ÜÝ
Menurut Zulkarnain
Þ ßà Ü Ü
á
efektivitas pada alat tangkap adalah suatu kemampuan alat tangkap untuk mendapatkan hasil tangkapan yang optimum
sesuai dengan tujuan penangkapan
â
Tujuan tersebut dimaksudkan harus mempertimbangkan adanya upaya menjaga keberlangsungan sumber daya
perikanan
ã
yaitu penggunaan teknologi alat tangkap yang ramah lingkungan yang sesuai dengan C
äå æ äç
C
äèå é ê
t
çäë ìæí î ä
è í
ïðñ æ òïí
ó æë ïæí Þ
CCRF
á â
2.2.1 Hasil tangkapan
Hasil tangkapan utama bubu umumnya terdiri dari jenis
ô
jenis ikan
ã
dan udang kualitas baik
ã
seperti kwe
Þ
C
õ ë
õ è
ö
spp
â á
ã
baronang
Þ ÷ ï
ø õ èé
í
spp
â á
ã
kerapu
Þ
E
îï è
æî ó
æ ñé í
spp
â á
ã
kakap
Þ ù
u t
ú õ
èé í
spp
â á
ã
kakatua
Þ ÷ ê
õ ë
é í
spp
â á
ã
ekor kuning
Þ
C
õ æí
ïä
spp
â á
ã
ikan kaji
Þ û ï
õ ø
ë õ
üü õ
spp
â á
ã
lencam
Þ ù æ
t
ñ ë ïí èé
í
spp
â á
ã
udang paneid
ã
udang barong
Þ
lobster
á ã
dan lain
ô
lain
Þ
Subani dan Barus
ã Ü
Ý ýÝ á
â
Ikan
ô
ikan yang menjadi target utama penangkapan biasanya ikan
ô
ikan yang memiliki nilai ekonomis tinggi seperti
ã
rajungan
ã
lobster
ã
kerapu
Þ
E
îï è
æî ó
æ ñé í
spp
â á
ã
kakap
Þ ù
u t
ú õ
èé í
spp
â á
dan lain
ô
lain
â
Ikan
ô
ikan tersebut memiliki harga yang tinggi
ã
permintaan yang banyak karena rasanya yang enak
â
Permintaan hasil tangkapan yang segar dan bahkan masih hidup merupakan tantangan yang besar bagi
nelayan
â
Bubu adalah salah satu alat tangkap yang ideal untuk memenuhi permintaan tersebut
ã
karena ikan
ô
ikan yang tertangkap pada bubu
ã
tidak mengalami kerusakan atau kecacatan
ã þ ÿ
bagian besar masih hidup
â
Seekor lobster akan memiliki harga penuh atau tinggi berdasarkan ukuran dan kualitas
ã
jika masih dalam keadaan hidup dan tidak ada bagian tubuhnya yang lepas
â
Kecacatan sebagian besar karena alat tangkap dan penanganan
â
Jika lobster tertangkap pada jaring
ã
kemungkinan lobster tersebut mati karena tercekik dan terbelit
ã
bagian
ô
bagin tubuh seperti kaki
ô
kaki dan antenanya rentan sekali lepas dari badannya
ã
dan pada saat pengambilan hasil tangkpan dari alat tangkap akan sangat sulit
ã
hasil tangkapan akan rusak parah dan nelayan tidak akan mendapatkan harga yang diingainkan
ã
kecuali nelayan tersebut mau merusak jaring atau alat tangkapnya demi mempertahankan keutuhan atau mutu hasil
tangkapan
â
✁
Menurut Gasperz
✂ ✄☎☎ ✆
mutu adalah totalitas keistimewaan dan karakteristik suatu produk atau jasa yang berhubungan dengan kemampuannya
untuk memenuhi kebutuhan atau kepuasan tertentu
✝
Mutu adalah hal yang berkaitan dengan kepuasan konsumen
✝
Jika mutu bagus konsumen tidak akan takut untuk mengeluarkan biaya yang mahal untuk mendapatkannya
✝
2.3 Umpan