Pengaruh Pemupukan Sengan dan Kotoran Sapi terhadap Pertumbuhan Kedelai (Glycine max L.) Varietas Orba pada Planosol Serang
Sesungguhnya dalam p e n c i p t a a n l a n g i t
dan bumi, dan s i l i h b e r g a n t i n y a malam
dzn s i a n g t e r d a p a t t a n d a - t a n d a b a g i
orzng-orang y a n s b e r a k a l
( Y a i t u ) orang-orang yang z e n g i n g a t
A l l a h s a m b i l b e r d i r i a t e 3 duduk a t a u
dalarn keadaan b e r b a r i n g c a n mereka
memikirkan t e n t a n g p e n c i ~ t a a nl a n g i t
dan bumi ( s e r a y a b e r k a t a ) : "Ya Robbi,
t i a d a l a h Engkail menciptakan i n i dengan
s i a - s i a , Maha S u c i Engkau, maka p e l i haralah kaxi d a r i s i k s a neraka
(QS: A l i I r r o n 190-191)
Kupersernbahkan untuk:
I b u dan Bapak, s e r t a a d i k adikku I r f a n , I f a h dan
Nunur
PENGARUH PEMUPUKAN SENG DAN KOTORAN SAP1
TERHADAP PERTUMBUHAN KEDELAI ( -Glycine max
- L.)
VARIETAS ORBA PADA PLANOSOL SERANG
0l eh
SRI HARYANI
JURUSAN TANAH
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
19 8 8
SRT HARYANI.
Pengaruh pemupukan s e n g dan k o t o r a n s a p i
t e r h a d a p pertumbuhan k e d e l a i ( G l g c i n e max L.)
Orba pada P l a n o s o l Serang.
FLACHIM dan Ir
varietas
D i bawah bimbingan Ir
ABDUL
SYAIFUL ANWAR.
Percobaan b e r t u j u a n untuk mempelajari pengaruh pember i a n u n s u r Zn dan bahan o r g a n i k d a r i k o t o r a n s a p i t e r h a d a ~
pertumbuhan dan s e r a p a n Zn k e d e l a i v a r i e t a s Orba pada Dlan o s o l Serang.
P e r c o b a a n d i l a k s a n a k a n d i rumah k a c a dengan menggunakan p o t - p o t percobaan.
Rancangan percobaan yang diguna-
kan a d a l a h r a n c a n g z n a c a k lengkap f a k t o r i a l dengan t i g a
ulangan.
S e b a g a i p e r l a k u a n digunakan bahan o r g a n i k d a r i
k o t o r a n s a p i dengan t a k a r a n 0 , 1 5 , 70 dan 45 t o n / h a ,
Zn dengan t a k a r a n 0 , 1 0 , 20 dan 30 ppm.
dan
Tanaman u j i yang
-
digunakan a d a l a h k e d e l a i ( G l y c i n e max L.) v a r i e t a s Orba.
Pupuk d a s a r yang d i g u n a k a ~a d a l a h ; Urea, TSP, K C 1 dan MgO
dengan t a k a r a n 50 ppm N , 25 ppm P, 0.79 me K/100 g dan
1 me Mg/100 g , s e b a g a i pupuk mikro a d a l a h CuS04.5H2),
H BO
dan (NH ) Moo4 dengan t a k a r a n 5 porn Cu, 7 ppm B dan
4 2
3 3
3 ppm Mo.
Dember i z n k o t o r a n s a p i s a g a t n y a t a men ingkatkan
t i n g g i tanaman dan s e r a p a n Zn t o t a l b a g i a n a t a s k e d e l a i
umur 42 h a r i sampai t i n g k a t k u a d r a t i k , s e r t a jumlah daun
dan b e r a t k e r i n g b a g i a n a t a s sampai t i n g k a t l i n i e r .
Kotoran sa-pi s a n g a t n y a t a menurunkan kadar Zn tanaman s a n ~ a i
t i n g k a t l i n i e r dan s a n g a t n y a t a mempengaruhi k a d a r Zn t a nah sampai t i n g k a t k u a d r a t i k .
Pemberian Zn s a n g a t n y a t a meningkatkan k a d a r Zn tanama n , s e r a p a n Zn t o t a l bagian a t a s dan k a d a r Zn tanah s e t e l a h panen umur 42 h a r i sampai t i n g k a t l i n i e r .
Seng s a n g a t
n y a t a menurunkan t i n g g i tanaman dan b e r a t k e r i n g bagian
a t a s sampai t i n g k a t l i n i e r .
I n t e r a k s i k o t o r a n s a p i dan Zn beroengaruh s a n g a t nyat a t e r h a d a p jumlah daun, kadar Zn tanaman, s e r a p a n Zn t o t a l
b a g i a n a t a s dan k a d a r Zn tanah s e t e l a h panen umur 42 h a r i .
Namun i n t e r a k s i i n i t i d a k b e r p e n g a r u h
n g a t a t e r h a d a p t ing-
g i tanaman, b e r a t k e r i n g b a g i a n a t a s dan b e r a t k e r i n g a k a r .
Penambahan k o t o r a n s a p i sampai 45 t o n / h a dan pemupukan Zn sampai 10 ppm Zn menghasilkan p r o d u k s i b e r a t k e r i n g
b a g i a n a t a s yang t e r b e s a r .
PENGARUH PEMiFDKAN SENG DAN IDTORAN SAP1
-
TERHADAP PERTUiBUHAN KEDELAI (Glycine max L.)
TARIETAS O W PADA PLANOSOL SERANG
Oleh
SRI HARYANI
Laporan Penelaahan lrasalah Khusus Sebagai Salah Eatu
S y a r a t Untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Pertanian
Pada
P a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t Pertanian Bogor
JURUSAN TANAH
FAKULTAS PERTANIBN , INSTIl'Ul' PERl'AhTIAN BOGOR
BOGOR
1988
: Pengaruh Pemupukan Seng dan Kotoran S a p i
t e r h a d a p Pertumbuhan K e d e l a i (G1 c i n e
-IF
max L,) V a r i e t a s Orba pada Planoso
Serang
Judul
-
Nama Mahasiswa:
S r i Haryani
: A20.0912
Bomor Pokok
Menyetujui
Dosen Pembimbing
1
fr
Abdul
~zch7m
"
Dr
Tanggal Lulus
2
f r S y a i f u l Anwar
Ketua J u r u s a n
Ir L u t f i Ibrahim Nasoet i o n
:
3-6 MAR
iiPPF!
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i J a k a r t a pada t a n g g a l 30 Juni
1964 d a r i ayah bernama A s h a r i dan i b u G u s t i Hasanah sebag a i a n a k pertama d a r i empat bersaudara.
L u l u s Sekolah Dasar Desa P u t e r a d i J a k a r t a pada t a h u n
1976, kemudian melanjutkan pada Sekolah Menengah Pertama
Desa P u t e r a d i k o t a yang eama dan l u l u s pada t a h u n 1983.
Pada t a h u n 1983 p e n u l i s l u l u s d a r i Sekolah Menengah Atas
Negeri 28 d i Jakarta.
Pada tahun 1983 p e n u l i s masuk I n s i t u t P e r t a n i a n
Bogor l e w a t Proyek P e r i n t i s 11, kemudian pada t a h u n 1984
d i t e r i r n a s e b a g a i mahasiswa J u r u s a n Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
KATA PENSAFTTAR
Pu j i dan syukur p e n u l i s panj atkan ke h a d i r a t Allah
SWT, yang t e l a h mernberi berkah, rahmat,. t a u f i k dan hidayah
kepada p e n u l i s , sehingga p e n u l i s dapat menyelesaikan penel i t i a n masalah khusus b e s e r t a t u l i s a n i n i .
Tulisan i n i merupakan laporan h a s i l p e n e l i t i a n masal a h khusus, yang dilaksanakan dalam rangka memenuhi s a l a h
s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r Sarjana Pertanian pada
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
I s i laporan
mencakup pembahasan s e c a r a umum rnengenai pengaruh pemupuk-
an seng dan kotoran s a p i terhadav pertumbuhan k e d e l a i
-
( S l y c i n e max L.) v a r i e t a s Orba pada Planosol Serang.
P e n u l i s nenyampaikan r a s a terima k a s i h yang sebesarbesarnya kepada bapak Ir Abdul Rachim a t a s seluruh s a r a n
dan bimbingannya s e j a k tahap persiapan, pelaksanaan hingga penulisan a k h i r penulisan hi. P e n u l i s juga menyampaikar! r a s a terima k a s i h a t a s saran-saran dalam perbaikan pen u l i s a n laporan a k h i r ini kepada bapak Ir
S y a i f u l bnwar.
Rasa terima kas i h j uga disampa ikan kepada segenap karyawan
Ruwh kaca dan Laboratorium Tanah, s e r t a rekan-rekan Akhmad,
W a t i n i , ' A r r y dan rekan-rekan yaxg l a i n a t a s segala bantuannya selama melakukan p e n e l i t i a n hingga s e l e s a i n y a t u l i s a n
hi.
Penulis rnenyadari sepenuhnya, bahwa t u l i s a n i n i masih
jauh d a r i sempurna, untuk i t u semua saran dan k r i t i k d a r i
Pasa pembaca yang b e r s i f a t membangun akan p e n u l i s terima
.-
dengan senang h a t i .
Walaupun demikian, p e n u l i s b e r h a r a p
mudah-mudahan t u l i s a n i n i bermanfaat b a g i p a r a pembaca
d a n d a p a t dipergunakan sebagaimana n e s t i n y a .
Bogor,
Maret 1985
Penulis
Halaman
DAFTAR T A S n
......................................
.......................
......................
...............................
..
............................
...........................
.......................
................
S i f a t - s i f a t Umum P l a n o s o l
Peranan Seng dalarr! Tanaman
F a k t o r - f a k t o r yang Kempengaruhi K e t e r s e d i a a n
Seng b a g i Tanaman
Pengaruh ~ e r n u ~ u k aZn
n t e r h a d a p Tanaman K e d e l a i
Benetapan Kadar Seng
P e r v l v l Bahan O r g v l i k
Dekomposisi B a h a O r g a n i k
S i f a t - s i f a t Umum Tanaman K e d e l a i
Bahan dan A l a t P e n e l i t i a n
Metoda P e n e l i t i a n
A n a l i s a Pendahuluan
Pelaksanaan P e n e l i t i a n
Pengamatan
Analisa Tanaman
A n a l i s a stat is ti^
.......................
...............................
...........................
........................
....................................
...............................
.............................
......................
..................................
.....................................
............................
............
....................
..................................
PertumSuhan Tanaman K e d e l a i
T i n g g i Tanaman
Jumlah Dam
B e r a t K e r i n g Tanaman
Kadar Zn Tanaman K e d e l a i Bagian Atas
' S e r a p a n Zn T o t a l Bagian A t a s
Kadar Zn Tanah
KESIWiTWY DAN SARA!!
..............................
iii
7
5
6
9
12
17
15
16
18
19
19
19
20
21
21
24
27
31
33
40
43
47
54
Sesungguhnya dalam p e n c i p t a a n l a n g i t
dan bumi, dan s i l i h b e r g a n t i n y a malam
dzn s i a n g t e r d a p a t t a n d a - t a n d a b a g i
orzng-orang y a n s b e r a k a l
( Y a i t u ) orang-orang yang z e n g i n g a t
A l l a h s a m b i l b e r d i r i a t e 3 duduk a t a u
dalarn keadaan b e r b a r i n g c a n mereka
memikirkan t e n t a n g p e n c i ~ t a a nl a n g i t
dan bumi ( s e r a y a b e r k a t a ) : "Ya Robbi,
t i a d a l a h Engkail menciptakan i n i dengan
s i a - s i a , Maha S u c i Engkau, maka p e l i haralah kaxi d a r i s i k s a neraka
(QS: A l i I r r o n 190-191)
Kupersernbahkan untuk:
I b u dan Bapak, s e r t a a d i k adikku I r f a n , I f a h dan
Nunur
PENGARUH PEMUPUKAN SENG DAN KOTORAN SAP1
TERHADAP PERTUMBUHAN KEDELAI ( -Glycine max
- L.)
VARIETAS ORBA PADA PLANOSOL SERANG
0l eh
SRI HARYANI
JURUSAN TANAH
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
19 8 8
SRT HARYANI.
Pengaruh pemupukan s e n g dan k o t o r a n s a p i
t e r h a d a p pertumbuhan k e d e l a i ( G l g c i n e max L.)
Orba pada P l a n o s o l Serang.
FLACHIM dan Ir
varietas
D i bawah bimbingan Ir
ABDUL
SYAIFUL ANWAR.
Percobaan b e r t u j u a n untuk mempelajari pengaruh pember i a n u n s u r Zn dan bahan o r g a n i k d a r i k o t o r a n s a p i t e r h a d a ~
pertumbuhan dan s e r a p a n Zn k e d e l a i v a r i e t a s Orba pada Dlan o s o l Serang.
P e r c o b a a n d i l a k s a n a k a n d i rumah k a c a dengan menggunakan p o t - p o t percobaan.
Rancangan percobaan yang diguna-
kan a d a l a h r a n c a n g z n a c a k lengkap f a k t o r i a l dengan t i g a
ulangan.
S e b a g a i p e r l a k u a n digunakan bahan o r g a n i k d a r i
k o t o r a n s a p i dengan t a k a r a n 0 , 1 5 , 70 dan 45 t o n / h a ,
Zn dengan t a k a r a n 0 , 1 0 , 20 dan 30 ppm.
dan
Tanaman u j i yang
-
digunakan a d a l a h k e d e l a i ( G l y c i n e max L.) v a r i e t a s Orba.
Pupuk d a s a r yang d i g u n a k a ~a d a l a h ; Urea, TSP, K C 1 dan MgO
dengan t a k a r a n 50 ppm N , 25 ppm P, 0.79 me K/100 g dan
1 me Mg/100 g , s e b a g a i pupuk mikro a d a l a h CuS04.5H2),
H BO
dan (NH ) Moo4 dengan t a k a r a n 5 porn Cu, 7 ppm B dan
4 2
3 3
3 ppm Mo.
Dember i z n k o t o r a n s a p i s a g a t n y a t a men ingkatkan
t i n g g i tanaman dan s e r a p a n Zn t o t a l b a g i a n a t a s k e d e l a i
umur 42 h a r i sampai t i n g k a t k u a d r a t i k , s e r t a jumlah daun
dan b e r a t k e r i n g b a g i a n a t a s sampai t i n g k a t l i n i e r .
Kotoran sa-pi s a n g a t n y a t a menurunkan kadar Zn tanaman s a n ~ a i
t i n g k a t l i n i e r dan s a n g a t n y a t a mempengaruhi k a d a r Zn t a nah sampai t i n g k a t k u a d r a t i k .
Pemberian Zn s a n g a t n y a t a meningkatkan k a d a r Zn tanama n , s e r a p a n Zn t o t a l bagian a t a s dan k a d a r Zn tanah s e t e l a h panen umur 42 h a r i sampai t i n g k a t l i n i e r .
Seng s a n g a t
n y a t a menurunkan t i n g g i tanaman dan b e r a t k e r i n g bagian
a t a s sampai t i n g k a t l i n i e r .
I n t e r a k s i k o t o r a n s a p i dan Zn beroengaruh s a n g a t nyat a t e r h a d a p jumlah daun, kadar Zn tanaman, s e r a p a n Zn t o t a l
b a g i a n a t a s dan k a d a r Zn tanah s e t e l a h panen umur 42 h a r i .
Namun i n t e r a k s i i n i t i d a k b e r p e n g a r u h
n g a t a t e r h a d a p t ing-
g i tanaman, b e r a t k e r i n g b a g i a n a t a s dan b e r a t k e r i n g a k a r .
Penambahan k o t o r a n s a p i sampai 45 t o n / h a dan pemupukan Zn sampai 10 ppm Zn menghasilkan p r o d u k s i b e r a t k e r i n g
b a g i a n a t a s yang t e r b e s a r .
PENGARUH PEMiFDKAN SENG DAN IDTORAN SAP1
-
TERHADAP PERTUiBUHAN KEDELAI (Glycine max L.)
TARIETAS O W PADA PLANOSOL SERANG
Oleh
SRI HARYANI
Laporan Penelaahan lrasalah Khusus Sebagai Salah Eatu
S y a r a t Untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Pertanian
Pada
P a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t Pertanian Bogor
JURUSAN TANAH
FAKULTAS PERTANIBN , INSTIl'Ul' PERl'AhTIAN BOGOR
BOGOR
1988
: Pengaruh Pemupukan Seng dan Kotoran S a p i
t e r h a d a p Pertumbuhan K e d e l a i (G1 c i n e
-IF
max L,) V a r i e t a s Orba pada Planoso
Serang
Judul
-
Nama Mahasiswa:
S r i Haryani
: A20.0912
Bomor Pokok
Menyetujui
Dosen Pembimbing
1
fr
Abdul
~zch7m
"
Dr
Tanggal Lulus
2
f r S y a i f u l Anwar
Ketua J u r u s a n
Ir L u t f i Ibrahim Nasoet i o n
:
3-6 MAR
iiPPF!
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i J a k a r t a pada t a n g g a l 30 Juni
1964 d a r i ayah bernama A s h a r i dan i b u G u s t i Hasanah sebag a i a n a k pertama d a r i empat bersaudara.
L u l u s Sekolah Dasar Desa P u t e r a d i J a k a r t a pada t a h u n
1976, kemudian melanjutkan pada Sekolah Menengah Pertama
Desa P u t e r a d i k o t a yang eama dan l u l u s pada t a h u n 1983.
Pada t a h u n 1983 p e n u l i s l u l u s d a r i Sekolah Menengah Atas
Negeri 28 d i Jakarta.
Pada tahun 1983 p e n u l i s masuk I n s i t u t P e r t a n i a n
Bogor l e w a t Proyek P e r i n t i s 11, kemudian pada t a h u n 1984
d i t e r i r n a s e b a g a i mahasiswa J u r u s a n Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
KATA PENSAFTTAR
Pu j i dan syukur p e n u l i s panj atkan ke h a d i r a t Allah
SWT, yang t e l a h mernberi berkah, rahmat,. t a u f i k dan hidayah
kepada p e n u l i s , sehingga p e n u l i s dapat menyelesaikan penel i t i a n masalah khusus b e s e r t a t u l i s a n i n i .
Tulisan i n i merupakan laporan h a s i l p e n e l i t i a n masal a h khusus, yang dilaksanakan dalam rangka memenuhi s a l a h
s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r Sarjana Pertanian pada
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
I s i laporan
mencakup pembahasan s e c a r a umum rnengenai pengaruh pemupuk-
an seng dan kotoran s a p i terhadav pertumbuhan k e d e l a i
-
( S l y c i n e max L.) v a r i e t a s Orba pada Planosol Serang.
P e n u l i s nenyampaikan r a s a terima k a s i h yang sebesarbesarnya kepada bapak Ir Abdul Rachim a t a s seluruh s a r a n
dan bimbingannya s e j a k tahap persiapan, pelaksanaan hingga penulisan a k h i r penulisan hi. P e n u l i s juga menyampaikar! r a s a terima k a s i h a t a s saran-saran dalam perbaikan pen u l i s a n laporan a k h i r ini kepada bapak Ir
S y a i f u l bnwar.
Rasa terima kas i h j uga disampa ikan kepada segenap karyawan
Ruwh kaca dan Laboratorium Tanah, s e r t a rekan-rekan Akhmad,
W a t i n i , ' A r r y dan rekan-rekan yaxg l a i n a t a s segala bantuannya selama melakukan p e n e l i t i a n hingga s e l e s a i n y a t u l i s a n
hi.
Penulis rnenyadari sepenuhnya, bahwa t u l i s a n i n i masih
jauh d a r i sempurna, untuk i t u semua saran dan k r i t i k d a r i
Pasa pembaca yang b e r s i f a t membangun akan p e n u l i s terima
.-
dengan senang h a t i .
Walaupun demikian, p e n u l i s b e r h a r a p
mudah-mudahan t u l i s a n i n i bermanfaat b a g i p a r a pembaca
d a n d a p a t dipergunakan sebagaimana n e s t i n y a .
Bogor,
Maret 1985
Penulis
Halaman
DAFTAR T A S n
......................................
.......................
......................
...............................
..
............................
...........................
.......................
................
S i f a t - s i f a t Umum P l a n o s o l
Peranan Seng dalarr! Tanaman
F a k t o r - f a k t o r yang Kempengaruhi K e t e r s e d i a a n
Seng b a g i Tanaman
Pengaruh ~ e r n u ~ u k aZn
n t e r h a d a p Tanaman K e d e l a i
Benetapan Kadar Seng
P e r v l v l Bahan O r g v l i k
Dekomposisi B a h a O r g a n i k
S i f a t - s i f a t Umum Tanaman K e d e l a i
Bahan dan A l a t P e n e l i t i a n
Metoda P e n e l i t i a n
A n a l i s a Pendahuluan
Pelaksanaan P e n e l i t i a n
Pengamatan
Analisa Tanaman
A n a l i s a stat is ti^
.......................
...............................
...........................
........................
....................................
...............................
.............................
......................
..................................
.....................................
............................
............
....................
..................................
PertumSuhan Tanaman K e d e l a i
T i n g g i Tanaman
Jumlah Dam
B e r a t K e r i n g Tanaman
Kadar Zn Tanaman K e d e l a i Bagian Atas
' S e r a p a n Zn T o t a l Bagian A t a s
Kadar Zn Tanah
KESIWiTWY DAN SARA!!
..............................
iii
7
5
6
9
12
17
15
16
18
19
19
19
20
21
21
24
27
31
33
40
43
47
54
dan bumi, dan s i l i h b e r g a n t i n y a malam
dzn s i a n g t e r d a p a t t a n d a - t a n d a b a g i
orzng-orang y a n s b e r a k a l
( Y a i t u ) orang-orang yang z e n g i n g a t
A l l a h s a m b i l b e r d i r i a t e 3 duduk a t a u
dalarn keadaan b e r b a r i n g c a n mereka
memikirkan t e n t a n g p e n c i ~ t a a nl a n g i t
dan bumi ( s e r a y a b e r k a t a ) : "Ya Robbi,
t i a d a l a h Engkail menciptakan i n i dengan
s i a - s i a , Maha S u c i Engkau, maka p e l i haralah kaxi d a r i s i k s a neraka
(QS: A l i I r r o n 190-191)
Kupersernbahkan untuk:
I b u dan Bapak, s e r t a a d i k adikku I r f a n , I f a h dan
Nunur
PENGARUH PEMUPUKAN SENG DAN KOTORAN SAP1
TERHADAP PERTUMBUHAN KEDELAI ( -Glycine max
- L.)
VARIETAS ORBA PADA PLANOSOL SERANG
0l eh
SRI HARYANI
JURUSAN TANAH
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
19 8 8
SRT HARYANI.
Pengaruh pemupukan s e n g dan k o t o r a n s a p i
t e r h a d a p pertumbuhan k e d e l a i ( G l g c i n e max L.)
Orba pada P l a n o s o l Serang.
FLACHIM dan Ir
varietas
D i bawah bimbingan Ir
ABDUL
SYAIFUL ANWAR.
Percobaan b e r t u j u a n untuk mempelajari pengaruh pember i a n u n s u r Zn dan bahan o r g a n i k d a r i k o t o r a n s a p i t e r h a d a ~
pertumbuhan dan s e r a p a n Zn k e d e l a i v a r i e t a s Orba pada Dlan o s o l Serang.
P e r c o b a a n d i l a k s a n a k a n d i rumah k a c a dengan menggunakan p o t - p o t percobaan.
Rancangan percobaan yang diguna-
kan a d a l a h r a n c a n g z n a c a k lengkap f a k t o r i a l dengan t i g a
ulangan.
S e b a g a i p e r l a k u a n digunakan bahan o r g a n i k d a r i
k o t o r a n s a p i dengan t a k a r a n 0 , 1 5 , 70 dan 45 t o n / h a ,
Zn dengan t a k a r a n 0 , 1 0 , 20 dan 30 ppm.
dan
Tanaman u j i yang
-
digunakan a d a l a h k e d e l a i ( G l y c i n e max L.) v a r i e t a s Orba.
Pupuk d a s a r yang d i g u n a k a ~a d a l a h ; Urea, TSP, K C 1 dan MgO
dengan t a k a r a n 50 ppm N , 25 ppm P, 0.79 me K/100 g dan
1 me Mg/100 g , s e b a g a i pupuk mikro a d a l a h CuS04.5H2),
H BO
dan (NH ) Moo4 dengan t a k a r a n 5 porn Cu, 7 ppm B dan
4 2
3 3
3 ppm Mo.
Dember i z n k o t o r a n s a p i s a g a t n y a t a men ingkatkan
t i n g g i tanaman dan s e r a p a n Zn t o t a l b a g i a n a t a s k e d e l a i
umur 42 h a r i sampai t i n g k a t k u a d r a t i k , s e r t a jumlah daun
dan b e r a t k e r i n g b a g i a n a t a s sampai t i n g k a t l i n i e r .
Kotoran sa-pi s a n g a t n y a t a menurunkan kadar Zn tanaman s a n ~ a i
t i n g k a t l i n i e r dan s a n g a t n y a t a mempengaruhi k a d a r Zn t a nah sampai t i n g k a t k u a d r a t i k .
Pemberian Zn s a n g a t n y a t a meningkatkan k a d a r Zn tanama n , s e r a p a n Zn t o t a l bagian a t a s dan k a d a r Zn tanah s e t e l a h panen umur 42 h a r i sampai t i n g k a t l i n i e r .
Seng s a n g a t
n y a t a menurunkan t i n g g i tanaman dan b e r a t k e r i n g bagian
a t a s sampai t i n g k a t l i n i e r .
I n t e r a k s i k o t o r a n s a p i dan Zn beroengaruh s a n g a t nyat a t e r h a d a p jumlah daun, kadar Zn tanaman, s e r a p a n Zn t o t a l
b a g i a n a t a s dan k a d a r Zn tanah s e t e l a h panen umur 42 h a r i .
Namun i n t e r a k s i i n i t i d a k b e r p e n g a r u h
n g a t a t e r h a d a p t ing-
g i tanaman, b e r a t k e r i n g b a g i a n a t a s dan b e r a t k e r i n g a k a r .
Penambahan k o t o r a n s a p i sampai 45 t o n / h a dan pemupukan Zn sampai 10 ppm Zn menghasilkan p r o d u k s i b e r a t k e r i n g
b a g i a n a t a s yang t e r b e s a r .
PENGARUH PEMiFDKAN SENG DAN IDTORAN SAP1
-
TERHADAP PERTUiBUHAN KEDELAI (Glycine max L.)
TARIETAS O W PADA PLANOSOL SERANG
Oleh
SRI HARYANI
Laporan Penelaahan lrasalah Khusus Sebagai Salah Eatu
S y a r a t Untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Pertanian
Pada
P a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t Pertanian Bogor
JURUSAN TANAH
FAKULTAS PERTANIBN , INSTIl'Ul' PERl'AhTIAN BOGOR
BOGOR
1988
: Pengaruh Pemupukan Seng dan Kotoran S a p i
t e r h a d a p Pertumbuhan K e d e l a i (G1 c i n e
-IF
max L,) V a r i e t a s Orba pada Planoso
Serang
Judul
-
Nama Mahasiswa:
S r i Haryani
: A20.0912
Bomor Pokok
Menyetujui
Dosen Pembimbing
1
fr
Abdul
~zch7m
"
Dr
Tanggal Lulus
2
f r S y a i f u l Anwar
Ketua J u r u s a n
Ir L u t f i Ibrahim Nasoet i o n
:
3-6 MAR
iiPPF!
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i J a k a r t a pada t a n g g a l 30 Juni
1964 d a r i ayah bernama A s h a r i dan i b u G u s t i Hasanah sebag a i a n a k pertama d a r i empat bersaudara.
L u l u s Sekolah Dasar Desa P u t e r a d i J a k a r t a pada t a h u n
1976, kemudian melanjutkan pada Sekolah Menengah Pertama
Desa P u t e r a d i k o t a yang eama dan l u l u s pada t a h u n 1983.
Pada t a h u n 1983 p e n u l i s l u l u s d a r i Sekolah Menengah Atas
Negeri 28 d i Jakarta.
Pada tahun 1983 p e n u l i s masuk I n s i t u t P e r t a n i a n
Bogor l e w a t Proyek P e r i n t i s 11, kemudian pada t a h u n 1984
d i t e r i r n a s e b a g a i mahasiswa J u r u s a n Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
KATA PENSAFTTAR
Pu j i dan syukur p e n u l i s panj atkan ke h a d i r a t Allah
SWT, yang t e l a h mernberi berkah, rahmat,. t a u f i k dan hidayah
kepada p e n u l i s , sehingga p e n u l i s dapat menyelesaikan penel i t i a n masalah khusus b e s e r t a t u l i s a n i n i .
Tulisan i n i merupakan laporan h a s i l p e n e l i t i a n masal a h khusus, yang dilaksanakan dalam rangka memenuhi s a l a h
s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r Sarjana Pertanian pada
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
I s i laporan
mencakup pembahasan s e c a r a umum rnengenai pengaruh pemupuk-
an seng dan kotoran s a p i terhadav pertumbuhan k e d e l a i
-
( S l y c i n e max L.) v a r i e t a s Orba pada Planosol Serang.
P e n u l i s nenyampaikan r a s a terima k a s i h yang sebesarbesarnya kepada bapak Ir Abdul Rachim a t a s seluruh s a r a n
dan bimbingannya s e j a k tahap persiapan, pelaksanaan hingga penulisan a k h i r penulisan hi. P e n u l i s juga menyampaikar! r a s a terima k a s i h a t a s saran-saran dalam perbaikan pen u l i s a n laporan a k h i r ini kepada bapak Ir
S y a i f u l bnwar.
Rasa terima kas i h j uga disampa ikan kepada segenap karyawan
Ruwh kaca dan Laboratorium Tanah, s e r t a rekan-rekan Akhmad,
W a t i n i , ' A r r y dan rekan-rekan yaxg l a i n a t a s segala bantuannya selama melakukan p e n e l i t i a n hingga s e l e s a i n y a t u l i s a n
hi.
Penulis rnenyadari sepenuhnya, bahwa t u l i s a n i n i masih
jauh d a r i sempurna, untuk i t u semua saran dan k r i t i k d a r i
Pasa pembaca yang b e r s i f a t membangun akan p e n u l i s terima
.-
dengan senang h a t i .
Walaupun demikian, p e n u l i s b e r h a r a p
mudah-mudahan t u l i s a n i n i bermanfaat b a g i p a r a pembaca
d a n d a p a t dipergunakan sebagaimana n e s t i n y a .
Bogor,
Maret 1985
Penulis
Halaman
DAFTAR T A S n
......................................
.......................
......................
...............................
..
............................
...........................
.......................
................
S i f a t - s i f a t Umum P l a n o s o l
Peranan Seng dalarr! Tanaman
F a k t o r - f a k t o r yang Kempengaruhi K e t e r s e d i a a n
Seng b a g i Tanaman
Pengaruh ~ e r n u ~ u k aZn
n t e r h a d a p Tanaman K e d e l a i
Benetapan Kadar Seng
P e r v l v l Bahan O r g v l i k
Dekomposisi B a h a O r g a n i k
S i f a t - s i f a t Umum Tanaman K e d e l a i
Bahan dan A l a t P e n e l i t i a n
Metoda P e n e l i t i a n
A n a l i s a Pendahuluan
Pelaksanaan P e n e l i t i a n
Pengamatan
Analisa Tanaman
A n a l i s a stat is ti^
.......................
...............................
...........................
........................
....................................
...............................
.............................
......................
..................................
.....................................
............................
............
....................
..................................
PertumSuhan Tanaman K e d e l a i
T i n g g i Tanaman
Jumlah Dam
B e r a t K e r i n g Tanaman
Kadar Zn Tanaman K e d e l a i Bagian Atas
' S e r a p a n Zn T o t a l Bagian A t a s
Kadar Zn Tanah
KESIWiTWY DAN SARA!!
..............................
iii
7
5
6
9
12
17
15
16
18
19
19
19
20
21
21
24
27
31
33
40
43
47
54
Sesungguhnya dalam p e n c i p t a a n l a n g i t
dan bumi, dan s i l i h b e r g a n t i n y a malam
dzn s i a n g t e r d a p a t t a n d a - t a n d a b a g i
orzng-orang y a n s b e r a k a l
( Y a i t u ) orang-orang yang z e n g i n g a t
A l l a h s a m b i l b e r d i r i a t e 3 duduk a t a u
dalarn keadaan b e r b a r i n g c a n mereka
memikirkan t e n t a n g p e n c i ~ t a a nl a n g i t
dan bumi ( s e r a y a b e r k a t a ) : "Ya Robbi,
t i a d a l a h Engkail menciptakan i n i dengan
s i a - s i a , Maha S u c i Engkau, maka p e l i haralah kaxi d a r i s i k s a neraka
(QS: A l i I r r o n 190-191)
Kupersernbahkan untuk:
I b u dan Bapak, s e r t a a d i k adikku I r f a n , I f a h dan
Nunur
PENGARUH PEMUPUKAN SENG DAN KOTORAN SAP1
TERHADAP PERTUMBUHAN KEDELAI ( -Glycine max
- L.)
VARIETAS ORBA PADA PLANOSOL SERANG
0l eh
SRI HARYANI
JURUSAN TANAH
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR
B O G O R
19 8 8
SRT HARYANI.
Pengaruh pemupukan s e n g dan k o t o r a n s a p i
t e r h a d a p pertumbuhan k e d e l a i ( G l g c i n e max L.)
Orba pada P l a n o s o l Serang.
FLACHIM dan Ir
varietas
D i bawah bimbingan Ir
ABDUL
SYAIFUL ANWAR.
Percobaan b e r t u j u a n untuk mempelajari pengaruh pember i a n u n s u r Zn dan bahan o r g a n i k d a r i k o t o r a n s a p i t e r h a d a ~
pertumbuhan dan s e r a p a n Zn k e d e l a i v a r i e t a s Orba pada Dlan o s o l Serang.
P e r c o b a a n d i l a k s a n a k a n d i rumah k a c a dengan menggunakan p o t - p o t percobaan.
Rancangan percobaan yang diguna-
kan a d a l a h r a n c a n g z n a c a k lengkap f a k t o r i a l dengan t i g a
ulangan.
S e b a g a i p e r l a k u a n digunakan bahan o r g a n i k d a r i
k o t o r a n s a p i dengan t a k a r a n 0 , 1 5 , 70 dan 45 t o n / h a ,
Zn dengan t a k a r a n 0 , 1 0 , 20 dan 30 ppm.
dan
Tanaman u j i yang
-
digunakan a d a l a h k e d e l a i ( G l y c i n e max L.) v a r i e t a s Orba.
Pupuk d a s a r yang d i g u n a k a ~a d a l a h ; Urea, TSP, K C 1 dan MgO
dengan t a k a r a n 50 ppm N , 25 ppm P, 0.79 me K/100 g dan
1 me Mg/100 g , s e b a g a i pupuk mikro a d a l a h CuS04.5H2),
H BO
dan (NH ) Moo4 dengan t a k a r a n 5 porn Cu, 7 ppm B dan
4 2
3 3
3 ppm Mo.
Dember i z n k o t o r a n s a p i s a g a t n y a t a men ingkatkan
t i n g g i tanaman dan s e r a p a n Zn t o t a l b a g i a n a t a s k e d e l a i
umur 42 h a r i sampai t i n g k a t k u a d r a t i k , s e r t a jumlah daun
dan b e r a t k e r i n g b a g i a n a t a s sampai t i n g k a t l i n i e r .
Kotoran sa-pi s a n g a t n y a t a menurunkan kadar Zn tanaman s a n ~ a i
t i n g k a t l i n i e r dan s a n g a t n y a t a mempengaruhi k a d a r Zn t a nah sampai t i n g k a t k u a d r a t i k .
Pemberian Zn s a n g a t n y a t a meningkatkan k a d a r Zn tanama n , s e r a p a n Zn t o t a l bagian a t a s dan k a d a r Zn tanah s e t e l a h panen umur 42 h a r i sampai t i n g k a t l i n i e r .
Seng s a n g a t
n y a t a menurunkan t i n g g i tanaman dan b e r a t k e r i n g bagian
a t a s sampai t i n g k a t l i n i e r .
I n t e r a k s i k o t o r a n s a p i dan Zn beroengaruh s a n g a t nyat a t e r h a d a p jumlah daun, kadar Zn tanaman, s e r a p a n Zn t o t a l
b a g i a n a t a s dan k a d a r Zn tanah s e t e l a h panen umur 42 h a r i .
Namun i n t e r a k s i i n i t i d a k b e r p e n g a r u h
n g a t a t e r h a d a p t ing-
g i tanaman, b e r a t k e r i n g b a g i a n a t a s dan b e r a t k e r i n g a k a r .
Penambahan k o t o r a n s a p i sampai 45 t o n / h a dan pemupukan Zn sampai 10 ppm Zn menghasilkan p r o d u k s i b e r a t k e r i n g
b a g i a n a t a s yang t e r b e s a r .
PENGARUH PEMiFDKAN SENG DAN IDTORAN SAP1
-
TERHADAP PERTUiBUHAN KEDELAI (Glycine max L.)
TARIETAS O W PADA PLANOSOL SERANG
Oleh
SRI HARYANI
Laporan Penelaahan lrasalah Khusus Sebagai Salah Eatu
S y a r a t Untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Pertanian
Pada
P a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t Pertanian Bogor
JURUSAN TANAH
FAKULTAS PERTANIBN , INSTIl'Ul' PERl'AhTIAN BOGOR
BOGOR
1988
: Pengaruh Pemupukan Seng dan Kotoran S a p i
t e r h a d a p Pertumbuhan K e d e l a i (G1 c i n e
-IF
max L,) V a r i e t a s Orba pada Planoso
Serang
Judul
-
Nama Mahasiswa:
S r i Haryani
: A20.0912
Bomor Pokok
Menyetujui
Dosen Pembimbing
1
fr
Abdul
~zch7m
"
Dr
Tanggal Lulus
2
f r S y a i f u l Anwar
Ketua J u r u s a n
Ir L u t f i Ibrahim Nasoet i o n
:
3-6 MAR
iiPPF!
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i J a k a r t a pada t a n g g a l 30 Juni
1964 d a r i ayah bernama A s h a r i dan i b u G u s t i Hasanah sebag a i a n a k pertama d a r i empat bersaudara.
L u l u s Sekolah Dasar Desa P u t e r a d i J a k a r t a pada t a h u n
1976, kemudian melanjutkan pada Sekolah Menengah Pertama
Desa P u t e r a d i k o t a yang eama dan l u l u s pada t a h u n 1983.
Pada t a h u n 1983 p e n u l i s l u l u s d a r i Sekolah Menengah Atas
Negeri 28 d i Jakarta.
Pada tahun 1983 p e n u l i s masuk I n s i t u t P e r t a n i a n
Bogor l e w a t Proyek P e r i n t i s 11, kemudian pada t a h u n 1984
d i t e r i r n a s e b a g a i mahasiswa J u r u s a n Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
KATA PENSAFTTAR
Pu j i dan syukur p e n u l i s panj atkan ke h a d i r a t Allah
SWT, yang t e l a h mernberi berkah, rahmat,. t a u f i k dan hidayah
kepada p e n u l i s , sehingga p e n u l i s dapat menyelesaikan penel i t i a n masalah khusus b e s e r t a t u l i s a n i n i .
Tulisan i n i merupakan laporan h a s i l p e n e l i t i a n masal a h khusus, yang dilaksanakan dalam rangka memenuhi s a l a h
s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r Sarjana Pertanian pada
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
I s i laporan
mencakup pembahasan s e c a r a umum rnengenai pengaruh pemupuk-
an seng dan kotoran s a p i terhadav pertumbuhan k e d e l a i
-
( S l y c i n e max L.) v a r i e t a s Orba pada Planosol Serang.
P e n u l i s nenyampaikan r a s a terima k a s i h yang sebesarbesarnya kepada bapak Ir Abdul Rachim a t a s seluruh s a r a n
dan bimbingannya s e j a k tahap persiapan, pelaksanaan hingga penulisan a k h i r penulisan hi. P e n u l i s juga menyampaikar! r a s a terima k a s i h a t a s saran-saran dalam perbaikan pen u l i s a n laporan a k h i r ini kepada bapak Ir
S y a i f u l bnwar.
Rasa terima kas i h j uga disampa ikan kepada segenap karyawan
Ruwh kaca dan Laboratorium Tanah, s e r t a rekan-rekan Akhmad,
W a t i n i , ' A r r y dan rekan-rekan yaxg l a i n a t a s segala bantuannya selama melakukan p e n e l i t i a n hingga s e l e s a i n y a t u l i s a n
hi.
Penulis rnenyadari sepenuhnya, bahwa t u l i s a n i n i masih
jauh d a r i sempurna, untuk i t u semua saran dan k r i t i k d a r i
Pasa pembaca yang b e r s i f a t membangun akan p e n u l i s terima
.-
dengan senang h a t i .
Walaupun demikian, p e n u l i s b e r h a r a p
mudah-mudahan t u l i s a n i n i bermanfaat b a g i p a r a pembaca
d a n d a p a t dipergunakan sebagaimana n e s t i n y a .
Bogor,
Maret 1985
Penulis
Halaman
DAFTAR T A S n
......................................
.......................
......................
...............................
..
............................
...........................
.......................
................
S i f a t - s i f a t Umum P l a n o s o l
Peranan Seng dalarr! Tanaman
F a k t o r - f a k t o r yang Kempengaruhi K e t e r s e d i a a n
Seng b a g i Tanaman
Pengaruh ~ e r n u ~ u k aZn
n t e r h a d a p Tanaman K e d e l a i
Benetapan Kadar Seng
P e r v l v l Bahan O r g v l i k
Dekomposisi B a h a O r g a n i k
S i f a t - s i f a t Umum Tanaman K e d e l a i
Bahan dan A l a t P e n e l i t i a n
Metoda P e n e l i t i a n
A n a l i s a Pendahuluan
Pelaksanaan P e n e l i t i a n
Pengamatan
Analisa Tanaman
A n a l i s a stat is ti^
.......................
...............................
...........................
........................
....................................
...............................
.............................
......................
..................................
.....................................
............................
............
....................
..................................
PertumSuhan Tanaman K e d e l a i
T i n g g i Tanaman
Jumlah Dam
B e r a t K e r i n g Tanaman
Kadar Zn Tanaman K e d e l a i Bagian Atas
' S e r a p a n Zn T o t a l Bagian A t a s
Kadar Zn Tanah
KESIWiTWY DAN SARA!!
..............................
iii
7
5
6
9
12
17
15
16
18
19
19
19
20
21
21
24
27
31
33
40
43
47
54