Hasil Penelitian
Program Studi S-1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri – UPN “Veteran” Jatim
18
Beberapa penelitian mengenai proses pembuatan natrium lignosulfonat dari lignin yang sudah dilakukan oleh Ari Hepi 2007 dan Kurniawan, Apris
2009, akan tetapi lignin yang digunakan sebagai bahan baku berasal dari jenis tanaman yang berbeda, sehingga agen sulfonasi dan kondisi sulfonasinya juga
berbeda. Berdasarkan penjelasan di atas maka perlu dilakukan penelitian awal
tentang pembuatan surfaktan dengan bahan baku kulit kacang tanah dengan perlakuan yang berbeda. Diketahui bahwa struktur lignin berbeda tergantung dari
jenis tanamannya.
II.8. Hipotesa
Untuk kajian awal pembuatan surfaktan dari limbah kulit kacang akan dipengaruhi oleh konsentrasi larutan NaHSO
3
dan perbandingan berat antara reaktan dan kulit kacang tanah .
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Hasil Penelitian
Program Studi S-1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri – UPN “Veteran” Jatim
19
BAB III
METODE PENELITIAN
III.1. Bahan
Bahan-bahan yang digunakan yaitu:
Kulit kacang tanah
NaHSO
3
Aquadest
III.2. Alat
1. Labu leher tiga 2. Motor Pengaduk
3.Termometer 4. Pendingin Balik
5. Kompor Pemanas 6. Penangas Air
7. Klem 8. Statif
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Hasil Penelitian
Program Studi S-1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri – UPN “Veteran” Jatim
20
III.3. Gambar rangkaian alat
Gambar III.1. Rangkaian alat penelitian
III.4. Variabel
1. Variabel Tetap
a. Suhu reaksi dan tekanan
: ± 105
o
C b.
Tekanan : 1 atm
c. Kecepatan pengadukan
: 80 rpm d.
Waktu reaksi : 30 menit
e. PH
: 4 f.
Ukuran kulit kacang : ± 50 mesh
2. Variabel Peubah
a. Konsentrasi NaHSO
3
berat : 20, 25, 30, 35,dan 40
b. Perbandingan reaktan dan bahan baku : 10 : 1 ; 10 : 2 dan 10 : 3
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Hasil Penelitian
Program Studi S-1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri – UPN “Veteran” Jatim
21
III.5. Prosedur Penelitian
a. Perlakuan awal Kulit kacang dicuci terlebih dahulu menggunakan air, kemudian setelah itu
dikeringkan dengan bantuan panas matahari. Setelah kering, dihaluskan dengan menggunakan blender, kemudian diayak untuk mengambil serbuknya yang
lolos ± 50 mesh dijadikan sebagai bahan baku untuk proses selanjutnya. b. Proses Sulfonasi
Bahan yang sudah berbentuk serbuk direaksikan ke dalam reaktor labu leher tiga dengan larutan bisulfit dengan konsentrasi yang berbeda sesuai dengan
variabel yang dijalankan. Untuk Perbandingan berat bisulfit dan kulit kacang disesuaikan dengan variabel yang dijalankan. PH diatur 4, kemudian
dipanaskan pada suhu yang ditetapkan ± 105
o
C dengan kecepatan pengaduk konstan 80 rpm. Langkah ini diulangi untuk semua variabel yang dijalankan.
Lalu hasil reaksi disaring sehingga didapatkan residu dan filtrat. Residu dibuang dan filtratnya diambil untuk dianalisa kadar surfaktannya.
c. Analisa produk surfaktan 1. Analisa Kualitatif : Menggunakan instrumen GC Gas Chromatograph
2. Analisa Kuantitatif :Menggunakan instrumen spektrofotometri UV- Visibel
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Hasil Penelitian
Program Studi S-1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri – UPN “Veteran” Jatim
22
III.6. Skema Proses Penelitian
Persiapan bahan baku pencucian dan pengeringan
Serbuk Kulit Kacang
Reaktor Labu Leher Tiga
Filtrat Endapan
Kulit Kacang Tanah
Penghalusan menggunakan Blender
Kondisi tetap operasi : Suhu = ± 105
C, PH 4 Kecepatan pengaduk 80 rpm
Waktu Reaksi = 30 menit Variabel berubah :
Perbandingan berat : 10:1 ; 10:2 dan 10;3
Konsentrasi larutan perebus NaHSO
3
: 20, 25, 30, 35 ,dan 40
Filtrat mengandung lignosulfonat
Pengayakan
Penyaringan
Analisa Kualitatif dan Kuantitatif
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Hasil Penelitian
Program Studi S-1 Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri – UPN “Veteran” Jatim
23
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
IV.1 Hasil Penelitian Analisa Kualitatif