2.3 Kerangka Pe mikiran
Gambar 2.1. Kerangka Pikir Penelitian
2.3.1 Penjelasan Kerangka Berpikir
Usaha ternak adalah kegiatan untuk memproduksi di lingkunga n peternakan yang pada akhirnya akan dinilai dari biaya yang dikeluarkan
dan penerimaan yang diperoleh. Sektor perternakan merupakan sektor utama dalam sumber mata pencaharian penduduk di Kabupaten Kendal
data pada tabel 1.1 diatas. Dalam pelaksanaan usaha peternakan, pemanfaatan faktor- faktor produksi secara efisien menjadi sebuah tolak
ukur dalam menentukan keuntungan yang diperoleh dari usaha tersebut. Adapun faktor- faktor produksi tersebut adalah kandang, pakan, tenaga
kerja, listrik dan air, serta vaksin dan obat-obatan
Analisis kelayakan usaha
Analisis BEP Break Event Point
Usaha Peternakan Ayam Petelur
Analisis BC Ratio Benefit Cost
Produksi Pakan
Terdapat fenomena menarik untuk diteliti diimana harga pakan meningkat sedangkan harga telur tidak meningkat tetapi cenderung
berfkultuasi sehingga akan dianalisis apakah harga pakan mempengaruhi produksi telur.
Dalam mengembangkan dan menjadikan usaha ayam petelur ini menjadi usaha yang tangguh, dilakukan beberapa analisis kelayakan yaitu :
Analisis Break Even Point untuk mengetahui pada titik berapa hasil penjualan sama dengan jumlah biaya ekonomis atau marginal tidak
untung maupun rugi, sebagai tambahan akan dilakukan analisis Benefit Cost untuk mengetahui apakah usaha tersebut feasible layak. Analisis
yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif. Penelitian ini mengambil studi kasus pada Keanu Farm, Kendal.
28
BAB III METODE PENELITIAN
3.1. Jenis Penelitian
Jenis penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Studi kasus adalah salah satu metode penelitian dalam ilmu sosial. Dalam riset yang
menggunakan metode ini, dilakukan pemeriksaan longitudinal yang mendalam terhadap suatu keadaan atau kejadian yang disebut sebagai kasus dengan
menggunakan cara-cara yang sistematis dalam melakukan pengamatan, pengumpulan data, analisis informasi, dan pelaporan hasilnya. Studi kasus
pada penelitian ini menggunakan obyek penelitian yaitu pada Keanu Farm, Kendal.
3.1.1. Populasi
Populasi adalah suatu wilayah generalisasi yang dimana terdiri dari objek dan subjek yang mempunyai kuantitas dan karakteristik tertentu yang
ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari, kemudian ditarik suatu kesimpulan Sugiyono; 2002:55. Populasi dalam penelitian ini adalah peternak an ayam
petelur yaitu Keanu Farm, Kendal.
3.1.2. Sampel
Sampel adalah sebagian atau wakil dari populasi yang menjadi sumber data yang sebenarnya dalam suatu penulisan dimana sebagian individu yang