Definisi pemasaran
menurut American
Marketing Association adalah pemasaran merupakan suatu proses
perencanaan dan menjalankan konsep, harga, promosi dan distribusi sejumlah ide, barang dan jasa untuk menciptakan
pertukaran yang mampu memuaskan tujuan individu dan organisasi Kotler, 1997: 9
2. Marketing Mix atau Bauran Pemasaran
Dalam sebuah kegiatan pemasaran penerapan marketing mix atau bauran pemasaran merupakan salah satu hal yang
sangat penting kaitannya dalam keberhasilan penjualan suatu produk. Marketing Mix adalah kombinasi dari empat variabel
atau kegiatan yang merupakan inti dari sistem pemasaran perusahaan yakni: produk, harga, promosi dan saluran distribusi
Swastha, 1999: 24. Masing-masing variabel tersebut dapat dijelaskan sebagai berikut :
a. Produk Menurut Kotler 2007: 52 produk adalah segala
sesuatu yang bisa ditawarkan kepada sebuah pasar agar diperhatikan, diminta, dipakai atau dikonsumsi sehingga
mungkin memuaskan keinginan atau kebutuhan. Menurut Swastha 1999: 94 produk adalah suatu sifat yang komplek
baik diraba maupun tidak diraba, termasuk bungkus, warna,
harga, prestise perusahaan dan pengecer yang diterima pembeli untuk memuaskan keinginan atau kebutuhannya.
b. Harga Harga merupakan sejumlah uang ditambah beberapa
barang kalau mungkin yang dibutuhkan untuk mendapatkan sejumlah kombinasi dari barang beserta pelayanannya dan
apabila harga sebuah barang yang dibeli oleh konsumen dapat memberikan hasil yang memuaskan, maka dapat
dikatakan bahwa penjualan total perusahaan akan berada pada tingkat yang memuaskan, diukur dalam nilai rupiah
sehingga dapat menciptakan langganan. Swastha, 1999: 147.
Menurut Mc Daniel 2001: 493 bahwa harga merupakan sesuatu yang diserahkan dalam pertukaran
untuk mendapatkan suatu barang maupun jasa. Harga khususnya merupakan pertukaran uang bagi barang atau
jasa dan juga pengorbanan waktu karena menunggu untuk memperoleh barang dan jasa.
c. Saluran Distribusi
Saluran distribusi adalah saluran yang digunakan oleh produsen untuk menyalurkan barang tersebut dari produsen
sampai konsumen atau pemakai industri Swastha, 1999: 238.
d. Promosi Menurut Swastha 1999: 237 promosi adalah suatu
arus informasi atau persuasi satu arah yang dibuat untuk mengarahkan seseorang atau organisasi kepada tindakan
yang menciptakan pertukaran dalam pemasaran. Dan promosi merupakan salah satu kegiatan yang dilakukan
perusahaan untuk dapat menarik konsumen agar membeli produk yang ditawarkan perusahaan sehingga dapat
meningkatkan volume penjualan. 1 Adapun tujuan-tujuan promosi sebagai berikut :
a Memberikan Informasi, yaitu memberikan informasi secara umum tentang produk yang ditawarkan oleh
para perusahaan kepada para konsumen. b Persuasi atau membujuk, yaitu perusahaan berusaha
untuk menarik seluruh perhatian dan berusaha mempengaruhi konsumen untuk membeli produk
yang ditawarkan.
c Mengingatkan target, yaitu digunakan apabila para konsumen telah mempunyai keinginan untuk membeli
terhadap penawaran-penawaran perusahaan.
3. Promosional Mix atau Bauran Promosi
