97
1. Tahap Persiapan
Pada tahap persiapan, kegiatan yang dilakukan penelusuran data dan informasi yang berkaitan dengan ruang lingkup studi, telaah data-data
sekunder, identifikasi permasalahan dan cara pemecahannya. Penyusunan kuesioner meliputi beberapa kegiatan yaitu penentuan komponen teknologi
dan variabel kuncinya pada usaha ayam broiler pola kemitraan berdasarkan pustaka yang dikumpulkan, validasi variabel kunci, serta penyusunan daftar
pertanyaan berdasarkan variabel kunci yang valid. Faktor-faktor kunci yang berpengaruh kuat pada komponen teknologi
dalam sistem kemitraan agroindustri ayam broiler yang berhasil perlu ditemuka n, sehingga temuannya diharapkan dapat digunakan sebagai acuan
bagi para pihak dalam menjalankan usaha khususnya usaha ternak ayam broiler pola kemitraan. Kuesioner dibuat didasarkan pada variabel-variabel
kunci yang berhasil diidentifikasi dari ke-empat komponen teknologi pada usaha plasma dalam kemitraan usaha ayam broiler.
Beberapa analisis yang mempunyai pengaruh besar dalam keuntungan dan keberlanjutan usaha dirancang sebagai berikut :
a. Audit teknologi perusahaan inti STA dan Perusahaan Penyokong CPIN,
b.Analisis potensi kemitraan pola PIR ayam broiler, pada STA dan CPIN, c.
Analisis penerapan teknologi usaha ternak ayam broiler sebagai plasma, d.Analisis kelayakan usaha ayam broiler melalui kemitraan pola PIR dan
mandiri, e.
Analisis tolok ukur kinerja usaha plasma dalam kemitraan.
98
Tahap perumusan
model dan verifikasi
Tahap penyusunan
kuesioner
Tahap pengumpulan
dan pengolahan
data
Tahap persiapan
1. Studi Pustaka 2. Perumusan masalah penerapan teknologi
usaha dalam kemitraan dan pemecahannya
4. Penentuan variabel kunci teknologi usaha ternak ayam broiler dan
kemitraannya berdasarkan studi pustaka 3. Penentuan komponen teknologi usaha
ternak ayam broiler 5. Validasi
variabel kunci
Valid ? 6. Penyusunan daftar pertanyaan
7. Pelaksanaan survei lapangan dan pengumpulan data
8. Identifikasi rantai pasokan ayam broiler bagi peternak, perusahaan mitra, pengolah dan distributor
9. Penentuan karakteristik teknologi usaha ternak ayam broiler dan kemitraan bagi peternak dan perusahaan inti
10.
Validasi karakteristik
Valid ?
12. Perumusan model konseptual teknologi usaha ternak ayam broiler dalam kemitraan
11. Perumusan
pengukuran kinerja
usaha plasma dlm
kemitraan Valid ?
13. Verifikasi model Model hasil verifikasi
Gambar 7. Prosedur Penelitian Model Teknologi pada Sistem Kemitraan Agroindustri Ayam Broiler
Tidak Ya
Ya
Tidak
99
2. Tahap Pengumpulan dan Analisis Data a. Pemilihan Perusahaan Inti dan Peternak Plasma