BAB 3
PEMBAHASAN
3.1 PT. Perkebunan Lembah Bhakti
3.1.1 Sejarah Singkat PT. Perkebunan Lembah Bhakti
PT. Perkebunan Lembah Bhakti adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi sawit. Perusahaan ini berolaksi di Aceh Singkil yang berdiri diatas areal
seluas 5.878 ha. Tujuan pendirian perusahaan ini disamping untuk memperoleh laba,
pertumbuhan dan kelangsungan hidup, adalah : 1.
Turut dalam mensukseskan program pemerintah yaitu membuka kesempatan kerja bagi angkatan kerja yang berada dilokasi pabrik khususnya, dan
masyarakat aceh singkil pada umumnya. 2.
Memberikan rangsangan kepada para petani sawit untuk memperluas bidang usahanya.
Adapun produksi yang dihasilkan perusahaan ini adalah CPO, kernel dan cangkang. Dalam menjalani proses produksi CPO, kernel dan cangkang memerlukan beberapa
input yaitu bahan baku, tenaga kerja, dan mesin. Pada perusahaan PT. Perkebunan Lembah Bhakti mempunyai tenaga kerja 50 orang, Rata-rata waktu pengolahan
berdasarkan standar pabrik adalah 20 jamhari. Dengan kapasitas maksimal mesin 40 tonjam untuk mengolah TBS, mesin dalam satu hari bisa memproduksi CPO sekitar
94.607 kg, kernel 23651 kg dan cangkang 14885 kg.
Universitas Sumatera Utara
3.2. Pengumpulan Data
Pengumpulan data dilaksanakan selama 2 bulan, terhitung mulai bulan Agustus 2013 sampai Oktober 2013, sesuai dengan izin yang diberikan oleh Direktur PT. Perkebunan
Lembah Bhakti dan lokasi penelitian ditetapkan pada PT. Perkebunan Lembah Bhakti Desa Telaga Bhakti. Data yang dikumpulkan adalah data pada tahun 2012.
3.2.1 Harga pokok CPO, kernel dan Cangkang
Harga CPO, Kernel dan Cangkang yang dimaksud adalah harga pada tahun 2012. Data dapat dilihat pada table 3.1
Tabel 3.1 Harga Pokok CPO, Kernel dan Cangkang Tahun 2012 Produk
Harga pokok Rpkg
CPO 8.299
Kernel 2.000
Cangkang 265
3.2.2 Keuntungan Perusahaan Pada Tahun 2012
Rumus keutungan perusahaan adalah : jumlah produksi x harga jual – biaya total
perusahaan, sehingga bisa dilihat pada tabel 3.2 berikut
Tabel 3.2 Keuntungan Perusahaan Tahun 2012 No
Jenis Produksi Keuntungan Rp
1 CPO
7.053.300.000 2
Kernel 1.120.000.000
3 Cangkang
221.000.000
Universitas Sumatera Utara
3.2.3 Persediaan Bahan Baku
Jumlah persediaan bahan baku dapat dilihat pada tabel 3.3 berikut :
Tabel 3.3 Persediaan Bahan Baku Tahun TBS 2012 Bulan
Jumlah kg
Januari 11.916.000
Februari 11.324.000
Maret 11.543.000
April 11.698.000
Mei 15.107.000
Juni 15.502.000
Juli 15.754.000
Agustus 12.418.000
September 15.410.000
Oktober 13.390.000
Nopember 14.490.000
Desember 11.411.000
Total 159.963.000
Rata-rata 13.330.250
Universitas Sumatera Utara
3.2.4 Jumlah Produksi CPO, Kernel dan Cangkang
Jumlah produksi CPO, kernel dan Cangkang dapat dilihat pada tabel 3.4 berikut :
Tabel 3.4 Jumlah Produksi CPO, Kernel dan Cangkang Tahun 2012 Bulan
CPO kg Kernel kg
Cangkang kg
Januari 2.285.020
571.255 399.186
Februari 2.430.300
607.575 379.354
Maret 2.521.990
630.498 386.691
April 2.448.410
622.103 391.883
Mei 3.172.490
793.123 506.085
Juni 3.188.960
797.240 519.317
Juli 3.342.540
835.635 527.759
Agustus 2.644.670
661.168 416.003
September 3.400.800
850.200 516.235
Oktober 2.967.160
741.790 448.565
Nopember 3.139.750
784.938 485.415
Desember 2.476.420
619.105 382.269
Jumlah 34.058.510
8.514.628 5.358.760
Rata-rata 2.838.209
709.552 446.563
Universitas Sumatera Utara
3.2.5 Jumlah Permintaan CPO, Kernel dan Cangkang
Jumlah penyaluran CPO, kernel dan cangkang dapa dilihat pada tabel 3.5 berikut :
Tabel 3.5 Jumlah Permintaan CPO, Kernel dan Cangkang pada Tahun 2012 Bulan
CPO kg Kernel kg
Cangkang kg
Januari 1.585.000
425.000 275.180
Februari 3.520.300
520.000 400.252
Maret 2.521.990
680.125 290.00
April 2.320.310
575.238 385.916
Mei 3.173.490
634.670 490.900
Juni 2.200.525
828.000 525.950
Juli 3.400.240
690.980 320.965
Agustus 1.350.000
503.254 400.276
September 3.400.800
785.000 379.890
Oktober 2.583.000
635.278 418.000
Nopember 3.500.450
650.000 390.000
Desember 2.645.350
675.850 474.650
Jumlah 32.201.455
7.603.395 4.461.979
2.683.454,583 633.616,25
371.831,583
Universitas Sumatera Utara
3.2.6 Jumlah Biaya Pemesanan, Biaya Penyimpanan, dan Biaya Pengadaan
Jumlah biaya pemesanan, biaya penyimpanan dan biaya pengadaan pada tahun 2012 dapat dilihat pada tabel 3.6 berikut.
Tabel 3.6 Jumlah Biaya Pemesanan, Biaya Penyimpanan dan Biaya Pengadaan Jenis Produksi
Biaya Pemesanan Biaya Penyimpanan
Biaya Pengadaan
CPO Rp 13.832.379
Rp 13.552.724 Rp 38.155.309
Kernel Rp 5.830.000
Rp 4.320.000 Rp20.634.204
Cangkang Rp 1.220.000
Rp 965.235 Rp 12.557.802
3.2.7 Kapasitas Mesin Penyimpanan CPO, Kernel dan Cangkang
Kapasitas mesin penyimpanan CPO, kernel dan cangkang pada tahun 2012 adalah Kg
3.3. Pengolahan Data
Kategori