Studi Aplikasi Herbisida Pra Tumbuh pada Dua Jrak Tanam Jahe (Zingiber officinale Rosc.) Jenis Badak
...............-....
P e l a j a r i oleh kamu I L W , karena i l m u i t u
dapat
memberikan r a s a t a k u t
kepada
ALLAH. Henuntutnya adalah ibadah, mengulang-ulangnya adalah t a s b i h , pembahasannya adalah j i h a d , mengajarkan kepada
orang yang belum mengetahuinya adalah
shodaqah dan menyerahkan kepada a h l i n y a
merupakan pendekatan d i r i kepada ALLAH.
P e l a j a r i o l e h kamu I L W , karena i l m u i t u
menunjukkan yang h a l a l dan yang haram,
menara lampu j a l a n ke sorga.
Penasehat
diwaktu susah dan gembira, teman b i c a r a
diwaktu menyendiri, p e t u n j u k j a l a n d i waktu b e r p e r g i a n , s e n j a t a untuk melawan
musuh dan merupakan perhiasan dalam pandangan sahabat dan k e k a s i h
.............
(Riwayat Ibn' Mil Barr d a r i W a d z b i n
Jabbal )
Tak lebih,
Aku ingin hidupku bermanfaat
.....
Dan tiadalah untuk manusia melainkan
apa-apa yang diusahakannya ( Q S An Najm : 39)
Ya Allah,
aku bersujud ke hadirat-Xu
melalui syukurku, persembahan kecil ini untuk setiap tetes jerih
payah dan d o n a dari,
Ayah, Ibu, Saudara-saudaraku, Guruku dan Sahabatku, serta tak lupa kekasihku djg Kiki Fauzia
......
....
PABA QUA BARAK
"FHWM JARE
( zinqibes
e i j i c i ~ a 8 e ROSG,1
IIENIS BADAK
J U R U S A N BUD! DAY& P E R T A N l A N
FAKLJLPAS P E R T A M E A N
lNSTlkUP P E R T A N I A N BOGOR
1991
RUDI HARTONO.
Studi Aplikasi Herbisida Pra Tumbuh Pada
Dua Jarak Tanam Jahe (Zingiber officinale Rosc.) Jenis
Badak (di bawah bimbingan IS HIDAYAT UTOMO dan JOEDOJONO
WIROATMODJO).
Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui keefektifan
penggunaan herbisida pra tumbuh metolakhlor, metolakhlor +
metobromuron, metolakhlor + prometrin, dan pengendalian
secara manual yang keduanya dikombinasikan dengan pengaturan dua jarak tanam 60 cm x 40 cm dan 80 cm x 30 cm.
Percobaan dilakukan di kebun Cibodas, Ciampea PTP XI,
Bogor, mulai bulan Nopember 1989 sampai bulan Juni 1990.
+ 250 m di atas permukaan air
Ketinggian tempat percobaan laut dengan jenis tanah Latosol.
Rancangan Acak Kelompok digunakan dengan 2 faktor,
yaitu jarak tanam 60cm x 40cm (Jl) dan 80cm x 30cm (J2)
yang dikombinasikan dengan perlakuan herbisida pra tumbuh
metolakhlor
khlor
+
metobromuron dosis 3.0 l/ha (HI), metola-
i prometrin
3.0 l/ha (H3), H1
dosis 3.0 l/ha (H2), metolakhlor dosis
+
disiang manual pada 6 minggu setelah
tanam (Hd), HZ + disiang manual pada 6 minggu setelah tanam (H5), H3 + disiang manual pada 6 minggu setelah tanam
(HG), disiang secara manual pada 4, 8, 12 dan 16 minggu
setelah tanam (HI) dan tanpa disiang sebagai kontrol (HO).
Perlakuan jarak tanam dan aplikasi herbisida berpengaruh nyata terhadap penekanan pertumbuhan dan perkembangan gulma total, gulma dominan, serta berpengaruh nyata
terhadap pertumbuhan dan produksi rimpang jahe. Tetapi
tidak terdapat pengaruh interaksi yang nyata antara kedua
faktor tersebut.
Pengendalian gulma dengan menggunakan herbisida metolakhlor dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam memberikan hasil pertumbuhan dan produksi rimpang jahe
yang lebih tinggi dibandingkan dengan semua perlakuan.
Sedangkan perlakuan herbisida metolakhlor + metobromuron
dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam (H4),
metolakhlor dosis 3.0 l/ha (H3), metolakhlor + prometrin
dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam ( H 5 ) ,
metolakhlor + metobromuron dosis 3.0 l/ha memberikan hasil
rimpang jahe yang sama baiknya dengan perlakuan penyiangan
secara manual pada 4, 8, 12 dan 16 minggu setelah tanam.
Perlakuan jarak tanam 60 cm x 40 cm (Jl) menunjukkan
hasil yang lebih baik pada penekanan pertumbuhan dan perkembangan gulma, serta terhadap pertumbuhan dan produksi
rimpang jahe dibandingkan dengan perlakuan jarak tanam
80cm x 30cm (J2).
STUD1 APLIKASI HERBISIDA PRA TUMBW
PADA
DUA
JARAK TANAM JAHE
(Zingiber officinale
Rose.)
JENIS BADAK
oleh
RUDI HARTONO
A 23.1616
Laporan Karya Ilmiah
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian
Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
1 9 9 1
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
K a m i menyatakan bahwa laporan Karya Ilmiah yang disu-
sun oleh :
Nama Mahasiswa : RUDI HARTON0
Nomor Pokok
:
Judul
: STUD1 APLIKASI HERBISIDA PRA TTJMBUH
A 23.1616
PADA DUA JARAK TANAM JAHE (Zingiber
o f f i c i n a l e Rose.) JENIS BADAK.
diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Ir Is Hidayat Utomo
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo
Dosen Pembimbing I
Dosen Pembimbing I1
Dr Ir Sri Setyati Harjadi
Ketua PS Agronomi
RIWAYAT EIDUP
Penulis dilahirkan di Pasuruan, Jawa Timur pada tanggal 5 Januari 1968 dari Bapak Koernelis dan Ibu Mihartatik.
Pada tahun 1980 penulis lulus dari Sekolah Dasar Negeri Klojen I11 Kodya Malang, Jawa Timur. Tahun 1983 lulus dari Sekolah Menengah Tingkat Pertama Negeri I Pandaan
serta tahun 1986 penulis lulus dari Sekolah Menengah Pembangunan Persiapan (SMPP) Negeri Pasuruan di Pandaan.
Penulis diterima di Institut Pertanian Bogor melalui
jalur Penelusuran Minat dan Kemampuan (PMDK) pada tahun
1986.
Setahun kemudian penulis memasuki jurusan Budi Daya
Pertanian, Fakultas Pertanian, IPB.
Sejak tahun 1987 sampai dengan tahun 1990 penulis diangkat menjadi Asisten Luar Biasa dalam mata kuliah Biologi Umum pada jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam, IPB.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah
SWT, karena berkat rahmat dan pertolongan-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan laporan karya ilmiah ini.
Laporan ini disusun berdasarkan penelitian yang dilakukan di kebun PT Perkebunan XI Cimulang, Bogor sejak
bulan Nopember
1989
sampai Juni
1990.
Pada kesempatan ini penulis menghaturkan rasa terima
kasih kepada Bapak Is Hidayat Utomo dan Bapak Joedojono
Wiroatmodjo selaku dosen pembimbing yang telah memberikan
bimbingan serta saran sejak awal penelitian.
Ucapan teri-
ma kasih juga penulis sampaikan kepada PT Perkebunan XI,
melalui Administratur Kebun PTP XI Cimulang, Bogor beserta
staf dan karyawannya.
Akhir kata penulis mohon maaf untuk segala kesalahan
yang mungkin terjadi selama penelitian dan penulisan Karya Ilmiah ini.
Semoga tulisan sederhana ini dapat berman-
faat bagi yang memerlukannya.
Bogor, Maret
Penulis
1991
DAFTAR IS1
Halaman
...................................... vi
DAFTAR GAMBAR ..................................... vii
PENDAHULUAN .......................................
1
Latar Belakang ...............................
1
Tujuan Percobaan .............................
3
Hipotesis ....................................
3
TINJAUAN PUSTAKA ..................................
4
Syarat Tumbuh Tanaman Jahe ...................
5
Jarak Tanam ..................................
7
Masalah Gulma di Pertanaman Jahe .............
8
Herbisida dan Aplikasinya ....................
9
BAHAN DAN METODE .................................. 15
Tempat dan Waktu Percobaan ................... 15
DAFTAR TABEL
.....................
..........................
Bahan dan Alat Percobaan
15
Rancangan Percobaan
15
..........................
Pelaksanaan Percobaan ........................
Parameter yang Diamati .......................
HASIL DAN PEMBAHASAN ..............................
Gulma ........................................
Persiapan Percobaan
Tanaman Jahe
.................................
........................
.............................
17
18
19
21
21
28
Pertumbuhan Vegetatif
28
Produksi Tanaman
36
...............-....
P e l a j a r i oleh kamu I L W , karena i l m u i t u
dapat
memberikan r a s a t a k u t
kepada
ALLAH. Henuntutnya adalah ibadah, mengulang-ulangnya adalah t a s b i h , pembahasannya adalah j i h a d , mengajarkan kepada
orang yang belum mengetahuinya adalah
shodaqah dan menyerahkan kepada a h l i n y a
merupakan pendekatan d i r i kepada ALLAH.
P e l a j a r i o l e h kamu I L W , karena i l m u i t u
menunjukkan yang h a l a l dan yang haram,
menara lampu j a l a n ke sorga.
Penasehat
diwaktu susah dan gembira, teman b i c a r a
diwaktu menyendiri, p e t u n j u k j a l a n d i waktu b e r p e r g i a n , s e n j a t a untuk melawan
musuh dan merupakan perhiasan dalam pandangan sahabat dan k e k a s i h
.............
(Riwayat Ibn' Mil Barr d a r i W a d z b i n
Jabbal )
Tak lebih,
Aku ingin hidupku bermanfaat
.....
Dan tiadalah untuk manusia melainkan
apa-apa yang diusahakannya ( Q S An Najm : 39)
Ya Allah,
aku bersujud ke hadirat-Xu
melalui syukurku, persembahan kecil ini untuk setiap tetes jerih
payah dan d o n a dari,
Ayah, Ibu, Saudara-saudaraku, Guruku dan Sahabatku, serta tak lupa kekasihku djg Kiki Fauzia
......
....
PABA QUA BARAK
"FHWM JARE
( zinqibes
e i j i c i ~ a 8 e ROSG,1
IIENIS BADAK
J U R U S A N BUD! DAY& P E R T A N l A N
FAKLJLPAS P E R T A M E A N
lNSTlkUP P E R T A N I A N BOGOR
1991
RUDI HARTONO.
Studi Aplikasi Herbisida Pra Tumbuh Pada
Dua Jarak Tanam Jahe (Zingiber officinale Rosc.) Jenis
Badak (di bawah bimbingan IS HIDAYAT UTOMO dan JOEDOJONO
WIROATMODJO).
Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui keefektifan
penggunaan herbisida pra tumbuh metolakhlor, metolakhlor +
metobromuron, metolakhlor + prometrin, dan pengendalian
secara manual yang keduanya dikombinasikan dengan pengaturan dua jarak tanam 60 cm x 40 cm dan 80 cm x 30 cm.
Percobaan dilakukan di kebun Cibodas, Ciampea PTP XI,
Bogor, mulai bulan Nopember 1989 sampai bulan Juni 1990.
+ 250 m di atas permukaan air
Ketinggian tempat percobaan laut dengan jenis tanah Latosol.
Rancangan Acak Kelompok digunakan dengan 2 faktor,
yaitu jarak tanam 60cm x 40cm (Jl) dan 80cm x 30cm (J2)
yang dikombinasikan dengan perlakuan herbisida pra tumbuh
metolakhlor
khlor
+
metobromuron dosis 3.0 l/ha (HI), metola-
i prometrin
3.0 l/ha (H3), H1
dosis 3.0 l/ha (H2), metolakhlor dosis
+
disiang manual pada 6 minggu setelah
tanam (Hd), HZ + disiang manual pada 6 minggu setelah tanam (H5), H3 + disiang manual pada 6 minggu setelah tanam
(HG), disiang secara manual pada 4, 8, 12 dan 16 minggu
setelah tanam (HI) dan tanpa disiang sebagai kontrol (HO).
Perlakuan jarak tanam dan aplikasi herbisida berpengaruh nyata terhadap penekanan pertumbuhan dan perkembangan gulma total, gulma dominan, serta berpengaruh nyata
terhadap pertumbuhan dan produksi rimpang jahe. Tetapi
tidak terdapat pengaruh interaksi yang nyata antara kedua
faktor tersebut.
Pengendalian gulma dengan menggunakan herbisida metolakhlor dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam memberikan hasil pertumbuhan dan produksi rimpang jahe
yang lebih tinggi dibandingkan dengan semua perlakuan.
Sedangkan perlakuan herbisida metolakhlor + metobromuron
dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam (H4),
metolakhlor dosis 3.0 l/ha (H3), metolakhlor + prometrin
dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam ( H 5 ) ,
metolakhlor + metobromuron dosis 3.0 l/ha memberikan hasil
rimpang jahe yang sama baiknya dengan perlakuan penyiangan
secara manual pada 4, 8, 12 dan 16 minggu setelah tanam.
Perlakuan jarak tanam 60 cm x 40 cm (Jl) menunjukkan
hasil yang lebih baik pada penekanan pertumbuhan dan perkembangan gulma, serta terhadap pertumbuhan dan produksi
rimpang jahe dibandingkan dengan perlakuan jarak tanam
80cm x 30cm (J2).
STUD1 APLIKASI HERBISIDA PRA TUMBW
PADA
DUA
JARAK TANAM JAHE
(Zingiber officinale
Rose.)
JENIS BADAK
oleh
RUDI HARTONO
A 23.1616
Laporan Karya Ilmiah
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian
Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
1 9 9 1
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
K a m i menyatakan bahwa laporan Karya Ilmiah yang disu-
sun oleh :
Nama Mahasiswa : RUDI HARTON0
Nomor Pokok
:
Judul
: STUD1 APLIKASI HERBISIDA PRA TTJMBUH
A 23.1616
PADA DUA JARAK TANAM JAHE (Zingiber
o f f i c i n a l e Rose.) JENIS BADAK.
diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Ir Is Hidayat Utomo
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo
Dosen Pembimbing I
Dosen Pembimbing I1
Dr Ir Sri Setyati Harjadi
Ketua PS Agronomi
RIWAYAT EIDUP
Penulis dilahirkan di Pasuruan, Jawa Timur pada tanggal 5 Januari 1968 dari Bapak Koernelis dan Ibu Mihartatik.
Pada tahun 1980 penulis lulus dari Sekolah Dasar Negeri Klojen I11 Kodya Malang, Jawa Timur. Tahun 1983 lulus dari Sekolah Menengah Tingkat Pertama Negeri I Pandaan
serta tahun 1986 penulis lulus dari Sekolah Menengah Pembangunan Persiapan (SMPP) Negeri Pasuruan di Pandaan.
Penulis diterima di Institut Pertanian Bogor melalui
jalur Penelusuran Minat dan Kemampuan (PMDK) pada tahun
1986.
Setahun kemudian penulis memasuki jurusan Budi Daya
Pertanian, Fakultas Pertanian, IPB.
Sejak tahun 1987 sampai dengan tahun 1990 penulis diangkat menjadi Asisten Luar Biasa dalam mata kuliah Biologi Umum pada jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam, IPB.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah
SWT, karena berkat rahmat dan pertolongan-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan laporan karya ilmiah ini.
Laporan ini disusun berdasarkan penelitian yang dilakukan di kebun PT Perkebunan XI Cimulang, Bogor sejak
bulan Nopember
1989
sampai Juni
1990.
Pada kesempatan ini penulis menghaturkan rasa terima
kasih kepada Bapak Is Hidayat Utomo dan Bapak Joedojono
Wiroatmodjo selaku dosen pembimbing yang telah memberikan
bimbingan serta saran sejak awal penelitian.
Ucapan teri-
ma kasih juga penulis sampaikan kepada PT Perkebunan XI,
melalui Administratur Kebun PTP XI Cimulang, Bogor beserta
staf dan karyawannya.
Akhir kata penulis mohon maaf untuk segala kesalahan
yang mungkin terjadi selama penelitian dan penulisan Karya Ilmiah ini.
Semoga tulisan sederhana ini dapat berman-
faat bagi yang memerlukannya.
Bogor, Maret
Penulis
1991
DAFTAR IS1
Halaman
...................................... vi
DAFTAR GAMBAR ..................................... vii
PENDAHULUAN .......................................
1
Latar Belakang ...............................
1
Tujuan Percobaan .............................
3
Hipotesis ....................................
3
TINJAUAN PUSTAKA ..................................
4
Syarat Tumbuh Tanaman Jahe ...................
5
Jarak Tanam ..................................
7
Masalah Gulma di Pertanaman Jahe .............
8
Herbisida dan Aplikasinya ....................
9
BAHAN DAN METODE .................................. 15
Tempat dan Waktu Percobaan ................... 15
DAFTAR TABEL
.....................
..........................
Bahan dan Alat Percobaan
15
Rancangan Percobaan
15
..........................
Pelaksanaan Percobaan ........................
Parameter yang Diamati .......................
HASIL DAN PEMBAHASAN ..............................
Gulma ........................................
Persiapan Percobaan
Tanaman Jahe
.................................
........................
.............................
17
18
19
21
21
28
Pertumbuhan Vegetatif
28
Produksi Tanaman
36
P e l a j a r i oleh kamu I L W , karena i l m u i t u
dapat
memberikan r a s a t a k u t
kepada
ALLAH. Henuntutnya adalah ibadah, mengulang-ulangnya adalah t a s b i h , pembahasannya adalah j i h a d , mengajarkan kepada
orang yang belum mengetahuinya adalah
shodaqah dan menyerahkan kepada a h l i n y a
merupakan pendekatan d i r i kepada ALLAH.
P e l a j a r i o l e h kamu I L W , karena i l m u i t u
menunjukkan yang h a l a l dan yang haram,
menara lampu j a l a n ke sorga.
Penasehat
diwaktu susah dan gembira, teman b i c a r a
diwaktu menyendiri, p e t u n j u k j a l a n d i waktu b e r p e r g i a n , s e n j a t a untuk melawan
musuh dan merupakan perhiasan dalam pandangan sahabat dan k e k a s i h
.............
(Riwayat Ibn' Mil Barr d a r i W a d z b i n
Jabbal )
Tak lebih,
Aku ingin hidupku bermanfaat
.....
Dan tiadalah untuk manusia melainkan
apa-apa yang diusahakannya ( Q S An Najm : 39)
Ya Allah,
aku bersujud ke hadirat-Xu
melalui syukurku, persembahan kecil ini untuk setiap tetes jerih
payah dan d o n a dari,
Ayah, Ibu, Saudara-saudaraku, Guruku dan Sahabatku, serta tak lupa kekasihku djg Kiki Fauzia
......
....
PABA QUA BARAK
"FHWM JARE
( zinqibes
e i j i c i ~ a 8 e ROSG,1
IIENIS BADAK
J U R U S A N BUD! DAY& P E R T A N l A N
FAKLJLPAS P E R T A M E A N
lNSTlkUP P E R T A N I A N BOGOR
1991
RUDI HARTONO.
Studi Aplikasi Herbisida Pra Tumbuh Pada
Dua Jarak Tanam Jahe (Zingiber officinale Rosc.) Jenis
Badak (di bawah bimbingan IS HIDAYAT UTOMO dan JOEDOJONO
WIROATMODJO).
Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui keefektifan
penggunaan herbisida pra tumbuh metolakhlor, metolakhlor +
metobromuron, metolakhlor + prometrin, dan pengendalian
secara manual yang keduanya dikombinasikan dengan pengaturan dua jarak tanam 60 cm x 40 cm dan 80 cm x 30 cm.
Percobaan dilakukan di kebun Cibodas, Ciampea PTP XI,
Bogor, mulai bulan Nopember 1989 sampai bulan Juni 1990.
+ 250 m di atas permukaan air
Ketinggian tempat percobaan laut dengan jenis tanah Latosol.
Rancangan Acak Kelompok digunakan dengan 2 faktor,
yaitu jarak tanam 60cm x 40cm (Jl) dan 80cm x 30cm (J2)
yang dikombinasikan dengan perlakuan herbisida pra tumbuh
metolakhlor
khlor
+
metobromuron dosis 3.0 l/ha (HI), metola-
i prometrin
3.0 l/ha (H3), H1
dosis 3.0 l/ha (H2), metolakhlor dosis
+
disiang manual pada 6 minggu setelah
tanam (Hd), HZ + disiang manual pada 6 minggu setelah tanam (H5), H3 + disiang manual pada 6 minggu setelah tanam
(HG), disiang secara manual pada 4, 8, 12 dan 16 minggu
setelah tanam (HI) dan tanpa disiang sebagai kontrol (HO).
Perlakuan jarak tanam dan aplikasi herbisida berpengaruh nyata terhadap penekanan pertumbuhan dan perkembangan gulma total, gulma dominan, serta berpengaruh nyata
terhadap pertumbuhan dan produksi rimpang jahe. Tetapi
tidak terdapat pengaruh interaksi yang nyata antara kedua
faktor tersebut.
Pengendalian gulma dengan menggunakan herbisida metolakhlor dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam memberikan hasil pertumbuhan dan produksi rimpang jahe
yang lebih tinggi dibandingkan dengan semua perlakuan.
Sedangkan perlakuan herbisida metolakhlor + metobromuron
dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam (H4),
metolakhlor dosis 3.0 l/ha (H3), metolakhlor + prometrin
dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam ( H 5 ) ,
metolakhlor + metobromuron dosis 3.0 l/ha memberikan hasil
rimpang jahe yang sama baiknya dengan perlakuan penyiangan
secara manual pada 4, 8, 12 dan 16 minggu setelah tanam.
Perlakuan jarak tanam 60 cm x 40 cm (Jl) menunjukkan
hasil yang lebih baik pada penekanan pertumbuhan dan perkembangan gulma, serta terhadap pertumbuhan dan produksi
rimpang jahe dibandingkan dengan perlakuan jarak tanam
80cm x 30cm (J2).
STUD1 APLIKASI HERBISIDA PRA TUMBW
PADA
DUA
JARAK TANAM JAHE
(Zingiber officinale
Rose.)
JENIS BADAK
oleh
RUDI HARTONO
A 23.1616
Laporan Karya Ilmiah
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian
Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
1 9 9 1
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
K a m i menyatakan bahwa laporan Karya Ilmiah yang disu-
sun oleh :
Nama Mahasiswa : RUDI HARTON0
Nomor Pokok
:
Judul
: STUD1 APLIKASI HERBISIDA PRA TTJMBUH
A 23.1616
PADA DUA JARAK TANAM JAHE (Zingiber
o f f i c i n a l e Rose.) JENIS BADAK.
diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Ir Is Hidayat Utomo
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo
Dosen Pembimbing I
Dosen Pembimbing I1
Dr Ir Sri Setyati Harjadi
Ketua PS Agronomi
RIWAYAT EIDUP
Penulis dilahirkan di Pasuruan, Jawa Timur pada tanggal 5 Januari 1968 dari Bapak Koernelis dan Ibu Mihartatik.
Pada tahun 1980 penulis lulus dari Sekolah Dasar Negeri Klojen I11 Kodya Malang, Jawa Timur. Tahun 1983 lulus dari Sekolah Menengah Tingkat Pertama Negeri I Pandaan
serta tahun 1986 penulis lulus dari Sekolah Menengah Pembangunan Persiapan (SMPP) Negeri Pasuruan di Pandaan.
Penulis diterima di Institut Pertanian Bogor melalui
jalur Penelusuran Minat dan Kemampuan (PMDK) pada tahun
1986.
Setahun kemudian penulis memasuki jurusan Budi Daya
Pertanian, Fakultas Pertanian, IPB.
Sejak tahun 1987 sampai dengan tahun 1990 penulis diangkat menjadi Asisten Luar Biasa dalam mata kuliah Biologi Umum pada jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam, IPB.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah
SWT, karena berkat rahmat dan pertolongan-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan laporan karya ilmiah ini.
Laporan ini disusun berdasarkan penelitian yang dilakukan di kebun PT Perkebunan XI Cimulang, Bogor sejak
bulan Nopember
1989
sampai Juni
1990.
Pada kesempatan ini penulis menghaturkan rasa terima
kasih kepada Bapak Is Hidayat Utomo dan Bapak Joedojono
Wiroatmodjo selaku dosen pembimbing yang telah memberikan
bimbingan serta saran sejak awal penelitian.
Ucapan teri-
ma kasih juga penulis sampaikan kepada PT Perkebunan XI,
melalui Administratur Kebun PTP XI Cimulang, Bogor beserta
staf dan karyawannya.
Akhir kata penulis mohon maaf untuk segala kesalahan
yang mungkin terjadi selama penelitian dan penulisan Karya Ilmiah ini.
Semoga tulisan sederhana ini dapat berman-
faat bagi yang memerlukannya.
Bogor, Maret
Penulis
1991
DAFTAR IS1
Halaman
...................................... vi
DAFTAR GAMBAR ..................................... vii
PENDAHULUAN .......................................
1
Latar Belakang ...............................
1
Tujuan Percobaan .............................
3
Hipotesis ....................................
3
TINJAUAN PUSTAKA ..................................
4
Syarat Tumbuh Tanaman Jahe ...................
5
Jarak Tanam ..................................
7
Masalah Gulma di Pertanaman Jahe .............
8
Herbisida dan Aplikasinya ....................
9
BAHAN DAN METODE .................................. 15
Tempat dan Waktu Percobaan ................... 15
DAFTAR TABEL
.....................
..........................
Bahan dan Alat Percobaan
15
Rancangan Percobaan
15
..........................
Pelaksanaan Percobaan ........................
Parameter yang Diamati .......................
HASIL DAN PEMBAHASAN ..............................
Gulma ........................................
Persiapan Percobaan
Tanaman Jahe
.................................
........................
.............................
17
18
19
21
21
28
Pertumbuhan Vegetatif
28
Produksi Tanaman
36
...............-....
P e l a j a r i oleh kamu I L W , karena i l m u i t u
dapat
memberikan r a s a t a k u t
kepada
ALLAH. Henuntutnya adalah ibadah, mengulang-ulangnya adalah t a s b i h , pembahasannya adalah j i h a d , mengajarkan kepada
orang yang belum mengetahuinya adalah
shodaqah dan menyerahkan kepada a h l i n y a
merupakan pendekatan d i r i kepada ALLAH.
P e l a j a r i o l e h kamu I L W , karena i l m u i t u
menunjukkan yang h a l a l dan yang haram,
menara lampu j a l a n ke sorga.
Penasehat
diwaktu susah dan gembira, teman b i c a r a
diwaktu menyendiri, p e t u n j u k j a l a n d i waktu b e r p e r g i a n , s e n j a t a untuk melawan
musuh dan merupakan perhiasan dalam pandangan sahabat dan k e k a s i h
.............
(Riwayat Ibn' Mil Barr d a r i W a d z b i n
Jabbal )
Tak lebih,
Aku ingin hidupku bermanfaat
.....
Dan tiadalah untuk manusia melainkan
apa-apa yang diusahakannya ( Q S An Najm : 39)
Ya Allah,
aku bersujud ke hadirat-Xu
melalui syukurku, persembahan kecil ini untuk setiap tetes jerih
payah dan d o n a dari,
Ayah, Ibu, Saudara-saudaraku, Guruku dan Sahabatku, serta tak lupa kekasihku djg Kiki Fauzia
......
....
PABA QUA BARAK
"FHWM JARE
( zinqibes
e i j i c i ~ a 8 e ROSG,1
IIENIS BADAK
J U R U S A N BUD! DAY& P E R T A N l A N
FAKLJLPAS P E R T A M E A N
lNSTlkUP P E R T A N I A N BOGOR
1991
RUDI HARTONO.
Studi Aplikasi Herbisida Pra Tumbuh Pada
Dua Jarak Tanam Jahe (Zingiber officinale Rosc.) Jenis
Badak (di bawah bimbingan IS HIDAYAT UTOMO dan JOEDOJONO
WIROATMODJO).
Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui keefektifan
penggunaan herbisida pra tumbuh metolakhlor, metolakhlor +
metobromuron, metolakhlor + prometrin, dan pengendalian
secara manual yang keduanya dikombinasikan dengan pengaturan dua jarak tanam 60 cm x 40 cm dan 80 cm x 30 cm.
Percobaan dilakukan di kebun Cibodas, Ciampea PTP XI,
Bogor, mulai bulan Nopember 1989 sampai bulan Juni 1990.
+ 250 m di atas permukaan air
Ketinggian tempat percobaan laut dengan jenis tanah Latosol.
Rancangan Acak Kelompok digunakan dengan 2 faktor,
yaitu jarak tanam 60cm x 40cm (Jl) dan 80cm x 30cm (J2)
yang dikombinasikan dengan perlakuan herbisida pra tumbuh
metolakhlor
khlor
+
metobromuron dosis 3.0 l/ha (HI), metola-
i prometrin
3.0 l/ha (H3), H1
dosis 3.0 l/ha (H2), metolakhlor dosis
+
disiang manual pada 6 minggu setelah
tanam (Hd), HZ + disiang manual pada 6 minggu setelah tanam (H5), H3 + disiang manual pada 6 minggu setelah tanam
(HG), disiang secara manual pada 4, 8, 12 dan 16 minggu
setelah tanam (HI) dan tanpa disiang sebagai kontrol (HO).
Perlakuan jarak tanam dan aplikasi herbisida berpengaruh nyata terhadap penekanan pertumbuhan dan perkembangan gulma total, gulma dominan, serta berpengaruh nyata
terhadap pertumbuhan dan produksi rimpang jahe. Tetapi
tidak terdapat pengaruh interaksi yang nyata antara kedua
faktor tersebut.
Pengendalian gulma dengan menggunakan herbisida metolakhlor dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam memberikan hasil pertumbuhan dan produksi rimpang jahe
yang lebih tinggi dibandingkan dengan semua perlakuan.
Sedangkan perlakuan herbisida metolakhlor + metobromuron
dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam (H4),
metolakhlor dosis 3.0 l/ha (H3), metolakhlor + prometrin
dosis 3.0 l/ha + disiang pada 6 minggu setelah tanam ( H 5 ) ,
metolakhlor + metobromuron dosis 3.0 l/ha memberikan hasil
rimpang jahe yang sama baiknya dengan perlakuan penyiangan
secara manual pada 4, 8, 12 dan 16 minggu setelah tanam.
Perlakuan jarak tanam 60 cm x 40 cm (Jl) menunjukkan
hasil yang lebih baik pada penekanan pertumbuhan dan perkembangan gulma, serta terhadap pertumbuhan dan produksi
rimpang jahe dibandingkan dengan perlakuan jarak tanam
80cm x 30cm (J2).
STUD1 APLIKASI HERBISIDA PRA TUMBW
PADA
DUA
JARAK TANAM JAHE
(Zingiber officinale
Rose.)
JENIS BADAK
oleh
RUDI HARTONO
A 23.1616
Laporan Karya Ilmiah
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian
Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
1 9 9 1
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
K a m i menyatakan bahwa laporan Karya Ilmiah yang disu-
sun oleh :
Nama Mahasiswa : RUDI HARTON0
Nomor Pokok
:
Judul
: STUD1 APLIKASI HERBISIDA PRA TTJMBUH
A 23.1616
PADA DUA JARAK TANAM JAHE (Zingiber
o f f i c i n a l e Rose.) JENIS BADAK.
diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian pada Jurusan Budi Daya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Ir Is Hidayat Utomo
Dr Ir Joedojono Wiroatmodjo
Dosen Pembimbing I
Dosen Pembimbing I1
Dr Ir Sri Setyati Harjadi
Ketua PS Agronomi
RIWAYAT EIDUP
Penulis dilahirkan di Pasuruan, Jawa Timur pada tanggal 5 Januari 1968 dari Bapak Koernelis dan Ibu Mihartatik.
Pada tahun 1980 penulis lulus dari Sekolah Dasar Negeri Klojen I11 Kodya Malang, Jawa Timur. Tahun 1983 lulus dari Sekolah Menengah Tingkat Pertama Negeri I Pandaan
serta tahun 1986 penulis lulus dari Sekolah Menengah Pembangunan Persiapan (SMPP) Negeri Pasuruan di Pandaan.
Penulis diterima di Institut Pertanian Bogor melalui
jalur Penelusuran Minat dan Kemampuan (PMDK) pada tahun
1986.
Setahun kemudian penulis memasuki jurusan Budi Daya
Pertanian, Fakultas Pertanian, IPB.
Sejak tahun 1987 sampai dengan tahun 1990 penulis diangkat menjadi Asisten Luar Biasa dalam mata kuliah Biologi Umum pada jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam, IPB.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah
SWT, karena berkat rahmat dan pertolongan-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan laporan karya ilmiah ini.
Laporan ini disusun berdasarkan penelitian yang dilakukan di kebun PT Perkebunan XI Cimulang, Bogor sejak
bulan Nopember
1989
sampai Juni
1990.
Pada kesempatan ini penulis menghaturkan rasa terima
kasih kepada Bapak Is Hidayat Utomo dan Bapak Joedojono
Wiroatmodjo selaku dosen pembimbing yang telah memberikan
bimbingan serta saran sejak awal penelitian.
Ucapan teri-
ma kasih juga penulis sampaikan kepada PT Perkebunan XI,
melalui Administratur Kebun PTP XI Cimulang, Bogor beserta
staf dan karyawannya.
Akhir kata penulis mohon maaf untuk segala kesalahan
yang mungkin terjadi selama penelitian dan penulisan Karya Ilmiah ini.
Semoga tulisan sederhana ini dapat berman-
faat bagi yang memerlukannya.
Bogor, Maret
Penulis
1991
DAFTAR IS1
Halaman
...................................... vi
DAFTAR GAMBAR ..................................... vii
PENDAHULUAN .......................................
1
Latar Belakang ...............................
1
Tujuan Percobaan .............................
3
Hipotesis ....................................
3
TINJAUAN PUSTAKA ..................................
4
Syarat Tumbuh Tanaman Jahe ...................
5
Jarak Tanam ..................................
7
Masalah Gulma di Pertanaman Jahe .............
8
Herbisida dan Aplikasinya ....................
9
BAHAN DAN METODE .................................. 15
Tempat dan Waktu Percobaan ................... 15
DAFTAR TABEL
.....................
..........................
Bahan dan Alat Percobaan
15
Rancangan Percobaan
15
..........................
Pelaksanaan Percobaan ........................
Parameter yang Diamati .......................
HASIL DAN PEMBAHASAN ..............................
Gulma ........................................
Persiapan Percobaan
Tanaman Jahe
.................................
........................
.............................
17
18
19
21
21
28
Pertumbuhan Vegetatif
28
Produksi Tanaman
36