan appetizer.

B. Tempat dan Waktu Penelitian 1. Tempat Penelitian