Latar Belakang Masalah PENDAHULUAN

commit to user 1

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Kuliner saat ini merupakan salah satu wisata yang mengasyikan yang sedang digemari masyarakat. Mulai dari masakan asli Indonesia, masakan timur seperti Jepang dan Korea, ataupun masakan barat seperti Italia dan Amerika, yang masing-masing mempunyai cita rasa yang khas. Solo merupakan salah satu kota di Indonesia yang dikenal karena keanekaragaman kulinernya. Kuliner di kota Solo tidak pernah tidur. Dari pagi, siang, sore, malam bahkan sampai subuh pun masih banyak pilihan. Dari makanan tradisional sampai cepat saji beragam macam tersedia di sini. Solo terkenal dengan HIKHidangan Istimewa Kampung-nya. HIK merupakan tempat makan yang merakyat dengan harga sangat terjangkau dan menjadi tempat untuk berkumpulnya warga. HIK berupa pikulangerobak kecil. Di Yogyakarta disebut Angkringan. HIK banyak tersebar di Solo. Bila malam menjelang, juga ada Galabo Gladak Langen Bogan di mana orang-orang akan dimanjakan dengan aneka ragam kuliner yang dijual di sana. Galabo mengambil tempat di ruas jalan besar yang ditutup kedua sisinya sehingga konsumen dapat menggunakannya sebagai tempat makan di tengah jalan. Ada juga gudeg ceker yang baru dibuka mulai jam dua pagi. Walau dibuka dini hari, namun pelanggannya banyak karena selain rasanya enak, suasananya juga berbeda dengan makan di waktu siangsore hari. commit to user 2 Rumah makan di Solo juga semakin banyak berdiri, bahkan restauran cepat saji banyak berkembang. Salah satu rumah makan yang ada di Solo adalah Dapur Alit. Rumah makan yang berdiri sekitar tiga tahun yang lalu ini menyajikan masakan-masakan chinese seperti bakmi, capjay, kwetiauw, puyunghay, paklay, juga nasi goreng. Letaknya pun cukup strategis di tengah kota. Selain itu, tempatnya juga menarik dengan interior yang simple dan minimalis. Namun sayangnya, Rumah Makan Dapur Alit belum dikenal oleh masyarakat, khususnya masyarakat Solo. Kebanyakan pelanggan yang mengunjunginya hanya dari komunitas tertentu saja. Hal ini karena promosi yang dilakukan masih sangat minim. Oleh karena itu sangat diperlukan kegiatan promosi untuk memperkenalkan dan mempromosikan Rumah Makan Dapur Alit kepada masyarakat luas. Berdasarkan temuan diatas, maka penulis akan mengangkat persoalan tersebut sebagai Tugas Akhir dengan judul PERANCANGAN PROMOSI DAPUR ALIT DENGAN MEDIA KOMUNIKASI VISUAL. commit to user 3

B. Rumusan Masalah