SISTEM PEMASARAN AGRIBISNIS PETERNAKAN PADA STUDI KASUS SMD (Sarjana Membangun Desa)DI KABUPATEN SE MALANG RAYA

SISTEM PEMASARAN AGRIBISNIS PETERNAKAN PADA STUDI KASUS
SMD (Sarjana Membangun Desa) DI KABUPATEN SE MALANG RAYA
Oleh: Novian Maulida ( 05910020 )
Animal Husbandry
Dibuat: 2010-10-28 , dengan 7 file(s).

Keywords: Agribisnis peternakan, SMD 2009, Malang Raya
ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan pada kelompok tani SMD tahun 2009, harga di peternak, penggumpul
hingga konsumen akhir serta survey kebeberapa harga pasar yang ada di daerah penelitian pada
tanggal Maret-Juni 2010 dengan objek yang digunakan adalah komoditi ternak sapi perah,sapi
potong, ayam arab, itik, kelinci serta kambing dan domba.
Tujuan penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sistem pemasaran Agribisnis Peternakan atau
Studi Kasus SMD (Sarjana Membangun Desa) yang ada di Kabupaten Malang dan produk hasil
peternakan yang menghasilkan keuntungan maksimal pada berbagai saluran pemasara n di
kecamatan penelitian yaitu Kecamatan Lawang, Dau, Karang Ploso, Batu, Pujon, Tumpang,
Wajak dan Dampit serta kegunaan dari penelitian ini adalah sebagai bahan informasi bagi
peneliti yang ingin mengembangkan usaha peternakan mengenai manajemen pemasaran
agribisnis peternakan di Kabupatan Malang.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey yaitu observasi pengamatan
langsung dengan teknik wawancara langsung dan quisioner. Sedangkan pengambilan sampel

kepada lembaga pemasaran yaitu degan menggunakan purposive sampling yaitu pengambilan
sampel secara sengaja terhadap daerah terpilih berdasarkan pertimbangan tempat yang akan
diteliti merupakan daerah jalur keluar kota Kabupaten Malang. Data doperoleh dari data primer
dan data sekunder.
Saluran pemasaran kolompok tani SMD ada dua yaitu saluran pemasaran I
peternak→penggumpul→konsumen akhir, saluran pemasaran II peternak→konsumen akhir.
Analisis yang digunakan untuk mengetahui marjin pemasaran maka dicari distribusi marjin dan
share marjin, dari hasil perhitungan marjin pemasaran adalah Share harga terbesar dicapai pada
saluran pemasaran II yaitu komoditi ternak kelinci dengan jenis produk hasil yaitu hias sebesar
66,7% dengan marjin pemasaran senilai Rp. 50.000,- per ekor kelinci sedangkam share harga
terkecil ada pada saluran I yaitu komoditi ternak ayam arab dengan jenis produk hasil yaitu telur
sebesar 7% dengan marjin pemasaran seniali Rp. 700,- per butir. Harga serta nilai diambil dari
harga rata-rata.
ABSTRACT
This research done at group of farmer SMD the year 2009, the price of indium breeder, finite
collector of final consumer and survey some more the market price indium research on area
March - June 2010 with object applied is ox livestock commodity press out, ox cut, chicken
Arab, duck, hare and goat and sheep.
Purpose of this research aim to know marketing system of breeding agribusiness or case study
SMD (Sarjana Membangun Desa) the indium Kabupaten Malang and breeding result product

yielding maximum advantage at various marketing channels indium research district of that is

Kecamatan Lawang, Dau, Karang Ploso, Stone, Pujon, Joins with others, Wajak and Dampit and
usefulness from this research is ace component of information for researcher which wish to
develop effort for breeding about breeding agribusiness marketing flop indium Kabupatan
Malang.
Method applied indium this research is method survey that is observation of direct observation
with direct interview technique and questioner. While sampling to marketing institute that is with
applies purposive sampling that is sampling intentionally to chosen area based on consideration
of place which will is checked is town exit area line Kabupaten Malang. Data is obtained from
primary data and secondary data
Marketing channel of group of farmer SMD there acre two that is marketing channel I breeder →
compiler → consumer end, marketing channel II breeder →consumer end. Analysis applied to
know marjin marketing hence searched by distribution marjin and share marjin, from result of
calculation marjin marketing is share the biggest price reached at marketing channel of II that is
hare livestock commodity with result product type that is decorating equal to 66,7% with marjin
marketing for the price of Rp. 50000,- each hare while share smallest price [ is] on channel I that
is chicken livestock commodity Arab with result product type that is egg equal to 7% with marjin
marketing of for the price of rp. 700,- per item. The price of and value taken away from the price
of mean.