70
D. Analisis Data dan Pembahasan
1. Perkembangan dan Perkiraan Ragam Output Sapi Potong dan Sapi Perah
Untuk melihat perkembangan dan perkiraan ragam output sapi potong dan sapi perah digunakan analisis trend yang digunakan untuk menunjukkan apakah ada kenaikan jumlah sapi potong dan sapi perah dengan
menggunakan data time series dari tahun 2005-2009 yang diperoleh dari Kantor Dinas Peternakan dan Perikanan Disnakkan Kabupaten Boyolali. Perhitungan trend ini menggunakan metode Least Square dengan rumus:
…………………………………………… 4.1 …………………………………………… 4.2
Disajikan pada Tabel 4.8 sampai dengan tabel 4.15 dibawah ini sebagai berikut:
a. Trend dan Perkiraan Jumlah Sapi Potong
Tabel 4.8 Perhitungan Trend Jumlah sapi Potong
No Tahun
Jumlah Sapi Potong Y
X XY
X
2
1. 2005
88527 -
-2 -17.705,4
4 2.
2006 89412
1,00 -1
-89.412 1
3. 2007
85867 -3,96
4. 2008
86573 0,82
1 86.573
1 5.
2009 88910
2,70 2
17.782 4
71
Total 439289
0,56 -2073
10 Rata-rata
0,11
Sumber: Data Disnakkan Boyolali, diolah
Berdasarkan Tabel 4.8 tersebut, dengan menjadikan tahun 2007 sebagai dasar perhitungan trend dapat dilihat bahwa akan terjadi penurunan rata-rata jumlah sapi sebesar -207.3 atau dibulatkan menjadi -207 sapi
potong per tahun dan dari segi persentase pertumbuhannya dapat dilihat bahwa rata-ratanya sebanyak 0,11. Perkiraan jumlah sapi potong dalam 5 tahun berikutnya disajikan pada Tabel 4.9 sebagai berikut:
Tabel 4.9 Perkiraan Jumlah Sapi Potong dari Tahun 2009-2013 No
Tahun X
Jumlah Sapi Potong
1. 2010
3 =87857.8-207.33=
87.235,9 2.
2011 4
=87857.8-207.34= 87.028,6
3. 2012
5 =87857.8-207.35=
86.821.3 4.
2013 6
=87857.8-207.36= 86.614
5. 2014
7 =87857.8-207.37=
86.406,7
Total 43.4106,5
Sumber: Data Disnakkan Kab. Boyolali, diolah
72
b. Trend dan Perkiraan Jumlah Sapi Perah
Tabel 4.10 Perhitungan Trend Jumlah sapi Perah
No Tahun
Jumlah Sapi Perah Y
X XY
X
2
1. 2005
58792 -
-2 -11.758,4
4 2.
2006 59687
1,52 -1
-59.68,7 1
3. 2007
59687 4.
2008 61749
3,45 1
61.749 1
5. 2009
62038 0,47
2 12.407,6
4
Total 301953
5,44 8554
10 Rata-rata
1,08
Sumber: Disnakkan Kab. Boyolali, diolah
Berdasarkan Tabel 4.10 diatas, dengan menjadikan tahun 2007 sebagai dasar perhitungan trend dapat dilihat bahwa akan terjadi kenaikan rata-rata jumlah sapi perah sebesar 855.4 atau dibulatkan menjadi 855 sapi
per tahun dan dari segi persentase pertumbuhannya dapat dilihat bahwa rata-ratanya sebanyak 1,08. Perkiraan jumlah sapi perah dalam 5 tahun berikutnya disajikan pada Tabel 4.11 di bawah ini sebagai berikut:
Tabel 4.11 Perkiraan Jumlah Sapi Perah dari Tahun 2010-2014
73
No Tahun
X Jumlah Sapi Perah
1. 2010
3 =60390.6+855.43=
62.956,8 2.
2011 4
=60390.6+855.44= 63.812,2
3. 2012
5 =60390.6+855.45=
64.667,6 4.
2013 6
=60390.6+855.46= 65.523
5. 2014
7 =60390.6+855.47=
66.378,4
Total 323338
Sumber: Data Disnakkan Kab. Boyolali, diolah
c. Trend dan Perkiraan Jumlah Produksi Daging
Kategori