21
distribusi berbagai macam kebutuhan manusia seperti makanan, sumber energi, dan sumberdaya lainnya. Pasar berperan pula sebagai penghubung antara desa dan
kota, perkembangan penduduk dan kebudayaan selalu diikuti oleh perkembangan pasar sebagai salah satu pendukung penting bagi kehidupan manusia sehari-hari
terutama di kawasan perkotaan www.menlh.go.idpasarberseriPasarberseri.pdf..
2.10.1 Pasar Tradisional
Pasar tradisional merupakan tempat bertemunya penjual dan pembeli serta ditandai dengan adanya transaksi penjual pembeli secara langsung dan biasanya
ada proses tawar-menawar. Bangunan Pasar tersebut biasanya terdiri dari kios- kios atau gerai, los dan dasaran terbuka yang dibuka oleh penjual maupun suatu
pengelola pasar. Kebanyakan menjual kebutuhan sehari-hari seperti bahan-bahan makanan berupa ikan, buah, sayur-sayuran, telur, daging, kain, pakaian barang
elektronik, jasa dan lain-lain. Selain itu, ada pula yang menjual kue-kue dan barang-barang lainnya. Pasar seperti ini masih banyak ditemukan di Indonesia,
dan umumnya terletak dekat kawasan perumahan agar memudahkan pembeli untuk mencapai pasar. Beberapa pasar tradisional yang legendaris antara lain
adalah pasar Beringharjo di Jogja, pasar Klewer di Solo, pasar Johar di Semarang. Pasar tradisional di seluruh Indonesia terus mencoba bertahan menghadapi
serangan dari pasar modern. Ilustrasi tentang pola aliran produk dari perodusen ke konsumen di sajikan
pada gambar di bawah ini:
22
Sumber : www.menlh.go.idpasarberseriPasarberseri.pdf
Gambar 2.4 Pola Aliran Barang Dari Produsen Sampai Ke Konsumen
Ilustrasi diatas pada bagan no.1 menunjukan bahwa barang yang hendak dikonsumsi konsumen yang sumbernya diolah oleh petani pada mulanya disetor
terlebih dahulu kepada pedagang besar sehingga akan masuk ke area pasar tradisional dengan maksud dan tujuan barang dari petani tersebut dapat dapat
dikemas seperti: sayuran, dll, dengan maksud agar barang yang akan dikonsumsi tersebut dapat lebih menarik untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Demikian juga
pada bagan no.2 skema barang dari produsen untuk dapat dikonsumsi oleh konsumen hampir sama dengan bagan no.1, hanya mungkin disini terdapat
perbedaan yaitu barang yang dikonsumsi tersebut seperti: makanan jadi, pakaian, mainan, dll.
23
Dari beberapa penjelasan diatas maka pasar dapat dikategorikan dalam beberapa hal. Yaitu menurut jenisnya, jenis barang yang dijual, lokasi pasar, hari,
luas jangkauan dan wujud:
2.10.2 Pasar Menurut Jenisnya