Peranan Wanita dalam Usaha Tani Ternak Keluarga, Cabang Ruminansia Kecil
PERAWAN WAMlTA DALAM USAHATAN1 TERNAK KELUARGA,
GABAN6 RUMlHAWSlA KECll
Studi Kasus Di Desa Srogol- Kecamatan Cijeruk
Kabupaten Bogor- Propinsi
Jawa Barat
O l e h
SRI WAHYUNI MALOLE
FAKULTAS PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1989
SHI WAHYUNI MALULE.
Huminansia
Cijeruk,
S.M.P.
Eecil
Peranan Wanita Dalam Usahatani Ternak
S t u d i Kasus d i Desa S r o g o l ,
f
Kabupaten
Bogor,
3awa H a r a t ) .
Tjondronegoro sebagai ketua,
Kecamatan
Dibimbing
dan
Saiogyo
oleh
sebagai
anggota.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk
tentang
peranan w a n i t a dalam u s a h a t a n i
(2).
cabang r u m i n a n s i a k e c i l .
yang
menghambat
dalam
: (1)
maupun
usahatani ternak keluarga,
Dalam
ternak
ternak
menunjang
keikutsertaan wanita
cabang r u m i n a n s i a k e c i l .
cabang r u m i n a n s i a
dalam
kecil
pemi k i r a n t e o r i t i s yang d i p a k a i mencakup:
(Levy,
idalam
tulisan
i n i
hanya
i n i
kerangka
1 ) p i lihan t e o r i
integrasi/ekspresi).
diperoleh
terhadap
peranan
meliputi faktor
(2)
k e luarga
tiga
fungsi
a l o k a s i kekuasaan
Memadukan t e o r i
" a k s i " Parsons ( S o e r j o n o Soekanto,
sehingga
modal
dikemukakan
d i f f e r e n s i a s i peranan,
(1982) dan t e o r i
dan
(
usahatani
1975) u n t u k menel aah s t a t u s wani t a d a l am
substruktur:
alokasi
me1a1 ti
keluarganya
upaya memahami peranan w a n i t a
keluarga,
keluarga,
Mengungkapkan f a k t o r - f a k t o r
kesejahteraan
mewujudkan
Mendapatkan d a t a
h a s i l bahwa f a k t a r
wanita
dalam
usahatani
penggunaan sumberdaya
dan f a k t o r
yang
(tanah,
kepribadian wanita
dan
Timmer
1982
)
berpengaruh
rumahtangga
tenaga k e r j a
yang
mer~rpakan
" b e k e r j a " yang mempunyai n i l a i waktu
1984).
Qdapun
status
didalam
waktu
t o t a l curahan waktu s a t u
dimana
orang
Sajogyo
peranan sebagai aspek d i n a m i s
d i u k u r d a r i curahan
orang
Pujiwati
(
(dalam
ha1 i n i
dari
orang
rumahtangga
wanita)
,
pada
tersebut
(keluarga)
terlibat
sebagai
anggota khususnya dalam u s a h a t a n i t e r n a k r u m i n a n s i a k e c i l .
Satuan
analisa
usahatani
adaiah
ternak
dalam menelaah peranan
keluarga,
cabang r u m i n a n s i a
dimana 30 k e l u a r g a
keluarga,
c o n t o h dalam p e n e l i t i a n i n i .
24
dari
seluas
bukan
keluarga
di
dan 6 k e l u a r g a
petani
3000
lahan
lapisan
sebagai
anteseden ( H a s r i Singarimbun dan S o f i a n
Effendi
.Data
pemilikan
yang
selama
peranan
pengeluaran
DEPDAGKI-TGT)
tanah
juga
yang d i p e r l u k a n d i p e r o l e h d a r i d a t a sekunder
informasi
berstruktur
ternak
(memiliki
disoroti
desa,
studi
30 k e l u a r g a t e r s e b u t t e r d i r i
yang m e m i l i k i l a h a n s e l u a s
Luas
keluarga
dijadikan
persegi
keatas).
i1981)
i n i
m
gurem
variabel
)
dalam
kecil
peternak
p e t a n i l a p i s a n gurem
m persegi
0-3000
wanita
dari
pejabat
meliputi:(l).
satu hari
wanita
Curahan
(Daftar
PSP-IPBI.
(3).
ruminansia k e c i l
d-an
wawancara
tenaga
pertanyaan
(2).
pada t i n g k a t k e l u a r g a
dan
desa,
kerja
model
Pendapatan
B,
dan
( D a f t a r i s i a n model
C,
Pertanyaan t e n t a n g aspek u s a h a t a n i
.
D a t a yang
diperoleh
dianalisa
2
menggunakan
u j i
statictik
n y a t a 5 p e r s e n dan 10 persen.
Chi
-
Square
(X)
pada
taraf
Hasil
p e n e l i t i a n m e n u n j u k k a n bahwa:
l a p i s a n gurem l e b i h banyak t e r l i b a t
keluarga petani
kegiatan
usahatani
ternak
ruminansia
,
berkuasa atas usaha ternak t e r s e b u t
mendidik
anak-anaknya
ruminansia
.
kecil
gurem
mencurahkan
dala m
lapisan
tenaga
kerja
waktu l e b i h l a m a
bukan
gurem.
dari
(2)
keluarga.
lapisan
ada
Jalinan
petani
persepsi
positif
usahatani
ternak
yanq
ternak
ruminansia
patut
ternak
gurem
yang
hanya
tenaga
kerja
ruminansia
kecil
jumlah
kemampuan
isteri
7
maupun
terhadap
bukan
kecil,
s t a t u s sosial k e l u a r g a
.
k e c i l l e b i h mudah d i p e l i h a r a
karena
tenaga
kerja
ekor
gurem
peternak
dirnana
lapisan
mempunyai
dalam
usahatani
suatu
dapat
t e ~ n a k
isteri
wanita
D i s i s i l a i n ternak
dari
tern+/
Wanita dalam
k e c i l dipandang sebagai
d i l e s t a r i kan
yang
dengan
keikutsertaan
ruminansia
ternak
usahatani
dibandingkan
(3)
melibatkan
keluarga
b e r k a i t a n dengan
d a l a m l a p i s a n gurem.
keluarga
ternak
rata-rata
komunikasi
ruminansia k e c i l l e b i h l u a s
peternak
Usahatani
Karena hanya
maka
yaitu
bukan gurem
wanita
ternak
anggota keluarga.
keluarga
pada
. Jumlah
kerja keluarga
dalam u s a h a t a n i
yang
l e b i h berperan dalam
petani
d i p e l i h a r a p u n d i s e s u a i k a n dengan
keluarga
lebih
Wanita dalam l a p i s a n k e l u a r g a
tenaga
2,6
dalam
ternak
melibatkan
rata-rata
dan
dari
usahatani
k e c i l merupakan u s a h a t a n i
terlibat
kecil
b e r k a i t a n dengan
ruminansia
yang
Wanita
il)
budaya
meni n g k a t k a n
ruminansia
p a d a t e r n a k l a i n namun
mereka
menyatakan
k:eci 1
lebih
ragu-ragu
apakah
menguntungkan
ternak
dari
pada
ruminansia
ternak
lain.
Pengalaman b e r t e r n a k l e b i h lama pada w a n i t a k e l u a r g a p e t a n i
1a p i san
dalam
gurem
dan
pemeliharaan
berorientasi
lapisan
yang
ruminansia
kecil
(4)
kecil
lebih
wani t a
dalam
LJanita
dalam
memberikan
(7%) d a t i
potensi
meningkatkan
budaya
sumbangan
usahatani
isteri
keluarga
h a s i l p e n e l i t i a n tersebut,
ternak ruminansia k e c i l .
merupakan
.
mereka
ternak
lapisan
(4% pendapatan k e l u a r g a ) .
merupakan
dalam
gurem
dibandingkan
gurem
Berdasarkan
penting
petani
l e b i h besar
pendapatan
bahwa w a n i t a
ruminansia
p e t a n i bukan gurem
keluarga
p e t a n i bukan
ternak
keikutsertaan
ekonomi s dibandingkan dengan
keluarga
lapisan
motivasi
disimpulkan
sumberdaya manusia yang
pendapatan
usahatani
dalam
Usahatani t e r n a k r u m i n a n s i a k e c i l
yang p a t u t d i l e s t a r i k a n
prospek yang c e r a h sebagai s a l a h
satu
dan
sumber
mempunyai
pendapatan
petani.
Memperhatikan
ikutsertakan
khususnya
f a k t a d i a t a s maka w a n i t a hendaknya
dalam
dalam
ruminansia k e c i l .
pelayanan
upaya
Berdasarkan
makanan
perlu
peningkatan
p e r t a n i an,
produksi
ternak
Pengembangan u s a h a t a n i t e r n a k r u m i n a n s i a
k e c i l hendaknya diutamakan
gurem.
penyuluhan
di-
ternak,
ditingkatkan.
bagi keluarga
kapasitas
lahan
populasi
ternak d i
petani
dalam
desa
lapisan
menyediakan
penelitian
PERAWAN WAMlTA DALAM USAHATAN1 TERNAK KELUARGA,
GABAN6 RUMlHAWSlA KECll
Studi Kasus Di Desa Srogol- Kecamatan Cijeruk
Kabupaten Bogor- Propinsi
Jawa Barat
O l e h
SRI WAHYUNI MALOLE
FAKULTAS PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1989
SHI WAHYUNI MALULE.
Huminansia
Cijeruk,
S.M.P.
Eecil
Peranan Wanita Dalam Usahatani Ternak
S t u d i Kasus d i Desa S r o g o l ,
f
Kabupaten
Bogor,
3awa H a r a t ) .
Tjondronegoro sebagai ketua,
Kecamatan
Dibimbing
dan
Saiogyo
oleh
sebagai
anggota.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk
tentang
peranan w a n i t a dalam u s a h a t a n i
(2).
cabang r u m i n a n s i a k e c i l .
yang
menghambat
dalam
: (1)
maupun
usahatani ternak keluarga,
Dalam
ternak
ternak
menunjang
keikutsertaan wanita
cabang r u m i n a n s i a k e c i l .
cabang r u m i n a n s i a
dalam
kecil
pemi k i r a n t e o r i t i s yang d i p a k a i mencakup:
(Levy,
idalam
tulisan
i n i
hanya
i n i
kerangka
1 ) p i lihan t e o r i
integrasi/ekspresi).
diperoleh
terhadap
peranan
meliputi faktor
(2)
k e luarga
tiga
fungsi
a l o k a s i kekuasaan
Memadukan t e o r i
" a k s i " Parsons ( S o e r j o n o Soekanto,
sehingga
modal
dikemukakan
d i f f e r e n s i a s i peranan,
(1982) dan t e o r i
dan
(
usahatani
1975) u n t u k menel aah s t a t u s wani t a d a l am
substruktur:
alokasi
me1a1 ti
keluarganya
upaya memahami peranan w a n i t a
keluarga,
keluarga,
Mengungkapkan f a k t o r - f a k t o r
kesejahteraan
mewujudkan
Mendapatkan d a t a
h a s i l bahwa f a k t a r
wanita
dalam
usahatani
penggunaan sumberdaya
dan f a k t o r
yang
(tanah,
kepribadian wanita
dan
Timmer
1982
)
berpengaruh
rumahtangga
tenaga k e r j a
yang
mer~rpakan
" b e k e r j a " yang mempunyai n i l a i waktu
1984).
Qdapun
status
didalam
waktu
t o t a l curahan waktu s a t u
dimana
orang
Sajogyo
peranan sebagai aspek d i n a m i s
d i u k u r d a r i curahan
orang
Pujiwati
(
(dalam
ha1 i n i
dari
orang
rumahtangga
wanita)
,
pada
tersebut
(keluarga)
terlibat
sebagai
anggota khususnya dalam u s a h a t a n i t e r n a k r u m i n a n s i a k e c i l .
Satuan
analisa
usahatani
adaiah
ternak
dalam menelaah peranan
keluarga,
cabang r u m i n a n s i a
dimana 30 k e l u a r g a
keluarga,
c o n t o h dalam p e n e l i t i a n i n i .
24
dari
seluas
bukan
keluarga
di
dan 6 k e l u a r g a
petani
3000
lahan
lapisan
sebagai
anteseden ( H a s r i Singarimbun dan S o f i a n
Effendi
.Data
pemilikan
yang
selama
peranan
pengeluaran
DEPDAGKI-TGT)
tanah
juga
yang d i p e r l u k a n d i p e r o l e h d a r i d a t a sekunder
informasi
berstruktur
ternak
(memiliki
disoroti
desa,
studi
30 k e l u a r g a t e r s e b u t t e r d i r i
yang m e m i l i k i l a h a n s e l u a s
Luas
keluarga
dijadikan
persegi
keatas).
i1981)
i n i
m
gurem
variabel
)
dalam
kecil
peternak
p e t a n i l a p i s a n gurem
m persegi
0-3000
wanita
dari
pejabat
meliputi:(l).
satu hari
wanita
Curahan
(Daftar
PSP-IPBI.
(3).
ruminansia k e c i l
d-an
wawancara
tenaga
pertanyaan
(2).
pada t i n g k a t k e l u a r g a
dan
desa,
kerja
model
Pendapatan
B,
dan
( D a f t a r i s i a n model
C,
Pertanyaan t e n t a n g aspek u s a h a t a n i
.
D a t a yang
diperoleh
dianalisa
2
menggunakan
u j i
statictik
n y a t a 5 p e r s e n dan 10 persen.
Chi
-
Square
(X)
pada
taraf
Hasil
p e n e l i t i a n m e n u n j u k k a n bahwa:
l a p i s a n gurem l e b i h banyak t e r l i b a t
keluarga petani
kegiatan
usahatani
ternak
ruminansia
,
berkuasa atas usaha ternak t e r s e b u t
mendidik
anak-anaknya
ruminansia
.
kecil
gurem
mencurahkan
dala m
lapisan
tenaga
kerja
waktu l e b i h l a m a
bukan
gurem.
dari
(2)
keluarga.
lapisan
ada
Jalinan
petani
persepsi
positif
usahatani
ternak
yanq
ternak
ruminansia
patut
ternak
gurem
yang
hanya
tenaga
kerja
ruminansia
kecil
jumlah
kemampuan
isteri
7
maupun
terhadap
bukan
kecil,
s t a t u s sosial k e l u a r g a
.
k e c i l l e b i h mudah d i p e l i h a r a
karena
tenaga
kerja
ekor
gurem
peternak
dirnana
lapisan
mempunyai
dalam
usahatani
suatu
dapat
t e ~ n a k
isteri
wanita
D i s i s i l a i n ternak
dari
tern+/
Wanita dalam
k e c i l dipandang sebagai
d i l e s t a r i kan
yang
dengan
keikutsertaan
ruminansia
ternak
usahatani
dibandingkan
(3)
melibatkan
keluarga
b e r k a i t a n dengan
d a l a m l a p i s a n gurem.
keluarga
ternak
rata-rata
komunikasi
ruminansia k e c i l l e b i h l u a s
peternak
Usahatani
Karena hanya
maka
yaitu
bukan gurem
wanita
ternak
anggota keluarga.
keluarga
pada
. Jumlah
kerja keluarga
dalam u s a h a t a n i
yang
l e b i h berperan dalam
petani
d i p e l i h a r a p u n d i s e s u a i k a n dengan
keluarga
lebih
Wanita dalam l a p i s a n k e l u a r g a
tenaga
2,6
dalam
ternak
melibatkan
rata-rata
dan
dari
usahatani
k e c i l merupakan u s a h a t a n i
terlibat
kecil
b e r k a i t a n dengan
ruminansia
yang
Wanita
il)
budaya
meni n g k a t k a n
ruminansia
p a d a t e r n a k l a i n namun
mereka
menyatakan
k:eci 1
lebih
ragu-ragu
apakah
menguntungkan
ternak
dari
pada
ruminansia
ternak
lain.
Pengalaman b e r t e r n a k l e b i h lama pada w a n i t a k e l u a r g a p e t a n i
1a p i san
dalam
gurem
dan
pemeliharaan
berorientasi
lapisan
yang
ruminansia
kecil
(4)
kecil
lebih
wani t a
dalam
LJanita
dalam
memberikan
(7%) d a t i
potensi
meningkatkan
budaya
sumbangan
usahatani
isteri
keluarga
h a s i l p e n e l i t i a n tersebut,
ternak ruminansia k e c i l .
merupakan
.
mereka
ternak
lapisan
(4% pendapatan k e l u a r g a ) .
merupakan
dalam
gurem
dibandingkan
gurem
Berdasarkan
penting
petani
l e b i h besar
pendapatan
bahwa w a n i t a
ruminansia
p e t a n i bukan gurem
keluarga
p e t a n i bukan
ternak
keikutsertaan
ekonomi s dibandingkan dengan
keluarga
lapisan
motivasi
disimpulkan
sumberdaya manusia yang
pendapatan
usahatani
dalam
Usahatani t e r n a k r u m i n a n s i a k e c i l
yang p a t u t d i l e s t a r i k a n
prospek yang c e r a h sebagai s a l a h
satu
dan
sumber
mempunyai
pendapatan
petani.
Memperhatikan
ikutsertakan
khususnya
f a k t a d i a t a s maka w a n i t a hendaknya
dalam
dalam
ruminansia k e c i l .
pelayanan
upaya
Berdasarkan
makanan
perlu
peningkatan
p e r t a n i an,
produksi
ternak
Pengembangan u s a h a t a n i t e r n a k r u m i n a n s i a
k e c i l hendaknya diutamakan
gurem.
penyuluhan
di-
ternak,
ditingkatkan.
bagi keluarga
kapasitas
lahan
populasi
ternak d i
petani
dalam
desa
lapisan
menyediakan
penelitian
GABAN6 RUMlHAWSlA KECll
Studi Kasus Di Desa Srogol- Kecamatan Cijeruk
Kabupaten Bogor- Propinsi
Jawa Barat
O l e h
SRI WAHYUNI MALOLE
FAKULTAS PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1989
SHI WAHYUNI MALULE.
Huminansia
Cijeruk,
S.M.P.
Eecil
Peranan Wanita Dalam Usahatani Ternak
S t u d i Kasus d i Desa S r o g o l ,
f
Kabupaten
Bogor,
3awa H a r a t ) .
Tjondronegoro sebagai ketua,
Kecamatan
Dibimbing
dan
Saiogyo
oleh
sebagai
anggota.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk
tentang
peranan w a n i t a dalam u s a h a t a n i
(2).
cabang r u m i n a n s i a k e c i l .
yang
menghambat
dalam
: (1)
maupun
usahatani ternak keluarga,
Dalam
ternak
ternak
menunjang
keikutsertaan wanita
cabang r u m i n a n s i a k e c i l .
cabang r u m i n a n s i a
dalam
kecil
pemi k i r a n t e o r i t i s yang d i p a k a i mencakup:
(Levy,
idalam
tulisan
i n i
hanya
i n i
kerangka
1 ) p i lihan t e o r i
integrasi/ekspresi).
diperoleh
terhadap
peranan
meliputi faktor
(2)
k e luarga
tiga
fungsi
a l o k a s i kekuasaan
Memadukan t e o r i
" a k s i " Parsons ( S o e r j o n o Soekanto,
sehingga
modal
dikemukakan
d i f f e r e n s i a s i peranan,
(1982) dan t e o r i
dan
(
usahatani
1975) u n t u k menel aah s t a t u s wani t a d a l am
substruktur:
alokasi
me1a1 ti
keluarganya
upaya memahami peranan w a n i t a
keluarga,
keluarga,
Mengungkapkan f a k t o r - f a k t o r
kesejahteraan
mewujudkan
Mendapatkan d a t a
h a s i l bahwa f a k t a r
wanita
dalam
usahatani
penggunaan sumberdaya
dan f a k t o r
yang
(tanah,
kepribadian wanita
dan
Timmer
1982
)
berpengaruh
rumahtangga
tenaga k e r j a
yang
mer~rpakan
" b e k e r j a " yang mempunyai n i l a i waktu
1984).
Qdapun
status
didalam
waktu
t o t a l curahan waktu s a t u
dimana
orang
Sajogyo
peranan sebagai aspek d i n a m i s
d i u k u r d a r i curahan
orang
Pujiwati
(
(dalam
ha1 i n i
dari
orang
rumahtangga
wanita)
,
pada
tersebut
(keluarga)
terlibat
sebagai
anggota khususnya dalam u s a h a t a n i t e r n a k r u m i n a n s i a k e c i l .
Satuan
analisa
usahatani
adaiah
ternak
dalam menelaah peranan
keluarga,
cabang r u m i n a n s i a
dimana 30 k e l u a r g a
keluarga,
c o n t o h dalam p e n e l i t i a n i n i .
24
dari
seluas
bukan
keluarga
di
dan 6 k e l u a r g a
petani
3000
lahan
lapisan
sebagai
anteseden ( H a s r i Singarimbun dan S o f i a n
Effendi
.Data
pemilikan
yang
selama
peranan
pengeluaran
DEPDAGKI-TGT)
tanah
juga
yang d i p e r l u k a n d i p e r o l e h d a r i d a t a sekunder
informasi
berstruktur
ternak
(memiliki
disoroti
desa,
studi
30 k e l u a r g a t e r s e b u t t e r d i r i
yang m e m i l i k i l a h a n s e l u a s
Luas
keluarga
dijadikan
persegi
keatas).
i1981)
i n i
m
gurem
variabel
)
dalam
kecil
peternak
p e t a n i l a p i s a n gurem
m persegi
0-3000
wanita
dari
pejabat
meliputi:(l).
satu hari
wanita
Curahan
(Daftar
PSP-IPBI.
(3).
ruminansia k e c i l
d-an
wawancara
tenaga
pertanyaan
(2).
pada t i n g k a t k e l u a r g a
dan
desa,
kerja
model
Pendapatan
B,
dan
( D a f t a r i s i a n model
C,
Pertanyaan t e n t a n g aspek u s a h a t a n i
.
D a t a yang
diperoleh
dianalisa
2
menggunakan
u j i
statictik
n y a t a 5 p e r s e n dan 10 persen.
Chi
-
Square
(X)
pada
taraf
Hasil
p e n e l i t i a n m e n u n j u k k a n bahwa:
l a p i s a n gurem l e b i h banyak t e r l i b a t
keluarga petani
kegiatan
usahatani
ternak
ruminansia
,
berkuasa atas usaha ternak t e r s e b u t
mendidik
anak-anaknya
ruminansia
.
kecil
gurem
mencurahkan
dala m
lapisan
tenaga
kerja
waktu l e b i h l a m a
bukan
gurem.
dari
(2)
keluarga.
lapisan
ada
Jalinan
petani
persepsi
positif
usahatani
ternak
yanq
ternak
ruminansia
patut
ternak
gurem
yang
hanya
tenaga
kerja
ruminansia
kecil
jumlah
kemampuan
isteri
7
maupun
terhadap
bukan
kecil,
s t a t u s sosial k e l u a r g a
.
k e c i l l e b i h mudah d i p e l i h a r a
karena
tenaga
kerja
ekor
gurem
peternak
dirnana
lapisan
mempunyai
dalam
usahatani
suatu
dapat
t e ~ n a k
isteri
wanita
D i s i s i l a i n ternak
dari
tern+/
Wanita dalam
k e c i l dipandang sebagai
d i l e s t a r i kan
yang
dengan
keikutsertaan
ruminansia
ternak
usahatani
dibandingkan
(3)
melibatkan
keluarga
b e r k a i t a n dengan
d a l a m l a p i s a n gurem.
keluarga
ternak
rata-rata
komunikasi
ruminansia k e c i l l e b i h l u a s
peternak
Usahatani
Karena hanya
maka
yaitu
bukan gurem
wanita
ternak
anggota keluarga.
keluarga
pada
. Jumlah
kerja keluarga
dalam u s a h a t a n i
yang
l e b i h berperan dalam
petani
d i p e l i h a r a p u n d i s e s u a i k a n dengan
keluarga
lebih
Wanita dalam l a p i s a n k e l u a r g a
tenaga
2,6
dalam
ternak
melibatkan
rata-rata
dan
dari
usahatani
k e c i l merupakan u s a h a t a n i
terlibat
kecil
b e r k a i t a n dengan
ruminansia
yang
Wanita
il)
budaya
meni n g k a t k a n
ruminansia
p a d a t e r n a k l a i n namun
mereka
menyatakan
k:eci 1
lebih
ragu-ragu
apakah
menguntungkan
ternak
dari
pada
ruminansia
ternak
lain.
Pengalaman b e r t e r n a k l e b i h lama pada w a n i t a k e l u a r g a p e t a n i
1a p i san
dalam
gurem
dan
pemeliharaan
berorientasi
lapisan
yang
ruminansia
kecil
(4)
kecil
lebih
wani t a
dalam
LJanita
dalam
memberikan
(7%) d a t i
potensi
meningkatkan
budaya
sumbangan
usahatani
isteri
keluarga
h a s i l p e n e l i t i a n tersebut,
ternak ruminansia k e c i l .
merupakan
.
mereka
ternak
lapisan
(4% pendapatan k e l u a r g a ) .
merupakan
dalam
gurem
dibandingkan
gurem
Berdasarkan
penting
petani
l e b i h besar
pendapatan
bahwa w a n i t a
ruminansia
p e t a n i bukan gurem
keluarga
p e t a n i bukan
ternak
keikutsertaan
ekonomi s dibandingkan dengan
keluarga
lapisan
motivasi
disimpulkan
sumberdaya manusia yang
pendapatan
usahatani
dalam
Usahatani t e r n a k r u m i n a n s i a k e c i l
yang p a t u t d i l e s t a r i k a n
prospek yang c e r a h sebagai s a l a h
satu
dan
sumber
mempunyai
pendapatan
petani.
Memperhatikan
ikutsertakan
khususnya
f a k t a d i a t a s maka w a n i t a hendaknya
dalam
dalam
ruminansia k e c i l .
pelayanan
upaya
Berdasarkan
makanan
perlu
peningkatan
p e r t a n i an,
produksi
ternak
Pengembangan u s a h a t a n i t e r n a k r u m i n a n s i a
k e c i l hendaknya diutamakan
gurem.
penyuluhan
di-
ternak,
ditingkatkan.
bagi keluarga
kapasitas
lahan
populasi
ternak d i
petani
dalam
desa
lapisan
menyediakan
penelitian
PERAWAN WAMlTA DALAM USAHATAN1 TERNAK KELUARGA,
GABAN6 RUMlHAWSlA KECll
Studi Kasus Di Desa Srogol- Kecamatan Cijeruk
Kabupaten Bogor- Propinsi
Jawa Barat
O l e h
SRI WAHYUNI MALOLE
FAKULTAS PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1989
SHI WAHYUNI MALULE.
Huminansia
Cijeruk,
S.M.P.
Eecil
Peranan Wanita Dalam Usahatani Ternak
S t u d i Kasus d i Desa S r o g o l ,
f
Kabupaten
Bogor,
3awa H a r a t ) .
Tjondronegoro sebagai ketua,
Kecamatan
Dibimbing
dan
Saiogyo
oleh
sebagai
anggota.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk
tentang
peranan w a n i t a dalam u s a h a t a n i
(2).
cabang r u m i n a n s i a k e c i l .
yang
menghambat
dalam
: (1)
maupun
usahatani ternak keluarga,
Dalam
ternak
ternak
menunjang
keikutsertaan wanita
cabang r u m i n a n s i a k e c i l .
cabang r u m i n a n s i a
dalam
kecil
pemi k i r a n t e o r i t i s yang d i p a k a i mencakup:
(Levy,
idalam
tulisan
i n i
hanya
i n i
kerangka
1 ) p i lihan t e o r i
integrasi/ekspresi).
diperoleh
terhadap
peranan
meliputi faktor
(2)
k e luarga
tiga
fungsi
a l o k a s i kekuasaan
Memadukan t e o r i
" a k s i " Parsons ( S o e r j o n o Soekanto,
sehingga
modal
dikemukakan
d i f f e r e n s i a s i peranan,
(1982) dan t e o r i
dan
(
usahatani
1975) u n t u k menel aah s t a t u s wani t a d a l am
substruktur:
alokasi
me1a1 ti
keluarganya
upaya memahami peranan w a n i t a
keluarga,
keluarga,
Mengungkapkan f a k t o r - f a k t o r
kesejahteraan
mewujudkan
Mendapatkan d a t a
h a s i l bahwa f a k t a r
wanita
dalam
usahatani
penggunaan sumberdaya
dan f a k t o r
yang
(tanah,
kepribadian wanita
dan
Timmer
1982
)
berpengaruh
rumahtangga
tenaga k e r j a
yang
mer~rpakan
" b e k e r j a " yang mempunyai n i l a i waktu
1984).
Qdapun
status
didalam
waktu
t o t a l curahan waktu s a t u
dimana
orang
Sajogyo
peranan sebagai aspek d i n a m i s
d i u k u r d a r i curahan
orang
Pujiwati
(
(dalam
ha1 i n i
dari
orang
rumahtangga
wanita)
,
pada
tersebut
(keluarga)
terlibat
sebagai
anggota khususnya dalam u s a h a t a n i t e r n a k r u m i n a n s i a k e c i l .
Satuan
analisa
usahatani
adaiah
ternak
dalam menelaah peranan
keluarga,
cabang r u m i n a n s i a
dimana 30 k e l u a r g a
keluarga,
c o n t o h dalam p e n e l i t i a n i n i .
24
dari
seluas
bukan
keluarga
di
dan 6 k e l u a r g a
petani
3000
lahan
lapisan
sebagai
anteseden ( H a s r i Singarimbun dan S o f i a n
Effendi
.Data
pemilikan
yang
selama
peranan
pengeluaran
DEPDAGKI-TGT)
tanah
juga
yang d i p e r l u k a n d i p e r o l e h d a r i d a t a sekunder
informasi
berstruktur
ternak
(memiliki
disoroti
desa,
studi
30 k e l u a r g a t e r s e b u t t e r d i r i
yang m e m i l i k i l a h a n s e l u a s
Luas
keluarga
dijadikan
persegi
keatas).
i1981)
i n i
m
gurem
variabel
)
dalam
kecil
peternak
p e t a n i l a p i s a n gurem
m persegi
0-3000
wanita
dari
pejabat
meliputi:(l).
satu hari
wanita
Curahan
(Daftar
PSP-IPBI.
(3).
ruminansia k e c i l
d-an
wawancara
tenaga
pertanyaan
(2).
pada t i n g k a t k e l u a r g a
dan
desa,
kerja
model
Pendapatan
B,
dan
( D a f t a r i s i a n model
C,
Pertanyaan t e n t a n g aspek u s a h a t a n i
.
D a t a yang
diperoleh
dianalisa
2
menggunakan
u j i
statictik
n y a t a 5 p e r s e n dan 10 persen.
Chi
-
Square
(X)
pada
taraf
Hasil
p e n e l i t i a n m e n u n j u k k a n bahwa:
l a p i s a n gurem l e b i h banyak t e r l i b a t
keluarga petani
kegiatan
usahatani
ternak
ruminansia
,
berkuasa atas usaha ternak t e r s e b u t
mendidik
anak-anaknya
ruminansia
.
kecil
gurem
mencurahkan
dala m
lapisan
tenaga
kerja
waktu l e b i h l a m a
bukan
gurem.
dari
(2)
keluarga.
lapisan
ada
Jalinan
petani
persepsi
positif
usahatani
ternak
yanq
ternak
ruminansia
patut
ternak
gurem
yang
hanya
tenaga
kerja
ruminansia
kecil
jumlah
kemampuan
isteri
7
maupun
terhadap
bukan
kecil,
s t a t u s sosial k e l u a r g a
.
k e c i l l e b i h mudah d i p e l i h a r a
karena
tenaga
kerja
ekor
gurem
peternak
dirnana
lapisan
mempunyai
dalam
usahatani
suatu
dapat
t e ~ n a k
isteri
wanita
D i s i s i l a i n ternak
dari
tern+/
Wanita dalam
k e c i l dipandang sebagai
d i l e s t a r i kan
yang
dengan
keikutsertaan
ruminansia
ternak
usahatani
dibandingkan
(3)
melibatkan
keluarga
b e r k a i t a n dengan
d a l a m l a p i s a n gurem.
keluarga
ternak
rata-rata
komunikasi
ruminansia k e c i l l e b i h l u a s
peternak
Usahatani
Karena hanya
maka
yaitu
bukan gurem
wanita
ternak
anggota keluarga.
keluarga
pada
. Jumlah
kerja keluarga
dalam u s a h a t a n i
yang
l e b i h berperan dalam
petani
d i p e l i h a r a p u n d i s e s u a i k a n dengan
keluarga
lebih
Wanita dalam l a p i s a n k e l u a r g a
tenaga
2,6
dalam
ternak
melibatkan
rata-rata
dan
dari
usahatani
k e c i l merupakan u s a h a t a n i
terlibat
kecil
b e r k a i t a n dengan
ruminansia
yang
Wanita
il)
budaya
meni n g k a t k a n
ruminansia
p a d a t e r n a k l a i n namun
mereka
menyatakan
k:eci 1
lebih
ragu-ragu
apakah
menguntungkan
ternak
dari
pada
ruminansia
ternak
lain.
Pengalaman b e r t e r n a k l e b i h lama pada w a n i t a k e l u a r g a p e t a n i
1a p i san
dalam
gurem
dan
pemeliharaan
berorientasi
lapisan
yang
ruminansia
kecil
(4)
kecil
lebih
wani t a
dalam
LJanita
dalam
memberikan
(7%) d a t i
potensi
meningkatkan
budaya
sumbangan
usahatani
isteri
keluarga
h a s i l p e n e l i t i a n tersebut,
ternak ruminansia k e c i l .
merupakan
.
mereka
ternak
lapisan
(4% pendapatan k e l u a r g a ) .
merupakan
dalam
gurem
dibandingkan
gurem
Berdasarkan
penting
petani
l e b i h besar
pendapatan
bahwa w a n i t a
ruminansia
p e t a n i bukan gurem
keluarga
p e t a n i bukan
ternak
keikutsertaan
ekonomi s dibandingkan dengan
keluarga
lapisan
motivasi
disimpulkan
sumberdaya manusia yang
pendapatan
usahatani
dalam
Usahatani t e r n a k r u m i n a n s i a k e c i l
yang p a t u t d i l e s t a r i k a n
prospek yang c e r a h sebagai s a l a h
satu
dan
sumber
mempunyai
pendapatan
petani.
Memperhatikan
ikutsertakan
khususnya
f a k t a d i a t a s maka w a n i t a hendaknya
dalam
dalam
ruminansia k e c i l .
pelayanan
upaya
Berdasarkan
makanan
perlu
peningkatan
p e r t a n i an,
produksi
ternak
Pengembangan u s a h a t a n i t e r n a k r u m i n a n s i a
k e c i l hendaknya diutamakan
gurem.
penyuluhan
di-
ternak,
ditingkatkan.
bagi keluarga
kapasitas
lahan
populasi
ternak d i
petani
dalam
desa
lapisan
menyediakan
penelitian