Perumusan Masalah Tujuan Penelitian

commit to user

B. Perumusan Masalah

Persepsi merupakan produk dari proses sosialisasi yang didalamnya orang bereaksi sesuai dengan rangsang yang diterimanya. Persepsi sangat ditentukan oleh petani itu sendiri. Sedangkan persepsi petani itu ditentukan oleh faktor internal petani yang meliputi umur, pendidikan formal, pendidikan non formal, pendapatan dan pengalaman serta faktor eksternal yaitu lingkungan sosial. Salah satu cara untuk mendapatkan keamanan pangan adalah dengan mengkonsumsi bahan pangan organik, dengan latar belakang itulah maka bahan pangan organik kemudian dikembangkan melalui proses produksi. Penerapan usahatani organik oleh petani di Desa Sukorejo Kecamatan Sambirejo Kabupaten Sragen sudah relatif baik yaitu sebanyak 205 petani sudah menerapkan pertanian organik secara murni yaitu tanpa menggunakan bahan kimia dalam mengusahakannya BPP Kecamatan Sambirejo, 2010. Pentingnya persepsi petani ini adalah untuk melihat sejauh mana petani memahami tentang produk bahan pangan organik. Petani sebagai produsen bahan pangan organik, diharapkan mampu menjelaskan keuntungan dan keunggulan dari bahan pangan organik tersebut. Berdasarkan hal ini, maka terdapat beberapa permasalahan yang akan dikaji dalam penelitian ini yaitu : 1. Bagaimana karakteristik umur, pendidikan formal, pendidikan non formal, pendapatan dan pengalaman serta lingkungan sosial petani Desa Sukorejo Kecamatan Sambirejo Kabupaten Sragen? 2. Bagaimana persepsi petani terhadap bahan pangan organik di Desa Sukorejo Kecamatan Sambirejo Kabupaten Sragen? 3. Apakah karakteristik umur, pendidikan formal, pendidikan non formal, pendapatan dan pengalaman serta lingkungan sosial berhubungan dengan persepsi petani terhadap bahan pangan organik di Desa Sukorejo Kecamatan Sambirejo Kabupaten Sragen? commit to user

C. Tujuan Penelitian

1. Mengetahui karakteristik umur, pendidikan formal, pendidikan non formal, pendapatan dan pengalaman serta lingkungan sosial petani Desa Sukorejo Kecamatan Sambirejo Kabupaten Sragen 2. Mengetahui persepsi petani terhadap bahan pangan organik di Desa Sukorejo Kecamatan Sambirejo Kabupaten Sragen. 3. Mengetahui hubungan antara karakteristik umur, pendidikan formal, pendidikan non formal, pendapatan dan pengalaman serta lingkungan sosial dengan persepsi petani terhadap bahan pangan organik di Desa Sukorejo Kecamatan Sambirejo Kabupaten Sragen.

D. Kegunaan Penelitian