commit to user
21
BAB III KONSEP PERANCANGAN
A. Konsep Karya
Dalam rangka untuk mengenalkan Dapur Alit sebagai rumah makan masakan
chinese
kepada masyarakat di Solo, maka harus ada upaya pendekatan pada masyarakat luas. Berbagai cara pendekatan harus dilakukan,
diantaranya melalui strategi yang mampu menempatkan citra atau
image
Dapur Alit, dalam hal ini keunggulan Dapur Alit sebagai produk yang dijual kepada
masyarakat. Citra dapat dibangun melalui strategi kreatif pemasaran, yaitu bagaimana pesan disampaikan dapat dipahami sebagai sesuatu yang dapat
menarik perhatian dan membangkitkan ketertarikan khalayak Marisson, 2007 : 265. Keberhasilan strategi kreatif didukung oleh unsur-unsur promosi, yakni
bauran promosi
promotion mix
yang terdiri dari empat alat utama, yaitu periklanan
advertising
, promosi penjualan
sales promotion
, publisitas
publicity
, dan penjualan tatap muka
personal selling
yang kesemuanya bertujuan untuk meningkatkan daya minat, ketertarikan pada suatu produk atau
jasa.
Positioning
merupakan suatu proses atau upaya menempatkan suatu produk, merk, perusahaan, individu, atau apa saja dalam alam pikiran
konsumen. Untuk mendapatkan posisi yang baik dalam benak konsumen perlu ditanamkannya sebuah citra atau
brand image
ke dalam benak target sasaran.
Positioning
merupakan strategi penempatan diri dalam mewujudkan apa yang sudah menjadi tujuannya, melalui beberapa cara yakni menonjolkan
commit to user 22
karakteristik produk, mutu, manfaat penggunaan,
positioning
menurut pemakaian,
positioning
menurut kelas produk,
positioning
menurut media promosi yang dilakukan serta
positioning
terhadap persaingan. Dengan memperkenalkan Dapur Alit sebagai rumah makan keluarga yang menyajikan
masakan
chinese
dengan nuansa
hommy
, maka inilah yang menjadi
positioning
dari Dapur Alit. Dari
positioning
itu diharapkan Dapur Alit mendapatkan tempat dihati masyarakat.
B. Konsep Perancangan
Adapun tujuan konsep perancangan dalam promosi adalah untuk mempengaruhi sikap dan perilaku
audience
. Daya tariknya boleh jadi tidak langsung dan tindakan yang dikehendaki tidak harus segera tampak. Namun
alasan para pemasang iklan untuk mencurahkan waktu dan biaya promosi adalah membuat agar calon konsumen berperilaku sesuai yang diharapkan
pemasang iklan. Beberapa elemen yang dapat diajadikan dasar sebagai pertimbangan yang turut menentukan keberhasilan strategi promosi dalam
menghasilkan iklan yang unik, informatif dan komunikatif untuk Dapur Alit agar memberi kesan bagi masyarakat sehingga ingin datang dan mencoba. Oleh
karena itu dalam menentukan konsep dalam suatu karya tidak bisa sembarangan. Maka dalam strategi promosi ini juga harus mempertimbangkan
berbagai hal, Berdasarkan rumus AIDCA
attention, Interest, Desire, Conviction, Action
Rhenald Khasali,yaitu :
commit to user 23
1. Perhatian
Attention
Perhatian
attention
dapat diartikan menarik perhatian khalayak sasaran. Iklan tersebut harus mampu membangkitkan perhatian calon
konsumen baik sebagai pembaca, pendengar maupun pemirsa. Dengan promosi yang dilakukan Dapur Alit diharapkan mampu menarik perhatian
calon konsumen melalui pemilihan warna, gambar atau ilustrasi, serta tipografi yang sesuai target sasarannya.
2. Minat
Interest
Minat
Interest
mengandung maksud bagaimana membangun minat khalayak sehingga akan menimbulkan rasa ingin tahu lebih jauh,
ketika melihat promosi yang dirancang. Penggunaan ilustrasi-ilustrasi produk makanan dan interior serta eksterior yang ada di Dapur Alit dapat
menarik perhatian konsumen terhadap produk yang ditawarkan. 3.
Keinginan
desire
Keinginan
Desire
diartikan kebutuhan atau keinginan calon konsumen untuk mengetahui lebih jauh tentang segala sesuatu Dapur Alit
melalui informasi yang disampaikan dalam promosinya. 4.
Keyakinan
Conviction
Keyakinan atau rasa percaya
Conviction
adalah membangkitkan rasa percaya dari calon konsumen tentang produk yang ditawarkan
sehingga muncul kepastian untuk memiliki, memakai atau melakukan pembelian produk tersebut. Sehingga diharapkan mampu menciptakan
commit to user 24
keyakinan kepada target sasaran bahwa dari segi rasa dan kualitas masakan yang dijual di Dapur Alit kebersihannya terjamin dengan harga terjangkau.
5. Tindakan Action
Tindakan
action
adalah bagaimana cara membujuk calon konsumen untuk segera mengambil tindakan pembelian, pemakaian dan
sebagainya Kasali,1992:83-86. Setelah melihat promosi yang sudah dilakukan, diharapkan calon konsumen melakukan tindakan membeli dan
mencoba. Kelima elemen tersebut mendasari terbentuknya strategi visual, baik
strategi visual secara umum, verbal maupun secara non verbal. 1.
Strategi Visual Secara Umum Penyampaian pesan dalam promosi Dapur Alit, didukung
penyajian secara visual dengan menempatkan ilustrasi yang dapat mendukung informasi verbal didalamnya, melalui penggunaan ilustrasi
untuk menguatkan karakter Dapur Alit, sesuai dengan target
audience
. Adapun strategi tersebut meliputi :
a. Menggunakan desain visual dan
layout
yang
simple
dalam visualisasi di tiap media promosinya agar terlihat informatif dan komunikatif.
b. Menciptakan identitas atau karakteristik yang mempunyai ciri khas
sendiri baik dalam logo, warna dan tipografi yang representatif sehingga dapat menanamkan
brand image
dari Dapur Alit.
commit to user 25
2. Strategi Visual Verbal
Strategi Visual Verbal merupakan naskah iklan
copywriting
dalam tampilan visualisasi tiap material promosi yang akan dirancang, adapun strategi tersebut meliputi :
a.
Headline Headline
merupakan unsur yang memengang peranan penting, besar, singkat, dan padat.
Headline
itulah yang diharapkan akan dibaca pertama kali serta akan melekat pada ingatan pembacanya. Selain itu
headline
berguna untuk memancing agar pembaca melanjutkan membaca teks berikutnya secara lebih detail Adi Kusrianto,2007:328.
Fungsi utama dari
headline
adalah menarik perhatian konsumen ataupun para pembaca dengan cepat dan berusaha menarik keinginan
konsumen untuk mencoba. Berdasarkan pertimbangan tersebut maka
headline
yang ingin digunakan harus memperhatikan faktor-faktor dalam penyusunan sebuah
headline
: 1
Headline
digunakan untuk memberikan pengertian yang singkat tetapi benar-benar mengena pada para pembaca agar berminat pada
produk yang ditawarkan. Oleh karena itu
headline
hendaknya benar- benar persuasif.
2 Dari
headline
diharapkan menimbulkan rasa tertarik pada pembaca. 3
Menggunakan kata-kata yang dapat menyentuh emosional pembaca. 4
Menghindari kata-kata yang berarti negatif dalam
headline
.
commit to user 26
Headline
pada perancangan ini, penulis menggunakan Menu
Chinese
dengan Nuansa
Hommy.
b.
Body Copy Body copy
adalah penjelasan lebih lanjut mengenai
headline. Body copy
juga menjelaskan tentang produk serta memberitahukan secara lengkap tentang apa yang dijual.
Body copy
berupa teks informasi lengkap yang berisi informasi detail pada isi iklan. Adi
Kusrianto, 2007:328.
Body copy
yang akan ditampilkan dalam material promosi Dapur Alit ini berupa informasi lengkap tentang produk yang
ditawarkan dan juga keterangan tentang Dapur Alit. c.
Basline Signature Mandatories Baseline
yang sekaligus difungsikan sebagai
signature mandatories
adalah penyelenggara alamat perusahaan distributor produsen. Bagian ini dimuat dalam iklan sebagai bentuk tanggung
jawab terhadap isi iklan. Jika ada pertanyaan maupun komplain sehubungan dengan materi iklan maupun produk yang di iklankan,
maka pembaca
dapat menghubungi
alamat itu.
Adi Kusrianto.2007:328.
Maka baseline signature madatories dalam perancangan ini adalah alamat Dapur Alit yaitu Jl. Mawar No. 51 Badran Telp. 0852
2971 1666.
commit to user 27
3. Strategi Visual Non Verbal
a. Tata Letak
layout Layout
adalah pengaturan dari berbagai unsur komposisi seperti misal huruf teks, garis, bidang, gambar ilustrasi dan sebagainya. Proses
layout
dimulai dari pemikiran utama kemudian masuk ke
layout
kasar
roughsket
, yaitu penuangan bebas yang berfungsi untuk menciptakan
key visual
. Pada tahapan ini unsur-unsur pendukung perancangan komunikasi visual seperti bentuk, warna, dan tipografi sudah dibuat
sehingga lebih menekankan pada persoalan dalam penataan letak dari unsur-unsur tersebut dan akhirnya diharapkan akan mendapat pesan
yang ingin diinformasikan. Penyajian
layout
dalam promosi Dapur Alit adalah penataan gambar dan huruf. Penggunaan elemen-elemen yang dominan berwarna
gelap diharapkan dapat menjadi suatu daya tarik dari desain promosi tersebut. Dalam hal ini,
layout
yang digunakan dalam mempromosikan Dapur Alit diantaranya adalah
circus layout
dimana jenis layout ini dalam penyajiannya, tata letak gambar visualnya, bahkan kadang -
kadang teks dan susunannya tidak beraturan.
Layout
ini digunakan semua jenis material promosi dikarenakan supaya tidak tergantung pada
satu ketentuan saja sehingga desain tidak terlihat monoton. Perancangan
layout
pada media promosi ini lebih menyesuaikan pada target
audience
. Dimana warna dan ilustrasi lebih mendominasi ruangan kemudian diikuti elemen-elemen desain pendukung lainnya seperti
commit to user 28
headline
,
body copy
,
baseline
dan lainnya. b.
Ilustrasi Ilustrasi mampu membantu pembaca untuk menggambarkan apa
yang tertulis dalam suatu artikel maupun cerita Kusrianto, 2007:139. Ilustrasi adalah gambar yang difungsikan sebagai penarik pandang,
menjelaskan sesuatu pernyataan dan merangsang khalayak untuk membaca keseluruhan isi pesan. Ilustrasi dapat berupa grafik, gambar,
foto,
pictograf, symbol
dan
vector art
. Dalam materi promosi Dapur Alit, ilustrasi yang akan dipakai menggunakan ilustrasi yang berupa
foto makanan foto suasana dari Dapur Alit untuk menggambarkan kesan yang ingin disampaikan serta grafis pengikat berupa siluet alat
masak dan alat makan. c.
Tipografi
Typography
adalah seni memilih jenis huruf, dari ratusan jumlah rancangan atau desain jenis huruf yang tersedia, menggabungkan
dengan jenis huruf yang berbeda, menggabungkan sejumlah kata yang sesuai dengan ruang yang tersedia, dan menandai naskah untuk proses
typesetting
, menggunakan ketebalan dan ukuran huruf yang berbeda. Frank Jefkin, 1996:248.
Perancangan
typography
didasarkan pada pertimbangan gaya desain, fungsi dan juga karakter huruf yang digunakan. Dari tema yang
diangkat, pemilihan
typography
disesuaikan dengan gaya desain yang
commit to user 29
sesuai dengan karakteristik dari Dapur Alit itu sendiri. Jenis huruf yang dipakai dalam desain promosi dari Dapur Alit yaitu:
1 Bauhaus 93
Jenis huruf ini termasuk jenis dekoratif dengan bentuk yang simple dan
bold
yang dapat memperjelas huruf. Huruf ini digunakan untuk logo sekaligus headline Dapur Alit.
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 2
Century Gothic Merupakan jenis
font
yang digunakan untuk logo pada kata ‘Food and Beverages’ dengan bentuk yang
simple
dan penjelas sehingga mudah terbaca.
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 3
Bookman Old Style Termasuk jenis
font
roman yang berkait dan merupakan pengembangan dari bentuk-bentuk yang sudah ada. Kesan yang
dimiliki adalah dekoratif dan tegas. Alasan menggunakan
font
ini karena memerlukan perhatian dalam hal pembacaan sehingga lebih
diperhatikan.
commit to user 30
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 4
Futura Md BT Termasuk jenis
font
sans serif yaitu huruf yang tidak memiliki
stroke
atau ekor. Alasan menggunakan
font
ini karena mudah terbaca dan jelas sehingga konsumen akan mudah
membacanya. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
5 Freehand521 BT
Jenis huruf ini termasuk jenis huruf dekoratif dan terlihat seperti tulisan tangan yang rapi sehingga mudah dibaca. Alasan
memilih
font
ini karena terkesan bersahabat sehingga dalam penyampaian pesan mudah diterima dan variatif.
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 d.
Warna Warna dapat menjadi sebuah alat komunikasi dengan membawa
karakter dari
image
yang dibawanya. Warna dapat mendukung dan
commit to user 31
menguatkan
image
dari produk yang ditawarkan. Warna yang digunakan dalam promosi ini adalah :
1 C = 0
M = 0 Y = 0
K = 100 Warna hitam melambangkan ketegasan dan kemakmuran.
Digunakan pada logo Dapur Alit. 2
C = 0 M = 0
Y = 0 K = 0
Warna putih melambangkan netral. Digunakan pada logo Dapur Alit, warna teks dan warna pendukung materi visual.
3 C = 0
M = 60 Y = 100
K = 0 Warna orange melambangkan kehangatan, keceriaan dan
harapan. Digunakan sebagai warna pendukung materi visual dan warna teks.
4 C = 35
M = 90 Y = 100
K = 65 Warna coklat seperti elemen kayu melambangkan ketenangan
dan natural. Digunakan sebagai warna
background
dan warna teks.
commit to user 32
C. Teknik Pelaksanaan