8 diberi skor tertentu 5, 4, 3, 2, 1. Skor jawaban dari responden dijumlahkan,
dan jumlah ini merupakan total skor. Total skor inilah yang di tafsir sebagai posisi responden dalam Skala Likert.
1.5.4 Waktu dan Lokasi Penelitian
Penelitian dilaksanakan di Warung Kopi Bang Adi di Jalan Setia Budi No.156 Medan. Pelaksanaan penelitian dilaksanakan peneliti dengan
pengumpulan data melalui penyebaran kuesioner kepada pelanggan Warung Kopi Bang Adi yang dilakukan pada bulan Juni sampai dengan bulan
Agustus 2008.
1.5.5 Populasi dan Sampel
1.5.5.1 Populasi
Populasi penelitian ini adalah pelanggan yang telah berumur 16 tahun keatas dan pernah melakukan transaksi pembelian minimal 2 kali
dari bulan Juni sampai dengan Agustus 2008, yang rata-rata sebanyak 277 orang setiap bulannya.
1.5.5.2 Sampel
Penulis menggunakan
metode Aksidental pada penarikan
sampel yaitu teknik penentuan sampel berdasarkan kebetulan, yaitu siapa saja yang kebetulan bertemu dengan peneliti dapat digunakan
sebagai sampel bila dipandang orang yang kebetulan ditemui itu cocok sebagai sumber data Sugiono, 2003:77. Dalam penelitian ini, sampel
yang digunakan adalah pelanggan yang telah berumur 16 tahun keatas
Universitas Sumatera Utara
9
diatas 2 kali 277
20 55,4
Banyak Transaksi Pembelian
Jumlah
dan pernah melakukan transaksi pembelian minimal 2 kali dari bulan Juni sampai dengan Agustus 2008.
Jumlah sampel dalam penelitian sebanyak 55,4 orang dibulatkan menjadi 56 orang. Jumlah ini dianggap sudah representatif,
menurut populasi Gay jumlah sampel 20 sudah dapat diterima Umar, 2005:147.
Tabel 1.2 Populasi dan Sampel
Sumber: Bagian Pembukuan Warung Kopi Bang Adi Bulan Juli, 2008
1.5.6 Jenis Data
Penelitian ini menggunakan 2 dua jenis data yaitu: 1.
Data Primer, yaitu data yang diperoleh secara langsung dari responden yang terpilih pada lokasi penelitian. Data primer diperoleh dengan
memberikan kuesioner dan wawancara kepada responden terpilih. 2.
Data Sekunder, yaitu data yang diperoleh melalui studi pustaka dengan mempelajari berbagai tulisan dari buku, jurnal, majalah dan internet untuk
mendukung penelitian ini.
1.5.7 Teknik Pengumpulan Data
Universitas Sumatera Utara
10 Teknik yang digunakan dalam pengumpulan data pada penelitian ini
ialah: 1.
Kuesioner Menyebarkan daftar pertanyaan yang telah diberikan alternatif jawaban
untuk menjawabnya kepada responden terpilih. 2.
Wawancara Wawancara secara langsung dengan responden dan pihak-pihak terkait.
3. Studi Pustaka
Yaitu dengan mengumpulkan dan mempelajari informasi dan data-data yang diperoleh jurnal, buku-buku literature, majalah dan internet yang
terkait dengan penelitian ini.
1.5.8 Teknik Analisis Data
1. Analisis Deskriptif Analisis deskriptif adalah salah satu dari metode analisis, dengan cara data
disusun dan dikelompokkan, kemudian dianalisis sehingga diperoleh gambaran tentang masalah yang dihadapi dan untuk menjelaskan hasil
perhitungan. 2. Uji Validitas dan Realibilitas
Uji Validitas dan Realibilitas dilakukan untuk menguji apakah layak untuk digunakan sebagai instrument penelitian. Valid berarti instrument tersebut
dapat digunakan untuk mengukur apa yang seharusnya diukur, dan reliable berarti instrument yang digunakan beberapa kali untuk mengukur obyek
yang sama, akan menghasilkan data yang sama Sugiyono, 2006:109. Penulis menggunakan bantuan software SPSS versi 12.00 untuk
Universitas Sumatera Utara
11 memperoleh hasil yang lebih terarah pada uji validitas dan realibilitas
kuesioner dalam penelitian ini. 3.
Analisis Regresi Linier Berganda Multiple Linear Regression Analisis Regresi Linier Berganda Multiple Linear Regression memiliki
satu variabel dependen dan lebih dari satu variabel independen Nugroho, 2005:43. Analisis regresi linear berganda digunakan untuk mengetahui
pengaruh antara variabel bebas dari Harga price dan Lokasi place terhadap variabel terikat Minat konsumen untuk mengunjungi Warung
Kopi Bang Adi. Persamaan regresi linear berganda dengan tujuh variabel yaitu:
Y = a + b
1
X
1
+ b
2
X
2
+ e
Dimana: Y = skor pengaruh Minat Konsumen Mengunjungi Warung Kopi Bang Adi
a = konstanta
b
1
, b
2
= koefisien regresi X
1
= skor pengaruh Harga price X
2
= skor pengaruh Lokasi place
e = standar error
4. Uji T
hitung
Uji Parsial Uji
T
hitung
bertujuan untuk melihat secara parsial apakah ada pengaruh yang signifikan dari variabel bebas Xi terhadap variabel terikat Y.
Bentuk pengujiannya
adalah: Ho : bi = 0 Variabel bebas secara parsial tidak berpengaruh positif dan
signifikan terhadap variabel terikat.
Universitas Sumatera Utara
12 Ha
: bi
0 Variabel bebas secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel terikat.
Nilai T
hitung
akan dibandingkan dengan nilai T
tabel
. Kriteria pengambilan keputusan , yaitu:
H diterima bila t
hitung
t
tabel
pada = 5
H
1
diterima bila t
hitung
t
tabel
pada = 5
5. Uji F
hitung
Uji Serentak Uji
F
hitung
dilakukan untuk mengetahui apakah secara serentak variabel bebas mempunyai pengaruh positif signifikan atau tidak terhadap variabel
terikat. Model hipotesis yang digunakan dalam uji F
hitung
ini adalah:
Ho : b
1
= b
2
= 0
Variabel bebas secara bersama-sama berpengaruh positif signifikan terhadap variabel terikat.
Ho : b
1
b
2
Variabel bebas secara bersama-sama tidak berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel terikat.
Nilai F
hitung
akan dibandingkan dengan nilai F
tabel
. Kriteria pengambilan keputusan yaitu:
Ho diterima bila F
hitung
F
tabel
pada = 5
H
1
diterima bila F
hitung
F
tabel
pada = 5
6. Pengujian Koefisien Determinan R
2
Determinan digunakan untuk melihat seberapa besar pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat. Koefisien determinan R
2
berkisar antara
Universitas Sumatera Utara
13 0 nol sampai dengan 1 satu 0
R
2
1. Hal ini berarti bila R
2
= 0 menunjukkan tidak adanya pengaruh variabel bebas terhadap variabel
terikat, dan bila R
2
mendekati 1 menunjukkan semakin kuatnya pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat.
Universitas Sumatera Utara
14
BAB II URAIAN TEORITIS
2.1 Penelitian Terdahulu
Harahap 2005:68, melakukan penelitian Analisis Faktor-Faktor yang mempengaruhi Minat Beli Konsumen Roti di AL-Anshar Bakery Medan,
menyimpulkan bahwa: 1.
Koefisien determinasi R square sebesar 0,436. Disimpulkan minat beli dipengaruhi oleh faktor kualitas, harga, dan merek sebesar 43 sedangkan
sisanya sebesar 54,5 dipengaruhi faktor lain seperti kemasan, promosi, desain, hadiah dan pelayanan kepada konsumen.
2. Uji F hitung diperoleh nilai F hitung sebesar 2,624 lebih besar dari F tabel.
Artinya variabel bebas kualitas, harga, merek secara bersama-sama berpengaruh secara signifikan terhadap variabel terikat minat beli dan
pengaruh yang ditimbulkan oleh variabel bebas adalah pengaruh positif. 3.
Berdasarkan hasil regresi linier berganda diperoleh variabel kualitas X
1
sebesar 0,457, variabel harga X
2
sebesar 0,280, variabel merek X
3
, sebesar 0,128. Maka variabel dominan adalah variabel kualitas yang mempengaruhi
minat beli konsumen roti di Al-Anshar Bakery Medan.
2.2 Pemasaran dan Pemasaran Jasa
2.2.1 Pemasaran
Menurut Kotler 2005:10, pemasaran adalah proses sosial yang dengan proses itu individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan
dan inginkan dengan menciptakan, menawar dan secara bebas
Universitas Sumatera Utara
