Tangki Nira Kental Vacuum Pan 01 Vacuum Pan 02 Vacuum Pan 03 Centrifugal 01

BAB V SPESIFIKASI PERALATAN

5.1. Tangki Nira Kental

Fungsi : untuk menampung nira kental selama 30 hari Jumlah : 1 buah Spesifikasi : Bentuk : Silinder tegak dengan tutup berbentuk ellipsoidal, alas datar. Bahan Konstruksi : carbon steel grade B Volume : 18.144,00 m 3 Diameter : 51,87 m Tinggi : 90,78 m Tekanan : 55,20 psi Tebal dinding : 3,33 inchi

5.2. Vacuum Pan 01

Fungsi : untuk mengurangi kandungan air pada nira Jumlah : 1 buah Spesifikasi : Bentuk : Silinder tegak dengan tutup berbentuk ellipsoidal, alas datar. Bahan Konstruksi : carbon steel grade B Volume : 300,00 m 3 Universitas Sumatera Utara Diameter : 5,77 m Tinggi : 10,10 m Tekanan : 31,19 psi Tebal dinding : 0,33 inchi Diameter dalam jaket : 241,16 inchi Tinggi jaket : 207,48 ft Tekanan jaket : 103,88 psi Tebal jaket : 2,50 inchi

5.3. Vacuum Pan 02

Fungsi : untuk mengurangi kandungan air pada nira Jumlah : 1 buah Spesifikasi : Bentuk : Silinder tegak dengan tutup berbentuk ellipsoidal, alas datar. Bahan Konstruksi : carbon steel grade B Volume : 291,00 m 3 Diameter : 5,77 m Tinggi : 10,10 m Tekanan : 31,19 psi Tebal dinding : 0,33 inchi Diameter dalam jaket : 241,16 inchi Tinggi jaket : 75,19 ft Tekanan jaket : 46,74 psi Tebal jaket : 1,18 inchi Universitas Sumatera Utara

5.4. Vacuum Pan 03

Fungsi : untuk mengurangi kandungan air pada nira Jumlah : 1 buah Spesifikasi : Bentuk : Silinder tegak dengan tutup berbentuk ellipsoidal, alas datar. Bahan Konstruksi : carbon steel grade B Volume : 282,27 m 3 Diameter : 6,01 m Tinggi : 13,51 m Tekanan : 31,64 psi Tebal dinding : 0,33 inchi Diameter dalam jaket : 250,64 inchi Tinggi jaket : 72,67 ft Tekanan jaket : 45,65 psi Tebal jaket : 1,15 inchi Universitas Sumatera Utara

5.5. Centrifugal 01

Fungsi : Untuk memisahkan kristal gula nira padat Dengan Molases Jumlah : 1 buah Spesifikasi : Bentuk : Silinder tegak dengan tutup berbentuk ellipsoidal, alas datar. Bahan Konstruksi : carbon steel grade B Volume : 258,91 m 3 Diameter : 5,84 m Tinggi : 24,85 m Tekanan : 55,10 psi Tebal dinding : 0,48 inchi

5.6. Centrifugal 02